farina d'arròs
Recull de receptes amb l'ingredient: farina d'arròs.
Vistes: 3.640El niangao és un pastís d'arròs moderadament dolç i enganxós, estimat per la seva textura masticable i elàstica. És una delícia popular per a l'Any Nou Xinès, ja que el nom de la postres es tradueix com "un any pròsper", simbolitzant així... llegeix més
Vistes: 988La massa d'aquest pastís és tendra, esmicolada i combina perfectament amb el farcit de carbassa. Perquè sigui perfecte, calen dues condicions. Primer, tot ha d'estar fred. Necessiteu farina freda, greixos freds i aigua freda. Quan... llegeix més
Vistes: 778A alguns de nosaltres ens encanten les galetes cruixents, mentre que a altres ens encanten les toves. Si sou un d'aquests últims, mireu aquestes galetes de sucre increïblement toves i masticables, que contenen una bola de mochi i moltes espurnes de colors. llegeix més
Vistes: 440Els Kalas són uns bunyols d'arròs fregits i dolços amb gust de gingebre, canyella i nou moscada. Cruixents per fora i tendres per dins, són perfectes per a les vacances d'hivern, inclòs el festival afroamericà de Kwanzaa, quan són especialment populars. llegeix més
Vistes: 1.285Cruixents per fora i toves per dins, les boletes de sèsam fregides (jiang dui) són un aperitiu popular als restaurants dim sum i algunes fleques de la Xina. La massa, similar al mochi japonès, obté la seva textura característica de la farina d'arròs glutinós i llegeix més
Vistes: 828"De petita, sempre ajudava la meva mare a la cuina preparant les llaminadures de Cap d'Any", recorda l'autora de receptes Vivian Chan. "La meva feina principal era ratllar quilograms de daikon mentre ella preparava els altres ingredients. A continuació,... llegeix més
Vistes: 3.506Els songpyeon són pastissos d'arròs coreans que es mengen tradicionalment durant el festival de tardor de Chuseok. Aquests pastissos simbolitzen l'abundància i la prosperitat, i es mengen per expressar gratitud per una collita abundant. Els songpyeon es fan amb farina d'arròs mepsalkara i, com llegeix més
Vistes: 1 102Si t'encanta el mochi, una postres japonesa, t'encantarà aquest pastís! El pastís de gelat de mochi és un clàssic hawaià fet amb farina de coco i arròs. Tot i que pots trobar mescles per a pastissos ja fetes, és molt fàcil de fer des de zero. El pastís - llegeix més
Vistes: 1.595No et desanimis si el teu mochi no surt perfecte a la primera. Dominar aquests dolços japonesos requereix temps i pràctica. Segueix la recepta pas a pas i, abans que te n'adonis, estaràs fent el teu propi mochi. llegeix més
Vistes: 747"El jalebi és una delícia molt popular a l'Índia, que es troba més sovint als venedors ambulants", diu Nidhi Jalan. "També es prepara per a les principals festivitats, com ara casaments, Holi, Diwali i Eid al-Adha. Els jalebis més deliciosos són..." llegeix més
Vistes: 955Arran de la popularitat del te amb bombolles taiwanès, les xarxes socials s'han inundat de fotos de gelat amb bombolles. Amb aquesta recepta, podeu fer fàcilment aquest gelat a casa i mantenir-vos a la moda. A continuació, trobareu la recepta de... llegeix més
Vistes: 578Aquestes galetes de sucre són toves, mastegables i sense gluten! En comptes de substituir la farina de blat per farina sense gluten, feu servir una barreja de púding instantani (més farina d'arròs i de coco). llegeix més
Vistes: 614Aquestes galetes sense gluten estan fetes amb farina d'ametlles, farina d'arròs integral i farina de tapioca. Si teniu al·lèrgia als fruits secs, substituïu la farina d'ametlles per 0,5 tasses de farina de sorgo i augmenteu la mantega a 165 g i la llet a - llegeix més
Vistes: 1.528Aquests dolços japonesos grassonets estan farcits de quatre tipus de pastís de formatge, així que segur que n'hi haurà per a tots els gustos, tot i que tots són deliciosos! El pastís de formatge de brownie, el pastís de formatge de maduixes i el pastís de formatge de gerds estan embolcallats individualment en massa de mochi. llegeix més
Vistes: 819Aquest clàssic postre d'arròs filipí, cuit al forn amb fulles de plàtan, sovint es fa per a les vacances. Aquesta versió simplificada de la massa de llevat barreja farina d'arròs tailandesa amb farina d'arròs glutinós, donant com a resultat unes postres que... llegeix més
Vistes: 687"Les creps de patata són la meva manera preferida de gaudir de les patates per esmorzar!", diu la Giada De Laurentiis. "Cruixents per fora i tendres per dins, són perfectes. Per Sant Valentí, vaig pensar que seria divertit afegir-hi una mica de patata..." llegeix més
Vistes: 1.537El Fa Gao, o pastís de la sort, és un postre xinès popular que es menja normalment durant les celebracions de Cap d'Any per atraure la bona sort i la riquesa. Aquests pastissos al vapor tous, masticables i lleugerament dolços es feien tradicionalment amb llevat, que... llegeix més
Vistes: 586Els rotllets d'arròs amb gambes al vapor són un aperitiu popular als restaurants dim sum. La versió casolana és encara més deliciosa: els fideus acabats de coure literalment es fonen a la boca. Fer els rotllets correctament requereix una mica de pràctica. llegeix més
Vistes: 673Aquestes galetes fines i masticables estan fetes amb farina d'ametlla. No contenen gluten, però són delicioses. Es mantenen humides durant molt de temps, cosa que les fa perfectes per coure amb antelació. Les galetes acabades es poden congelar durant... llegeix més
Vistes: 623Feu tacos de coliflor vegetarians. Per fer-los més interessants, els florets es fregeixen en una massa feta de farina d'arròs i espècies, cosa que els fa deliciosament cruixents, saborosos i picants. Acompanyeu-los amb una sucosa amanida de col i salsa d'alvocat. llegeix més
Vistes: 621"El chaat amb pakora de moniato és la meva versió del chaat tradicional indi", comparteix la xef Manit Chauhan. "Chaat significa 'llepar' en hindi. De fet, amb aquesta combinació de sabors i textures, és difícil no llepar-se". llegeix més
Vistes: 985Les boles de sèsam fregides són unes postres populars a la Xina, que es serveixen com a dim sum als restaurants o que venen els venedors ambulants. Les boles estan fetes de farina d'arròs amb un farcit dolç, arrebossades en llavors de sèsam i fregides. L'exterior és... llegeix més
Vistes: 1 226El mochi de mantega és una delícia popular per a festes hawaianes. Fet amb farina d'arròs glutinós japonès i llet de coco, aquest postre és estimat pel seu sabor dolç i mantegós i la seva textura densa i masticable. El sabor del mochi és ric, llegeix més
Vistes: 3.998Aquesta és una versió més lleugera del tradicional pastís d'arròs xinès, cuit al forn en comptes de coure al vapor. El niangao se sol preparar per a les vacances, i es creu que menjar-lo durant l'Any Nou Xinès porta un any feliç. La clau és llegeix més
Vistes: 856Aquestes delicades galetes es couen principalment durant les celebracions del Nowruz (l'Any Nou persa). L'aigua de roses i el cardamom donen una aroma meravellosa i la textura recorda les galetes de mantega. Els Nan-berenji estan fets de farina d'arròs i no contenen gluten. llegeix més
Vistes: 546El xarop d'auró i les nous són una combinació guanyadora per a uns productes de forn deliciosos quan tens ganes d'alguna cosa diferent, que no sigui xocolata o vainilla. El pastís de mantega amb nous es cou en una sola capa i, un cop refredat, es talla en barres convenients. llegeix més
Vistes: 960Hi ha alguna cosa reconfortant i casolana en les galetes de civada. No et neguis el plaer de gaudir-ne amb un got de llet tèbia, fins i tot si segueixes una dieta sense gluten. Aquestes galetes es fan amb una barreja de mill mòlt, farina d'arròs glutinós i... llegeix més
Vistes: 2.052El pa de blat de moro sense gluten, fet amb una base de farina de mill mòlt, arròs glutinós i midó de patata, és tan esponjós, deliciós i saborós com el pa tradicional. Ni tan sols notareu la diferència! Farina de blat de moro groga - llegeix més
Vistes: 3.056Si has deixat de menjar gluten i sovint trobes a faltar la pizza de debò, aquesta recepta et vindrà al rescat. Fins i tot pots fer una pizza deliciosa amb una base sense gluten. La massa està feta amb una barreja de farina de mill, farina d'arròs glutinós, midó de patata i closca de psyllium. llegeix més
Vistes: 1.559Si penses que uns cupcakes esponjosos, deliciosos i tous sense gluten són només un somni, confia en aquesta recepta! Amb la proporció adequada d'ous, rovells, sèrum de llet, barreja de farina sense gluten, mantega i sucre batuts i closca de psyllium, aconseguiràs... llegeix més
Vistes: 5 176Un clàssic pa de pessic blanc sense farina de blat: és possible! Aquestes capes es couen amb una barreja sense gluten de farina de mill, farina d'arròs glutinós i midó de patata. Les clares d'ou batudes, el cremor tàrtar i el llevat en pols fan que les capes... llegeix més
Vistes: 1.612Abans de fregir-los, els trossos de pollastre es submergeixen en llet agra especiada i es recobreixen amb una barreja especial per arrebossar sense gluten. Ho podeu fer fàcilment barrejant farina de mill, farina d'arròs glutinós i midó de patata. La barreja... llegeix més
Vistes: 1.917Els tangyuan són boles de farina d'arròs toves que tradicionalment es mengen com a postres durant els sopars familiars de la nit de Cap d'Any xinès. Cada bol de tangyuan simbolitza la unitat, i la suavitat de cada bola és un desig per a un any feliç per a tothom. llegeix més
Vistes: 10.047Aquests donuts es fan sense farina normal, però queden tan lleugers i esponjosos com els tradicionals. Tot això és gràcies a les proporcions acuradament seleccionades d'una barreja per a forn sense gluten, que inclou farines d'arròs i tapioca, midó de blat de moro i... llegeix més
Vistes: 2.454Aquestes galetes de Nadal esponjoses i blanques amb forma de bola de neu són perfectes per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. Estan fetes amb una barreja de farina d'arròs, coco, mantega i sucre. Amb només quatre ingredients, el sabor i la textura són... llegeix més
Vistes: 6 308Aquestes galetes d'ametlla fàcils de fer es fonen literalment a la boca, i un cop les provis, no podràs parar. Estan fetes amb una barreja d'ametlles mòltes, farina de blat i arròs i mantega. Afegeix una cullerada de canyella a la massa i... llegeix més
Vistes: 3 246El peix fregit amb patates fregides és un plat anglès de fama mundial. Tot i que és popular sobretot a les parades de menjar de carrer i als restaurants, el podeu fer igual de deliciós i cruixent a casa si coneixeu alguns secrets de... llegeix més
Vistes: 4.375Aquest deliciós pa casolà amb panses i canyella està fet amb massa de llevat, que es pot barrejar amb una batedora o a mà. Part de la farina de pa de la massa es substitueix per farina d'arròs integral, que dóna als productes de forn un sabor més ric i intens. llegeix més
Vistes: 5 204El peix amb patates fregides és un plat tradicional anglès que consisteix en rodanxes de peix blanc fregides amb una pasta cruixent, servides amb patates fregides. A Anglaterra, aquest plat senzill es pot gaudir... llegeix més
Vistes: 2.724El belekoy és un dolç tradicional filipí, que recorda vagament els marshmallows. És increïblement fàcil de fer i té un gust meravellós. El sucre moreno es cou a foc lent en suc de poma i s'espesseix amb farina d'arròs glutinós. llegeix més
Vistes: 4 230Els productes de forn sense farina poden ser igual de deliciosos, tot i la manca de gluten, que els dóna la seva textura única. La clau és triar els ingredients adequats, com per a aquestes tartes franceses, i serà difícil de creure que s'hagin fet al forn. llegeix més
Vistes: 7.675El shortbread escocès es fa tradicionalment amb mantega, sucre i farina. Aquest conjunt mínim d'ingredients es troba a gairebé totes les llars i, barrejant-los en les proporcions adequades, el podeu menjar en qualsevol moment. llegeix més
Vistes: 4.619El pastís de pessic escocès tradicional no és el que significa el terme "galeta" als països de parla russa. Aquest tipus de pastís es cou normalment amb sucre, mantega i farina de civada. En aquesta recepta, l'últim ingredient no és... llegeix més
Vistes: 4.904A Occident, les flors de carbassó són un ingredient tan comú en diversos plats com el mateix carbassó. Al nostre país, però, els plats fets amb flors de carbassó semblen paradoxalment exòtics, tot i que el carbassó és un dels cultius més populars a Rússia. Sent força... llegeix més
Vistes: 3.822Les cebes arrebossades són un exemple de com l'aliment bàsic més econòmic de la cuina es pot transformar en un aperitiu de primera classe. La bellesa d'aquest plat és que podeu experimentar amb espècies i additius tant com vulgueu, creant nous sabors cada vegada. llegeix més
Vistes: 9.883
Vistes: 8 616Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 27.871Magdalenes sense gluten amb gust de canyella. - llegeix més
Vistes: 11.999Els gofres estan coberts amb nata muntada, xarop de xocolata i engrunes de galeta. llegeix més
Vistes: 2.658Diverses opcions per fer galetes sense gluten. - llegeix més
Vistes: 3.749
Vistes: 3.322Una recepta pas a pas per fer barretes de cereals farcides de tres tipus de baies per berenar. llegeix més
Vistes: 4.878Una recepta pas a pas de pizza sense gluten amb farina d'arròs i formatge i farcit de mandonguilles. llegeix més
Vistes: 3.986Una recepta pas a pas per fer pastissos de formatge individuals sense gluten amb crema de rompope. llegeix més
Vistes: 15.549
Vistes: 5.471Una recepta pas a pas per fer magdalenes de plàtan i nous sense gluten. llegeix més
Vistes: 5.039
Vistes: 10.528
Vistes: 5 801
Vistes: 16.678Quan fa fred i els vespres es fan fosc aviat, una llesca de pa de carbassa humit i ràpid us aixecarà l'ànim. Podeu rostir la carbassa i fer-ne puré per a aquest pa de carbassa, però la carbassa en conserva funciona igual de bé. Per a - llegeix més
Vistes: 6.799
Vistes: 9.967Entre els productes de forn sense gluten, els productes fets amb farina d'amarant, que li confereix un sabor de fruits secs, són molt valorats. llegeix més
Vistes: 4.722
Vistes: 26 182Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 271Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.078
Vistes: 8.062Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.378
Vistes: 15.762- Creps de mongetes mungo i farina d'arròs
- Farciment
- Verdures en vinagre
- Salsa picant vietnamita (Nuoc Cham)
Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.658Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 14.160
Vistes: 4.943Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.010
Vistes: 13 002
Vistes: 6.883
Vistes: 7 210
Vistes: 6 138
Vistes: 35.698L'ingredient secret d'aquesta massa fàcil de treballar són les patates. Donen a la massa la textura i el sabor perfectes, i també contenen molt de potassi. llegeix més
