Xocolata semidolça
Vistes: 3.304Tothom coneix l'éclair des de la infància. Aquests tubs airejats farcits de crema anglesa ens són familiars des de fa temps, i poca gent s'adona que abans es consideraven unes postres exquisides i es servien a la cort reial. Àmpliament... llegeix més
Vistes: 8 829És impossible dir exactament quan i on es va inventar el pastís per primera vegada. Segons una teoria, el pastís va aparèixer per primera vegada a Itàlia; segons una altra, a l'Orient. Tanmateix, se sap que al principi s'assemblava més a un pa, i les decoracions van aparèixer molt més tard. llegeix més
Vistes: 5.764Els cupcakes Devil's Food són una variació del famós pastís americà del mateix nom. La seva textura densa i el seu ric sabor a xocolata satisfaran qualsevol llaminer. Aquest pa de pessic de xocolata rep el nom del... llegeix més
Vistes: 4 128Aquesta senzilla recepta fa uns caramels increïblement deliciosos amb només cinc ingredients. Prova-ho i comprova-ho tu mateix! Qui hauria pensat que les galetes salades serien la base perfecta per a un toffee cruixent de xocolata amb sucre morè? També pots... llegeix més
Vistes: 2.825Fer tortugues és sorprenentment fàcil: només cal agafar nous per a les potes i posar-hi una closca de caramel a sobre. No cal fer aquests caramels des de zero; tots els ingredients ja estan disponibles, així que només cal muntar-los. llegeix més
Vistes: 2.562El púding de pa és un postre anglès a l'antiga que es va preparar per primera vegada al segle XIII. Es feia amb pa sec remullat en aigua amb una petita quantitat de sucre i espècies, per això es coneixia popularment com a "púding de pa". llegeix més
Vistes: 2.721Et sorprendràs de com de semblants són aquestes barretes al Twix real, i segur que faràs les delícies dels nens aquest Halloween. Però com que són fresques i estan fetes amb ingredients de qualitat, són encara més saboroses que les autèntiques. La base és una galeta cruixent, i a l'interior... llegeix més
Vistes: 2.461Si només agafeu el farcit amb una cullera, us resultarà familiar el gust. Amagada dins d'aquesta delícia de xocolata suau i rica hi ha una sorpresa: un farcit cremós de formatge crema i mantega de cacauet. Així és, un rotlle de xocolata està farcit de... llegeix més
Vistes: 6 137Les quesadillas de postres es poden fer amb farcits de fruita. Aquesta versió amb plàtans, xocolata i canyella es fa a la planxa i es cobreix amb gelat de vainilla i salsa de caramel. Si aneu a fer una barbacoa, agafeu un parell de truites per a... llegeix més
Vistes: 7 100Unes postres de xocolata impressionants amb un toc de licor de taronja, una rosa de la ganache més delicada i guarnides amb encenalls de xocolata blanca. Gràcies al contingut de xocolata i cacau de la massa, les magdalenes tenen un sabor vibrant i intens. llegeix més
Vistes: 11.316
Vistes: 5.405Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7 177Aquestes postres de xocolata sedoses són perfectes per a regals de festa i són fàcils de batre en una batedora en uns 10 minuts. llegeix més
Vistes: 5 175Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.468Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 15.290
Vistes: 3.484La xocolata i la taronja combinen molt bé, i la xocolata i la carbassa són delicioses juntes, així que per què no gaudir-ne totes alhora? Simplement combineu la mantega amb la melmelada de taronja i afegiu-hi una mica de ratlladura de taronja per crear... llegeix més
Vistes: 20.669Aquestes galetes tan inusuals són perfectes per fer amb nens. Tant els adults com els nens s'ho passaran d'allò més bé untant caramels de xocolata sobre les galetes calentes i utilitzant xocolata per crear potes i ulls d'aranya. llegeix més
Vistes: 15.789El pastís de xocolata negra és una base ideal per a unes postres nadalenques esgarrifoses. Decora'l amb una teranyina o una mòmia feta amb marshmallows fosos estirats en forma de teranyina. llegeix més
Vistes: 3.346
Vistes: 9.436
Vistes: 15.815Redueix la ingesta de sucre afegint fruita seca i fruits secs als teus berenars. llegeix més
Vistes: 7 212Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4 212
Vistes: 5.073
Vistes: 6.819L'oli d'oliva està fet simplement per a brownies. Els brownies resulten més "madurs", amb un sabor natural distintiu. L'oli d'oliva és un excel·lent substitut de la mantega, ja que dóna a les postres una textura densa i l'enriqueix amb greixos monoinsaturats. llegeix més
Vistes: 47.100La farina de coco és rica en fibra i està feta de la polpa seca i triturada del coco. És un excel·lent substitut de la farina normal, ja que li confereix un subtil sabor a coco. llegeix més
Vistes: 9.918
Vistes: 2.885"Canvio el glaçat segons l'ocasió. Per a les vacances, cobro els brownies amb glaçat de menta", diu Nancy Fuller. llegeix més
Vistes: 6 353En aquest pastís s'han combinat dues receptes amb ingredients similars. llegeix més
Vistes: 6.607Quin plat mexicà estaria complet sense la combinació de xocolata i pebrots picants? llegeix més
Vistes: 9.785Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.092
Vistes: 6.970Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.026Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.750Aquests brownies són l'equilibri perfecte entre aquells que gaudeixen d'un sabor més intens i aquells que prefereixen una textura més lleugera. llegeix més
Vistes: 4 115Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.577Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.773
Vistes: 5.731Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 156
Vistes: 7.553Recepta fotogràfica pas a pas. - llegeix més
Vistes: 2.985Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 649
Vistes: 7.038Com la salsa de caramel, la mantega de cacauet i la xocolata brillen amb sabors vibrants. En aquest pastís senzill, sentiràs que estan fets l'un per l'altre, arrebossats sobre un coixí esponjós de formatge crema batuda. Per estalviar temps, utilitza'n un de precuinat. llegeix més
Vistes: 15.081Encara no he conegut ningú que no volgués tenir aquestes llaminadures a la carmanyola, i també són força pràctiques per tenir a la cuina per fer un refrigeri ràpid en qualsevol moment. No dic que siguin saludables, però quan dius... llegeix més
Vistes: 5.742
Vistes: 14.320Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 893Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 19 208La mousse de xocolata normalment triga unes bones hores, si no un dia sencer, a preparar-se abans de poder-la gaudir, ja que el rovell ha de quallar i les clares muntades han d'infusionar-se amb bombolles d'aire. Oblida't d'això! llegeix més
Vistes: 10.393Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.075Sota una capa de malví fos, molles de galeta graham integral i canyella, aquestes trufes Sunny Anderson presenten un farcit de doble xocolata que es fa més suau amb l'addició de llet condensada. llegeix més
Vistes: 14 193Mireu aquesta nova recepta de cannoli de la revista Food Network: En lloc de tubs de cannoli farcits de formatge crema, feu servir cons de gelat. Ompliu-los amb una barreja dolça de ricotta i formatge crema i decoreu-los amb... llegeix més
Vistes: 9.866Amb dos tipus de xocolata fosa, aquesta deliciosa crema de clara d'ou obté la seva textura sedosa de la mantega, mentre que un toc d'espresso instantani realça el sabor de la xocolata sense afegir-hi cap gust de cafè. llegeix més
Vistes: 5 328Feu una massa de pa de pessic senzilla amb cafè instantani i xocolata. Cobriu-la amb mantega de fruits secs i arrisseu elegantment la massa fins a formar rínxols. llegeix més
Vistes: 5.787Mantega de cacauet, xocolata i xips de blat de moro: una combinació inesperada. Però un cop proveu aquests xips banyats en xocolata fosa, us enganxarà, assaborint el sabor salat dels xips i la dolça cobertura de sucre en pols alhora. llegeix més
Vistes: 11 711Voleu provar caramels inspirats en la mateixa natura? Aleshores, proveu aquestes "castanyes" cobertes de xocolata amb una trufa de mantega de cacauet a dins. I semblen exactament el fruit de l'arbre estatal d'Ohio. llegeix més
Vistes: 11.092Aquestes petites llaminadures estan recobertes d'un glaçat brillant de xocolata semidolça. llegeix més
Vistes: 7.593Fent aquest luxós pastís sense forn, no sacrificaràs el seu gust ni perjudicaràs la teva figura, ja que el seu farcit està fet amb llet baixa en greix i nata descremada. llegeix més
Vistes: 7 243Aquests pastissos amb capes porten la combinació clàssica de mantega de cacauet i melmelada a un nivell completament nou. Aquests quadrats tenen una base de mantega, cacauet i cacau, un farcit de melmelada de raïm i mantega de cacauet dolça. llegeix més
Vistes: 4.848El veritable secret d'aquests cupcakes rau en la decoració. Una mica de cobertura amb colors i caramels converteix aquests mini cupcakes de xocolata amb cobertura de mantega de cacauet i formatge crema en una obra d'art increïblement bonica. No us preocupeu si no teniu... llegeix més
Vistes: 5 291La Giada De Laurentiis utilitza galetes sandvitx ja fetes amb un farcit de crema com a base per a aquesta delícia infantil, que decora amb caramels de colors distintius i glaça de colors per fer que semblin ocells. llegeix més
Vistes: 8.914En lloc de simplement deixar caure mini marshmallows a la barreja de xocolata blanca calenta i llet d'ametlles, Giada De Laurentiis utilitza "culleres" especials fetes amb grans pals de piruleta enganxats a l'extrem dels marshmallows per remenar la beguda acabada. llegeix més
Vistes: 6.740El secret de l'impressionant postre de xocolata fondant de Rachael Ray és la seva rapidesa. Combina xocolata i caramel cremós amb llet condensada i, a continuació, disposa la barreja mentre encara està calenta en forma de corona. llegeix més
Vistes: 29.627La bellesa d'aquest postre mig pastís i mig galeta és que es menja com un entrepà. Està fet amb galetes amb xips de xocolata i núvols esponjosos. llegeix més
Vistes: 14.496Aquesta recepta increïblement fàcil i senzilla de brownies humits combina una massa de sèrum de llet amb un farcit de formatge crema dolç. Combina-ho tot per crear remolins preciosos a la superfície del pastís. llegeix més
Vistes: 5.922Per fer aquests increïbles brownies, Bobby Flay utilitza dos tipus de xocolata: negra i semidolça, i el sabor especial el dóna un caramel de cacauet suau i deliciós. llegeix més
Vistes: 14.952Una delícia que no pot faltar a la taula, els brownies de Giada De Laurentiis no només porten una capa de gelat de caramel, sinó també una cobertura suau de xocolata. Per estalviar temps, utilitza una barreja de brownie de xocolata ja feta (el millor és un pa de pessic... llegeix més
Vistes: 9 333Només necessitareu quatre ingredients que estan fàcilment disponibles a totes les cuines, i aquestes petites llaminadures de la família Neely estaran a punt per ficar-les al congelador en qüestió de minuts. llegeix més
Vistes: 4.967El caramel de llet casolà afegeix un toc de sofisticació a aquestes galetes increïblement delicioses i cruixents, fetes amb nous pacanes i cobertes amb remolins de xocolata. llegeix més
Vistes: 12.406Les galetes de mantega lleugeres, mantegoses i toves, la base de la rebosteria nadalenca, consten de només uns quants ingredients bàsics: mantega, farina, sucre i extracte de vainilla. Les galetes "Dia i Nit" d'Ina Garten, que esmicolen... llegeix més
Vistes: 7 234Una galeta amb xips de xocolata atemporal que es pot gaudir durant tot l'any (i de quina mena no?), aquesta recepta de Bobby Flay és cruixent per fora i mastegable per dins, amb llet que es fon a la boca i xips de xocolata semidolça. llegeix més
Vistes: 16.009El regal perfecte per a qualsevol persona que tingui ganes d'alguna cosa deliciosa. Una cosa entre una galeta i un pastís, presumeixen d'un farcit luxós semblant a un gelat intercalat entre dos trossos de pa de pessic lleugers i airejats. Això... llegeix més
Vistes: 6.633Amants de la xocolata, compte: aquesta delícia premium conté una barreja de xocolata amarga i negra i una barreja de xips de xocolata blanca i semidolça. Abans de coure les galetes, Bobby Flay va afegir xips de xocolata torrada i mòlta a la barreja. llegeix més
Vistes: 9.386Aquests pastissos rics i exquisidament deliciosos es distingeixen per tres capes de xocolata: una base de galeta de xocolata, un farcit de xocolata agredolça i un glaçatge de xocolata semidolça. Si esteu acostumats a comprar pastissos de formatge o coques a la botiga, llegeix més
Vistes: 11.404Si sou novells en la rebosteria o simplement no teniu temps per fer-ho, els bombons de xocolata i coco d'Alton Brown us salvaran les vacances. Només necessitareu sis ingredients i uns minuts per preparar-los. llegeix més
Vistes: 11 129La barreja de tòfones de Ree Drummond, amb xocolata semidolça i agredolça amb llet condensada i extracte de menta, és tan deliciosa que segur que en voldràs menjar una cullerada mentre es cou. El glaçatge està fet de llet fosa. llegeix més
Vistes: 16.366Les galetes nadalenques de Jeff Mauro es van inspirar en la recepta d'spumoni, unes postres tradicionals italianes fetes amb capes de gelat (cirera, festuc, xocolata o vainilla) cobertes amb fruita confitada o... llegeix més
Vistes: 8.738Si t'encanta la xocolata i el coco, no perdis el temps fent un pastís de xocolata alemany; en comptes d'això, fes aquestes galetes seguint la recepta fàcil de Sunny Anderson. La recepta bàsica de galetes s'enriqui amb cacau, xips de xocolata, flocs de coco i fruits secs. llegeix més
Vistes: 34.773El pastís de Nadal francès ha gaudit d'una merescuda popularitat des de principis del segle XIX. La famosa pastisseria parisenca Ladurée va crear aquesta recepta. Probablement n'hi ha un milió de variacions a França. llegeix més
Vistes: 16.248Una recepta de salsa de xocolata casolana. La salsa és molt fàcil de fer i consisteix en nata líquida, mantega, sucre de canya, xarop, xocolata i cacau en pols. Serveix com a complement per a gelats, creps, llegeix més
Vistes: 7.013Una recepta de pastís de carbassó i xocolata. Es fa un pa de pessic de xocolata, després s'hi afegeix carbassó ratllat i encenalls de xocolata. El pastís es cou al forn, es refreda i es glaça amb cobertura de xocolata feta amb xocolata. llegeix més
Vistes: 7.086Una recepta de gelat casolà de móres i xocolata. Les móres es couen a foc lent amb suc de llimona i sucre, després es colen amb un colador fi i s'afegeixen a una barreja de llet que consisteix en nata, nata líquida, rovells d'ou i sucre. Quan la barreja s'hagi refredat, afegiu-hi... llegeix més
Vistes: 9 406Recepta de pastís de motlle. El pastís es fa en motlles individuals farcits de cireres, rom i xocolata. El motlle es cobreix amb pasta brisa i es cou al forn. El pastís es serveix amb gelat. llegeix més
Vistes: 5.470Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.029Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.970Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.989Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.073Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.575Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 13.529Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 13.393
Vistes: 11.014
