Una variació fascinant de la recepta de creps de xocolata, servida en una taula digna de qualsevol restaurant. Aquestes creps són realment "xocolata amb xocolata a sota". La mousse de xocolata, que és el farcit d'aquestes creps, està feta de xocolata amarga. llegeix més
Converteix els bastons de caramel en unes postres úniques enrotllant-los en culleres i servint-los amb xocolata calenta o altres llaminadures. llegeix més
Puré de carbassa, xocolata amarga, xocolata negra, massa de galeta de mantega, farina premium, sucre morè, llet condensada, ous, extracte de vainilla, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, clau, midó...
Ous, llet agra, farina premium, massa de pa de pessic, marshmallows, cireres de còctel, xips de xocolata (grànuls), xocolata negra, cacau, extracte de vainilla, cireres deshidratades, canyella...
Pots canviar la meva comanda i fer primer el glaçat abans de les capes del pastís. En qualsevol cas, abans de començar, llegeix atentament la recepta del pastís Devil's Food (hauràs de memoritzar-la) per organitzar-ho tot mentalment. llegeix més
Mireu aquesta nova recepta de cannoli de la revista Food Network: En lloc de tubs de cannoli farcits de formatge crema, feu servir cons de gelat. Ompliu-los amb una barreja dolça de ricotta i formatge crema i decoreu-los amb... llegeix més
Amb dos tipus de xocolata fosa, aquesta deliciosa crema de clara d'ou obté la seva textura sedosa de la mantega, mentre que un toc d'espresso instantani realça el sabor de la xocolata sense afegir-hi cap gust de cafè. llegeix més
Voleu provar caramels inspirats en la mateixa natura? Aleshores, proveu aquestes "castanyes" cobertes de xocolata amb una trufa de mantega de cacauet a dins. I semblen exactament el fruit de l'arbre estatal d'Ohio. llegeix més
xocolata semidolça, xocolata negra, extracte de vainilla, sucre glaç, mantega de cacauet...
El bitxo i la canyella afegeixen un toc mexicà a aquests brownies, ja que la combinació de picantor i xocolata és un element bàsic de la cuina mexicana. Els brownies de xocolata i nous de Guy Fieri no seran massa picants, només lleugerament... llegeix més
Ruibarbre, xocolata negra, xocolata amarga, xips de xocolata, nous, rom, farina premium, bitxo, canyella, ous, extracte de vainilla, massa de galeta...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 pastissos
El toc especial d'aquesta beguda de Michael Chiarello és l'addició d'una mica de canyella aromàtica i un pessic de pebrot xili, que combinen perfectament amb un gelat de vainilla fresc servit directament a la tassa. llegeix més
Beina de vainilla, canyella, cafè, xocolata negra, llet, gelat de vainilla, condiment de xili...
La delícia d'acampada preferida d'Amèrica es pot transformar en unes postres quotidianes agafant els ingredients clàssics de s'more (galetes graham cruixents, xocolata i marshmallows) i combinant-los amb els sabors corresponents en brownies de xocolata. llegeix més
Galetes de mantega, xocolata negra, sucre morè, extracte de vainilla, ous, farina premium, marshmallows, marshmallows...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats.
Per fer aquests increïbles brownies, Bobby Flay utilitza dos tipus de xocolata: negra i semidolça, i el sabor especial el dóna un caramel de cacauet suau i deliciós. llegeix més
Crema, mantega de cacauet, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, xocolata negra, xocolata semidolça, cafè, ous, sucre morè, farina...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 24-48 unitats.
No podràs contenir la teva admiració quan vegis els Remolins de Menta i Xocolata d'Alton Brown. Aquestes galetes de menta i xocolata, cobertes amb trossets de caramel cruixents, semblen acabades de sortir del taller d'un elf. Només hi falta... llegeix més
Farina premium, ous, llet, sucre glaç, xocolata negra, extracte de vainilla, extracte de menta, piruletes...
Temps:2 hores 58 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 36 unitats.
Voldràs assaborir aquestes luxoses trufes de xocolata amb cada mos. Aquests caramels estan fets amb només quatre ingredients senzills: nata, xocolata negra, extracte de vainilla i cacau en pols. Les trufes de Tyler Florence es poden fer... llegeix més
nata, xocolata negra, extracte de vainilla, cacau...
Temps:3 hores 40 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 15-20 unitats.
Just quan penses que les galetes amb xips de xocolata atemporals no poden ser millors, Sunny Anderson afegeix caramels de caramel vermells i verds i un toc d'espècies de farigola per equilibrar el sabor. llegeix més
Sucre morè, ous, farina, espècies per a pastís de carbassa, xocolata negra, caramel...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Amants de la xocolata, compte: aquesta delícia premium conté una barreja de xocolata amarga i negra i una barreja de xips de xocolata blanca i semidolça. Abans de coure les galetes, Bobby Flay va afegir xips de xocolata torrada i mòlta a la barreja. llegeix més
Xocolata negra, cafè, farina, sucre morè, ous, extracte de vainilla, nous pacanes, xocolata semidolça, xocolata blanca...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 36 unitats.
Aquests pastissos rics i exquisidament deliciosos es distingeixen per tres capes de xocolata: una base de galeta de xocolata, un farcit de xocolata agredolça i un glaçatge de xocolata semidolça. Si esteu acostumats a comprar pastissos de formatge o coques a la botiga, llegeix més
Galetes de xocolata, cafè, xocolata semidolça, formatge crema, crema agra, ous, xocolata negra, xarop de blat de moro, caramel...
La barreja de tòfones de Ree Drummond, amb xocolata semidolça i agredolça amb llet condensada i extracte de menta, és tan deliciosa que segur que en voldràs menjar una cullerada mentre es cou. El glaçatge està fet de llet fosa. llegeix més
Xocolata negra, xocolata semidolça, llet condensada, extracte de menta, xocolata amb llet...
Aquesta recepta de merenga sense gluten té una superfície cruixent i brillant i un interior suau i masticable. L'absència de farina dóna a la merenga un sabor i aroma de superxocolata que encantarà a qualsevol amant de la rebosteria. llegeix més
Xocolata negra, extracte de vainilla, suc de llimona, ous, nous...
És ben cert que el Magenbrot, un deliciós pa de gingebre recobert de xocolata, es considera el dolç més popular de Suïssa. Tot i que s'assemblen a altres galetes de gingebre, la seva textura no és massa pesada. Aquesta recepta del popular pa de gingebre suís... llegeix més
farina, cacau, canyella, clau, xocolata negra, xocolata amb llet...
El pastís de tronc de Nadal francès ha gaudit d'una merescuda popularitat des de principis del segle XIX. La famosa pastisseria parisenca Ladurée va crear aquesta recepta. Probablement n'hi ha un milió de variacions a França. llegeix més
Una recepta de salsa de xocolata casolana. La salsa és molt fàcil de fer i consisteix en nata líquida, mantega, sucre de canya, xarop, xocolata i cacau en pols. Serveix com a complement per a gelats, creps, llegeix més
cacau, xocolata negra, xocolata semidolça, extracte de vainilla, sucre morè, xarop de blat de moro, xarop, nata...
Us oferim una recepta de gelat de xocolata negra saludable, fet a casa. El gelat es fa amb rovells d'ou, una barreja de llet i nata i xocolata negra. Necessitareu una màquina de fer gelats. llegeix més
llet, gelat, ous, nata, extracte de vainilla, xocolata negra...
Temps:5 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 550 ml.
Amb les vacances de primavera que s'acosten, algunes preferències poden ajudar a l'hora de fer regals. Aquestes trufes combinen xocolata i festucs amb un subtil toc de taronja, convertint-les en una sorpresa encantadora. Trieu xocolata negra entre un 55 i un 70 % per a la versió amb infusió de xocolata. llegeix més
Xocolata negra, nata, extracte de vainilla, licor Grand Marnier, festucs...