Les millors receptes de safata de forn

Xili de verdures al forn amb pa de blat de moro

El pa de blat de moro senzill es cou sobre xili vegetarià en una safata de forn, deixant-vos lliures per fer altres coses mentre el sopar pràcticament es cou sol al forn.

Recepta: Xili al forn amb verdures i panets de blat de moro

Gambes Scampi en una safata de forn

Aquest plat és força impressionant per a un grup de convidats, però també és adequat per a un àpat entre setmana. Aquesta versió és ideal servida amb pa d'all i formatge parmesà per sucar-hi.

Recepta: Sopar a la safata: Gambes amb carbassó


El plat principal i els guarniments es preparen junts per a un sopar ràpid i fàcil entre setmana. Feu la carn de porc a la brasa per obtenir un exterior cruixent i un sabor sucós.

Recepta: Llom de porc amb os al forn amb romaní, all i cigrons

Albergínia al forn a la parmesana

En comptes de fregir albergínies, cou-les al forn. Les rodanxes gruixudes seran igual de toves per dins i cruixents per fora, però utilitzaràs molt menys oli. És un sopar deliciós i saludable.

Recepta: Albergínies arrebossades al forn amb salsa de tomàquet

Pollastre i gofres en una safata de forn

Aquesta delícia és una delícia tant per dinar com per sopar. El pit de pollastre fregit al forn i els gofres casolans tous són un plat meravellós per si sols. Però amb l'addició de mantega de llimona i farigola, és encara millor.

Recepta: Pollastre i gofres en una safata de forn

Macarrons amb formatge cruixent en una safata de forn

Si el que més t'agrada dels macarrons amb formatge és la cobertura cruixent, aquesta recepta és per a tu. La safata de forn proporciona una superfície addicional, de manera que cada mos està cobert amb una cobertura cruixent de panko.

Recepta: Macarrons amb formatge i cobertura cruixent

Bistecs amb gambes i patates

Prepara un sopar romàntic a l'estil d'un restaurant de carn a casa. Patates al forn, espinacs a la crema i mar i terra, tot sense preus de restaurant ni tècniques de cuina complicades.

Recepta: Bistec de Nova York per a un sopar romàntic per a dos

Biryani de curri de gambes

Us preocupa que les gambes es coguin massa? Enforneu-les en una safata de forn per evitar endevinalles. Podeu ajustar el plat al vostre gust: afegiu-hi xili en pols per a un toc picant o suc de llima per a un toc àcid.

Recepta: Biryani de curri de gambes

Verdures d'estiu amb feta en una safata de forn

Un meravellós plat d'estiu en una safata de forn. Verdures rostides calentes i bulgur es serveixen amb escarola fresca, suavitzant-ne el sabor i la textura, mentre que la vinagreta balsàmica afegeix una nota dolça final.

Recepta: Verdures d'estiu amb feta en una safata de forn

Shawarma amb pollastre al forn

Aquesta versió ràpida de shawarma es fa amb pollastre, que no requereix un marinat llarg ni rostit a l'espit. Talleu finament les cuixes de pollastre sense ossos ni pell, barregeu-les amb espècies i coeu-les al forn.

Recepta: Shawarma amb pollastre al forn

Pastís amb streusel en una safata de forn

No és cap secret que la millor part d'un pastís de streusel és el cruixent streusel en si. A diferència d'altres receptes similars, aquest postre utilitza una proporció 50/50 de pastís i streusel a la safata de forn, de manera que podeu assaborir cada mos. El pastís té la quantitat justa de dolç i humit gràcies a la crema agra, mentre que l'streusel té un sabor contrastant, cruixent i lleugerament picant. Un èxit per a tothom!

Recepta: Pastís amb streusel en una safata de forn

Pa de carn glaçat en una safata de forn

El pastís de carn es fa en una safata de forn, cosa que estalvia temps per a un sopar ràpid i fàcil entre setmana.

Recepta: Pa de carn amb glaça de tomàquet en una safata de forn

Puttanesca amb gambes en una safata de forn

La Ree sap com cuinar un sopar per a sis persones en només 35 minuts, deixant només una safata de forn (i un bol petit) per netejar. Sens dubte, val la pena afegir aquesta recepta al vostre menú setmanal.

Recepta: Gambes a la puttanesca en una safata de forn

Pollastre caprese al forn

Aquest àpat complet, inspirat en un aperitiu clàssic, es fa en una sola safata de forn. És força ràpid i perfecte per a un àpat entre setmana. No us oblideu de servir-lo amb pa italià de crosta gruixuda per recollir els deliciosos sucs.

Recepta: Pollastre Caprese en una safata de forn

Bolets de canyella en una safata de forn

Prepara't per sorprendre a tothom amb aquest dolç al forn: una safata de forn sencera amb els teus panets d'esmorzar calents i enganxosos preferits.

Recepta: Bollos dolços amb sucre i canyella per esmorzar

Esmorzar en una safata de forn

Bacon, ous, patates i, és clar, torrades! Tot el que puguis desitjar per esmorzar, cuit en una sola paella, i la recepta és per a quatre persones.

Recepta: Esmorzar en una safata de forn

Crumble de poma en una safata de forn

Si no us agrada la proporció entre la cobertura i el farcit del crumble de poma clàssic, aquesta versió és per a vosaltres. Cada porció de crumble de poma està coberta amb cobertura; creiem que és l'equilibri perfecte.

Recepta: Crumble de poma amb canyella i farina de civada

Lasanya en una safata de forn

Coure la lasanya en una safata de forn amb vores estalvia temps i garanteix unes vores cruixents que formen part de cada ració. Pot ser temptador afegir-hi més salsa, però això no és necessari: la pasta es courà al dente.

Recepta: Lasanya cruixent en una safata de forn

Pastís de pollastre en una safata de forn

Aquesta versió del pastís es cou en una safata de forn i cada llesca conté una base de pasta de full. Feu servir pollastre rostit i massa filo comprada a la botiga per estalviar temps; podeu coure el pastís fins i tot entre setmana.

Recepta: Pastís de pollastre en una safata de forn

Pastís de préssec amb Streusel

Cada llesca de pastís té l'equilibri perfecte entre farcit i cobertura. No cal estirar la massa; per a aquesta delícia fàcil d'estiu, simplement premeu la massa al motlle.

Recepta: Pastís de préssec amb streusel en una safata de forn

Gambes al forn amb kale

Penses que el menjar saludable ha de ser avorrit? No és així! Gambes al curri dolces i picants i kale al forn amb herbes fresques i suc de llima. Aquest sopar saborós conté menys de 300 calories per ració.

Recepta: Gambes al forn amb herbes

Gratinat de patata cruixent

Aquesta versió extra gran d'un plat clàssic presenta una crosta cruixent i daurada amb patates tendres a sota.

Recepta: Cassola de patata amb crosta

Sopar a la planxa: porc al ranxo

Ree utilitza un paquet de condiments ranch per afegir un toc picant al porc, les patates i les mongetes verdes, creant un plat que a tothom li encantarà.

Recepta: Sopar a la planxa: Costelles de porc amb patates i mongetes verdes al ranch

Kofta amb tomàquets en una safata de forn

Aquest plat lleuger de kofta i tomàquets al forn en una sola safata de forn és perfecte per a un sopar ràpid entre setmana. Podeu fer servir carn picada de xai, vedella o una combinació d'ambdues. Espècies com la cúrcuma i el sumac, juntament amb el coriandre fresc, afegeixen un sabor deliciós. Tot i que la kofta normalment es fa a la planxa o a la paella, aquesta versió al forn és menys greixosa i menys bruta. Serviu-la amb arròs bullit, lavash o una amanida verda.

Recepta: Kofta amb tomàquets en una safata de forn

Creps amb 4 farcits en una safata de forn

Voleu donar a menjar als vostres convidats quatre tipus de creps sense ni tan sols tocar una espàtula? Aquesta recepta és un somni per esmorzar.

Recepta: Crep "4 sabors" en una safata de forn

Ous ferrats al forn en una safata de forn

No cal que us afanyeu a cuinar: amb aquest senzill truc, podeu preparar l'esmorzar per a tot un grup d'amics alhora.

Recepta: Ous ferrats en una safata de forn

Pastís trenat de xocolata i cirera

Les bases de pastís comprades a la botiga i una safata de forn amb vores en lloc d'una paella normal faciliten la preparació d'un pastís d'estiu per a un grup de convidats.

Recepta: Pastís de cirera trenat en una safata de forn

Fajita de pollastre al forn

Folreu una safata de forn amb vores amb paper d'alumini i tindreu una neteja mínima després d'un sopar saludable i ràpid entre setmana.

Recepta: Fajitas de pollastre en una safata de forn

Huevos rancheros en una safata de forn

Aquest plat conté molta proteïna no carnívora (ous i mongetes), cosa que el converteix en un esmorzar o sopar fantàstic!

Recepta: Huevos rancheros en una safata de forn

Salmó amb espècies per a barbacoa, al forn amb verdures

Una mica de salsa Dijon (mostassa Dijon i maionesa) i espècies per a barbacoa afegeixen un sabor intens a aquest sopar de salmó de 40 minuts.

Recepta: Sopar saludable a la planxa amb salmó

Arròs fregit al forn

Siguem sincers: l'arròs que sobra no sol ser gaire saborós. Però amb aquesta recepta, podeu fer arròs fregit al forn amb un sabor intens.

Recepta: Arròs fregit al forn amb gambes

Pastís de gerds i nectarina en una safata de forn

La clau d'aquest pastís són les verdures d'estiu madures. Podeu fer servir préssecs i móres, o qualsevol fruita i baies de temporada que tingueu a mà. Comenceu amb una safata de forn preescalfada o una pedra de pizza per assegurar-vos una crosta inferior cruixent i cruixent.

Recepta: Pastís tancat amb nectarines i gerds

Gnocchi amb salsitxes i pebrots

Què hi ha millor que un menú del dia a punt en 35 minuts? Aquesta és la recepta ideal per a tu. Enforna pebrots, cebes, tomàquets i salsitxes, després afegeix-hi nyoquis i rosteix-los fins que estiguin cruixents.

Recepta: Estofat de gnocchi de patata italià en una safata de forn

Sopar a la planxa: pollastre i cigrons a l'estil nord-africà

Fins i tot entre setmana, podeu gaudir dels sabors de diferents cuines. El sabor únic d'aquest sopar prové de les barreges d'espècies: berbere (a base de bitxos) i za'atar (a base d'herbes).

Recepta: Pollastre picant a la llimona amb cigrons i pastanagues en una safata

Pastís de xocolata i nous en una safata de forn

No et deixis endur per les presses de les festes! Aquest pastís és per a 20 persones.

Recepta: Pastís de xocolata i nous en una safata de forn

Salsitxes amb verdures en una safata de forn

Ree Drummond combina els ingredients per a un sopar abundant i abundant (dolços, verdures i salsitxes) en una safata de forn i deixa que el forn faci la resta.

Recepta: Sopar de salsitxes i verdures en una safata de forn

Paella a la brasa

Per a aquest senzill plat a la brasa, una safata de forn de costats profunds és un gran substitut de la tradicional paella ampla i baixa.

Recepta: Paella a la brasa en una safata de forn

Pastís amb quatre ingredients

Aquesta delícia èpica per a festes utilitza pomes, préssecs, baies i maduixes amb ruibarbre.

Recepta: Pastís de quatre sabors en una safata de forn

Fideus al forn amb tonyina

Coure fideus de tonyina en una safata de forn amb vores us dóna un farcit tendre i formatjós i una crosta cruixent.

Recepta: Cassola de tonyina i fideus en una safata de forn

Fajita en una safata de forn

Prepara una fajita a punt per a una festa (feta amb vedella, pollastre i gambes) en menys de 40 minuts. La recepta i la preparació són fàcils, així que la part més difícil és triar el teu complement preferit.

Recepta: Fajitas de pa de festa

Pastís amb 4 farcits en una safata de forn

Esteu preparant alguna delícia per a convidats amb preferències diferents? Aquesta recepta segur que agradarà a tothom. Quatre pastissos individuals (de poma, de cirera, de carbassa i de nous pacanes) es couen junts en una sola safata de forn.

Recepta: Pastissos de fruita d'un sol forn

Pollastre Teriyaki amb bròquil i patates

Necessiteu inspiració per sopar? El glaçatge teriyaki comprat a la botiga és una manera senzilla de donar a les cuixes de pollastre un sabor fresc i saborós.

Recepta: Sopar a la planxa: pollastre glaçat, patates i bròquil

Entrepans d'ou al forn i cansalada

No siguis ximple quan cuinis ous per a una multitud. Fes servir el greix de cansalada directament a la paella: evitarà que la barreja d'ous s'enganxi al fons i afegirà un sabor extra.

Recepta: Entrepans calents amb ou i bacó

Salmó glaçat amb bok choi i espàrrecs

Un sopar saludable amb el doble de verdures obté un ric sabor gràcies al gingebre fresc i la salsa hoisin.

Recepta: Sopar al forn: salmó i bok choy glaçats amb hoisin

Cassola d'estil taco

Aquesta és una nova versió de la cassola clàssica. Les patates ratllades comprades a la botiga proporcionen una base cruixent per als vostres ingredients preferits per a tacos: formatge fos, vedella especiada, enciam, alvocat i crema agra.

Recepta: Tacos en una safata de forn

Sopar a la planxa de tofu i verdures

Aquest sopar vegetarià a l'estil japonès també es pot fer entre setmana. Feu un plat de paper d'alumini per als espinacs i us estalviareu la molèstia de rentar els plats.

Recepta: Sopar a la planxa: tofu cruixent, espinacs i carbassa delicata

Pastís de carbassa en una safata de forn

El somni fet realitat d'un organitzador de festes: doblar el pastís, però amb menys esforç, utilitzant una safata de forn en lloc d'una safata de forn estàndard.

Recepta: Pastís de carbassa festiu

Salsitxes amb pebrots en una safata de forn

La combinació clàssica de salsitxa i pebrots cobra vida com un sopar d'un sol plat. Aquesta recepta utilitza salsitxa italiana dolça, però podeu substituir-la per qualsevol altre tipus de salsitxa que preferiu.

Recepta: Sopar a la planxa: Salsitxes de pebrot

Pollastre al forn en una safata de forn

Aquest sopar complet de pollastre i verdures demostra que pots preparar un àpat increïblement saborós per a dos sense embrutar molts plats.

Recepta: Pollastre papallona amb verdures en una safata de forn

Pollastre a la barbacoa amb cols de Brussel·les

Els moniatos rostits amanits amb pols de xili són un complement divertit per a aquest àpat entre setmana.

Recepta: Sopar a la planxa: pollastre a la barbacoa i cols de Brussel·les

Rotllets de truita amb tres farcits

Ara és molt fàcil preparar diverses truites alhora, fins i tot amb diferents farcits.

Recepta: El millor esmorzar de truita en una safata de forn

Llom de porc amb pomes en una safata de forn

El porc, les pomes i les xirivies rostides juntes, creant un plat senzill i consistent en menys d'una hora. Si no teniu herbes de Provença a mà, feu la vostra pròpia versió amb farigola, orenga, majorana, romaní i sajolida.

Recepta: Sopar a la planxa: Costelles de porc amb pomes

S'mores en una safata de forn

Gaudeix del teu postre s'mores preferit sense encendre foc. La recepta de Ree inclou dos dolços addicionals: xips de caramel i trossets de toffee.

Recepta: S'mores a la foguera

Salmó amb carbassó en una safata de forn

Els tomàquets farcits de pa ratllat són el guarnició perfecte per a un sopar senzill de salmó i carbassó que només triga 45 minuts.

Recepta: Sopar a la planxa: salmó i carbassó

Dinar de salsitxa i xucrut en una safata de forn

Els sabors clàssics alemanys es combinen en una paella per a un àpat deliciós amb una neteja mínima.

Recepta: Sopar a la planxa: salsitxa, patates i xucrut

Salsitxes i rapinis en una safata de forn

La salsitxa italiana dolça i el rapini picant es combinen en un plat senzill fet en una sola safata de forn. El rapini és en realitat un parent proper del nap, i el seu sabor és similar al dels grelos, només que lleugerament més amarg.

Recepta: Sopar a la planxa: salsitxa i rapini