Galetes amb trossets de xocolata i farcit de mantega de cacauet
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Els fans de la combinació de xocolata i mantega de cacauet adoraran aquestes galetes sandvitx en forma de mitja lluna amb crema de mantega de cacauet. Enforneu les galetes de xocolata amb antelació i, un cop estiguin completament fredes, munteu els sandvitxos amb la crema. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1,5 tasses de farina premium
- 0,5 tassa de cacau
- 1 i 1/4 tasses de sucre granulat
- 110 g de mantega
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, cacau, mantega de cacauet
Cuinar el plat segons la recepta:
- Bateu 1 1/4 tasses de sucre granulat amb 110 g de mantega fins que quedi esponjós, després afegiu-hi 1 ou i 1 culleradeta d'extracte de vainilla. Per separat, barregeu 1 1/2 tasses de farina, 0,5 tasses de cacau en pols alcalinitzat, 3/4 culleradeta de sal i 1/4 culleradeta de llevat en pols; incorporeu-ho a la barreja de mantega.
- Refrigereu la massa durant 30 minuts, després estireu-la fins a un gruix de 0,3 cm i talleu-hi formes de mitja lluna. Enforneu-la durant 8-12 minuts a 175 °C.
- Bateu 1 tassa de mantega de cacauet cremosa amb 6 cullerades de mantega i 3/4 de tassa de sucre en pols fins que quedi suau, i després entrepaneu-ho amb galetes refredades.
Categories:
Receptes similars
