Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Els nabius àcids reben un encantador toc floral de la farigola fresca en aquest elegant i lleuger còctel sense alcohol, una delícia perfecta per a les festes de totes les edats. I l'aigua amb gas amb gas el converteix en un brindis perfecte per a Cap d'Any.

Ingredients:

• 3 cullerades soperes de nèctar d'atzavara
• 3 cullerades d'aigua filtrada
• 6 branquetes de farigola
• 3/4 de tassa de suc de nabiu 100% fred, sense sucre
• 2–3 tasses d'aigua amb gas freda, al gust
• Gel
• A més: gots de 200 ml.

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

suc de nabius, aigua carbonatada, nèctar d'atzavara, farigola, xarop

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En una cassola, combineu el xarop d'atzavara, l'aigua i dues branquetes de farigola i porteu-ho a ebullició. Coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que l'aigua i l'atzavara s'hagin combinat per formar un xarop lleuger. Retireu-ho del foc i deixeu-ho reposar per infusionar el sabor de la farigola. Deixeu-ho refredar completament.
Pas 2
• Aboqueu el xarop de farigola i el suc de nabius en gots plens de gel. Afegiu-hi aigua amb gas freda al gust i decoreu-ho amb farigola fresca florida.

Vots: 1