Galetes de xocolata i toffee sense forn


Vots: 1

Com fer galetes de toffee de xocolata sense forn
Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 14

Valor nutricional per ració:

Calories 377, greix total 21 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 6 G., colesterol 12 mg, sodi 88 mg, sucre 14 G.


"Els meus néts adoren aquestes galetes, i les poden fer ells mateixos!", comparteix Nancy Fuller. De fet, aquestes galetes de mantega de cacauet, xocolata, toffee i farina de civada no requereixen forn: tots els ingredients simplement es barregen, es col·loquen en una safata de forn i s'assequen.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 3 tasses de civada de cocció ràpida
  • 1 tassa de mantega de cacauet
  • 0,5 cullerades de grànuls de xocolata negra
  • 0,5 cullerades de grànuls de xocolata semidolça
  • 0,5 tasses de toffee granulat + extra per espolvorejar
  • 2 cullerades de mantega sense sal, estovada
  • 0,5 culleradetes de sal gruixuda



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Folreu una safata de forn amb paper encerat. Combineu la civada, la mantega de cacauet, les encenalls de xocolata, els trossos de toffee, la mantega i la sal. Cuineu a foc mitjà, remenant sovint, fins que la xocolata es fongui, de 3 a 5 minuts.
  2. Col·loqueu unes quantes cullerades ben plenes de massa en una safata de forn i espolvoregeu cada galeta amb trossets de toffee. Congeleu-la durant 15 minuts abans de servir. Les galetes es poden guardar a la nevera en un recipient hermètic fins a 1 setmana..






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments