Inici » recepta » Menjar saludable » Pàgina 72
 

Receptes saludables


Autor:
Pastís de tacosVistes: 8 223

Recepta detallada amb fotos.

Truita, ceba, all, pebre de caiena mòlt, carn picada de porc, tomàquets triturats, bitxo, blat de moro, coriandre, formatge mozzarella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Tamales de porcVistes: 20.713

Recepta detallada amb fotos.

Porc, ceba, farigola, orenga, llorer, pebre negre, closques de blat de moro, comí, all, farina, farina de blat de moro, llard, condiment de xili...
Temps: 3 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 24 tamales
Autor:
Filet de vedella amb mongetes i amanida de colVistes: 6.714

Una recepta per a un segon plat: filet de vedella amb mongetes negres. El filet es va fregir amb condiment de xili. Les mongetes es van coure a foc lent en brou de pollastre amb ceba i pasta de tomàquet. Després, es va servir amb...

Vedella, col llombarda, llima, maionesa, coriandre, julivert, ceba, pasta de tomàquet, mongetes negres, condiment de xili...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Tamales de pollastreVistes: 12.692

Recepta detallada amb fotos.

Plomes de blat de moro, pollastre, coriandre, julivert, all, comí, salsa, farina de blat de moro, llard, pebre ancho...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 tamales
Categories: Graella, Verdures, fruites, .
Autor:
Bok choi a la planxaVistes: 15.754

Una recepta de bok choi a la brasa amb una salsa barbacoa asiàtica feta amb vinagre d'arròs, oli de sèsam, salsa de soja i sucre morè.

Pacotilla, salsa picant, salsa barbacoa, salsa de soja, bitxo, vinagre d'arròs, sucre morè...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 58
Autor:
Mongetes al forn amb bacóVistes: 6 601

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes pinto, mongetes blanques, pancetta, cansalada, tomàquets, cebes, all, gingebre, bitxo, melassa, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, mostassa, mostassa en pols, pa blanc, panets d'hamburguesa...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Salmó fumat a la salsaVistes: 14.224

Aquest és el dip perfecte per a festes. L'Aina diu que és encara millor l'endemà de fer-lo...

Salmó fumat, formatge, formatge crema, formatge Philadelphia, formatge mascarpone, crema agra, suc de llimona, anet, rave picant, pebre negre...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 500 grams. Contingut calòric: 758
Categories: amanides, Verdures, Frondós, .
Autor:
Amanida grega amb dolmadesVistes: 6 352

Una amanida grega de nit feta amb enciam, cogombres i tomàquets cherry. Coberta amb olives grans, formatge feta i pepperoncini marinat. Un plat d'acompanyament es serveix amb...

Enciam, enciam romà, ceba vermella, orenga, tomàquets, tomàquets cherry, formatge, formatge feta, dolma (dolmades), pebrots pepperoncino, olives, olives Kalamata, cogombres, all, vinagre de vi, salmorra d'oliva...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 338
Autor: - escriptor culinari
Salsitxes en massaVistes: 7 239

«Ja ningú serveix rotllets de salsitxa per les festes, però són tan deliciosos!», diu l'Aina. «Els pots fer amb qualsevol tipus de salsitxa o frankfurts per fregir».

kupaty (salsitxes fregides), pasta de full, ous, mostassa, mostassa de Dijon...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 - 8 unitats. Contingut calòric: 331
Autor: - escriptor culinari
Sandvitxos club amb formatge de cabra i herbesVistes: 9.878

Recepta detallada amb fotos.

formatge, formatge crema, formatge Filadèlfia, formatge mascarpone, formatge Morashe, formatge de cabra, nata, llet, all, farigola, julivert, pebre negre, cogombres, pa negre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 - 45 entrepans
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - escriptor culinari
Fruits secs torrats amb romaní i pebrots chipotleVistes: 9.081

"Hi ha molts sabors diferents en aquesta recepta, però tots funcionen junts de manera harmoniosa: hi ha notes dolces, salades i picants", diu l'Aina...

Ametlles, fruits secs, anacards, nous, nous pacanes, xarop d'auró, sucre morè, suc de taronja, romaní, bitxo, bitxo chipotle...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 610
Autor:
CaponataVistes: 5.045

Recepta detallada amb fotos.

Albergínia, pebrot, api, tomàquets, tomàquets cherry, cebes, panses, panses, orenga, tàperes, vinagre de sidra de poma, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 138
Categories: Graella, Verdures, fruites, .
Autor:
Blat de moro a la planxaVistes: 20.300

Pinteu les panxes de blat de moro senceres amb una barreja suau de mantega i salsa barbacoa, després emboliqueu-les amb paper d'alumini i feu-les a la planxa fins que estiguin tendres. Aquest senzill acompanyament està a punt per menjar en només 15 minuts.

blat de moro, all, bitxo, bitxo ancho, salsa barbacoa...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 264
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de civada i lli amb xocolataVistes: 14 181

Recepta detallada amb fotos.

Civada en flocs, farina premium, farina, xips de xocolata (grànuls), extracte de vainilla, sucre morè, canyella, ous, llavors de lli...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 galetes Contingut calòric: 151

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments