Inici » Ingredients » mango » Pàgina 2
 

Mango


Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de fruites d'hivernVistes: 1.588

Transforma l'hivern en estiu i delecta els teus éssers estimats amb una meravellosa amanida tropical feta amb fruites portades als nostres supermercats des de països càlids. Taronges dolces, mangos, plàtans, kiwis, kumquats i magranes: totes aquestes fruites combinen perfectament entre si. llegeix més

Taronges, mango, plàtans, xarop, arrel de gingebre, beina de vainilla, llimona, kiwi, magrana...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 301
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de fruites balinesa amb litxi i llet de cocoVistes: 2.293

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats una autèntica delícia tropical. Aquesta amanida, plena de fruites com meló, papaia, pinya, mango, litxi i flocs de coco, et transportarà a les illes càlides. Les fruites estan amanides amb... llegeix més

Meló cantalup, pinya, litxi, mango, papaia, suc de llima, llet de coco, flocs de coco, anís estrellat...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Amanida de fruites amb salsa de melVistes: 1965

Gaudeix de la combinació de sabors de baies i fruites fresques amb un lleuger amaniment de mel, llima i suc de taronja. La frescor cítrica, juntament amb les fulles de menta, equilibra perfectament la dolçor dels altres ingredients, mentre que els festucs picats afegeixen... llegeix més

Nabius, gerds, mango, pinya, síndria, suc de taronja, suc de llima, festucs, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Còctels, Amb rom, Congelat, .
Autor: - xef famós
Autor:
Còctel "Mango-Tango"Vistes: 7.938

El sabor d'aquest còctel d'estiu és tan brillant i tropical com el seu nom indica. La beguda compta amb notes cítriques de licor de taronja, coco dolç, pinya refrescant, llima vigoritzant i rom fosc picant, tot amb un teló de fons de nèctar de mango dolç. llegeix més

mango, rom de coco, licor de taronja, suc de pinya, suc de llima...
Temps: 5 minuts. més el temps de congelació del gel Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Tacos de peix amb coleslaw, chayote i amanida ràpida de fideusVistes: 1.460
Contingut:

Per fer aquests tacos, es fregeixen trossos de peix blanc amb espècies mexicanes tradicionals i es serveixen en petites truites amb una guarnició d'amanida de col. A més de col trossejada, l'amanida es cobreix amb fideus instantanis trencats i secs. llegeix més

Mahi-mahi, fideus, col, cogombre mexicà, rave, mango, alvocat, tortilla, condiment de xili, comí, suc de llima, edamame, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Compota de poma amb pastanagues i mangoVistes: 3.522

El mango és un gran complement a la combinació ja tradicional de poma i pastanaga. El puré quedarà increïble. Les pomes, les pastanagues i el mango tallats a rodanxes es couen al forn fins que estiguin tous i després es trituren fins que quedin suaus. llegeix més

pomes, pastanagues, mango...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 97
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Suc de pinya i mangoVistes: 3.352

El suc de pinya, mango i llima acabat d'esprémer és una autèntica delícia tropical, el seu sabor evoca la sensació d'unes vacances tropicals. Un mango conté gairebé la meitat de la necessitat diària de vitamina C: una gran dosi d'energia! Afegeix - llegeix més

Pinya, mango, llima, llavors de chía...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Filet de gall dindi al forn amb patates noves i estragóVistes: 3.382

Si només cuineu un pit de gall dindi per sopar en comptes d'un pollastre sencer, aquesta recepta el farà especialment sucós. A més, el pit es cou al forn juntament amb les verdures, de manera que tindreu un plat d'acompanyament a punt al mateix temps. La recepta és increïblement senzilla: - llegeix més

Gall dindi, patates, vi blanc, vinagre de sidra de poma, salsa de chutney, mango, nabius, estragó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Fleca, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pizza de postres a la brasaVistes: 1.572

Fins i tot en un pícnic després d'una barbacoa, de vegades tens ganes de postres. Unes postres tipus pizza són una solució ideal per a aquesta ocasió. La massa preparada s'estira en una capa, després es cou a la planxa i, mentre encara està calenta, es cobreix amb xocolata per untar. llegeix més

Massa de llevat, pasta de xocolata i avellanes, flocs de coco, nous de macadàmia, mango, papaia, plàtans...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Pollastre al curri ràpidVistes: 15.452

Aquest plat picant d'estil indi està a punt en menys de mitja hora i està ple de sabors d'espècies, moniatos, llet de coco, salsa picant, pollastre a la brasa i mango fresc. Primer, prepareu la salsa de llet de coco amb - llegeix més

Pollastre a la brasa, moniato, llet de coco, curri, coriandre, mel, suc de llima, salsa sriracha, mango...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Dits de pollastre arrebossats amb coco cruixent i salsa de mangoVistes: 1.724
Contingut:

Si t'agrada la cuina del sud-est asiàtic, una fantàstica combinació de dolçor natural i picant, t'encantaran aquests dits de pollastre arrebossats amb coco, cuits al forn i tan cruixents com si fossin... llegeix més

Pits de pollastre, llet de coco, pa ratllat panko, flocs de coco, salsa chutney, mango, iogurt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Hamburgueses de moniato amb hamburgueses de gall dindi jerkVistes: 2.285

Aquestes hamburgueses saludables i riques en fibra es serveixen en grans porcions de moniato, que substitueixen eficaçment els panets tradicionals i hi afegeixen un toc de dolçor. Combinades amb el saborós condiment jerk afegit a la carn picada, aquesta... llegeix més

Carn de gall dindi picada, condiment de jerk, salsa de chutney, mango, moniato, col, iogurt...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Barra de xocolata amb coco, mango i nous de macadàmiaVistes: 1.456

Afegiu fruits secs tropicals i fruites seques a la xocolata negra normal i tindreu una delícia única que no trobareu al supermercat. Tempereu la xocolata segons les instruccions de la recepta, esteneu la barreja sobre un full de paper d'alumini i decoreu-la. llegeix més

Xocolata negra, flocs de coco, nous de macadàmia, mango, fruita confitada...
Temps: 1 hora i 25 minuts
Categories: Aperitius, Canapès, Verdures, .
Autor:
Rotllets d'alvocat vegetalsVistes: 4.063

Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. El farcit és una barreja de mantega de cacauet amb... llegeix més

Arròs negre Nerone, mantega de cacauet, salsa hoisin, salsa sriracha, alvocat, cogombre, pebrot, mango, llima...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Salsa de fruites d'estiuVistes: 1.956

El kiwi, el mango i la papaia són deliciosos per si sols, però quan es combinen en un bol i es cobreixen amb menta, el sabor es torna encara més refrescant i vibrant. Totes les fruites es tallen a daus petits i uniformes i s'amaneixen amb suc de taronja. Prova-ho. llegeix més

papaia, kiwi, mango, suc de taronja, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre amb glacejat de mangoVistes: 2.404

Una recepta senzilla i ràpida de plat per al cap de setmana: unes ales de pollastre increïbles que desapareixeran en minuts. Les ales es couen al forn i, gràcies a la cúrcuma, el chutney de mango i la mostassa groga, adquireixen un sabor dolç i picant. llegeix més

ales de pollastre, salsa chutney, mango, cúrcuma...
Temps: 35 minuts.
Peix fregit arrebossat amb patata i salsa de mangoVistes: 2.416
Contingut:

Aquest plat ràpid de preparar us captivarà amb el seu aspecte exòtic i el seu sabor increïble. El peix blanc arrebossat cruixent es serveix amb una salsa d'estil caribeny. El puré de patates instantani és un arrebossat perfecte per als amants de la carn. llegeix més

Llobarro, salsa, mango, jalapeño, pebre de caiena mòlt, suc de llima, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís de gelat de gingebre i mangoVistes: 2 185

Aquest pastís té un aspecte tan impressionant i un sabor tropical luxós que ningú endevinarà com de fàcil va ser fer-lo. No necessiteu un forn ni una safata especial. El pastís literalment es fa a partir de pa de gingebre cruixent. llegeix més

Galetes de mantega, flocs de coco, crema de coco, nata, suc de llima, mango...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Broquetes de fruita a la brasa amb xili i llimaVistes: 1.787

Aquestes broquetes de fruita no són pas postres. Tanmateix, són un aperitiu ideal per a begudes o un acompanyament per a carns a la brasa, que s'impregnaran d'un sabor caribeny refrescant i exòtic. Les broquetes de fusta estan prèviament remullades en... llegeix més

Síndria, pinya, mango, suc de llima, condiment de xili...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 239
Autor:
Cuixes de pollastre a la brasa caribenya i albergíniaVistes: 3 192

Tant el pollastre com el seu plat de guarnició de verdures es preparen a l'estil caribeny, combinant harmoniosament notes salades amb dolçor i frescor afruitades. Abans de rostir-les a la brasa, les cuixes de pollastre es marinen en una barreja saborosa de nèctar de mango, suc de llima i mel. llegeix més

cuixes de pollastre, mango, suc de taronja, albergínia, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 762
Autor:
Jícama i amanida de fruitesVistes: 1.730

A més d'alvocat, aquesta amanida lleugera d'estiu inclou jícama (es pot substituir per rave), mango i pinya. Tots aquests ingredients infonen al plat una varietat de textures i sabors contrastats, que s'equilibren uniformement amb el condiment a base de vinagreta. llegeix més

Jícama, rave, mango, pinya, suc de taronja, suc de llima, escalunyes, alvocat...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 251
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tostades amb carn picada i mangoVistes: 2.334

Les tostades mexicanes es diferencien dels tacos en què es serveixen en truites de blat de moro cruixents. El farcit també consisteix principalment en carn i verdures. Per al farcit, prepareu carn picada de vedella saltada amb tomàquets rostits i bitxos. llegeix més

Carn picada de vedella, tomàquets, suc de llima, mango, pebrot ancho, enciam iceberg, crema agra, tortilla...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Autor:
Entrepans de porc desfilat, pernil i coleslaw tropicalVistes: 2.234
Contingut:

Per fer aquests entrepans a l'estil hawaià, l'espatlla de porc es cou a foc lent en una olla de cocció lenta fins que la carn es desfaci fàcilment. Una salsa feta amb els sucs de la carn, juntament amb sucre morè i melassa, li confereix un sabor meravellosament ric. llegeix més

Espatlla de porc, porc, col, pebrot Fresno, pernil, panets hawaians, mango, pinya...
Temps: 5 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de col amb mango i amaniment de cocoVistes: 2.428

Infoneu una amanida de col senzilla amb sabors tropicals vibrants afegint-hi rodanxes fines de mango i amanint-ho tot amb un amaniment de llet de coco i llima. Per obtenir una textura i un sabor més intens, afegiu-hi cacauets torrats. Aquesta amanida és molt... llegeix més

Col blanca, mango, llet de coco, cacauets...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Fruita, .
Autor: - xef
Amanida de mango i jícama cruixentVistes: 2.730

Aquesta impressionant amanida combina harmoniosament les textures contrastades de la jícama cruixent i el cogombre amb el mango suau i madur. Els sabors dolços i afruitats d'aquests ingredients es complementen amb una llima cruixent i un pebrot picant. El coriandre fresc hi afegeix un toc de sabor. llegeix més

Jícama, cogombre, mango, pebrot ancho, suc de llima...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Sorbet de mango amb litxi i trossos de pinyaVistes: 2 113

Si ja teniu sorbet de mango preparat al congelador, podeu fer unes postres encara més delicioses i interessants en qüestió de minuts. Simplement poseu-hi litxis de conserva amb almívar i trossos de pinya fresca i madura a la cullera de sorbet. llegeix més

mango, litxi, pinya, maracujà, sorbet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Sorbet de mangoVistes: 3 215

Pots fer un deliciós sorbet de mango sense ni tan sols gastar diners en fruita. El nèctar de mango amb polpa és un substitut meravellós. Afegeix-hi un raig de suc de llima per equilibrar la dolçor afruitada i una cullerada de vodka per donar-li al sorbet un sabor agradablement suau. llegeix més

mango, suc de llima, sorbet, vodka...
Temps: 5 hores 25 minuts
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Sorbet de mango i aigua de rosesVistes: 1.457

L'aigua de roses s'utilitza molt als països de l'est per fer begudes i postres, imbuint-los de les seves notes embriagadores. Es pot comprar en botigues especialitzades en productes de l'Orient Mitjà o de l'Índia. Només una cullerada d'aquesta aigua aromàtica... llegeix més

Mango, vi blanc, aigua de roses, ratlladura de llima, xarop, sorbet, menta...
Temps: 1 hora 35 minuts
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - xef famós
Sorbet de mango amb Amaretto, fruita confitada i pa de gingebreVistes: 1.573

Amb només uns quants ingredients addicionals, un sorbet de mango normal es converteix en unes postres luxoses que combina a la perfecció diferents sabors: Amaretto d'ametlles, gingebre confitat agredolç, gerds sucosos i un ric pa de gingebre. llegeix més

mango, licor d'amaretto, gerds, fruites confitades, sorbet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, Aperitius, peix, .
Autor: - xef
Gambes a la planxa amb salsa de mango, llima i raveVistes: 3.594
Contingut:

Per preparar aquest aperitiu, necessitareu gambes molt grans. Es marinen en suc de llimona i oli d'oliva abans de rostir-les. Només un parell de minuts per cada costat asseguraran que les gambes estiguin tendres i... llegeix més

gambes, salsa, mango, llima, rave...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 250
Categories: Còctels, Amb tequila, Congelat, .
Autor: - escriptor culinari
Margarita de mango congeladaVistes: 4.073

Una Margarita congelada és un còctel de somni per a una calorosa nit d'estiu. Prepareu una gerra per a un grup nombrós i gaudiu del seu sabor refrescant. A més dels ingredients bàsics de la Margarita (licor de taronja, tequila i suc de llima), la recepta també inclou: llegeix més

mango, tequila, suc de llima, licor de taronja, sucre...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 180
Autor:
Porc Kalua hawaiàVistes: 8.770
Contingut:

Organitza una festa d'estiu amb temàtica hawaiana per als teus convidats i serveix-los unes hamburgueses de porc kalua hawaianes. Aquest mètode tradicional de cuinar el porc a l'illa (normalment amb espatlla amb os) llegeix més

Porc, espatlla de porc, col, pebrot Fresno, mango, pinya, panets d'hamburguesa...
Temps: 10 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - xef
Mango a la planxa amb jalapeñosVistes: 3.787

Un aperitiu brillant, sucós i deliciós de rodanxes de mango caramel·litzat a la planxa. La seva dolçor i el seu lleuger sabor a pi es combinen harmoniosament amb el contrast de picant del pebre de caiena i el jalapeño fresc. I el suc de llima afegeix un toc de sabor a tota l'experiència. llegeix més

mango, pebre de caiena mòlt, llima, crema agra, jalapeño, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 112
Gelat de Lassi amb Mango i CúrcumaVistes: 2.285

Un deliciós gelat casolà amb gust de lassi fet amb iogurt, mango i espècies. Per fer aquest gelat, el puré de mango es barreja amb canyella, gingebre i cúrcuma. llegeix més

mango, iogurt, canyella, gingebre mòlt, cúrcuma, mel...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 copes Contingut calòric: 140
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Gelat de fruita amb mango i maduixes en un gotVistes: 3 213

Aquestes delicioses postres de fruita sense sucre proporcionen una frescor refrescant en un dia calorós i estan a punt en un tres i no res. A diferència d'altres tipus de gelats de fruita o palets de gelat, no haureu d'esperar gaire perquè quallin al congelador perquè... llegeix més

mango, maduixa, suc de llima...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 91
Autor:
Grànuls de iogurt congelatVistes: 12.682

Aquestes barretes de gelat de iogurt de fruites tenen el màxim sabor i el mínim de calories. Fetes amb puré de fruita fresca i iogurt grec baix en greixos, estan plenes de vitamines i són unes postres o un berenar ideals. llegeix més

mango, gerds, iogurt...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 50 unitats (10 per ració) Contingut calòric: 50
Autor:
Pollastre a la barbacoa amb enciam, blat de moro a la planxa i batutVistes: 2.081

El pollastre a la brasa obté el seu vibrant i ric sabor de barbacoa de la salsa que s'aplica abans de rostir-lo i diverses vegades després. Per fer la salsa, escalfeu el mango en una barreja de vinagre al microones. llegeix més

Cuixes de pollastre, salsa barbacoa, blat de moro, pastanagues, enciam, tomàquets, pebre de caiena mòlt, vinagre de sidra de poma, mango, panses, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Autor:
Sorbet de mangoVistes: 5.951

Feu unes postres dietètiques i baixes en calories fetes només amb mangos. Afegiu-hi només una mica d'aigua per facilitar la barreja de la fruita. Per a aquest sorbet, trieu mangos molt madurs per no haver d'afegir sucre extra. llegeix més

mango, flocs de coco, llima, mel...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 120
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de fruita fresca amb mentaVistes: 4 178

Aquesta amanida combina perfectament els sabors i textures de la papaia, la maduixa, el kiwi, el plàtan, la taronja i el gerd. Si es vol, es pot substituir la papaia pel mango i els gerds pels nabius. Les fulles de menta afegeixen frescor i sabor addicionals, i per a l'amaniment, es pot utilitzar líquid... llegeix més

Papaia, mango, maduixa, kiwi, plàtan, taronja, mel, licor Grand Marnier, menta, gerd, nabiu...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Quallat de mangoVistes: 17.700

Aquest mató de mango es pot fer durant tot l'any amb fruita congelada. Una mica de suc de llimona i un pessic de sal equilibren el sabor. El mató s'espesseix amb mantega i midó de blat de moro, cosa que li dóna una textura suau. Tot - llegeix més

mango, sucre, suc de llimona, midó, ous, mantega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1,5 cullerades.
Autor:
Batut tropical de civadaVistes: 17.540

Aquest batut nutritiu i saciant és simplement irreemplaçable a la calor de l'estiu. Satisfarà la teva gana sense afegir calories innecessàries. I per gaudir plenament de la seva frescor tropical, prepara la beguda amb fruita congelada. Plàtan, mango - llegeix més

flocs de civada, llet de coco, suc de llimona, plàtans, mango, pinya...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 240
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de mango, coco i llima (sense màquina de gelats)Vistes: 3.344

Mango, coco i llima: aquest trio tropical farà que el teu gelat sigui una delícia inoblidable que et transportarà a illes exòtiques amb cada cullerada. Combina llet condensada amb polpa de mango, llima i una barreja batuda per separat de llet i... llegeix més

Mango, llet condensada, llima, sucre glaç, extracte de coco, crema de coco, nata...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de mango i bitxo sense màquina de gelatsVistes: 2.824

El gust d'aquest gelat us transportarà a països tropicals, on el mango és una de les fruites més populars i la gastronomia local és impensable sense sabors picants i picants. Si no teniu por de les noves sensacions gustatives i esteu preparats per experimentar amb... llegeix més

Mango, llet condensada, extracte de vainilla, jalapeño, ratlladura de llima, nata, condiment de xili...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 cullerades (2 l)
Autor: - xef famós
Magdalenes de gingebre amb cobertura de crema de mantega i mango caramel·litzatVistes: 3.957
Contingut:

Els cupcakes són humits però prou densos per aguantar-se units quan els desemboliques. El sabor del pa de gingebre està perfectament equilibrat per la dolçor, i la crema de mantega té tocs de mango. Definitivament, aquesta no és una recepta per a... llegeix més

Sucre, arrel de gingebre, farina premium, gingebre mòlt, canyella, clau, mantega, sucre morè, ous, melassa, xarop de mango, extracte de vainilla, fruita confitada...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: dur Quantitat: 12 unitats.
Autor:
Pastís de formatge de fruita de la passióVistes: 24.273
Contingut:

No són unes postres estiuenques i ensucrades, però tenen aquell sabor deliciós que tothom estima del pastís de formatge. Sorprenentment, la superfície no s'esquerda gràcies a la calor residual del forn. La cobertura groga brillant amb... llegeix més

Mango, maracujà, formatge crema, sucre, iogurt, midó, ous, llima, gelatina, nèctar de maracujà...
Temps: 9 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Autor:
Postres "Flotador de mango"Vistes: 19.770

Unes delicioses postres filipines en capes que són súper fàcils, ràpides i sense forn. En una safata es col·loquen capes de nata muntada amb llet condensada, galetes Graham esmicolades i rodanxes de mango madur i sucós. Després... llegeix més

mango, nata, extracte de vainilla, llet condensada, galetes...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Ceviche de llobarro i gambes amb pebrots serrans, mango, tomàquets fumats i xips de plàtan cruixentsVistes: 4 233
Contingut:

El ceviche, un plat tradicional peruà, és una de les maneres més delicioses de servir peix cru. Si teniu marisc fresc a mà i esteu segurs de la seva qualitat, és una gran oportunitat per provar aquest plat intensament saborós i inoblidable. llegeix més

Pargo vermell, gambes, pebrot serrà, mango, tomàquets cherry, ceba vermella, vinagre de vi, llavors de mostassa, xips de plàtan, suc de llima, suc de taronja, coriandre...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de gelat BombVistes: 3.912
Contingut:

La bomba és un postre d'estiu inigualable, originari de França, fet amb gelat. El plat deu el seu nom a la seva forma, que s'assembla a una bala de canó. Les postres existeixen des de fa molt de temps i ja apareixien als menús dels restaurants el 1882. La bomba és molt bonica. llegeix més

Gelat de maduixa, sorbet de gerds, sorbet, suc de taronja, mango...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - escriptor culinari
Gelats casolansVistes: 35.013

A diferència del gelat de fruita estàndard, que normalment es fa amb sucs de fruita barrejats amb aigua, aquest sorbet es fa amb puré de fruita congelat i xarop de sucre. Prepareu dos tipus de puré: de mango i de maduixa, i endolciu-los amb xarop de sucre. llegeix més

mango, suc de llima, suc de llimona, maduixes...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 115
Pastís de formatge amb iogurt LabnehVistes: 7.561

El pastís de formatge s'ha tornat particularment popular entre les postres europees. El pastís de formatge modern es va originar a Amèrica, però es creu que els antics grecs sabien fer un plat similar. El sabor del pastís de formatge es pot variar molt utilitzant: llegeix més

Formatge ricotta, iogurt, galetes de mantega, ratlladura de llimona, ous, extracte de vainilla, mel, mango...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida tropical amb palmeres i créixensVistes: 8.667

Si heu comprat palmeres en conserva i voleu provar-les però no esteu segurs de què fer-ne, aquesta senzilla recepta us ajudarà a familiaritzar-vos amb aquest producte exòtic i us deixarà només records agradables. Barreja - llegeix més

mango, jalapeño, créixens, suc de llima...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb rom, .
Mojito de mango amb jalapeñoVistes: 6 214

Si els demanessin que anomenessin el còctel més estiuenc, la majoria probablement diria que és el Mojito. Tant les versions alcohòliques com les sense alcohol d'aquesta beguda refrescant es fan a pràcticament tots els racons del món. El Mojito es va inventar a Cuba a la dècada del 1930. llegeix més

Llima, jalapeño, aigua amb gas, rom, mango, menta, xarop...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - restaurador
Kebab de pollastre en marinada JerkVistes: 6.830
Contingut:

El pollastre amb marinada jamaicana de jerk segur que impressionarà a qualsevol que el provi. La salsa de mango, ja de per si de per si de per si és deliciosa, es pot millorar amb pinya per afegir-hi dolçor i equilibrar el toc picant. llegeix més

Pits de pollastre, salsa salsa, suc de taronja, suc de llima, salsa picant, salsa de soja, bitxo, gingebre, cogombres, mango, nou moscada, pebre de Jamaica, farigola, sucre morè, canyella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Carn, Amb pa, .
Autor:
Filet de porc amb amanida de panzanella i blat de moroVistes: 5 851

El plat perfecte per a un sopar d'estiu entre setmana. Per estalviar temps de neteja, netegeu la paella i reutilitzeu-la. llegeix més

Porc, pa integral, tomàquets, blat de moro, pebrot serrà, vinagre balsàmic, mango...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de tres llets amb mangoVistes: 13.065

Un pastís fet amb tres tipus de llet (condensada, evaporada i sencera) és molt popular als països llatinoamericans, d'on va néixer. Per exemple, a Mèxic, sovint se serveix en casaments. Amb mango fresc i canyella, el postre clàssic pren un significat completament nou. llegeix més

Farina de rebosteria, ous, llet, llet concentrada, llet condensada, nata, mango, canyella, rom...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Halo-haloVistes: 9.625

L'halo-halo o haluhalo ("barrejat") és un postre filipí popular fet amb gel picat i llet condensada, al qual s'afegeixen diversos ingredients, com ara mongetes dolces bullides, coco, sagú, gulaman (gelatina d'agar-agar), tubercles i fruites. llegeix més

Pinya, nabius, mango, plàtans, litxi, cereals d'esmorzar, llet de coco, aigua de coco, llet condensada, bitxo, tapioca...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - copropietari del restaurant
Cuixes i pits de pollastre marinats en salsa jerk picant i fregits a la paellaVistes: 15 203
Contingut:

El jerk és un mètode jamaicà per marinar i cuinar aus de corral; el pollastre jerk significa "rostit fins a quedar cruixent". Es va originar a mitjans del segle XVII, gràcies als esclaus fugitius que es van amagar a la natura salvatge jamaicana i van cuinar amb el que trobaven. llegeix més

Cuixes de pollastre, pits de pollastre, bitxo, salsa de soja, salsa de chutney, nou moscada, farigola, canyella, cúrcuma, mango...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Quesadilla de pollastre amb salsa barbacoaVistes: 7.478
Contingut:

La quesadilla mexicana té els seus orígens en l'època dels conqueridors, quan els espanyols van inventar el farcit de fines tortillas de blat de moro manllevades dels indis de les tribus que van conquerir. Tradicionalment, la quesadilla s'omplia de formatge, d'aquí el nom... llegeix més

Tortilla, pits de pollastre, salsa, mango, papaia, pinya, jalapeño, salsa barbacoa, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 8
Autor: - xef famós
Margarita de mango tropicalVistes: 5.008
Contingut:

Tothom coneix el còctel Margarita. Fins i tot si no l'heu provat mai, probablement el seu nom no us ha passat desapercebut. Això no és sorprenent, ja que la beguda es considera un clàssic modern a la llista oficial de còctels. llegeix més

mango, sucre, tequila, licor de taronja, llima, menta...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sucs, Còctels, Amb tequila, Congelat, .
Autor: - escriptor culinari
Margarita de granissat de mangoVistes: 14.079

Estiu, relaxació, un ambient festiu i una Margarita de mango brillant i embriagadora. Què més necessites per passar-ho bé? Una Margarita és un còctel alcohòlic deliciós i refrescant fet amb tequila i un raig de suc de llima o llimona. llegeix més

mango, suc de llima, licor de taronja, tequila...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor: - escriptor culinari
Margarita de mangoVistes: 18.911

La Margarita de mango és una beguda refrescant meravellosa per a una vetllada amb amics. La combinació de fruites tropicals sucoses i la frescor gelada de la beguda sadollen perfectament la teva set en un calorós dia d'estiu. El sabor vibrant del mango aixeca l'ànim. llegeix més

tequila, suc de llima, suc de taronja, mango...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Quesadilla de kebabVistes: 2.852

Aquest plat és similar a un burrito, amb carn embolicada en una tortilla. Es pot fer servir broqueta de carn picada com a farcit, però nosaltres ens vam decantar per un bistec de tres puntes, és a dir, un múscul triangular que surt de la part superior de la cuixa. Un broqueta deliciós... llegeix més

Truita, vedella, suc de llima, salsa Worcestershire, vinagre de vi, enciam romà, formatge pepper jack, mango...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 705
Categories: amanides, Verdures, Frondós, .
Autor: - xef
Amanida de kale amb menta i mangoVistes: 3 309

Simple, saludable i increïblement deliciós: això és amb el que la majoria de la gent que ha provat aquest plat està d'acord. Aquesta amanida serà apreciada tant pels nens, que poden ser molt difícils de complaure, com pels adults. El condiment i el mango combinen perfectament amb la col arrissada, i el conjunt té un aspecte brillant i... llegeix més

Col arrissada, col rizada, suc de llimona, mel, mango, llavors de carbassa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 269
Categories: Begudes, Sucs, Batut, .
Autor: - xef
Batut de baies amb llet d'ametllesVistes: 8.425

Aquesta recepta de beguda de fruites saludable i lleugera utilitza llet d'ametlles sense sucre combinada amb fruita fresca i baies. Aquest batut fresc i ric en vitamines es pot fer amb una batedora en només un parell de minuts. llegeix més

plàtans, nabius, maduixes, mango, llet d'ametlles...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Pastís de formatge clàssic amb salses de fruites casolanesVistes: 1.939
Contingut:

Decora el teu clàssic pastís de formatge amb salses casolanes per a tots els gustos! - llegeix més

Suc de llimona, extracte de vainilla, galetes Graham, sucre, mantega, formatge crema, formatge Filadèlfia, ous, gerds, vi rosat, meló cantalup, alvocat, mango, coco, nabius, xarop d'auró, maduixes, ruibarbre, arrel de gingebre, albercocs secs...
Temps: 6 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Aperitiu de xampany i mangoVistes: 8 862

Una recepta pas a pas per fer un aperitiu de xampany i mango. llegeix més

mango, sucre, vi blanc, xampany, lavanda...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Còctel de xampany amb mango i espèciesVistes: 4 254

Una recepta pas a pas per fer un còctel de xampany amb mango i espècies. llegeix més

Mango, anís estrellat, canyella, clau, pebre negre, flocs de pebre vermell, xampany, vi escumós...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor: - escriptor culinari
Ponx de xampany i llimonada rosaVistes: 6.399

Una recepta pas a pas per fer punx de xampany amb llimonada rosa, amb fotos. llegeix més

llimonada, xampany, maduixes, préssecs, mango...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Còctels, Amb cervesa, .
Autor: - restaurador
Càrrec sense alcohol tropical escumósVistes: 1.859

Recepta detallada amb fotos.

cervesa de gingebre, suc de pinya, mango, suc de llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 còctels
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - escriptor culinari
Sangria de tardorVistes: 2 261

Aquesta captivadora sangria està feta amb tres ingredients: licor d'espècies, suc de fruites tropicals i vi blanc. Per decorar, Sandra submergeix la vora del got en xarop d'auró i després l'amaneix amb espècies per a pastís de carbassa. llegeix més

vi blanc, licor, mango, préssecs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Còctel tropical amb pebreVistes: 3 115

Recepta detallada amb fotos.

Suc de taronja, vodka, jalapeño, pinya, mango, xarop...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Bol de batut de maduixa, plàtan i cocoVistes: 4.716

Recepta detallada amb fotos.

Maduixes, plàtans, nabius, mango, papaia, te verd, flocs de coco, festucs, xocolata negra, llet de coco, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Pudding de tapioca amb cocoVistes: 4.710

Recepta detallada amb fotos.

tapioca, llet de coco, extracte de vainilla, mango...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de col amb mango i cacauetsVistes: 4.676

Recepta detallada amb fotos.

Col llombarda, pastanagues, mango, salsa chutney, bitxo, cebes tendres, suc de llima, maionesa, coriandre, cacauets...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 – 8
Categories: Menjar ràpid, Frankfurts, .
Autor: - restaurador
Frankfurt amb salsitxa embolicada amb bacó i cobertura de pinyaVistes: 3.799
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Salsitxes, panets per a frankfurts, bacó, jalapeños, salsa de verdures, pinya, mango, quètxup, mostassa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 – 8
Categories: Menjar ràpid, Frankfurts, .
Frankfurt a l'estil MiamiVistes: 4 306

Recepta detallada amb fotos.

Salsitxes, bacó, panets per a frankfurts, mango, jalapeños, tomàquets, vinagre de sidra de poma, all en pols, patates fregides...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Costelles de salmó amb amanida de mango al curriVistes: 3.461

Recepta detallada amb fotos.

Salmó, galetes salades, pa ratllat, ous, salsa tàrtara, gingebre, api, pebrot, mango, suc de llima, curri...
Temps: 40 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 536
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Còctel Mango RitaVistes: 5.982

Recepta detallada amb fotos.

tequila, licor de taronja, ratlladura de llima, suc de llima, mango...
Temps: -- Quantitat: 4 margarites
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Autor: - escriptor culinari
Lassi de mango (beguda de iogurt indi)Vistes: 8.787

Recepta detallada amb fotos.

mango, iogurt, mel...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 140
Categories: Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Salsa de chutney de mangoVistes: 20.503

Recepta detallada amb fotos.

Mango, salsa de chutney, flocs de pebrot vermell, ceba, gingebre, pebrot, suc de pinya, vinagre de sidra de poma, sucre morè, curri, nous de macadàmia, panses...
Temps: 1 hora.
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Lassi de mango de Jamie Oliver (beguda de iogurt indi)Vistes: 29.378

Aquesta beguda índia és similar a un batut de llet, però amb l'addició de puré de mango es torna encara més deliciosa. llegeix més

iogurt, llet, mango, cardamom...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 lassis
Categories: amanides, Frondós, Carn, .
Amanida lleugera de fulles amb filet de vedellaVistes: 8.462
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, barreja d'amanida, mango, alvocat, pastanaga, pebrot, sal marina en escates, nèctar d'atzavara, mantega de cacauet, vinagre d'arròs, salsa de soja, llima, mel, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 384
Autor: - xef famós
Postres dolços fets d'arròs enganxós de coco "Ka nyao man"Vistes: 6 193

Aquestes postres senzilles són el que els tailandesos anomenen un "aperitiu dolç". Les postres no són un plat gaire popular a Tailàndia a causa de la calor i la humitat, però els locals gaudeixen d'aquestes delícies lleugeres o simplement les serveixen amb fruita al final d'un àpat. llegeix més

arròs, llet de coco, mango, menta...
Temps: 30 minuts. més temps d'inflamació Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Arròs amb llet de cocoVistes: 10.398

Recepta detallada amb fotos.

Arròs, llet de coco, sucre morè, ratlladura de llima, extracte de vainilla, flocs de coco, mango...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef
Rotllets d'estiuVistes: 8 804

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, mango, remolatxa, bitxo, suc de llima, flocs de sal marina, menta, coriandre, cacauets...
Temps: --
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef famós
Mango amb xarop de gingebre i mentaVistes: 4 101

Recepta detallada amb fotos.

Mango, arrel de gingebre, gelat de vainilla, iogurt, menta...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Corn dogs a l'estil indi amb salsa de mangoVistes: 7 322

El repte del sopar picat d'aquesta setmana s'ha centrat en utilitzar la barreja per a creps (normalment utilitzada per esmorzar) com a base per dinar o sopar. El resultat és una deliciosa massa per a dogs de blat de moro, amb - llegeix més

Salsitxes, farina de blat de moro, garam masala, jalapeño, suc de llima, midó de blat de moro, maionesa, preparat per a creps, coriandre, mango...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: amanides, Fruita, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Amanida de fruites antioxidantsVistes: 5.965

Recepta detallada amb fotos.

mango, nabiu, magrana, cirera, suc de llimona, mora...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Còctels, Amb rom, .
Autor: - restaurador
Daiquiri de mango "Havana Fresco"Vistes: 9 317
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

mango, maduixa, suc de llima, sucre morè, xarop, rom...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 daiquiri
Salsa de mongetes negres i mangoVistes: 4 186
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Salsa, mongetes negres, tomàquets fregits, cebes, gingebre, suc de taronja, suc de llima, coriandre, mango...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Còctels, Amb rom, .
El Boogie Woogie Punch de Jamie OliverVistes: 6.619

Aquest ponx es pot fer amb qualsevol rom, sempre que tingueu una ampolla de clar i una de negre. Podeu fer servir sucs d'un paquet tetra o diluir el concentrat. llegeix més

Sucre morè, ratlladura de taronja, suc de pinya, mango, suc de taronja, xarop, rom, llima...
Temps: 35 minuts.
Tarta tatin de mangoVistes: 5.044

Recepta detallada amb fotos.

mango, caramel, massa de galeta, farina premium, sucre glaç, ous...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Xutni de mangoVistes: 10.615

Recepta detallada amb fotos.

Mango, salsa de chutney, sucre morè, suc de llima, vinagre de vi, jalapeño, gingebre, ceba, comí, clau, coriandre, canyella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Tacos de pollastre JerkVistes: 8.032
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, arròs, mongetes negres, nachos, formatge cheddar, enciam romà, salsa, jalapeño, mango, pebre de Jamaica, farigola, sàlvia, nou moscada, canyella, all en pols, salsa de soja, suc de taronja, crema agra...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Batut, Còctels, Amb rom, Congelat, .
Autor: - xef famós
Batut de Piña Colada amb plàtan i papaiaVistes: 7.027

Recepta detallada amb fotos.

Papaia, pinya, plàtans, mango, suc de llima, llet de coco, nata, rom...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Còctels, Amb rom, Congelat, .
Autor: - xef famós
Daiquiri de mango i cítricsVistes: 5 328

Recepta detallada amb fotos.

mango, licor de taronja, suc de llima, rom...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4-6 daiquiris
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Autor: - xef
Lassi amb mango, xili i llimaVistes: 5.827

Recepta detallada amb fotos.

mango, suc de llima, bitxo, pebre de caiena mòlt, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 gots alts
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Autor: - escriptor culinari
Lassi de gingebre i mangoVistes: 4.450

Recepta detallada amb fotos.

mango, arrel de gingebre, iogurt, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Batut, Còctels, Amb rom, Congelat, .
Autor: - xef famós
Batut de iogurt de mango amb rom blancVistes: 7.620

Recepta detallada amb fotos.

mango, iogurt, xarop, rom...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 batuts
Categories: Begudes, Batuts de llet, .
Lassi - begudes de iogurtVistes: 12.787
Contingut:

Recepta per fer una beguda lassi a base de iogurt indi. llegeix més

iogurt, refrescos, mango...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments