Inici » Ingredients » oli de sèsam

Col·lecció de receptes amb ingredient - .

Autor:
Cuina:asiàtic,
Amanida de pop
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més

Si teniu una olla a pressió, podeu tenir un pop tendre i deliciós a punt en menys de mitja hora. Bulliu-lo en un oli picant...

Col xinesa, cogombres, sambal oelek, oli de sèsam, vinagre d'arròs, créixens, ceba vermella, ratlladura de llimona...
Cuina:asiàtic,
Bol de Seül amb panxa de porc cruixent i verdures en vinagre
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Llegir més

Panxa de porc rostida a la paella amb un glaçatge dolç i picant es serveix sobre arròs blanc bullit amb diversos tipus de...

Porc, col xinesa (Napa), kimchi, pastanagues, arrel de gingebre, cebes tendres, salsa de peix, suc de llimona, oli de sèsam...
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Saltat amb pollastre i xampinyons
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 434
Llegir més

"El sofregit de pollastre i bròquil és un dels nostres plats xinesos preferits a casa", diu Vivian Chan. "És...

Pits de pollastre, bolets shiitake, bròquil, pastanagues, arrel de gingebre, salsa de soja, midó, grans de pebre blanc, oli de sèsam, vi d'arròs...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Pits de pollastre en marinada teriyaki
Temps: 2 hores i 20 minuts (inclòs el temps de marinada)
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 532
Llegir més

Aquesta marinada lleugera d'estil teriyaki combina sabors estimats que no es troben en el teriyaki japonès tradicional. En...

pits de pollastre, all, llavors de sèsam, salsa de soja, arrel de gingebre, oli de sèsam...
Autor:
Bulgogi de vedella amb pastanagues i pèsols de neu
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

El bulgogi és un plat coreà fet amb fines llesques de vedella a la brasa. Per aconseguir la finesa,...

Vedella, pastanagues, pèsols de sucre, salsa de soja, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, all, arròs, cebes tendres, llavors de sèsam...
Bulgogi sense carn (albergínia fregida marinada a l'estil coreà)
Temps: 45 minuts, inclòs el temps de salat
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 198
Llegir més

Aquest deliciós plat d'albergínia vegana està ple dels sabors del bulgogi coreà, un plat casolà...

albergínia, oli de sèsam, salsa de soja, flocs de pebrot vermell...
Autor:
Ales de pollastre glaçades amb marinada de pinya
Temps: 3 hores 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 589
Llegir més

Marineu les ales de pollastre en una marinada de vi amb suc de pinya i bitxo i coeu-les al forn fins que estiguin delicioses...

Ales de pollastre, suc de pinya, salsa de soja, sucre morè, arrel de fletxa, condiment de xili, oli de sèsam...
Cuina:asiàtic,
Bol d'arròs amb gambes en salsa agredolça
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 365
Llegir més

Aquesta recepta de bol asiàtic estalvia temps utilitzant un kit d'amanides precuinat que...

Arròs de gra llarg, gambes, salsa d'all, barreja d'amanida, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Tempeh agredolç amb salsa picant de cacauet
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

El tempeh és un producte de soja que s'utilitza en plats i aperitius vegetarians. Per a un plat ràpid i saborós...

Tofu, mirin (vi d'arròs), oli de sèsam, xarop d'auró, arrel de gingebre, salsa de soja...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Pollastre fregit al wok, dolç i picant a l'estil asiàtic
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 231
Llegir més

Aquest deliciós plat saltat està a punt en minuts. El pollastre es fregeix amb verdures en una salsa agredolça i picant...

Pits de pollastre, salsa de soja, midó, salsa d'all, oli de sèsam, pebrot, jalapeño, llavors de sèsam, quètxup...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Ales de pollastre a la planxa amb citronel·la i fideus d'arròs
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més

Aquesta recepta d'ales de pollastre es cuina en dues zones de la graella: primer en una zona més freda i després directament a sobre...

Ales de pollastre, fideus d'arròs, cogombres, pebre Fresno, alfàbrega, menta, oli de sèsam, suc de llima, salsa de peix...
Autor:
Salsa de soja amb mel i salsa Sriracha
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 260 ml.
Llegir més

Una opció interessant de salsa per sucar que es pot servir amb patates fregides, ales de pollastre i qualsevol altre aperitiu que...

mel, salsa picant, salsa de soja, suc de llima, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Verdures asiàtiques al vapor amb un amaniment de soja i mel
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 107
Llegir més

Qualsevol verdura asiàtica densa funcionarà per a aquesta recepta, com ara espinacs, bok choi, kai lan (també conegut com a xinès...

espinacs, bok choy, salsa de soja, mel, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Wontons de porc a la fregidora d'aire
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 130
Llegir més

Els wontons farcits de porc cuinats en una fregidora d'aire són tan cruixents com els wontons tradicionals fets de...

carn picada de porc, vinagre d'arròs, salsa de soja, oli de sèsam, midó, cebes tendres, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Salmó en papillote amb adob de sèsam i gingebre
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més

Filet de salmó al forn sobre un llit de verdures amb una marinada de sèsam i gingebre en paper vegetal individual...

salmó, pak choi, pebrot, vinagre d'arròs, oli de sèsam, suc de taronja...
Recomanem

Autor:
Cuina:xinès,
Menú:Sopar,
Diversió amb carn de vedella
Temps: 2 hores 35 minuts
Complexitat: dur
Racions: 6
Calories: 1132
Llegir més

El Chow fun és un plat cantonès fet amb trossos de vedella especiada fregits, arròs ample...

Fideus d'arròs, vedella, brots de soja, oli de sèsam, salsa d'ostres...
Autor:
Salsa simple per a saltat
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 130 ml.
Calories: 197
Llegir més

Aquí teniu una manera fantàstica de millorar el sabor de qualsevol sofregit, sobretot si el feu amb verdures i restes de carn...

salsa de soja, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, oli de sèsam, flocs de pebre vermell...
Autor:
Cuina:xinès,
Fideus lo mein clàssics
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 617
Llegir més

Malgrat el nom elegant, aquest plat és increïblement fàcil de preparar. Si teniu tots els ingredients a mà, un plat...

Cuixes de pollastre, fideus d'ou, bok choi, glacejat de soja, salsa d'ostres, midó, oli de sèsam, salsa de soja...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Llobarro ratllat al vapor amb gingebre i ceba tendra
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 511
Llegir més

No necessiteu una vaporera per a aquesta recepta. Poseu el peix i les verdures en una safata de forn i aboqueu-hi la salsa asiàtica...

Llobarro, bok choi, bolets shiitake, arrel de gingebre, vi d'arròs, oli de sèsam, salsa de soja...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Peix al vapor amb gingebre
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 308
Llegir més

Qualsevol peix blanc de carn ferma, com ara el llobarro o l'halibut, funcionarà per a aquesta recepta. Bulliu els filets en...

Halibut, pèsols de sucre, oli de sèsam, salsa de soja, vi d'arròs, cebes tendres, cacauets...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Albergínies a la vaporera
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquest saborós panchan es serveix tradicionalment fred com a aperitiu o com a guarnició de verdures amb arròs. Japonès...

Albergínia, llavors de sèsam, pasta de xili, salsa de peix, salsa de soja, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Saltat amb bolets amb salsa de gingebre
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 140
Llegir més

Els bolets marrons i els shiitake es saltegen en oli vegetal amb all i es cobreixen amb una salsa de gingebre...

xampinyons, bolets shiitake, arrel de gingebre, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Saltat amb pollastre i espàrrecs
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més

Aquest plat saltat obté el seu increïble sabor umami d'una salsa ràpida i batuda. Aboqueu-la sobre el fregit...

Pits de pollastre, espàrrecs, oli de sèsam, sucre morè, salsa d'ostres, xerès, arròs integral...
Recomanem

Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Saltat de vedella picant
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 413
Llegir més

Talleu el filet de vedella a tires fines i fregiu-lo en un wok calent amb gingebre, all i bitxo, i immediatament...

vedella, bok choi, bitxo, salsa d'ostres, midó, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Barreja de nous de sèsam picant asiàtic
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 343
Llegir més

Nous de blat de moro, anacards, nous de macadàmia, nous pacanes i nous es barregen amb una barreja d'espècies asiàtiques, salsa de soja i...

Anacards, nous de macadàmia, oli de sèsam, salsa de soja, condiment de cinc espècies, flocs de pebre vermell, arrel de gingebre...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Panxa de porc picant i carbassa Kabocha a la fregidora d'aire
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 1490
Llegir més

Corea té una varietat de receptes per a la seva estimada panxa de porc, que es fa sencera a la brasa, a la cuina o...

Porc, carbassa kabocha, cebes tendres, pasta de xili, oli de sèsam, mirin (vi d'arròs), llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Mongetes verdes amb glacejat de soja i llavors de sèsam
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 140
Llegir més

Aquest plat ràpid d'acompanyament de mongetes verdes d'inspiració asiàtica combina bé tant amb carn de porc com amb pollastre fregit. Escaldeu les mongetes...

Mongetes verdes, salsa de soja, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, midó...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Bol d'arròs integral, tofu i kimchi
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 430
Llegir més

Els bols de cereals més deliciosos provenen de la barreja de diferents textures, temperatures i sabors. Prova-ho en un...

Arròs integral, tofu, kimchi, cogombres, raves, pebrots, cebes tendres, salsa hoisin, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Lo mein amb gambes i bròquil
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 415
Llegir més

El lo mein de gambes és un plat xinès popular que és fàcil de fer a casa i té un gust igual de bo...

Gambes, bròquil, pasta d'espaguetis, oli de sèsam, salsa de soja, midó...
Autor:
Cuina:americà,
Gall dindi kosher a l'estil asiàtic al forn
Temps: 4 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 768
Llegir més

El gall dindi kosher ja és força salat, així que per fer-lo realment deliciós, només caldrà que...

Gall dindi, oli de sèsam, arrel de gingebre, salsa de soja, cebes tendres, all...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Només cal afegir aigua: sopa de fideus amb vedella i kimchi
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 752
Llegir més

Assegureu-vos de seguir l'ordre en què poseu els ingredients en aquesta sopa de fideus instantanis. Durant la nit...

Vedella, fideus udon, oli de sèsam, salsa de soja, kimchi, brots de soja, llavors de sèsam...
Recomanem

Autor:
Cuina:xinès,
Arròs de lotus xinès
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Calories: 376
Llegir més

Aquest plat per a ocasions especials combina dos aperitius populars de dim sum: arròs glutinós cuit...

Arròs de sushi, bolets shiitake, salsitxa, arrel de gingebre, jícama, cebes tendres, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Sopa de fideus a la cassola lenta amb tofu
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 420
Llegir més

L'estrella d'aquest plat és el brou. Fragant i ric, és la clau d'una sopa deliciosa. Una olla de cocció lenta ajudarà...

Tofu, pastanagues, espinacs, arrel de gingebre, cebes tendres, fideus d'arròs, oli de sèsam, salsa de soja, bacó fumat...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Cuixes de pollastre a la barbacoa amb salsa hoisin
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1077
Llegir més

Aquesta salsa barbacoa casolana a base de hoisin d'inspiració asiàtica afegeix una brillantor i un sabor delicioses a les cuixes de pollastre a la brasa.

Cuixes de pollastre, arrel de gingebre, salsa barbacoa, salsa d'all, quètxup, oli de sèsam, salsa hoisin...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Costelles de porc a la brasa amb salses hoisin i sriracha
Temps: 6 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 696
Llegir més

Prepara unes delicioses costelles de porc a l'estil de la barbacoa xinesa, el char siu. Marinades amb espècies asiàtiques, aquestes costelles...

Costelles de porc, arrel de gingebre, vinagre d'arròs, cebes tendres, condiment de cinc espècies, salsa hoisin, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Porc glaçat amb mel amb salsa hoisin i fideus bok choy
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Aquesta recepta està inspirada en el char siu (porc a la barbacoa xinès). El filet de porc es cou al forn amb una base de mel...

Filet de porc, bok choi, salsa d'ostres, salsa hoisin, mel, fideus d'ou, oli de sèsam, condiment de cinc espècies...
Autor:
Menú:Sopar,
Salmó a la planxa i verdures en paper d'alumini
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 339
Llegir més

Prepara un àpat complet a la brasa ràpid i deliciós. Mentre el salmó es fa a la brasa, cou-ne una mica en un...

salmó, pastanagues, bròquil, oli de sèsam, salsa d'all...
Autor:
Ales de pollastre a la brasa amb salsa teriyaki de taronja
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 482
Llegir més

Les ales de pollastre es fan a la brasa (o fregides a la paella) fins que estiguin cuites i després es barregen amb taronja brillant...

Ales de pollastre, mel, salsa de soja, suc de taronja, arrel de gingebre, oli de sèsam, midó...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Cogombrets glaçats amb hoisin, bok choy i amanida de pomelo
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 504
Llegir més

Pollastre amb cogombrets a l'estil asiàtic amb salsa de soja picant, salsa hoisin, gingebre i cebes tendres, servit amb un refrescant...

pollastre, bok choi, arrel de gingebre, salsa hoisin, oli de sèsam, aranja...
Recomanem

Autor:
Gall dindi en salmorra de te i taronja i mantega de gingebre a l'estil asiàtic al forn
Temps: 12 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 1042
Llegir més

Si voleu impregnar el vostre gall dindi nadalenc dels meravellosos sabors d'un plat asiàtic, poseu-lo en remull durant la nit...

Gall dindi, arrel de gingebre, salsa de soja, oli de sèsam, fulla de llorer, pebre negre, clau, taronges, bourbon, te negre...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Esmorzar,
Arròs integral amb salsa gochujang, alvocat, bacó, ceba tendra i ous ferrats
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 635
Llegir més

L'alvocat, el bacó fregit, les cebes tendres i una salsa picant a base de gochujang transformen l'arròs integral avorrit en un magnífic...

Ous, alvocat, bacó, cebes tendres, arròs integral, oli de sèsam, llavors de sèsam, pasta de xili...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Vinagreta de gingebre i sèsam
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 193
Llegir més

Combina gingebre en vinagre amb oli de sèsam fosc en aquesta vinagreta lleugerament espessa i àcida que...

arrel de gingebre, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Arròs integral fregit amb gambes i verdures
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 314
Llegir més

L'arròs bullit que va sobrar del sopar d'ahir a la nit és la base perfecta per a un plat completament nou i deliciós que...

Arròs integral, ous, pastanagues, pèsols, oli de sèsam, salsa de soja, créixens, gambes...
Autor:
Salmó a la planxa amb xampinyons i espinacs en paper d'alumini
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 523
Llegir més

Coure en paquets individuals de paper d'alumini és una manera convenient de preparar ràpidament un plat saborós sense una muntanya de desordre...

Salmó, bolets shiitake, espinacs, vi blanc, arrel de gingebre, oli de sèsam...
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Bulgogi de porc
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 887
Llegir més

Aquesta versió poc convencional del plat coreà bulgogi es fa amb panxa de porc en comptes de vedella. Les rodanxes de panxa de porc...

porc, cansalada, pasta de xili, oli de sèsam, salsa de soja, all...
Autor:
Cuina:Índia,
Menú:Sopar,
Arròs fregit amb curri
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 538
Llegir més

Aquesta recepta és una manera fantàstica d'aprofitar l'arròs que va sobrar de la nit anterior. El condiment de curri hi afegeix un toc de...

arròs, curri, oli de sèsam, cebes tendres...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Saltat de vedella amb comí
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més

Les tires fines de vedella es marinen durant uns minuts en una marinada asiàtica i després es saltegen amb espècies agredolces i picants...

Vedella, oli de sèsam, salsa de soja, pebre Fresno, arròs, coriandre, pebrot, comí...
Recomanem

Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Arròs fregit amb bacó
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 447
Llegir més

El plat estrella d'aquest plat és el bacó fregit glaçat. Els seus trossos dolços i salats complementen perfectament el sabor de l'arròs,...

Arròs, cansalada, ous, tomàquets cherry, gingebre, oli de sèsam, pebrot, pèsols, cebes tendres...
Cuina:xinès,
Mandonguilles Shu-mai
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 286
Llegir més

"El dim sum es tradueix literalment com 'omplir el cor'. I m'encanta omplir-me la panxa amb aquest esmorzar cantonès!" comparteix...

Carn de porc picada, gambes, xampinyons, salsa d'ostres, midó, grans de pebre blanc, oli de sèsam...
Cuina:xinès,
Wontons en salsa d'oli de soja
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 50
Calories: 118
Llegir més

Durant l'Any Nou, els xinesos mengen molts dumplings, que simbolitzen la riquesa per a l'any vinent: trossos de massa,...

Vieires, massa de wonton, cebes tendres, oli de sèsam, grans de pebre blanc, salsa de soja, midó...
Autor:
Cuina:Japonès,
Mandonguilles amb una "faldilla" cruixent
Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 32
Calories: 106
Llegir més

Els dumplings amb faldilla cruixent són essencialment dumplings fregits a la paella amb una capa exterior fina i cruixent. Són...

carn de porc picada, vi d'arròs, grans de pebre blanc, midó, salsa de soja, oli de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Hamburgueses de vedella amb sèsam i maionesa de kimchi
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 570
Llegir més

El sucre morè, l'all, la salsa de soja i l'oli de sèsam donen a aquestes hamburgueses un sabor dolç i salat únic...

Carn picada de vedella, kimchi, sucre morè, salsa de soja, oli de sèsam, panets de llavors de sèsam...
Autor:
Menú:Sopar,
Fideus udon freds amb kimchi i tofu
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més

Aquesta amanida freda, feta amb fideus bibim guksu coreans picants i freds, us captivarà amb la seva vibrant...

Fideus udon, tofu, kimchi, barreja d'amanida mesclun, oli de sèsam, salsa de soja, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Saltat amb pollastre i bròquil
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 431
Llegir més

La salsa de soja, el xerès, l'oli de sèsam i el gingebre fresc infonen aquest sofregit amb un sabor increïblement potent i polifacètic...

Pits de pollastre, bròquil, arrel de gingebre, salsa hoisin, xerès, salsa de soja, midó, cebes tendres, oli de sèsam, arròs de gra llarg, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Sopa de boletes de pollastre asiàtiques
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 203
Llegir més

Si teniu un paquet de boletes de massa al congelador i pollastre a la brasa que us ha sobrat del sopar d'ahir a la nit, feu això...

Pollastre a la brasa, api, pak choi, boletes de massa, arrel de gingebre, cebes tendres, oli de sèsam, salsa de soja...
Recomanem

Autor:
Pollastre fregit a l'estil coreà amb glacejat d'all i soja
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 604
Llegir més

El pollastre fregit coreà es distingeix pel seu procés de doble fregit. Aquest mètode garanteix un interior tendre i sucós, i...

Cuixes de pollastre, bitxo, oli de sèsam, mel, sucre morè, vodka, all, midó...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Vinagreta de pastanaga i gingebre asiàtic
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 243
Llegir més

Què fa que l'amaniment per a amanides que se serveix sovint als bars de sushi sigui tan deliciós? Les pastanagues l'infusionen amb un vibrant toc taronja...

pastanagues, pomes, arrel de gingebre, oli de sèsam, miso (pasta de soja), all...
Cuina:asiàtic,
Amanida de cogombre aixafat amb ponzu
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 40
Llegir més

L'amanida de cogombre aixafat és un aperitiu asiàtic popular que es pot servir amb qualsevol plat principal. Lleugerament...

Cogombres, arrel de gingebre, cebes tendres, salsa de coco, oli de sèsam, sambal oelek, coriandre, suc de llimona, salsa de soja...
Autor:
Cuina:xinès,
Mapo tofu amb bolets
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 285
Llegir més

Tot i que aquest plat de Sichuan es fa tradicionalment amb carn picada de porc, és el picant...

Tofu, bolets shiitake, arrel de gingebre, salsa de soja, midó, pebre de Sichuan, oli de sèsam, cebes tendres...
Cuina:asiàtic,
Wangchachon
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 149
Llegir més

Jeon és un terme genèric en la cuina coreana per a qualsevol cosa fregida arrebossada. I wanjajeon, o mandonguilles fregides...

tofu, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, salsa de soja, bitxo, oli de sèsam...
Autor: - xef
Cuina:asiàtic,Vietnamita,
Rotllets de primavera amb bolets silvestres i salsa de mostassa xinesa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 274
Llegir més

Els bolets tenen un ric sabor umami i són perfectes com a farcit per als rotllets de primavera asiàtics. Salteu-los amb...

Rosbifs, xocolata de carbassa, massa de rotllets de primavera, fideus d'arròs, brots de soja, oli de sèsam, arrel de gingebre, pastanagues, salsa d'ostres, mostassa de Dijon...
Autor:
Cuina:xinès,
Menú:Sopar,
Espaguetis Kung Pao
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 755
Llegir més

Els espaguetis Kung Pao són un dels plats més demanats de la popular cadena de restaurants americana California Pizza Kitchen...

Nuggets de pollastre, pasta, salsa de xili, sambal oelek, oli de sèsam, vinagre de xerès, mirin (vi d'arròs), midó, pebre d'arbol, cebes tendres, cacauets...
Autor: - xef famós
Cuina:asiàtic,
Amanida de wakame
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 122
Llegir més

L'ingredient principal d'aquesta amanida és l'alga wakame, rica en iode i àcids grassos omega-3. Per a una deliciosa i...

Algues, pastanagues, raves, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, alvocat, oli de sèsam, salsa de soja...
Recomanem

Autor:
Tofu cruixent en una fregidora d'aire
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 225
Llegir més

Pots fregir tofu cruixent sense fregir-lo ni posar-hi un munt d'oli bullent. Resulta que una fregidora d'aire és perfecta per a...

tofu, oli de sèsam, salsa tamari, vinagre d'arròs, mel, oli de xili...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Bol d'arròs i verdures en una carmanyola
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 385
Llegir més

Emporta al teu fill aquest bol saludable d'arròs integral i verdures d'inspiració asiàtica per a l'escola. I per assegurar-te que gaudeixi menjant...

pebrot, pèsols, arròs integral, salsa hoisin, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Autor:
Ales fregides extra cruixents a l'estil coreà
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 926
Llegir més

A diferència del pollastre fregit coreà tradicional, aquestes ales només es fregeixen una vegada. I la crosta cruixent...

Ales de pollastre, salsa de soja, suc de llima, salsa sriracha, midó, suc de taronja, oli de sèsam, mel, llimona, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:Japonès,
Menú:Sopar,
Entrepans de salmó amb miso i maionesa d'alvocat i wasabi
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 724
Llegir més

Prepara deliciosos entrepans a l'estil japonès amb salmó a la planxa, miso, wasabi i llavors de sèsam. Serveix el salmó a...

Salmó, créixens, panets per entrepans, miso (pasta de soja), mirin (vi d'arròs), oli de sèsam, cogombre, alvocat, suc de llimona, wasabi...
Autor: - xef
Cuina:asiàtic,
Ales de pollastre enganxoses al forn
Temps: 3 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 547
Llegir més

Les ales de pollastre amb un glaçat asiàtic enganxós són el maridatge perfecte amb la cervesa. La bellesa d'aquesta recepta és que les ales no...

Ales de pollastre, mel, pasta de xili, oli de sèsam, salsa de soja, suc de llima, all...
Verdures al vapor en oli de sèsam amb xili
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 94
Llegir més

Coure les verdures al vapor conserva la màxima quantitat de micronutrients i vitamines beneficioses. I per garantir que les verdures al vapor...

Espàrrecs, bròquil, coliflor, pastanagues, oli de sèsam, suc de llimona...
Autor:
Cuina:Japonès,
Soba freda amb salsa de cacauet i pollastre
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 652
Llegir més

Inspirada en els fideus de sèsam xinesos, aquesta recepta utilitza fideus de fajol japonesos en lloc de fideus de blat fresc...

Pollastre a la brasa, mongetes d'edamame, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa de xili, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, cogombres, cebes tendres...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Amanida de col i miso
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta deliciosa amanida de col d'inspiració asiàtica està feta amb oli de sèsam fosc, mel, salsa de soja i...

Col llombarda, pastanagues, api arrel, miso (pasta de soja), vinagre d'arròs, oli de sèsam, mel...
Recomanem

Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Soba i porc a la cassola de cocció lenta amb all i gingebre
Temps: 6 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 758
Llegir més

Els fideus soba (també ramen), la salsa de soja, les llavors de sèsam i el gingebre s'utilitzen àmpliament a la cuina japonesa, però aquest plat...

Espatlla de porc, carn de porc, bolets shiitake, arrel de gingebre, castanyes d'aigua, pebre de Fresno, oli de sèsam, xerès, canyella, anís estrellat...
Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Menú:Sopar,
Soba amb gambes i edamame
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 485
Llegir més

Gràcies a l'hàbil combinació dels ingredients bàsics de la cuina japonesa —fideus soba, salsa de soja i oli de sèsam—, així com...

Gambes, edamame, arrel de gingebre, salsa sriracha, salsa de soja, oli de sèsam, suc de llima...
Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Soba amb bolets shiitake i edamame
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 455
Llegir més

Aquest deliciós i saludable plat asiàtic està ple de proteïnes i fibra. Els fideus soba de fajol estan fets amb bolets shiitake...

Bolets xiitake, mongetes edamame, vinagre d'arròs, oli de sèsam, menta, coriandre...
Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Sopa de fideus Soba amb espinacs i truita fumada
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 400
Llegir més

Aquesta sopa asiàtica de fideus soba amb fajol captivarà a tothom amb el seu ric sabor i aroma, que neix quan...

Salmó fumat, bolets shiitake, arrel de gingebre, pastanagues, oli de sèsam, espinacs...
Cuina:asiàtic,
Amanida de kale amb amaniment de cacauets
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 519
Llegir més

Prova aquesta amanida de verdures fresques amb un amaniment de mantega de cacauet d'inspiració asiàtica. Col arrissada ferma, raves sucosos,...

Col arrissada, raves, cigrons, pebrots, cogombres, pastanagues, mantega de cacauet, mel, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Cuina:asiàtic,
Bròquil amb mantega de cacauet
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 222
Llegir més

Les branquetes de bròcoli al forn es serveixen amb una salsa dolça i saborosa de mantega de cacauet i mel. Opcional...

Bròquil, mantega de cacauet, salsa de soja, oli de sèsam, salsa sriracha, coriandre, llima, mel...
Cuina:asiàtic,
Albergínies al forn amb glacejat coreà
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Quan es cou al forn, el sabor de l'albergínia es torna ric i fort, i l'esmalt de pasta de gochujang coreana, mel i fosc...

Albergínia, salsa de soja, salsa de pebre, oli de sèsam, mel, cebes tendres, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Mandonguilles coreanes
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 498
Llegir més

La pasta de gochujang coreana afegeix la quantitat perfecta de picant a aquestes boles tendres i carnoses en un deliciós plat asiàtic...

Carn picada de vedella, oli de sèsam, salsa de soja, vinagre d'arròs, salsa de pebre, midó, arrel de gingebre, cebes tendres, pa ratllat panko, ous...
Recomanem

Autor:
Cuina:asiàtic,
Bistec de flanc amb salsa gochujang i amanida de fideus d'arròs
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 435
Llegir més

Una salsa picant feta amb pasta de gochujang coreana infon un filet de flanc assequible amb un sabor intens. Fregueu-la sobre la carn,...

Fideus d'arròs, vedella, salsa de pebre, pastanagues, oli de sèsam, vinagre d'arròs, mel...
Autor:
Cuina:asiàtic,
El millor arròs fregit amb porc
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Calories: 416
Llegir més

Aquesta recepta està inspirada en l'arròs fregit amb porc a la barbacoa a l'estil cantonès, que té un toc dolç, lleugerament...

Arròs, ous, brots de soja, cebes tendres, alfàbrega, pèsols dolços, espatlla de porc, carn de porc, salsa hoisin, oli de sèsam, mel...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Saltat de pollastre i bok choy glaçats amb taronja
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquest pollastre cruixent rep una doble dosi de cítrics: està cuit al forn sobre un llit de rodanxes de taronja que...

Pollastre, pak choi, taronges, arrel de gingebre, pèsols de sucre, vinagre d'arròs, oli de sèsam, sambal oelek, suc de taronja, mel, midó...
Autor:
Pollastre i arròs a la cassola de cocció lenta
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més

Coure el pollastre amb arròs jazmín en una olla de cocció lenta i, per a un ric sabor asiàtic, afegir-hi una mica de...

Cuixes de pollastre, oli de sèsam, arrel de gingebre, arròs jazmín, brou, all, pak choi, salsa de peix, cebes tendres, salsa de soja, salsa picant, llima...
Autor:
Ceviche de salmó amb mango
Temps: 30 minuts més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Calories: 256
Llegir més

El secret d'un ceviche deliciós són els ingredients frescos i d'alta qualitat, i això no només s'aplica a l'elecció del peix: suc de llima, en què...

Salmó, mango, alvocat, pomes, suc de llima, vinagre d'arròs, oli de sèsam, xips de blat de moro...
Cuina:asiàtic,
Kalbi a l'estil de Los Angeles
Temps: 5 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Calories: 1652
Llegir més

Es creu que aquest plat de costella curta de vedella és originari de Los Angeles, llar d'un gran coreà...

Costelles de vedella, peres, arrel de gingebre, oli de sèsam, xarop de blat de moro, mirin (vi d'arròs)...
Autor:
Cuina:americà,xinès,asiàtic,
El millor bistec de pebrot dolç
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Calories: 339
Llegir més

El bistec de pebrot és un plat saltat sinoamericà que consisteix en trossos tendres de bistec de vedella...

Vedella, all, arrel de gingebre, salsa de soja, vi d'arròs, xerès, sucre, pebre negre, brou, oli de sèsam, ceba dolça, pebrot dolç, midó, ceba tendra, sèsam, arròs...
Autor: - escriptor culinari
Gambes amb pinya en salsa teriyaki en paper d'alumini
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 275
Llegir més

Combineu gambes sucoses, trossos de pinya i pebrots amb salsa teriyaki i col·loqueu-los sobre trossos de paper d'alumini sobre arròs...

Arròs, pinya, pèsols, salsa teriyaki, pebrot, all, arrel de gingebre, gambes, oli de sèsam, cebes tendres, coriandre, llima...
Recomanem

Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Bistec a la planxa de Londres amb marinada de tequila
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 406
Llegir més

El bistec a la brasa de Londres és un tall força dur de la cuixa del bou, però quan es cuina i es serveix correctament, literalment...

Jalapeño, all, tequila, salsa teriyaki, oli de sèsam, salsa Worcestershire, pebre negre, vedella, coriandre...
Autor: - xef famós
Cuina:Japonès,
Gamba Teppanyaki amb Arròs Calrose
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 207
Llegir més

Al Japó, el terme teppanyaki fa referència al marisc cuinat per un xef en una planxa teppan plana i calenta.

Arròs, arròs de sushi, gambes, oli de llavor de raïm, oli de sèsam, arrel de gingebre, all, ceba, pastanaga, blat de moro, pebrot, ous, salsa tamari, mirin (vi d'arròs), vinagre d'arròs, sambal oelek, mostassa en pols, brots de pèsols, llimona, ceba tendra...
Bacallà en salsa de miso amb arròs i edamame
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més

El bacallà és un peix assequible i de gust molt suau que combina bé amb una varietat de condiments i salses, com ara...

Bacallà, miso (pasta de soja), oli de sèsam, arrel de gingebre, edamame, cebes tendres, pastanagues, arròs, llavors de sèsam, mel...
Cuina:asiàtic,
Pa pla de ceba tendra
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 pans plans
Calories: 312
Llegir més

Les creps cruixents de ceba tendra a l'estil xinès són un aperitiu fàcil de fer que és perfecte per a qualsevol ocasió.

farina premium, vinagre d'arròs, oli de sèsam, salsa de soja, cebes tendres...
Cuina:xinès,asiàtic,
Mandonguilles xineses amb porc, gambes i cebes aromàtiques
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 42
Calories: 309
Llegir més

Per donar textura al farcit d'aquestes boletes xineses, en comptes de carn picada, utilitzen trossos petits tallats...

massa sense llevat, gambes, carn de porc, oli de sèsam, grans de pebre blanc, midó...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Esmorzar,
Gofres d'arròs amb ous ferrats, kimchi i pasta de gochujang
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 525
Llegir més

L'arròs fregit cruixent característic del tolsot bibimbap coreà va inspirar aquest plat, a...

Arròs per a sushi, oli de sèsam, llavors de sèsam, salsa de soja, vinagre d'arròs, sucre, espinacs, ous, kimchi...
Autor:
Cuina:Japonès,asiàtic,
Hiyashi-tyuka
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1012
Llegir més

Tot i que el nom hiyashi-chuka significa literalment "amanida xinesa freda", aquesta amanida de fideus freds és en realitat...

Salsa de soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, sucre, arrel de gingebre, ous, fideus ramen, pernil, carn de cranc, tomàquets, cogombres, llavors de sèsam...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Quinoa fregida a l'estil asiàtic
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Si t'agrada l'arròs fregit asiàtic, prova de fer quinoa utilitzant la mateixa tècnica per afegir varietat a la teva dieta i...

quinoa, bròquil, salsa de soja, oli de sèsam...
Recomanem

Autor: - xef
Cuina:asiàtic,
Entrepans de porc agredolços i mini-slider
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 mini entrepans
Calories: 271
Llegir més

Aquests entrepans petits són perfectes per picar. Malgrat la seva mida petita, aquests...

Panets hawaians, filet de porc, col llombarda, suc de taronja, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre...
Autor:
"Arròs" de coliflor fregit
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 187
Llegir més

En aquest plat clàssic asiàtic, la coliflor substitueix l'arròs. Tanmateix, a diferència de...

Coliflor, mantega de cacauet, ous, bolets shiitake, cebes tendres, pastanagues, all, arrel de gingebre, salsa de soja, oli de sèsam, pèsols...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Salsa asiàtica dolça i picant per sucar i pans plans de ceba tendra amb llavors de sèsam
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6-8
Calories: 243
Llegir més

Per fer aquests deliciosos pans plans de ceba tendra i sèsam, feu servir massa de pizza comprada a la botiga i...

Salsa de xili, salsa de soja, vinagre d'arròs, pebrot Fresno, pebrot jalapeño, oli de sèsam, llavors de sèsam, cebes tendres, massa de llevat, farina premium, gambes...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Sopa coreana "Samgyetang"
Temps: 1 hora
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Calories: 701
Llegir més

La sopa coreana samgyetang es fa tradicionalment amb pollastres joves farcits d'arròs i ginseng. Es creu que aquesta sopa...

Arròs, oli de sèsam, all, pollastre, brou, escalunyes, arrel de gingebre, cebes tendres, sucre, salsa de soja, llavors de sèsam, pebre negre, algues, kimchi...
Autor: - copropietari del restaurant
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Entrepans xinesos amb carn de porc a la barbacoa desfilada, cogombres i pastanagues en vinagre i salsa de mostassa agredolça
Temps: 7 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 entrepans lliscants
Llegir més

Aquests entrepans d'estil xinès porten carn de porc, cogombres i pastanagues en vinagre, una salsa de mostassa agredolça i picant, i...

Porc, salsa de xili, cogombres, pastanagues, arrel de gingebre, pebre negre, condiment de cinc espècies, all en pols, mostassa en pols, vinagre d'arròs, oli de sèsam...
Anterior Següent

1 2 3



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments