fruits secs especiats
Vots: 4
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 cullerades.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 cullerades.
Fruits secs especiats: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de cacauets torrats sense sal
- 1/2 tassa de llavors de carbassa pelades
- 1 tassa d'ametlles picades
- 1/2 cullerada de nous de blat de moro
- 4 cullerades de pols de xili (Vegeu la recepta de la barreja d'espècies per a pebrots aquí)
- 1/4 culleradeta de llet mòlta pebre de Jamaica
- 1 culleradeta de comí mòlt
- 2 culleradetes de pell de taronja ratllada
- 1/2 culleradeta pebre de caiena
- 3 cullerades de sucre
- 2 cullerades soperes d'oli de canola
- Sal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Cacauet, fruits secs, ametlla, Ratlladura de taronja, pebre de caiena mòlt, pebre de Jamaica, comí, nous de blat de moro, llavor de carbassa, condiment de xili
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 220 °C. Folreu una safata de forn amb paper d'alumini. En un bol gran, combineu els cacauets, les llavors de carbassa, les ametlles i els blat de moro. Afegiu-hi el xili en pols, el pebre de Jamaica, el comí, la ratlladura, el pebre de caiena, el sucre, l'oli de canola i 2 cullerades de sal i barregeu-ho bé.
- Escampeu la barreja de fruits secs a la safata de forn preparada. Poseu-ho al forn i coeu-ho durant 4 minuts, després remeneu-ho i continueu coent-ho fins que estigui daurat, uns 4 minuts més. Aboqueu els fruits secs en una safata i deixeu-los refredar.
Categories:
Receptes similars
