Galetes de barreja de brownie
Vots: 3
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 galetes
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 galetes
Aquestes galetes festives amb xips de xocolata estan fetes amb només quatre ingredients i són cruixents per fora i toves per dins, farcides de xips de xocolata. Tant als amants de les galetes com als fans dels brownies els encantaran. Per a aquesta recepta, necessitareu una barreja seca per a brownies. Un cop hàgiu barrejat la massa, coeu-la com si fossin galetes, no en una safata de forn. Per a un aspecte més festiu, podeu decorar-les amb bastons de caramel de menta triturats.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 caixa (520 g) de preparat sec per a brownie de fudge
- 110 g de mantega sense sal, fosa
- 1 ou gran
- 1 tassa de xips de xocolata semidolça
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: barreja per a galetes, xocolata semidolça, ous
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu les reixetes del forn als terços superior i inferior i preescalfeu-lo a 175 °C. Folreu 2 safates de forn amb paper de forn.
- En un bol gran, bateu la barreja de brownie, la mantega i l'ou fins que quedi suau i, a continuació, incorporeu-hi les pepites de xocolata.
- Col·loca 24 boles de massa (unes 2 cullerades cadascuna) a les safates de forn preparades. Aplana suaument cada bola amb el palmell de la mà.
- Coure fins que les galetes estiguin esteses i les vores estiguin quallades, girant les safates de forn a la meitat de la cocció, 10-12 minuts. Deixeu refredar les galetes a les safates de forn durant 5 minuts i després transferiu-les a una reixeta perquè es refredin completament.
Categories:
Receptes similars
