Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

Prepara el còctel estrella de Scarpetta, un restaurant italià de moda als Estats Units. Aquest còctel vibrant conté vermut, licors i suc de cítrics, que combina perfectament amb el bourbon àcid.

Ingredients:

• 45 ml de vermut dolç, com ara Carpano Antica
• 30 ml de licor de flor de saüc, com ara el de St. Germain
• 30 ml de suc de taronja
• 30 ml de licor de taronja, per exemple, Campari
• 15 ml de bourbon
• Suc de mitja llima
• Gel
• Ratlladura de taronja, per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

vermut, licor de flor de saüc, Suc de taronja, licor de taronja, Campari amarg, suc de llima, bourbon

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En una coctelera plena de gel, barregeu el vermut, el licor, el suc de taronja, el Campari, el bourbon i el suc de llima.
Pas 2
• Agiteu bé i coleu-ho en un got ample i curt ple de glaçons. Decoreu-ho amb un toc de taronja.

Vots: 1