Pollastre picat

• Amanida de col asiàtica
• Salsitxa de pollastre casolana
• Entrepà de pollastre al curri tailandès amb salsitxa

Aquesta recepta de salsitxa de pollastre casolana es pot utilitzar no només en entrepans, sinó també en altres plats, o simplement es pot menjar amb guarnicions. Les cuixes de pollastre picades i una mica de greix de porc fan que la salsitxa sigui molt sucosa, i el curri en pols llegeix més

Aquesta recepta és perfecta per a una gran multitud. Per evitar passar hores a la cuina embolicant cada convidat, simplement fregiu el pollastre esfilagarsat amb salsa teriyaki, poseu-lo en una safata gran i serviu-lo amb una pila de pa gruixut, llegeix més

El pollastre picat es cou a foc lent amb coriandre i nou moscada, i després es serveix en truites calentes amb una amanida de ceba cruixent i verdures. Serviu els tacos amb iogurt de llimona. Tota la recepta requereix un raig generós de suc de llimona fresc. llegeix més

Aquest plat està inspirat en el korma indi: el pollastre picat es cou a foc lent en una salsa de iogurt picant i es serveix en pitas calentes amb una cullerada extra de iogurt natural. Si es vol, es pot empolvorar el farcit amb anacards i amanir-lo amb salsa picant. llegeix més

• Pa pla
• Pollastre

Aquests pans plans de pollastre són similars al lahmacun, un pa pla turc cruixent farcit de carn picada i verdures. Tant la base com el farcit es poden fer amb antelació, cosa que els fa pràctics si cuineu per a un grup. Les cebes, els pebrots i els tomàquets realcen el sabor i... llegeix més

• Hamburgueses
• Assemblea

Aquestes delicioses hamburgueses d'inspiració de l'Orient Mitjà són fàcils de fer i agradaran a tothom. Les cebes i el iogurt saltats afegeixen suc a les hamburgueses de pollastre, mentre que un ram d'espècies de canyella, coriandre, pebre vermell i negre els infon un sabor meravellós. Un dels ingredients clau és... llegeix més

• Moll de pa
• Base de patata
• Pa de carn de pollastre
• Salsa

"Sé que el pastís de carn va bé amb salsa gravy, però aquesta versió és tan rica que no cal", admet Sunny Anderson. "I com que hi ha tants amants de la salsa gravy, vull complaure a tothom compartint la recepta completa. Tant se val..." llegeix més

• Pastes de carn
• Coberta
• Verdures

Aquests pastissos de carn individuals estan fets amb pollastre picat en lloc de la barreja tradicional de vedella i porc, però les espècies, les herbes fresques i el formatge parmesà creen un sabor ric i amb cos. Enforneu-los en una safata de forn juntament amb moniatos i bròquil durant... llegeix més

Si busqueu alguna cosa més deliciosa per fer amb carbassó, proveu aquesta recepta de barquetes de carbassó amb gust de pollastre i parmesà. El millor és utilitzar salsa marinera casolana, però si teniu una versió comprada a la botiga preferida, la podeu utilitzar. llegeix més

La pizza sempre és una bona idea, sobretot quan està carregada amb una salsa de carn consistent i coberta amb dos tipus de formatge fos. Aquesta pizza té gust de pollastre parmesà, només que molt més fàcil de fer, sense necessitat d'arrebossar el pollastre. llegeix més

• Xile
• Entrades

Aquest chili amb carn picant (o simplement chili) amb un toc indi és una versió fresca d'un plat clàssic de Tex-Mex. El pollastre picat i els cigrons triturats s'adoben amb jalapeños, espècies i una generosa cullerada de salsa sriracha. Genial - llegeix més

L'estrella d'aquest plat és l'alfàbrega tailandesa, que li confereix una meravellosa aroma dolça i picant. Salteu el pollastre picat amb espècies i salses asiàtiques aromàtiques, afegiu-hi pebrots i alfàbrega tailandesa fresca i serviu-lo amb arròs jazmín bullit. llegeix més

El pollastre picat tendre i de sabor neutre és el complement perfecte per a espècies i salses fortes com el gingebre, la salsa hoisin, la salsa de soja i el sambal oelek. Fregiu les costelles a l'estil asiàtic i serviu-les en panets amb bolets frescos marinats en els seus sucs. llegeix més

Si us agraden les salsitxes naturals fregides, podeu fer-ne de les mateixes a casa, però molt més fàcils: no haureu de buscar budells naturals. Simplement coeu la barreja de salsitxes especiades en una safata de forn i talleu-la a trossos. Perfectes per esmorzar. llegeix més

• Salsa
• Pa de carn

El pastís de carn de pollastre Buffalo és una gran versió del pastís de carn clàssic, amb el sabor dominant de les ales de pollastre Buffalo. És una deliciosa combinació de salsa picant, mantega, api i formatge blau. Per fer aquest tendre pastís de carn de pollastre - llegeix més

• Mandonguilles
• salsa teriyaki
• Arròs fregit amb all
• Saltat de verdures

Feu mandonguilles d'inspiració asiàtica. Mandonguilles de pollastre sucoses arrebossades amb una salsa teriyaki casolana lleugera es serveixen amb verdures tendres i arròs fregit amb all. Aquest plat segur que ocuparà un lloc al vostre repertori de plats interessants. llegeix més

T'encanten els dits de pollastre cruixents? Ara els pots fer fàcilment a casa, i estaran calents, súper cruixents per fora i sucosos per dins. I la seva especialitat és l'arrebossat amb Cheetos, que dóna al pollastre un sabor increïble. Submergeix-los en... llegeix més

Si busqueu mandonguilles de pollastre fàcils de cuinar ràpidament i que combinin bé amb diversos plats, aquesta recepta és perfecta! L'ou i el pa ratllat ajuden a lligar bé el pollastre picat, mentre que la ricotta i la llet sencera li afegeixen suc. llegeix més

• Mandonguilles de pollastre
• estofat

Aquesta versió del guisat de cacauets africà (etíop) substitueix els trossos de pollastre per mandonguilles de pollastre tendres i sucoses. Les notes de fruits secs de la mantega de cacauet complementen perfectament el moniato, creant un guisat deliciós! Pollastre - llegeix més

Aquest vibrant amaniment d'amanida asiàtic és el plaer perfecte per a una multitud. Per servir, feu servir fulles fermes d'enciam Bibb o romana. Cobriu-les amb carn picada de vedella rostida amb un amaniment de llima amb bitxos, coriandre i... llegeix més

• Hamburgueses
• Per al muntatge

Aquestes hamburgueses delicioses, picants i saludables són sorprenentment ràpides i fàcils de fer. Tot i que les hamburgueses estan fetes amb pollastre picat magre, són tendres i sucoses. Tot gràcies a l'addició de iogurt i ceba fregida. I una barreja de canyella i coriandre... llegeix més

Per a aquesta recepta, el millor és fer servir pasta curta i tubular, com ara els mezzi rigatoni, que absorbiran la deliciosa salsa pesto d'espinacs i nous. No cal comprar pinyons específicament per a aquest pesto: les ametlles i les nous també són bones. llegeix més

Incorpora més mostassa a la teva dieta! Contenen vitamina K, que ajuda a prevenir les malalties cardiovasculars. També són una font afegida de fibra essencial, a més del seu sabor lleugerament amarg. llegeix més

Aquests wraps, fets amb pollastre picat fregit ràpidament en una salsa tailandesa agredolça i servits sobre fulles d'enciam, són fàcils de personalitzar per adaptar-se al gust de cada convidat. Serviu els wraps en una safata, envoltats de tasses de cacauets, cebes i pebrots picats. llegeix més

Aquesta variació del popular plat de pollastre a la Marsala és un dels preferits de la família. En lloc de pit de pollastre fregit, aquestes delicioses mandonguilles es serveixen amb salsa de bolets i vi Marsala. Tot i que les mandonguilles estan fetes amb carn blanca picada, llegeix més

La pasta amb mandonguilles és un dels plats italians més populars. Els formatges italians (mozzarella, romano i parmesà), els tomàquets i l'alfàbrega fresca i fragant infonen aquesta pasta amb els meravellosos sabors i aromes de la cuina mediterrània. Giada De Laurentiis - llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa per sucar

La recepta d'aquestes mandonguilles està inspirada en les populars ales de pollastre picants Buffalo. A diferència de les ales de pollastre fregides, les mandonguilles al forn són més lleugeres i baixes en calories, tot i que ofereixen aquesta deliciosa combinació de pollastre, picant i... llegeix més

• Mandonguilles
• Pasta Linguine amb pesto de kale

La ratlladura de llimona infon aquestes mandonguilles de pollastre a l'estil mediterrani amb un refrescant sabor cítric que combina perfectament amb les altres espècies i herbes aromàtiques: ceba, farigola, orenga, pebre vermell dolç i all. Les mandonguilles es fan a la brasa... llegeix més

Un hot dog amb chili és una versió més saborosa i saciant d'un hot dog, amb la salsitxa en un panet cobert amb una generosa porció de salsa de chili. És un aperitiu consistent i ideal per a una festa a casa amb amics. Podeu preparar la salsa amb antelació i muntar els hot dogs vosaltres mateixos. llegeix més

• Massa
• Farciment
• Salsa per dip

Els guotie són unes boletes de jiaozi xineses amb farcit de carn, que després de bullir-les es fregeixen ràpidament en una paella fins que estiguin daurades i es serveixen com a aperitiu o plat principal amb una salsa feta amb una barreja de salsa de soja, vinagre d'arròs, sèsam... llegeix més

Els momos són unes boletes de massa populars al Nepal i al Tibet, que es serveixen com a aperitiu o plat principal. Els momos estan fets d'una massa senzilla de farina i aigua farcida de carn. Aquesta recepta utilitza pollastre picat sucós per al farcit. llegeix més

Aquestes costelles es fan amb pit de pollastre magre, però tot i això, queden molt sucoses i delicioses. Tot això és gràcies a l'addició de llet, ceba picada i pa blanc, que absorbeix la humitat i facilita la formació de les costelles. Abans - llegeix més

Aquestes costelles es fan amb pit de pollastre picat i magre, però queden increïblement sucoses, saboroses i picants. Tot això és gràcies a les pomes agredolces, les cebes i les llavors de fonoll saltades, que es barregen amb... llegeix més

• Mandonguilles
• Cassola

La pasta italiana amb mandonguilles es serveix com una deliciosa cassola amb formatge fos i daurat. Tot i que les mandonguilles estan fetes amb pollastre picat, l'addició de puré de carbassa, formatge parmesà i herbes els dóna un sabor únic. llegeix més

Aquesta deliciosa hamburguesa està plena dels sabors del pastís americà. Conté els ingredients clau d'un pastís tradicional: pollastre, salsa cremosa, pastanagues i pèsols. Per a les hamburgueses, combineu pollastre picat amb verdures saltejades i... llegeix més

Aquest saborós plat Tex-Mex conquistarà qualsevol amant del menjar picant. A més del picant dels pebrots, també experimentareu tota una sèrie de sabors picants de l'oli picant. Comenceu amb l'oli: escalfeu l'oli vegetal amb - llegeix més

Tot i que els ous escocesos són un aperitiu tradicional britànic, aquesta recepta els dóna un meravellós sabor asiàtic gràcies a les espècies especials que es barregen amb la carn picada de pollastre. Aquestes inclouen vinagre d'arròs, salsa de soja, sucre, pebre, cebes tendres i gingebre. llegeix més

Voleu donar als nens una sopa de coliflor saludable? Afegiu-hi uns nuggets fregits! La coliflor, la crema agra i el sèrum de llet donen a la sopa una textura deliciosament cremosa i un sabor agradablement cremós amb tocs de ceba tendra. Després... llegeix més

Aquesta deliciosa truita d'inspiració asiàtica està feta amb fideus ramen (o fideus instantanis) i pollastre picat. El seu sabor deliciós i distintiu prové de l'oli de sèsam fosc, la salsa d'ostres i el gingebre en vinagre. Bullida fins que estigui cuita, llegeix més

Les hamburgueses de pollastre a l'estil asiàtic es fan amb una hamburguesa de pollastre i verdures fresques en una salsa saborosa. Combineu el pollastre picat amb una barreja de salsa d'inspiració asiàtica, pa ratllat panko i gingebre, formeu hamburgueses i coeu-les al forn. Les hamburgueses resulten... llegeix més

Les ales de pollastre Buffalo, un plat popular americà, tenen un sabor únic que les fa estimades a tot el país i més enllà. Són una barreja d'ales de pollastre fregides en una salsa picant, api, pastanagues i salsa de formatge blau. llegeix més

• Pastissos
• Farciment

Prepareu unes delicioses empanades, utilitzant el plat mexicà fajita com a farcit, una pasta amb forma de butxaca. A diferència de les fajites embolicades en una tortilla, aquestes són més fàcils de portar a l'escola, a la feina o a un pícnic. Per a les fajites: llegeix més

Les boletes cruixents i fregides són un dels aperitius de cervesa més populars a les festes. Independentment del farcit que portin, les boletes cruixents sempre són una delícia segura per als amics. Feu-les amb farcit de pollastre. llegeix més

Un rotllet de pollastre sencer té un aspecte realment festiu i original. Tot i que requereix una mica d'esforç per preparar-lo, el resultat final serà impressionant. La clau és obrir el pollastre en forma de papallona, ​​traient tots els ossos. llegeix més

Aquestes boles daurades i cruixents són com el parmesà de pollastre al forn, només que a l'inrevés: el formatge enganxós està embolicat en pollastre picat amanit amb espècies italianes. La marinara és la salsa perfecta per sucar-hi. llegeix més

• Hamburgueses
• All ioli
• Anelles de bitxo

Una combinació d'ingredients a l'estil americà, i ja tens hamburgueses amb un toc mexicà, només cal afegir-hi una mica de xili. Requereix una mica d'esforç, però el resultat sens dubte val la pena. La barreja de sabors i el toc picant dels pebrots, sucosos... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Xili vermell amb mongetes, pollastre picat i tomàquets en una olla de cocció lenta. - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

"El guisat de la meva família és molt espès i cremós", diu Trisha Yearwood. Conté tres tipus de carn picada, patates i blat de moro en una salsa cremosa, tot triturat en un processador d'aliments durant el procés de "muntatge". llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Per a hamburgueses:
• Per a la salsa de iogurt:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Per al farcit:
• Per a la prova:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Salsa amb crema agra:

La Sunny Anderson cou pollastre picat a foc lent amb verdures i una barreja d'espècies casolana, cosa que garanteix un farcit increïblement saborós per als seus tacos cruixents. No només afegeix la crema agra i la salsa habituals als seus tacos; també barreja aquests ingredients clàssics per... llegeix més

Aquest plat d'inspiració italiana està fet amb orenga, fonoll i formatge parmesà cremós. llegeix més

Sunny Anderson suavitza el picant dels jalapeños i el pebre vermell hongarès en una salsa de vodka i salsitxa de pollastre afegint-hi un raig de nata fresca i espessa i cobrint la pasta amb formatge Asiago ratllat. llegeix més

El toc final d'aquest plat contundent, fet amb dos tipus de mongetes: blanques i vermelles, moniatos i pollastre picat, és un pessic de xili en pols, afegit a cada bol, segons Food Network Kitchens, "fa que el gust..." llegeix més

• Mostassa de mango
• Salsitxes de pollastre

Dóna un toc d'estiu a l'hivern amb aquests frankfurts picants a l'estil indi, amb salsitxes fetes amb pollastre picat i una generosa dosi d'espècies i herbes. No t'oblidis d'afegir al frankfurt acabat una mica de mostassa amb mango i menta. llegeix més

La Rachel fa aquest aperitiu d'inspiració grega afegint espinacs i feta a la carn picada i servint les mandonguilles amb una salsa grega picant per sucar. llegeix més

Es col·loquen capes de carn, truites i formatge al plat. El farcit abundant consisteix en pollastre picat, mongetes negres i blat de moro. llegeix més

La Rachel fa aquest aperitiu clàssic farcint els bolets amb una saborosa barreja de pollastre picat i espinacs, coberta amb formatge. llegeix més

La Rachel fa una salsa barbacoa espessa i concentrada per a hamburgueses de pollastre. El farcit no conté maionesa i està aromatitzat amb suc de llimona i mel. Tot el que necessites per a un pícnic d'estiu. llegeix més

Una nova variació del plat crioll jambalaya, fet amb arròs i botifarra, un tipus de paella o pilaf. Aquesta recepta presenta un plat semblant a una sopa fet amb botifarra de pollastre fumada saltada, cebes tendres, api i pebrots. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Per a la salsa de carn:
• Per al farcit:

Una recepta de petits pastissos en capes en motlles com la lasanya. Cada magdalena està feta amb massa fina de wonton, amb capes de pollastre picat i amanida amb salsa de chutney. El chutney està fet amb mango, amb l'addició de llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.