Inici » recepta » Postres » Brownie
 

Recepta de brownie + 169 variacions de brownie


Brownie - aquest és el postre més popular cuina americanaEl dolç va rebre el seu nom de la paraula "marró", que es tradueix com a "marró".


Antecedents històrics

Hi ha almenys tres llegendes sobre la creació de les postres, però només una està documentada oficialment: la famosa Bertha Palmer va demanar a un pastisser (del Palmer House Hotel) que creés unes postres exquisides per a les dames de l'Exposició Universal de Chicago de 1893. Els requisits eren els següents: les postres no havien de ser més grans que un tros de pastís, ni més petites que una galeta, i semblar-se a un pastís.

Secrets de cuina

La recepta de les postres és molt senzilla, però cal seguir les següents regles:

  1. Hauries de comprar xocolata de bona qualitat, ja sigui negra o amb llet, però no hauria de ser una rajola de xocolata. Tanmateix, si encara vols provar de fer brownies casolans, tria una rajola de xocolata negra de bona qualitat amb almenys un 72% de contingut de cacau.
  2. Respecteu el temps de cocció. Està estrictament prohibit coure massa els brownies al forn. En cas contrari, el resultat serà decebedor i l'aroma de xocolata, el signe invariable d'un brownie perfecte i ben cuit, desapareixerà. Seguiu no només el temps de cocció especificat a la recepta, sinó també el vostre olfacte. Tan bon punt el brownie comenci a fer olor de xocolata, comproveu-ho amb un escuradents. Si la massa encara està líquida, enforneu-la durant 2-5 minuts més. Si queden grumolls, el postre està a punt.

Ingredients

Ingredients per a brownies

La recepta clàssica de brownie conté xocolata, nous, farina de blat, ous, mantega, sucre granulat i cacau en pols.

La recepta original també inclou un glaçat d'albercoc. Si es vol, s'hi poden afegir altres fruits secs (ametlles o nous pacanes), fruita, encenalls de xocolata i baies.

Un brownie ben cuit és pla, dens, té una crosta seca i és lleugerament humit per dins, sense glaça.

Varietats

Hi ha quatre tipus principals de brownies:

  • Brownies amb aspecte de pastís - petits pastissos de xocolata;
  • Blondies Brownies - pastissos blondie fets amb sucre morè sense xocolata afegida; Recepta
  • Brownies fondants - púding amb xocolata negra; Recepta
  • Brownies masticables – unes postres de consistència densa, a l'interior de les quals hi ha un farcit viscós. Recepta

Entrades

Les postres es couen en una gran safata quadrada. Es poden servir fredes o calentes, tallades a quadrats. El sabor variarà segons el plat. Els brownies van bé amb gelat.

Brownie de xocolata i cacau: una recepta senzilla


Aquests brownies són un punt intermedi feliç i agradaran tant a aquells que gaudeixen d'un sabor més ric com a aquells que prefereixen una textura més lleugera.

Foto de postres: Brownie senzill amb xocolata i cacau Temps: 2 hores (inclòs el temps de refredament)
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 pastissos

Ingredients:

  • 250 g de mantega, més una mica més per untar el paper d'alumini

  • 1,5 tasses (190 g) de farina premium

  • 1/3 tassa (40 g) de cacau en pols

  • 1/2 culleradeta (2,5 g) de sal fina

  • 130 g de xocolata negra, trencada a trossos

  • 1 cullerada sopera (190 g) de sucre granulat

  • 1 cullerada (140 g) de sucre morè

  • 4 ous grans categoria CO (260 g), lleugerament batuts

Preparació:

  1. Preescalfeu el forn a 180 °C. Folreu una safata de forn de 23 x 33 cm amb paper d'alumini, deixant 5 cm addicionals de paper d'alumini en almenys dos costats. Unteu el paper d'alumini amb mantega.
  2. En un bol mitjà, bateu la farina, el cacau en pols i la sal. En una cassola mitjana, foneu la mantega i la xocolata a foc mitjà, remenant sovint. Deixeu-ho refredar una mica. Incorporeu-hi tot el sucre i els ous. Afegiu-hi la barreja de farina i remeneu-ho.
  3. Aboqueu la massa al motlle preparat i enforneu-ho durant 30-35 minuts, fins que un escuradents inserit al pastís surti net i net.
  4. Deixeu refredar completament el pastís sobre una reixeta sense treure'l del motlle. Traieu el pastís aixecant-lo per les vores que sobresurten del paper d'alumini. Talleu-lo en 16 quadrats. Guardeu els brownies en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 3 dies.

Una recepta senzilla de "Brownies de cacau"


La recepta de brownie, provada pel temps, d'Alton Brown utilitza només uns quants ingredients senzills i cacau en pols en lloc de xocolata, cosa que garanteix un resultat perfecte cada vegada.

Foto de postres - Brownie de cacau senzill Temps total: 2 hores (temps de cocció 45 min.)
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 pastissos

Ingredients:

  • Mantega tova per untar la paella

  • Farina per empolvorar una safata greixada

  • 4 ous grans categoria CO (260 g)

  • 1 cullerada sopera (190 g) de sucre granulat

  • 1 cullerada (140 g) de sucre morè

  • 250 g de mantega fosa

  • 1 tassa i 1/4 (140 g) de cacau en pols tamisat

  • 2 culleradetes d'extracte de vainilla o 1 g de vainillina

  • 1/2 tassa (50 g) de farina premium tamisada

  • 1/2 culleradeta (2 g) de sal gruixuda

Preparació:

  1. Preescalfeu el forn a 150 °C. Engreixeu i enfarineu un motlle quadrat de 20 x 20 cm.
  2. En una batedora amb l'accessori de batedores, bateu els ous a velocitat mitjana fins que estiguin escumosos i després de color groc clar. Afegiu-hi els dos tipus de sucre. Afegiu-hi la resta d'ingredients i barregeu-ho bé.
  3. Aboqueu la massa en un motlle quadrat de 20x20 cm, untat i enfarinat, i enforneu-lo durant 45 minuts. Comproveu si està cuit amb un escuradents: si l'inseriu al centre, ha de sortir net.
  4. Quan el pa de pessic estigui a punt, poseu-lo sobre una reixeta perquè es refredi. Talleu-lo a trossos quan estigui gairebé completament fred.

Brownies dels xefs:






Brownie en una safata de fornVistes: 1.481

"Em temo que tinc males notícies per a tu. Hauràs d'esperar fins que aquests brownies es refredin completament abans de tallar-los, si no, es posaran tous i no mantindran bé la forma. El millor moment per fer-ho és..."

farina premium, ous, cacau, xocolata, mantega, extracte de vainilla...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 449
45 postres de Halloween horriblement divertides

45 postres de Halloween horriblement divertides

Fantasmes, sang i caramels! Aquestes delícies nadalenques segur que endolciran qualsevol pastís esgarrifós.

Categories: Postres, Pastissos, Pastissos, .
Autor:
Brownies d'aranya de HalloweenVistes: 749

Tots els convidats a la teva festa de Halloween estaran encantats amb aquesta delícia tan esgarrifosa com deliciosa. Brownies tous i amb un gust de súper xocolata coberts amb glaça de xocolata estan decorats amb una teranyina enganxosa de...

farina premium, cacau, xocolata negra, sucre moreno...
Temps: 2 hores 20 minuts (inclòs el temps de refredament) Complexitat: mitjana Racions: 24 Contingut calòric: 436
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownies de xocolata per HalloweenVistes: 1 157

Aquest brownie fosc és el postre perfecte de Halloween per encendre la festa més esgarrifosa de l'any. La decoració "fantasma" està feta amb xocolata blanca fosa, separada de...

farina premium, xocolata semidolça, cacau, ous, sucre glaç, xocolata blanca...
Temps: 2 hores. (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 248
Categories: Postres, .
Autor:
Pastís de gelat de maduixa amb brownie i ganache de xocolataVistes: 563
Contingut de la recepta:

La part més deliciosa d'aquest pastís és potser la suau capa de ganache de xocolata entre la base de brownie i el gelat de maduixa. Tot el pastís està cobert amb nata muntada de xocolata...

gelat de maduixa, xarop de xocolata, nata...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 728
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de pastís de formatge amb maduixesVistes: 475
Contingut de la recepta:

Si ets igualment apassionat pel pastís de formatge i els brownies, amb aquesta recepta no hauràs de triar! Fes dues postres populars en una. La capa inferior, una base de brownie de xocolata suau i rica, és...

farina premium, formatge crema, ous, melmelada de maduixa...
Temps: les 6 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 595
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Rossa de maduixaVistes: 510

Aquest postre blondie suau i perfectament humit té un agradable sabor a caramel i està farcit de trossos de toffee i nous. La part superior està coberta amb melmelada de maduixa, donant-li un toc de fruits del bosc...

farina premium, ous, toffee, melmelada de maduixa, nous...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 226
Autor: - copropietari del restaurant
Pastís de brownie de xocolataVistes: 504

Els fans de dues postres increïbles, el pastís de nous pacanes i el brownie, ja no han de triar! Jeff Mauro ho ha pensat tot a la seva recepta: un pastís amb farcit de brownie i una base cruixent...

farina premium, ous, sucre morè, canyella, xarop de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 731
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Recepta bàsica de brownieVistes: 555

La massa d'aquesta recepta es barreja en un sol bol, de manera que no cal barrejar els ingredients secs i humits per separat. El veritable punt fort d'aquest brownie és la seva cobertura. Es pot coure un per un...

farina premium, ous, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 333
Autor:
Brownie d'unicorn arc de Sant MartíVistes: 456

Tots els brownies són màgics: aquests brownies de xocolata aixecaran l'ànim de tothom. Però si tots els brownies són màgics, els més màgics de tots són aquests brownies amb unicorns de l'arc de Sant Martí i coberts de purpurina. Qualsevol noia...

farina de primera qualitat, ous, xocolata blanca...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Brownie "Monstres"Vistes: 437
Contingut de la recepta:

Transforma uns deliciosos brownies coberts amb una rica cobertura de xocolata en divertits monstres de Halloween decorant cada quadrat amb ulls mòbils comestibles i espurnes de colors. És una manera fantàstica de...

farina de primera qualitat, cacau, ous, llet...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 537
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie amb galetesVistes: 453

Aquest brownie fantàstic està farcit de dos tipus de galetes: galetes de mantega i galetes toves amb xips de xocolata, toffee, mantega de cacauet i M&M's. Cada mos ofereix una combinació de textures i...

farina premium, ous, sucre morè, cacau, xocolata semidolça...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 459
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de cirera StreuselVistes: 354
Contingut de la recepta:

Gaudeix de la increïble combinació de xocolata, cirera i ametlla en aquest luxós brownie. Un brownie suau de farina d'ametlla amb superxocolata i farcit de cirera, cobert amb un streusel cruixent d'ametlla.

farina d'ametlla, cireres, midó, streusel, xocolata semidolça...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 358
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de pastís de formatge Red VelvetVistes: 802

Aquestes postres combinen tres postres americanes populars: brownies, cheesecake i red velvet cake. Cadascun és completament diferent, però quan es combinen, creen un sabor i una textura impressionants.

farina premium, formatge crema, ous, iogurt, quefir, cacau, colorant alimentari...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 273
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís ros platíVistes: 395

El pastís Blondie és el cosí més lleuger del brownie. Aquesta recepta, amb xocolata blanca, nous de macadàmia salades i flocs de coco, literalment porta el ros al platí...

farina premium, sucre morè, ous, nous de macadàmia, flocs de coco, xocolata blanca...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 30 Contingut calòric: 259
Autor:
Brownies en una paella de gratinarVistes: 641

Una paella de ferro colat ben adobada té el mateix efecte que una paella antiadherent, per la qual cosa una capa fina de mantega és suficient per evitar que el pastís es cremi. Brownies en una paella...

Farina premium, crema de marshmallow, nata, xocolata amb llet, xips de xocolata (grànuls), cacau, ous, sucre morè...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 311
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de xocolata blanca amb cobertura de llimonaVistes: 1.274
Contingut de la recepta:

Els brownies de xocolata blanca estan recoberts amb una suau capa de llimona, creant unes postres deliciosament dolces amb un toc de frescor cítrica. Talleu-los a quadrats, empolseu-los amb sucre i...

farina de primera qualitat, ous, xocolata blanca, suc de llimona...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 292
Autor:
Brownie de cafè irlandès en una tassaVistes: 797

Aquesta tassa ofereix tots els sabors del cafè irlandès (cafè, whisky i nata) en un deliciós format de brownie. Aquest postre es pot posar al microones en qüestió de minuts i el seu sabor és inigualable...

farina premium, ous, nata, sucre morè, licor Baileys, cacau, cafè...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1069
Els millors ingredients per al menjar reconfortant

Els millors ingredients per al menjar reconfortant

Ompliu el rebost i la nevera amb aquests articles essencials per tenir tot el que necessiteu quan tingueu ganes de menjar reconfortant.

Autor:
Tres brownies cake pops farcitsVistes: 1.439

A diferència dels clàssics cake pops, aquests cake pops estan farcits. La recepta inclou tres farcits diferents: pastís de formatge, massa de galeta comestible i marshmallow, que...

Preparat per a pastissos, oli de coco, xocolata blanca, xips de xocolata, xocolata amb llet, marshmallows, galetes de mantega, maduixes seques...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 259
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Entrepà de gelat de brownieVistes: 566

Combina dues postres delicioses: gelat de vainilla i brownies casolans tous, en un entrepà. L'entrepà de gelat està fet d'un pastís gran, que després es talla en porcions. Enrotlla...

farina premium, cacau, sucre morè, ous, gelat de vainilla...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 511
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Brownie amb xiliVistes: 719

Gaudeix de la deliciosa combinació de brownie de xocolata intensa amb un toc de xili. Fet amb barreja de brownie comprada a la botiga, jalapeño en vinagre i xili en pols, el sabor vibrant d'aquest brownie...

Preparat per a pastissos, pols de xili, canyella, llet amb xocolata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 325
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie amb galetesVistes: 342

Coure un brownie increïble farcit d'altres delícies. Dins del brownie de xocolata suau hi ha galetes amb xips de xocolata americanes, galetes de mantega i una mica d'M&M's.

Ous, sucre morè, galetes de mantega, mantega de cacauet, toffee, xocolata semidolça, farina premium, cacau...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 459
Autor:
Pastís de brownie de cocoVistes: 435

Aquest pastís combina dues postres americanes populars: brownies i macarons de coco. Una simple barreja de macarons es transforma en una base de pastís cruixent a la vora i masticable per dins,...

ous, extracte d'ametlla, flocs de coco, farina d'ametlla, sucre morè, nata, xocolata semidolça...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 576
Autor:
Cupcakes de xocolata i mantega de cacauetVistes: 419
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes amb xips de xocolata recorden els brownies: tous, humits i amb un gust ultra xocolatós! Cobriu-los amb cobertura de formatge crema i mantega de cacauet, i...

Farina premium, xocolata negra, cacau, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), ous, formatge crema, mantega de cacauet, cacauets...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 586
Les millors receptes de brownies

Les millors receptes de brownies

Oferim receptes de brownies per a tots els gustos, tant si preferiu brownies lleugers i esponjosos com si preferiu brownies més densos i humits. Amb aquest meravellós

Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de coco per a un dia de neuVistes: 505
Contingut de la recepta:

Coure un brownie de xocolata suau amb nous de macadàmia i coco, cobrir-lo amb merenga esponjosa, empolvorar-lo amb nonpareils blancs o platejats i flocs de coco, i ja tindràs el perfecte...

Farina premium, xocolata semidolça, flocs de coco, ous, extracte de coco, nous de macadàmia, dragees...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 374
Autor:
Pastís de púding amb base de brownie i xocolata amb lletVistes: 549
Contingut de la recepta:

Amants de la xocolata, alegreu-vos! Aquest luxós pastís té una base que té el mateix gust que el pastís de brownie, farcida de púding de xocolata amb llet vellutada. El toc final és...

farina premium, ous, llet, xocolata amb llet, cacau, midó...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 386
Autor:
Pastís de carbassa amb browniesVistes: 511
Contingut de la recepta:

Els amants de la xocolata estaran d'acord que els brownies de xocolata tous i humits són deliciosos sols o com a complement d'altres postres. En aquesta recepta, per exemple, serveixen com a farcit de pastís de carbassa. A...

Galetes de mantega, xocolata semidolça, ous, nata, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 416
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownies de miso i nousVistes: 9 122

La pasta de miso japonesa s'afegeix normalment a plats salats (sopes, amaniments, salses). Tanmateix, el seu sabor salat també es pot utilitzar per realçar la dolçor de les postres. No és cap secret que la sal...

farina premium, ous, miso (pasta de soja), nous, xocolata semidolça, cacau...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 333
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de 2 ingredientsVistes: 1.406

El secret d'aquests brownies esponjosos de dos ingredients és separar els ous en clares i rovells, batre les clares fins que es formin pics ferms i incorporar-les amb cura a la xocolata. Això donarà als brownies...

xocolata semidolça, ous...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 120
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de trufa de xocolataVistes: 865

El ric sabor a xocolata i la textura suau i enganxosa d'aquest brownie s'aconsegueixen afegint una barreja de xocolata semidolça i sense sucre fosa a la massa. Aneu amb compte de no coure massa els brownies...

farina premium, ous, xocolata semidolça, xocolata negra...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 14
Autor:
Pastís de brownieVistes: 578
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de xocolata està inspirat en el pastís "Space Brownie" de Little Debbie, un pastís de xocolata negra cobert amb gominoles de colors vibrants. La base és una xocolata suau i supersuau...

farina premium, ous, nata, sucre morè, xocolata semidolça, encenalls de xocolata, dragees...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 502
Autor:
Brownies de toffee i nous pacanes en una paellaVistes: 549
Contingut de la recepta:

Aquestes postres es cuinen i es serveixen en una paella de ferro colat. Una capa gruixuda de brownie de xocolata suau i intens amb trossets de nous pacanes està coberta amb una cobertura de caramel amb gust de toffee i cruixent...

Farina premium, nous pacanes, ous, nata, caramel, xarop de blat de moro, xocolata negra...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 741
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de cafè i canyellaVistes: 721

Afegir cafè instantani i canyella mòlta a la massa de xocolata transforma dràsticament un brownie simple. El sabor del brownie es torna més ric i complex, mentre que la seva textura es manté...

farina premium, ous, cacau, cafè, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 154
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie amb cobertura de mentaVistes: 492
Contingut de la recepta:

Si t'agrada la combinació de xocolata i menta, fes aquesta versió festiva de brownies amb cobertura de bastó de caramel de menta triturada per Nadal. Els seus vibrants trossos vermells i blancs seran absolutament impressionants...

Farina premium, ous, llet, gelatina, xocolata amb llet, cacau, xarop de blat de moro, extracte de menta...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 300
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de nous de pacanesVistes: 719
Contingut de la recepta:

Un brownie de xocolata divinament suau amb una base de pastís de nous pacanes dolça i cruixent és pura delícia per als amants dels brownies, els fruits secs i la xocolata en general. Per mantenir les capes cruixents,...

Farina de tot ús, nous pacanes, ous, xarop de blat de moro, bourbon, xocolata semidolça, encenalls de xocolata, cafè, cacau...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 1119
Autor:
Brownies de mantega de cacauetVistes: 647

Aquests petits pastissos ofereixen una deliciosa combinació de mantega de cacauet i xocolata, juntament amb un brownie suau amb gust de xocolata. Enfornats en motlles de mini magdalenes, són tan petits com...

farina premium, xocolata semidolça, xocolata negra, ous, nata, mantega de cacauet...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 202
Autor:
Pastís de mousse de xocolata a capesVistes: 716
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de xocolata amb capes és la combinació perfecta d'un brownie dens i una mousse lleugera com un núvol. El pastís consta de tres capes: la primera (la inferior) és una base de brownie, coberta amb una capa de xocolata negra...

farina premium, xocolata semidolça, cacau, nata, llet, ous, gelatina...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 818
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Apte per a nens: Blondie Cakes amb patates fregides i palletes saladesVistes: 532

Com pots fer que un blondie suau amb gust de caramel sigui encara més deliciós? Afegeix-hi dos aperitius salats populars: patates fregides i canyetes salades. A tots els nens els encanten! I per passar una bona estona amb...

farina premium, sucre morè, ous, toffee, xocolata semidolça, xips de llet, palletes salades...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rajoles Contingut calòric: 329
Categories: Postres, Pastissos, .
El millor brownie touVistes: 962

Aquí teniu uns quants consells i trucs per aconseguir el brownie perfecte amb un centre humit. La combinació de xocolata semidolça i cacau en pols crea un sabor de xocolata increïblement ric que és tan...

farina premium, sucre morè, pasta de vainilla, xocolata negra, cacau, cafè, ous...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos Contingut calòric: 291
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownies baixos en caloriesVistes: 1 134

A molts nens els encantaria menjar dolços durant l'hora del berenar a l'escola, però amb aquests brownies, no us heu de preocupar per això. A diferència dels brownies tradicionals, aquests brownies contenen menys sucre i...

Mantega, xocolata semidolça, sucre morè, sucre, extracte de vainilla, ous, cacau, farina premium...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 quadrats (5 cm) o 36 (2,5 cm) per mossegada Contingut calòric: 248
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
RossaVistes: 613

L'ingredient principal d'aquest pastís blondie suau és el sucre morè, que li dóna un deliciós color i sabor de caramel. A part d'això, només necessitareu farina, ous, mantega, sal i...

farina premium, ous, sucre morè, xocolata semidolça, toffee, mantega de cacauet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 pastissos Contingut calòric: 302
Autor:
Brownies de pa de plàtanVistes: 566
Contingut de la recepta:

Els brownies i el pa de plàtan, dos populars productes de forn americans, s'eleven a un nou nivell en aquesta recepta. Un brownie de xocolata suau s'infusiona amb trossets humits de pa de plàtan.

xocolata negra, ous, crema agra, nous, plàtans, cacau, canyella...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos Contingut calòric: 309
Salsa de postres "7 capes"Vistes: 550

Pots gaudir de tots els deliciosos complements per a sundae sense gelat. El caramel, la melmelada de maduixa, el púding de plàtan, el pa de pessic de xocolata, l'almívar, la nata muntada i les cireres al marrasquino són simplement...

Galetes de neula, púding de vainilla, xarop de xocolata, melmelada de maduixa, crema de dolç de llet, nata muntada...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 243
Categories: Postres, Pastissos, .
Brownie de cafè turcVistes: 741
Contingut de la recepta:

Aquest deliciós brownie amb gust de cafè turc combina perfectament l'agradable amargor del cafè amb la riquesa del glaçat de xocolata dolça. El brownie és deliciosament suau i...

Sucre, farina, cacau, cafè, cardamom, llevat en pols, canyella, mantega, extracte de vainilla, ous, nous, sucre glaç, mel, confeti...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 brownies Contingut calòric: 303
Autor:
Blondie amb caramel salatVistes: 540

Si busqueu un pastís tou i humit amb un exterior cruixent, ple d'un meravellós sabor a caramel, aquesta recepta no us decebrà! Gràcies al sucre morè fosc i al greix...

farina premium, ous, nata, caramel, sucre morè, whisky, sal marina en escates...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos Contingut calòric: 307
Autor:
Pastís de Boy ScoutsVistes: 2.558

Aquestes galetes tenen un gust semblant al de les galetes americanes amb xips de xocolata, només que encara millor. L'addició de mantega tova a la massa dóna a les galetes un agradable sabor de caramel i fruits secs,...

Farina de tot ús, sucre morè, xocolata semidolça, xips de xocolata, flocs de coco, mantega morena, ous, extracte de vainilla...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 barres

Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments