Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més
Si teniu una olla a pressió, podeu tenir un pop tendre i deliciós a punt en menys de mitja hora. Bulliu-lo en un oli picant...
Cuina: asiàtic,
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Llegir més
Panxa de porc rostida a la paella amb un glaçatge dolç i picant es serveix sobre arròs blanc bullit amb diversos tipus de...
Cuina: asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 434
Llegir més
"El sofregit de pollastre i bròquil és un dels nostres plats xinesos preferits a casa", diu Vivian Chan. "És...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 2 hores i 20 minuts (inclòs el temps de marinada)
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 532
Llegir més
Aquesta marinada lleugera d'estil teriyaki combina sabors estimats que no es troben en el teriyaki japonès tradicional. En...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
El bulgogi és un plat coreà fet amb fines llesques de vedella a la brasa. Per aconseguir la finesa,...
Vedella, pastanagues, pèsols de sucre, salsa de soja, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, all, arròs, cebes tendres, llavors de sèsam...
Temps: 45 minuts, inclòs el temps de salat
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 198
Llegir més
Aquest deliciós plat d'albergínia vegana està ple dels sabors del bulgogi coreà, un plat casolà...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 3 hores 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 589
Llegir més
Marineu les ales de pollastre en una marinada de vi amb suc de pinya i bitxo i coeu-les al forn fins que estiguin delicioses...
Cuina: asiàtic,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 365
Llegir més
Aquesta recepta de bol asiàtic estalvia temps utilitzant un kit d'amanides precuinat que...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
El tempeh és un producte de soja que s'utilitza en plats i aperitius vegetarians. Per a un plat ràpid i saborós...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 231
Llegir més
Aquest deliciós plat saltat està a punt en minuts. El pollastre es fregeix amb verdures en una salsa agredolça i picant...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més
Aquesta recepta d'ales de pollastre es cuina en dues zones de la graella: primer en una zona més freda i després directament a sobre...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 260 ml.
Llegir més
Una opció interessant de salsa per sucar que es pot servir amb patates fregides, ales de pollastre i qualsevol altre aperitiu que...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 107
Llegir més
Qualsevol verdura asiàtica densa funcionarà per a aquesta recepta, com ara espinacs, bok choi, kai lan (també conegut com a xinès...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 130
Llegir més
Els wontons farcits de porc cuinats en una fregidora d'aire són tan cruixents com els wontons tradicionals fets de...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més
Filet de salmó al forn sobre un llit de verdures amb una marinada de sèsam i gingebre en paper vegetal individual...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 2 hores 35 minuts
Complexitat: dur
Racions: 6
Calories: 1132
Llegir més
El Chow fun és un plat cantonès fet amb trossos de vedella especiada fregits, arròs ample...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 130 ml.
Calories: 197
Llegir més
Aquí teniu una manera fantàstica de millorar el sabor de qualsevol sofregit, sobretot si el feu amb verdures i restes de carn...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 617
Llegir més
Malgrat el nom elegant, aquest plat és increïblement fàcil de preparar. Si teniu tots els ingredients a mà, un plat...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 511
Llegir més
No necessiteu una vaporera per a aquesta recepta. Poseu el peix i les verdures en una safata de forn i aboqueu-hi la salsa asiàtica...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 308
Llegir més
Qualsevol peix blanc de carn ferma, com ara el llobarro o l'halibut, funcionarà per a aquesta recepta. Bulliu els filets en...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Aquest saborós panchan es serveix tradicionalment fred com a aperitiu o com a guarnició de verdures amb arròs. Japonès...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 140
Llegir més
Els bolets marrons i els shiitake es saltegen en oli vegetal amb all i es cobreixen amb una salsa de gingebre...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més
Aquest plat saltat obté el seu increïble sabor umami d'una salsa ràpida i batuda. Aboqueu-la sobre el fregit...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 413
Llegir més
Talleu el filet de vedella a tires fines i fregiu-lo en un wok calent amb gingebre, all i bitxo, i immediatament...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 343
Llegir més
Nous de blat de moro, anacards, nous de macadàmia, nous pacanes i nous es barregen amb una barreja d'espècies asiàtiques, salsa de soja i...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 1490
Llegir més
Corea té una varietat de receptes per a la seva estimada panxa de porc, que es fa sencera a la brasa, a la cuina o...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 140
Llegir més
Aquest plat ràpid d'acompanyament de mongetes verdes d'inspiració asiàtica combina bé tant amb carn de porc com amb pollastre fregit. Escaldeu les mongetes...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 430
Llegir més
Els bols de cereals més deliciosos provenen de la barreja de diferents textures, temperatures i sabors. Prova-ho en un...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 415
Llegir més
El lo mein de gambes és un plat xinès popular que és fàcil de fer a casa i té un gust igual de bo...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 4 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 768
Llegir més
El gall dindi kosher ja és força salat, així que per fer-lo realment deliciós, només caldrà que...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 752
Llegir més
Assegureu-vos de seguir l'ordre en què poseu els ingredients en aquesta sopa de fideus instantanis. Durant la nit...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Calories: 376
Llegir més
Aquest plat per a ocasions especials combina dos aperitius populars de dim sum: arròs glutinós cuit...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 420
Llegir més
L'estrella d'aquest plat és el brou. Fragant i ric, és la clau d'una sopa deliciosa. Una olla de cocció lenta ajudarà...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1077
Llegir més
Aquesta salsa barbacoa casolana a base de hoisin d'inspiració asiàtica afegeix una brillantor i un sabor delicioses a les cuixes de pollastre a la brasa.
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 6 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 696
Llegir més
Prepara unes delicioses costelles de porc a l'estil de la barbacoa xinesa, el char siu. Marinades amb espècies asiàtiques, aquestes costelles...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més
Aquesta recepta està inspirada en el char siu (porc a la barbacoa xinès). El filet de porc es cou al forn amb una base de mel...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 339
Llegir més
Prepara un àpat complet a la brasa ràpid i deliciós. Mentre el salmó es fa a la brasa, cou-ne una mica en un...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 482
Llegir més
Les ales de pollastre es fan a la brasa (o fregides a la paella) fins que estiguin cuites i després es barregen amb taronja brillant...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 504
Llegir més
Pollastre amb cogombrets a l'estil asiàtic amb salsa de soja picant, salsa hoisin, gingebre i cebes tendres, servit amb un refrescant...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 12 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 1042
Llegir més
Si voleu impregnar el vostre gall dindi nadalenc dels meravellosos sabors d'un plat asiàtic, poseu-lo en remull durant la nit...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 635
Llegir més
L'alvocat, el bacó fregit, les cebes tendres i una salsa picant a base de gochujang transformen l'arròs integral avorrit en un magnífic...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 193
Llegir més
Combina gingebre en vinagre amb oli de sèsam fosc en aquesta vinagreta lleugerament espessa i àcida que...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 314
Llegir més
L'arròs bullit que va sobrar del sopar d'ahir a la nit és la base perfecta per a un plat completament nou i deliciós que...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 523
Llegir més
Coure en paquets individuals de paper d'alumini és una manera convenient de preparar ràpidament un plat saborós sense una muntanya de desordre...
Cuina: asiàtic,
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 887
Llegir més
Aquesta versió poc convencional del plat coreà bulgogi es fa amb panxa de porc en comptes de vedella. Les rodanxes de panxa de porc...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Índia,
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 538
Llegir més
Aquesta recepta és una manera fantàstica d'aprofitar l'arròs que va sobrar de la nit anterior. El condiment de curri hi afegeix un toc de...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 470
Llegir més
Les tires fines de vedella es marinen durant uns minuts en una marinada asiàtica i després es saltegen amb espècies agredolces i picants...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 447
Llegir més
El plat estrella d'aquest plat és el bacó fregit glaçat. Els seus trossos dolços i salats complementen perfectament el sabor de l'arròs,...
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 286
Llegir més
"El dim sum es tradueix literalment com 'omplir el cor'. I m'encanta omplir-me la panxa amb aquest esmorzar cantonès!" comparteix...
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 50
Calories: 118
Llegir més
Durant l'Any Nou, els xinesos mengen molts dumplings, que simbolitzen la riquesa per a l'any vinent: trossos de massa,...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès,
Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 32
Calories: 106
Llegir més
Els dumplings amb faldilla cruixent són essencialment dumplings fregits a la paella amb una capa exterior fina i cruixent. Són...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 570
Llegir més
El sucre morè, l'all, la salsa de soja i l'oli de sèsam donen a aquestes hamburgueses un sabor dolç i salat únic...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 460
Llegir més
Aquesta amanida freda, feta amb fideus bibim guksu coreans picants i freds, us captivarà amb la seva vibrant...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 431
Llegir més
La salsa de soja, el xerès, l'oli de sèsam i el gingebre fresc infonen aquest sofregit amb un sabor increïblement potent i polifacètic...
Pits de pollastre, bròquil, arrel de gingebre, salsa hoisin, xerès, salsa de soja, midó, cebes tendres, oli de sèsam, arròs de gra llarg, llavors de sèsam...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 203
Llegir més
Si teniu un paquet de boletes de massa al congelador i pollastre a la brasa que us ha sobrat del sopar d'ahir a la nit, feu això...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 604
Llegir més
El pollastre fregit coreà es distingeix pel seu procés de doble fregit. Aquest mètode garanteix un interior tendre i sucós, i...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 243
Llegir més
Què fa que l'amaniment per a amanides que se serveix sovint als bars de sushi sigui tan deliciós? Les pastanagues l'infusionen amb un vibrant toc taronja...
Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 40
Llegir més
L'amanida de cogombre aixafat és un aperitiu asiàtic popular que es pot servir amb qualsevol plat principal. Lleugerament...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 285
Llegir més
Tot i que aquest plat de Sichuan es fa tradicionalment amb carn picada de porc, és el picant...
Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 149
Llegir més
Jeon és un terme genèric en la cuina coreana per a qualsevol cosa fregida arrebossada. I wanjajeon, o mandonguilles fregides...
Autor: Tyler Florence - xef
Cuina: asiàtic, Vietnamita,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 274
Llegir més
Els bolets tenen un ric sabor umami i són perfectes com a farcit per als rotllets de primavera asiàtics. Salteu-los amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 755
Llegir més
Els espaguetis Kung Pao són un dels plats més demanats de la popular cadena de restaurants americana California Pizza Kitchen...
Nuggets de pollastre, pasta, salsa de xili, sambal oelek, oli de sèsam, vinagre de xerès, mirin (vi d'arròs), midó, pebre d'arbol, cebes tendres, cacauets...
Autor: Alton Brown - xef famós
Cuina: asiàtic,
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 122
Llegir més
L'ingredient principal d'aquesta amanida és l'alga wakame, rica en iode i àcids grassos omega-3. Per a una deliciosa i...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 225
Llegir més
Pots fregir tofu cruixent sense fregir-lo ni posar-hi un munt d'oli bullent. Resulta que una fregidora d'aire és perfecta per a...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 385
Llegir més
Emporta al teu fill aquest bol saludable d'arròs integral i verdures d'inspiració asiàtica per a l'escola. I per assegurar-te que gaudeixi menjant...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 926
Llegir més
A diferència del pollastre fregit coreà tradicional, aquestes ales només es fregeixen una vegada. I la crosta cruixent...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès,
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 724
Llegir més
Prepara deliciosos entrepans a l'estil japonès amb salmó a la planxa, miso, wasabi i llavors de sèsam. Serveix el salmó a...
Autor: Giada De Laurentiis - xef
Cuina: asiàtic,
Temps: 3 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 547
Llegir més
Les ales de pollastre amb un glaçat asiàtic enganxós són el maridatge perfecte amb la cervesa. La bellesa d'aquesta recepta és que les ales no...
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 94
Llegir més
Coure les verdures al vapor conserva la màxima quantitat de micronutrients i vitamines beneficioses. I per garantir que les verdures al vapor...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 652
Llegir més
Inspirada en els fideus de sèsam xinesos, aquesta recepta utilitza fideus de fajol japonesos en lloc de fideus de blat fresc...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Aquesta deliciosa amanida de col d'inspiració asiàtica està feta amb oli de sèsam fosc, mel, salsa de soja i...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 6 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 758
Llegir més
Els fideus soba (també ramen), la salsa de soja, les llavors de sèsam i el gingebre s'utilitzen àmpliament a la cuina japonesa, però aquest plat...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 485
Llegir més
Gràcies a l'hàbil combinació dels ingredients bàsics de la cuina japonesa —fideus soba, salsa de soja i oli de sèsam—, així com...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 455
Llegir més
Aquest deliciós i saludable plat asiàtic està ple de proteïnes i fibra. Els fideus soba de fajol estan fets amb bolets shiitake...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 400
Llegir més
Aquesta sopa asiàtica de fideus soba amb fajol captivarà a tothom amb el seu ric sabor i aroma, que neix quan...
Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 519
Llegir més
Prova aquesta amanida de verdures fresques amb un amaniment de mantega de cacauet d'inspiració asiàtica. Col arrissada ferma, raves sucosos,...
Cuina: asiàtic,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 222
Llegir més
Les branquetes de bròcoli al forn es serveixen amb una salsa dolça i saborosa de mantega de cacauet i mel. Opcional...
Cuina: asiàtic,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Quan es cou al forn, el sabor de l'albergínia es torna ric i fort, i l'esmalt de pasta de gochujang coreana, mel i fosc...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 498
Llegir més
La pasta de gochujang coreana afegeix la quantitat perfecta de picant a aquestes boles tendres i carnoses en un deliciós plat asiàtic...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 435
Llegir més
Una salsa picant feta amb pasta de gochujang coreana infon un filet de flanc assequible amb un sabor intens. Fregueu-la sobre la carn,...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Calories: 416
Llegir més
Aquesta recepta està inspirada en l'arròs fregit amb porc a la barbacoa a l'estil cantonès, que té un toc dolç, lleugerament...
Arròs, ous, brots de soja, cebes tendres, alfàbrega, pèsols dolços, espatlla de porc, carn de porc, salsa hoisin, oli de sèsam, mel...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Aquest pollastre cruixent rep una doble dosi de cítrics: està cuit al forn sobre un llit de rodanxes de taronja que...
Pollastre, pak choi, taronges, arrel de gingebre, pèsols de sucre, vinagre d'arròs, oli de sèsam, sambal oelek, suc de taronja, mel, midó...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 7 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més
Coure el pollastre amb arròs jazmín en una olla de cocció lenta i, per a un ric sabor asiàtic, afegir-hi una mica de...
Cuixes de pollastre, oli de sèsam, arrel de gingebre, arròs jazmín, brou, all, pak choi, salsa de peix, cebes tendres, salsa de soja, salsa picant, llima...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Calories: 256
Llegir més
El secret d'un ceviche deliciós són els ingredients frescos i d'alta qualitat, i això no només s'aplica a l'elecció del peix: suc de llima, en què...
Cuina: asiàtic,
Temps: 5 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Calories: 1652
Llegir més
Es creu que aquest plat de costella curta de vedella és originari de Los Angeles, llar d'un gran coreà...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Calories: 339
Llegir més
El bistec de pebrot és un plat saltat sinoamericà que consisteix en trossos tendres de bistec de vedella...
Vedella, all, arrel de gingebre, salsa de soja, vi d'arròs, xerès, sucre, pebre negre, brou, oli de sèsam, ceba dolça, pebrot dolç, midó, ceba tendra, sèsam, arròs...
Autor: Ree Drummond - escriptor culinari
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 275
Llegir més
Combineu gambes sucoses, trossos de pinya i pebrots amb salsa teriyaki i col·loqueu-los sobre trossos de paper d'alumini sobre arròs...
Arròs, pinya, pèsols, salsa teriyaki, pebrot, all, arrel de gingebre, gambes, oli de sèsam, cebes tendres, coriandre, llima...
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 406
Llegir més
El bistec a la brasa de Londres és un tall força dur de la cuixa del bou, però quan es cuina i es serveix correctament, literalment...
Autor: Robert Irwin - xef famós
Cuina: Japonès,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 207
Llegir més
Al Japó, el terme teppanyaki fa referència al marisc cuinat per un xef en una planxa teppan plana i calenta.
Arròs, arròs de sushi, gambes, oli de llavor de raïm, oli de sèsam, arrel de gingebre, all, ceba, pastanaga, blat de moro, pebrot, ous, salsa tamari, mirin (vi d'arròs), vinagre d'arròs, sambal oelek, mostassa en pols, brots de pèsols, llimona, ceba tendra...
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més
El bacallà és un peix assequible i de gust molt suau que combina bé amb una varietat de condiments i salses, com ara...
Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 pans plans
Calories: 312
Llegir més
Les creps cruixents de ceba tendra a l'estil xinès són un aperitiu fàcil de fer que és perfecte per a qualsevol ocasió.
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 42
Calories: 309
Llegir més
Per donar textura al farcit d'aquestes boletes xineses, en comptes de carn picada, utilitzen trossos petits tallats...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 525
Llegir més
L'arròs fregit cruixent característic del tolsot bibimbap coreà va inspirar aquest plat, a...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1012
Llegir més
Tot i que el nom hiyashi-chuka significa literalment "amanida xinesa freda", aquesta amanida de fideus freds és en realitat...
Salsa de soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, sucre, arrel de gingebre, ous, fideus ramen, pernil, carn de cranc, tomàquets, cogombres, llavors de sèsam...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Si t'agrada l'arròs fregit asiàtic, prova de fer quinoa utilitzant la mateixa tècnica per afegir varietat a la teva dieta i...
Autor: Giada De Laurentiis - xef
Cuina: asiàtic,
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 mini entrepans
Calories: 271
Llegir més
Aquests entrepans petits són perfectes per picar. Malgrat la seva mida petita, aquests...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 187
Llegir més
En aquest plat clàssic asiàtic, la coliflor substitueix l'arròs. Tanmateix, a diferència de...
Coliflor, mantega de cacauet, ous, bolets shiitake, cebes tendres, pastanagues, all, arrel de gingebre, salsa de soja, oli de sèsam, pèsols...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6-8
Calories: 243
Llegir més
Per fer aquests deliciosos pans plans de ceba tendra i sèsam, feu servir massa de pizza comprada a la botiga i...
Salsa de xili, salsa de soja, vinagre d'arròs, pebrot Fresno, pebrot jalapeño, oli de sèsam, llavors de sèsam, cebes tendres, massa de llevat, farina premium, gambes...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 1 hora
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Calories: 701
Llegir més
La sopa coreana samgyetang es fa tradicionalment amb pollastres joves farcits d'arròs i ginseng. Es creu que aquesta sopa...
Arròs, oli de sèsam, all, pollastre, brou, escalunyes, arrel de gingebre, cebes tendres, sucre, salsa de soja, llavors de sèsam, pebre negre, algues, kimchi...
Autor: Jeff Mauro - copropietari del restaurant
Cuina: asiàtic,
Temps: 7 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 entrepans lliscants
Llegir més
Aquests entrepans d'estil xinès porten carn de porc, cogombres i pastanagues en vinagre, una salsa de mostassa agredolça i picant, i...
Porc, salsa de xili, cogombres, pastanagues, arrel de gingebre, pebre negre, condiment de cinc espècies, all en pols, mostassa en pols, vinagre d'arròs, oli de sèsam...