Mongetes blanques

• Salsa
• Truita

Prepara un burrito d'esmorzar a l'estil Tex-Mex farcit de mongetes en conserva variades, xoriço cru fregit i mòlt, formatge i verdures, tot embolicat en una truita en comptes d'una tortilla. És un burrito molt consistent. llegeix més

Per a aquesta recepta, necessitareu culata de porc, que es courà a l'olla de cocció lenta al mateix temps que les mongetes blanques. Primer, combineu les mongetes sense coure amb tots els ingredients de la salsa, després afegiu-hi la culata de porc i configureu l'olla de cocció lenta a llegeix més

Aquest plat és perfecte per a un dinar o sopar senzill, calent i abundant. Els condiments per a barbacoa garanteixen que el sabor no sigui insípid. Per a una consistència més suau, pot ser una bona idea remullar els fesols abans de cuinar-los. llegeix més

Els espinacs verds brillants, els tomàquets vermells i les mongetes blanques queden preciosos a les meitats taronges de la carbassa al forn, els seus colors recorden la bandera italiana. El plat també s'associa amb aquest país del sud d'Europa a través de la salsiccia i els espaguetis. I tot i que... llegeix més

• Xile
• Ingredients al vostre gust

El plat Tex-Mex, el chili con carne (xili amb carn en castellà), es cuina amb bitxos, carn i mongetes amb espècies durant molt de temps, cosa que permet que tots els ingredients es barregin en un sabor intens. Però hi ha una manera de fer-ho: llegeix més

• Pita amb condiment de za'atar
• Salsa de mongetes blanques i tahini

Un aperitiu perfecte per a una vetllada amb els éssers estimats. Fregiu les patates pita al forn, untades amb oli d'oliva i arrebossades amb espècies, i serviu-les amb una salsa de puré de patata abundant d'inspiració àrab i de l'Orient Mitjà. Per a - llegeix més

Prepara el popular plat mexicà chili con carne (xili amb carn en castellà), o simplement chili, una sopa espessa i rica feta amb mongetes blanques i carn de pollastre blanca. L'ingredient principal és el bitxo. Perquè la sopa tingui gust... llegeix més

Una ració d'aquesta sopa calenta i consistent és perfecta per escalfar-se durant els mesos més freds. Un dels ingredients és el bròquil raab, o rapini, que s'assembla a la col del mateix nom amb els seus florets i es considera una varietat de... llegeix més

Aquesta sopa italiana, abundant i deliciosa, és un refrigeri perfecte per als mesos més freds. Tradicionalment, en aquest plat s'utilitzen verdures de temporada, per la qual cosa es poden substituir alguns ingredients. Per a un sabor afegit, afegiu-hi una mica d'all i una quantitat generosa de sal. llegeix més

• Lasanya de verdures
• salsa de tomàquet

Per aprofitar les seves reserves de verdures, molts agricultors i jardiners preparen una varietat de plats vegetarians. Això dóna com a resultat versions més lleugeres i saludables. Seguint aquesta recepta, també podeu fer una lasanya gran amb mongetes cremoses en comptes de... llegeix més

Una amanida de la guanyadora de la temporada 7 de l'estrella de Food Network, Jeff Mauro, ara presentador de Sandwich King i The Kitchen. Aquesta amanida lleugera i refrescant de tres tipus diferents de mongetes és un plat ideal per a l'estiu. llegeix més

La cuina mediterrània és rica en amanides verdes, i l'escarola és increïblement popular entre elles. Aquesta varietat lleugerament amarga prospera a les vastes extensions de Rússia i fins i tot pot créixer a Sibèria. També és perfecta per a... llegeix més

És possible fer mandonguilles sense carn? Sí, si es substitueix l'albergínia per albergínia. Cuita al forn, l'albergínia desenvolupa un sabor carnós que la converteix en una base ideal per a mandonguilles. Es complementa amb l'alfàbrega tradicional, l'all i el pa ratllat. llegeix més

Una amanida vibrant, saludable i increïblement senzilla amb mongetes en vinagre. Les mongetes estan disponibles als prestatges dels supermercats gairebé tot l'any, són riques en vitamines i propietats beneficioses, i no requereixen gaire preparació. Per exemple, per preparar aquesta amanida... llegeix més

Aquestes costelles vegetarianes són increïblement saboroses i semblen fetes amb carn. Fins i tot els carnívors que busquen un canvi de ritme les apreciaran. Aquesta recepta també val la pena tenir-la en compte per a aquells que estan en dejuni i necessiten... llegeix més

La tonyina en conserva ha estat durant molt de temps l'ingredient perfecte per a amanides lleugeres, nutritives i saludables. Per evitar la molèstia de buscar un sopar deliciós i abundant, prepareu una amanida ràpida amb pasta italiana, tonyina, mongetes en conserva i api. llegeix més

La sopa minestrone, que significa "sopa gran" en italià, és un dels plats més antics d'Itàlia. Es preparava ja a l'Antiga Roma. Com que la minestrone es considerava un plat de pobres, no hi ha una recepta clàssica estricta per a la seva preparació. llegeix més

Una quesadilla increïblement deliciosa farcida de bolets porcini i formatge Havarti danès dolç i cremós. Aquest aperitiu ve acompanyat de succotash, un plat nord-americà fet amb mongetes i blat de moro. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Triturar verdures d'arrel al forn fa una sopa acolorida, aromàtica, saciant i molt càlida en un fred dia de tardor. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Xili vermell amb mongetes, pollastre picat i tomàquets en una olla de cocció lenta. - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Per al pollastre:
• Per a l'amanida:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Escampeu una capa de mongetes aixafades, amb un toc lleuger d'all, sobre llesques de pa torrat. Cobriu-ho amb una altra capa de la barreja de mel i magrana i decoreu-ho amb ratlladura de taronja. llegeix més

Dos ingredients secrets fan una doble funció en aquest guisat: els tomàquets secs en conserva li donen una aroma i un sabor fumats, mentre que la pell de parmesà, disponible a molts supermercats, hi afegeix un toc picant i formatjós. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Fins i tot si el vostre rebost està gairebé buit, probablement tindreu els ingredients per fer aquests senzills pans plans. La combinació de tomàquets secs i vinagre dóna a aquest paté de mongetes una simplicitat saborosa que combina perfectament amb una amanida de... llegeix més

• Costelles vegetarianes:
• Per entrepans:
• Salsa de cogombre i iogurt:

Recepta detallada amb fotos.

Els fesols són rics en proteïnes vegetals i es poden utilitzar per fer una àmplia varietat de purés per a entrepans. Trieu i barregeu les verdures que agraden als vostres fills i tindreu uns entrepans vegetarians deliciosos per a nens. llegeix més

• Barreja d'espècies criolles:

Emeril Lagasse serveix aquest xili picant sobre arròs i cobreix cada bol amb crema agra i trossos tous d'alvocat. llegeix més

Aquest plat d'inspiració italiana està fet amb orenga, fonoll i formatge parmesà cremós. llegeix més

A Guy Fieri no li agraden gaire les mongetes al forn, ja que són massa dolces. Així que va crear la seva pròpia recepta —un híbrid de mongetes al forn amb xili— que té una consistència similar però és menys dolça. llegeix més

Per aconseguir fàcilment el sabor clàssic de la salsa barbacoa, Paula Deen combina mongetes en conserva amb carn de porc, xarop d'auró, sucre moreno, mostassa i, per descomptat, bacó. llegeix més

L'Ellie Krieger fa aquesta sopa rústica amb mongetes blanques (algunes de les quals les fa puré). Fulles de sàlvia i farigola acabades de picar, a més d'espinacs tendres i tomàquets, també són ingredients clau en aquest plat principal. llegeix més

La Giada De Laurentiis combina els sabors de la cuina mediterrània amb mongetes blanques i albergínies rostides per a aquesta famosa salsa. Es serveix millor amb rodanxes de cogombre fresques i cruixents. llegeix més

El toc final d'aquest plat contundent, fet amb dos tipus de mongetes: blanques i vermelles, moniatos i pollastre picat, és un pessic de xili en pols, afegit a cada bol, segons Food Network Kitchens, "fa que el gust..." llegeix més

Una recepta de sopa de pistu provençal amb verdures, mongetes i espaguetis. La sopa s'adoba amb salsa pesto i es serveix amb pa i formatge. llegeix més

Recepta de mongetes blanques al forn amb cervesa d'arrel - llegeix més

Recepta de mongetes al forn a la toscana - llegeix més

Gaudeix del gust d'un entrepà italià de carn: talla els embotits curats (salami, soppressata o prosciutto) a tires i després cobreix-los amb un amaniment italià cremós i formatge provolone. llegeix més

Una recepta de segon plat feta amb llom de porc al forn amb un condiment picant i kale estofada amb mongetes blanques, tomàquets i brou de pollastre. llegeix més

• Per a polenta:
• Per a la sopa de crema:
• Per a la cobertura:

Una sopa de llet espessa i cremosa amb un toc italià. Els crostons de polenta són un substitut excel·lent dels crostons de pa. llegeix més

Una sopa de crema feta a l'estil de la batedora amb mongetes blanques, cansalada fregida i escalunyes, coberta amb nata. Servida amb crostons i formatge de cabra per sobre. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.