Suc de taronja
Les pastanagues contenen més sucre que qualsevol altra verdura excepte la remolatxa sucrera, per això s'utilitzaven per fer pastissos dolços a l'Edat Mitjana, quan el sucre i els edulcorants eren escassos i cars. L'origen del pastís de pastanaga és... llegeix més
La crostata és un dels pastissos italians més antics, que data de l'Edat Mitjana, quan els camperols feien coques obertes amb una varietat de farcits, segons la temporada. L'estiu calorós és el moment perfecte per a una crostata sucosa i vibrant feta amb... llegeix més
Notes de sàlvia mòlta i taronja donen al pa un sabor sofisticat al qual és difícil resistir-se. Fins i tot els cuiners novells poden aconseguir aquesta recepta. El resultat és un pa fragant amb una molla lleugera. Torreu aquest pa amb - llegeix més
Uns apetitosos éclairs amb un delicat farcit de vainilla, generosament coberts amb un glaçat brillant i multicolor, i farcits de la crema anglesa més deliciosa... Segur que us encantarà aquest meravellós pastís casolà, oi? Éclairs amb glaçat de colors ─ Recepta, - llegeix més
El te d'hibisc vermell brillant, elaborat amb flors d'hibisc, té una aroma floral delicada i un sabor agredolç. És un gran calmant per a la set i, quan es serveix fred, té més gust de beguda de fruites o suc que d'infusions. Quin ingredient perfecte per a un còctel d'estiu! llegeix més
La cuina marroquina sempre és rica en herbes, espècies i condiments, creant un sabor càlid, vibrant i inoblidable. Per donar al mero sucós un toc oriental, feu-lo a la brasa: conserva millor els seus sucs i... llegeix més
El còctel Margarita, senzill i elegant, ha estat popular durant més de setanta anys i està considerat un "clàssic modern" per l'Associació Internacional de Bartenders (IBA). No està clar exactament qui el va crear ni en honor de qui va rebre el nom de la beguda. llegeix més
Els ingredients principals del popular còctel Margarita són el tequila, el suc de llima i el licor de taronja. Però si no teniu una ampolla de Cointreau o Triple Sec a mà, aquesta recepta us ajudarà. A més, el còctel serà més... llegeix més
Si mai no has provat la síndria en amanides salades, aquesta recepta és un lloc fantàstic per començar a omplir aquest buit en les teves papil·les gustatives culinàries. És impossible no enamorar-se d'aquesta explosió de sabors! Aquí tot s'uneix harmoniosament. llegeix més
Hi ha alguna cosa especial en aquest punx de rom caribeny. No és només suc de llima i taronja acabat d'esprémer i un raig de fruita congelada, sinó que també està fet amb rom, que pots condimentar tu mateix. La recepta és súper senzilla, així que no dubtis a compartir-la! llegeix més
Afegeix una mica de picant a la teva Margarita preferida, i aquest dimoni ardent segur que et farà girar el cap. Estem parlant, és clar, del popular còctel Margarita. Barreja els seus ingredients tradicionals: tequila, licor de taronja, suc de llima i xarop. llegeix més
El plat no només és deliciós, sinó també impressionant. La salsa de cireres és espessa i de colors intensos. Si en teniu massa, podeu congelar les sobres. Si cal, podeu provar de substituir les cireres per prunes. llegeix més
L'exquisida postres de plàtans foster va ser creada pel reconegut xef Paul Blonger el 1951 al restaurant Brennan i va rebre el nom d'un amic del propietari. El restaurant estava situat a Nova Orleans, que és essencialment el port principal a través del qual... llegeix més
El bon temps es considera temporada de barbacoes, però què passa si afegiu una mica de varietat al vostre menú de pícnic i prepareu unes hamburgueses a la brasa igualment delicioses? Sobretot perquè aquesta versió utilitza carn de gall dindi magra, que segur que agradarà. llegeix més
El pollastre amb marinada jamaicana de jerk segur que impressionarà a qualsevol que el provi. La salsa de mango, ja de per si de per si de per si és deliciosa, es pot millorar amb pinya per afegir-hi dolçor i equilibrar el toc picant. llegeix més
Marinar el pollastre durant 24 hores donarà com a resultat un plat molt sucós i deliciós que combina bé amb verdures o amanides, per exemple. El plat té un sabor distintiu de llima, realçat pel tequila. Aquest pollastre també combina bé amb... llegeix més
La base alcohòlica d'aquest còctel és la ràkia, un fort brandi balcànic amb anís, que se sol servir amb gel i aigua. Els cambrers suavitzen el fort sabor de regalèssia de la ràkia amb espècies i puré de maracujà. llegeix més
Brillant com una flor de primavera fragant, el còctel Mimosa aporta un ambient festiu gràcies als seus ingredients principals: vi escumós i suc de taronja. Aquest còctel lleuger i agradable és força senzill de preparar. Barregeu xampany o... llegeix més
La sangria és una beguda alcohòlica espanyola feta amb vi barat amb l'addició de trossos de fruita i, de vegades, espècies. Aquesta beguda de fruites aromàtica es serveix tradicionalment freda a l'estiu; és refrescant sense causar una forta intoxicació. llegeix més
Les costelles de porc són populars no només a la cuina occidental, sinó també a la cuina asiàtica. El seu sabor distintiu prové de la salsa dolça i agra que s'unta a les costelles durant la cocció. Les costelles, tallades del llom, són força carnoses i delicioses, però per fer que la seva carn... llegeix més
Prepara el còctel estrella de Scarpetta, un restaurant italià de moda als Estats Units. El sabor vibrant del còctel està compost per vermut, licors i suc de cítrics, que combinen perfectament amb el bourbon àcid. llegeix més
El ceviche és un aperitiu popular llatinoamericà fet amb peix o marisc cru marinat en suc de llima o llimona. Al Perú, el ceviche no és només un plat tradicional, sinó un símbol nacional, que se celebra anualment el 28 de juny. llegeix més
L'amanida de col americana es fa amb col, ceba, pastanaga o poma tallades finament i es cobreix amb un amaniment saborós a base de llet o vinagre. Feu amanida de col a l'estil texà afegint això a un amaniment bàsic d'amanida de col: llegeix més
L'amanida de poke hawaiana és molt similar a la cuina japonesa, i consisteix en tonyina crua, arròs i un amaniment d'inspiració asiàtica. Aquesta amanida s'ha posat de moda recentment als restaurants europeus, però si teniu accés a... llegeix més
La cuina tailandesa ha incorporat tradicions culinàries tant d'Europa com d'Àsia i es considera una de les més equilibrades del món. Les herbes i les espècies són atributs essencials dels plats tailandesos, i cada plat està imbuït d'un toc àcid i distintiu. llegeix més
Si no ets el orgullós propietari d'una barbacoa a l'aire lliure, no et preocupis, perquè també pots cuinar unes costelles de porc excel·lents al forn. La recepta és senzilla i, gràcies a l'ús de pebrots chipotle a la salsa, segur que agradarà a aquells... llegeix més
Un Schorle és una beguda refrescant d'estiu, normalment una barreja de vi o suc i aigua amb gas. Barregeu suc de taronja amb aigua amb gas i afegiu-hi un toc picant amb licor Campari, que combina perfectament amb el sabor cítric. llegeix més
Una beguda refrescant que segur que serà un èxit a qualsevol festa. Aquesta recepta de sangria de vi negre aconsegueix l'equilibri perfecte entre acidesa i dolçor. Experimenta amb diferents fruites (préssecs, mangos) i ajusta la quantitat. llegeix més
Prepareu unes mini broquetes de pollastre, tal com es fa a la península del Yucatán, a l'Amèrica Central. La característica principal d'aquest plat és l'adob, que li confereix un sabor i aroma picant amb notes cítriques dolces. Serviu la carn en llegeix més
Un dels còctels més famosos i estimats, el Daiquiri, es va inventar a Cuba i la recepta original consisteix en rom blanc, suc de llima i xarop simple. El còctel va rebre el nom de la platja cubana de Daiquiri. S'ha convertit en una beguda preferida. llegeix més
Aquest pastís de formatge vegà sense lactis ni ous és tendre i deliciós gràcies a la combinació de tofu tou i formatge crema vegà. El tofu és més tou i més cruixent que el tofu normal, cosa que el fa ideal per a... llegeix més
Aquest pastís invertit, semblant a una joia, aconsegueix fruits del bosc dolços i caramel·litzats gràcies a un secret: coure'ls al motlle abans d'afegir-hi la massa. Com que només s'utilitza un bol, no cal rentar els plats. llegeix més
El pollastre a la brasa amb aquesta recepta no només adquireix un gust inusual i original i una aroma increïble, sinó també un aspecte impressionant: el resultat és una crosta realment cruixent, semblant a la mel, molt bonica i apetitosa! llegeix més
El porc a la brasa serà més tendre i sucós si es glaceja. Tot i que la recepta demana una tassa plena de melmelada, el sabor de la carn serà harmoniós, dolç i agre, i es complementarà perfectament amb la salsa mojo picant. Tot i que hi ha variacions— llegeix més
Aquest còctel és un homenatge al Muay Thai, tot i que el cop no és tan potent. La recepta utilitza rom Sang Som Thai, un licor lleugerament afruitat i picant que rarament causa ressaca, una bona notícia per a aquells que no... llegeix més
La cervesa de gingebre, que es va popularitzar al segle passat, es va esmentar a la història de Harry Potter, on l'heroi va demanar "gingebre". Així doncs, el 1820, Austràlia va començar la producció comercial de cervesa de gingebre, una beguda sense alcohol que porta el seu nom. llegeix més
Quins són els primers ingredients asiàtics que et vénen al cap? Bé, excepte l'arròs... Per descomptat, la combinació de salsa de soja, gingebre i all, i pollastre. Els plats asiàtics sovint són fàcils de preparar i tenen un sabor únic i ric. llegeix més
El salmó és un peix el gust del qual sol ser apreciat fins i tot per aquells a qui simplement no els agraden altres peixos. No s'encongeix gaire després de cuinar-lo, no es desfà i no es converteix en una pasta desagradable. El salmó és ric en vitamines i... llegeix més
La Margarita de mango és una beguda refrescant meravellosa per a una vetllada amb amics. La combinació de fruites tropicals sucoses i la frescor gelada de la beguda sadollen perfectament la teva set en un calorós dia d'estiu. El sabor vibrant del mango aixeca l'ànim. llegeix més
Filets de salmó tendres fets a la brasa amb un glacejat dolç i agre de salsa hoisin xinesa, suc de taronja, salsa de soja, oli de sèsam, mel i espècies. Servits sobre fulles d'espinacs fresques. llegeix més
Aquest batut de kale congelat només té 120 calories per ració: el complement perfecte per a una farina de civada nutritiva o una truita. Un refrigeri pràctic i ràpid! llegeix més
Per fer una beguda refrescant amb un color verd fantàstic, simplement tritureu raïm i col arrissada durant uns 5 minuts. El resultat són diversos gots plens de fibra i vitamines. El batut es pot... llegeix més
Aquesta amanida de kale lleugera i plena de vitamines, juntament amb pastanagues, cebes vermelles i bacó fregit cruixent, és una font inesgotable de nutrients. El suc de cítrics acabat d'esprémer li afegeix una agradable acidesa. llegeix més
Aquests alegres cupcakes de taronja tenen un meravellós sabor cítric gràcies a la ratlladura de taronja i una cobertura de formatge crema feta amb suc de taronja real. La cobertura està coberta amb dolçor... llegeix més
Aquest batut de baies espès i cremós és ràpid de preparar, i el gust supera amb escreix l'esforç. Ni tan sols les llavors de baies restaran valor a la delícia d'aquesta beguda. Durant la calor de l'estiu, unes fulles... llegeix més
Aquesta beguda saludable i espessa feta amb suc natural de taronja i llima acabat d'esprémer amb puré de maduixa i plàtan et donarà una dosi d'energia per a tot el dia. Només es triga uns minuts a preparar-la amb una batedora. llegeix més
La col arrissada és un autèntic tresor de vitamines, minerals essencials i aminoàcids. Una amanida d'aquesta verdura saludable amb cítrics i formatge de cabra, amanida amb suc, oli d'oliva i iogurt – - llegeix més
Una recepta fotogràfica pas a pas per a un deliciós, lleuger i esponjós rotllet farcit de gelea de nabius, espècies i nous. Es pot preparar amb antelació i refrigerar. Una cobertura de nata muntada completa el look perfectament. llegeix més
Aquestes postres gelades senzilles es fan amb suc de taronja i llimona acabat d'esprémer, ratlladura i llet. Si t'encanta el gelat però intentes evitar calories addicionals, el sorbet de taronja serà ideal per a tu. llegeix més
Una recepta pas a pas amb fotos per a creps de nabius amb salsa de ruibarbre. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta per a una delícia: óssos de goma fets de gelatina i suc natural. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
L'oli de taronja donarà als cupcakes un sabor de taronja distintiu que no s'obté amb extracte o ratlladura. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
- 1 capa de iogurt d'auró
- Granola de carbassa de 2 capes
- 3 capes de melmelada de nabius
- 4-Capa de xarop de carbassa
Recepta detallada amb fotos.
Aquests muffins de carbassa de tardor són perfectes per a un esmorzar o berenar de vacances. - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Un pastís amb un farcit de préssec espesseït amb midó i cobert amb nata muntada. llegeix més
«Les pinyes simbolitzen l'hospitalitat i l'amistat», diu la Katie. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
"Les xirivies tenen un sabor herbàs que em recorda a la Pasqua", diu l'Àlex. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Un plat de verdures de cada dia fet amb bròquil al forn. Serviu-lo amb un raig de suc de taronja i crumble amb formatge feta. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Sí, és possible recrear el gust dels tacos de carrer. La carn asada són tires de bistec embolicades en una tortilla. Només cal seguir la senzilla recepta de Tyler, que marina la suculenta vedella en una salsa mojo amb all i pebre. llegeix més
El pollastre agredolç que demanes a un restaurant probablement és massa greixós i salat, però aquesta versió casolana de la revista Food Network, tot i que magra, és increïblement saciant. Un enfocament intel·ligent i ingredients selectes, com ara pits de pollastre, llegeix més










































































































