Galetes amb xips de xocolata fetes amb massa de brownie
Vots: 3
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Galetes amb xips de xocolata fetes amb massa de brownie: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 220 g de mantega tova
- 1,25 tasses de sucre granulat
- 3/4 tassa de sucre moreno
- 30 g de xocolata negra fosa
- 3 ous grans a temperatura ambient
- 2,5 tasses de farina premium
- 0,5 tasses de cacau en pols
- 1,25 culleradetes de llevat en pols
- 1,25 culleradetes de sal
- 1 cullerada d'extracte de vainilla
- 1,5 tasses de xips de xocolata semidolça (grànuls de xocolata)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xips de xocolata (grànuls), xocolata negra, ous, farina premium, pasta brisa, extracte de vainilla, sucre moreno, cacau
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 180 °C. Folreu una safata de forn gran amb paper de forn.
Bateu la mantega, el sucre granulat, el sucre morè i la xocolata fins que quedi una barreja suau. Afegiu-hi els ous i barregeu-ho bé. - Tamiseu la farina, el cacau en pols, el llevat en pols i la sal en un bol i barregeu-ho lentament amb la massa fins que estigui tot ben barrejat. Afegiu-hi la vainilla i les pepites de xocolata.
Deixeu caure cullerades grans a la safata de forn preparada, separant-les uns 5 cm. Enforneu durant 15 minuts. Transferiu-ho a una reixeta per refredar.
Potser t'interessa una versió més complexa d'aquesta recepta. galetes.
Categories:
recepta / Postres / Galeta / Brownie / cuina americana / Trisha Yearwood
Receptes similars
