El Boogie Woogie Punch de Jamie Oliver
Vots: 5
Temps: 35 minuts.
Aquest ponx es pot fer amb qualsevol rom, sempre que tingueu una ampolla de rom clar i una ampolla de rom fosc. Podeu fer servir sucs d'un paquet tetra o diluir el concentrat.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 ampolla de rom Havana Club de 3 anys
- 1 ampolla de rom Havana Club de 7 anys
- Sucre granulat moreno
- Pela d'1 taronja
- 1 litre de nèctar de pinya fresca (suc amb polpa)
- 1 litre de nèctar de mango fresc (suc amb polpa)
- 1 litre de suc de taronja fresc amb polpa
- Rodanxes de llima fresques
- Guarnició: trossos de pinya, mango i taronja
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sucre moreno, Ratlladura de taronja, Suc de pinya, mango, Suc de taronja, xarop, rom, llima
Cuinar el plat segons la recepta:
- Bulliu el sucre i la pell de taronja durant 30 minuts i deixeu-los refredar.
- Mentrestant, aboqueu el rom i els sucs en un bol de punx. Afegiu-hi el xarop simple i remeneu-ho. Abans de servir, decoreu-ho amb rodanxes de pinya, mango i taronja i una mica de nou moscada ratllada.
Categories:
Receptes similars
