Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Categories: amanides, Frondós, Fruita, .
Autor: - xef famós
Amanida verda amb maduixes i vinagreta balsàmicaVistes: 8 838

Què et sembla fer la millor amanida de totes, amb una recepta senzilla de Rachel Ray? Està a punt en només uns minuts: barreja fulles d'enciam amb baies i...

Melmelada de maduixa, vinagre balsàmic, maduixes, enciam romà...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 140
Stroganoff de vedella amb carn picada de vedella en una paellaVistes: 25.880

Prova d'utilitzar carn picada de vedella en lloc del llom o la llomba tradicionals, afegint-hi crema agra baixa en greix i pasta integral per fer que l'stroganoff de vedella tradicional sigui més...

Vedella picada, bolets porcini, cebes, pastanagues, all, pebre vermell dolç, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, pasta penne, formatge crema, crema agra, julivert, cibulet...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 322
Stroganoff de vedella en olla a pressióVistes: 26.801

Gràcies a un aparell culinari com una olla a pressió, podeu fer stroganoff de vedella en només 40 minuts. Aquest aparell cuinarà ràpidament carn i verdures amb vi blanc. A...

Vedella, cebes, vi blanc, mostassa Dijon, farina, xampinyons, pastanagues, api, formatge Neufchâtel, julivert, fideus...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 442
Magdalenes de nabius integralsVistes: 15.088

Aquesta recepta de magdalenes és més saludable gràcies a l'ús de farina integral i una combinació d'oli vegetal i crema agra baixa en greixos, que s'afegeixen a la massa per fer les magdalenes...

Farina integral, flocs de civada, crema agra, sucre morè, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, ous, nabius, sucre turbinado...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 219
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de xocolata amb neula (casolanes)Vistes: 13.711

Una recepta de galetes fines de xocolata tradicionals americanes, que s'utilitzen habitualment com a base per a diversos pastissos de formatge, tartes i postres a...

sucre morè, extracte de vainilla, farina premium, cacau, llet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 unitats (diàmetre 4 cm) Contingut calòric: 51
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Pernil de porc fumat amb glacejat de taronjaVistes: 11 126

L'Ina Garten fa servir pernil precuinat tallat en espiral, que unta amb una barreja d'all i cítrics. La rica salsa penetra en cada tall i dóna un sabor meravellós a la carn.

Porc, all, melmelada de taronja, mostassa Dijon, sucre morè, taronges...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 35 Contingut calòric: 275
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pits de pollastre amb formatge al fornVistes: 5.993

La recepta d'Ellie Krieger és única, ja que utilitza pit de pollastre magre, sense pell i desossat, i pa ratllat integral, però també utilitza...

Pa integral, orenga, all en pols, pebre vermell dolç, ous, llet, farina, pits de pollastre, salsa marinera, formatge mozzarella, formatge parmesà...
Temps: 57 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Categories: Plats principals, Ocell, .
Pits de pollastre amb formatge en una paellaVistes: 14.731

Estalvieu temps a la cuina durant la cocció i la neteja posterior preparant una salsa d'all i tomàquet i uns sucosos pits de pollastre en una sola paella. Acabeu de cuinar aquest plat al forn, sota el grill...

Pits de pollastre, baguette, formatge parmesà, alfàbrega, puré de tomàquet, all, flocs de pebrot vermell, formatge mozzarella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 329
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - xef famós
Amanida de bròquil fresc amb tomàquetsVistes: 28.321

L'amanida de bròquil i tomàquets frescos d'Alton Brown es barreja amb un senzill amaniment de llimona i mostassa en lloc de maionesa, convertint-la en una versió "més saludable" del plat clàssic.

Vinagre de vi, llimona, mostassa Dijon, bròquil, tomàquets cherry, avellanes, nous pacanes, alfàbrega...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 310
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pits de pollastre al forn amb salsa de llimonaVistes: 29 319

L'Ina Garten rosteix pits de pollastre en una suculenta barreja de suc de llimona, vi blanc i herbes. El millor de tot és que aquest plat no només és saludable, sinó que també es prepara en menys d'una hora.

all, vi blanc, llimona, orenga, farigola, pits de pollastre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 393
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor: - xef famós
Cordon Bleu de pit de pollastre a la brasaVistes: 6.859

El cordon bleu "transformat" de Bobby Flay, fet amb pollastre tendre a la brasa i cobert amb formatge cremós, prosciutto i ruca picant, és una altra variació del tradicional...

Pits de pollastre, formatge crema, formatge brie, formatge mascarpone, llimona, prosciutto, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 414
Categories: amanides, Càlid, Amb pasta, .
Amanida de pasta americanaVistes: 150 259

Aquesta recepta ràpida és sorprenentment saludable; el secret rau en el fet que utilitza molt poca maionesa i crema agra, sinó que utilitza vinagre, mostassa seca i verdures fresques...

Pasta, api, ceba vermella, julivert, tomàquets cherry, maionesa, mostassa, vinagre de sidra de poma, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 286
Muffin de carbassó sense glutenVistes: 5.781

Feu aquesta magdalena de carbassó saludable amb farina sense gluten, closca de psyllium i espècies saboroses com la canyella, la nou moscada i el cardamom. La magdalena...

Carbassó, farina sense gluten, closca de psyllium, canyella, nou moscada, cardamom, ous, sucre morè, iogurt, extracte de vainilla...
Temps: -- Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 193
Pastís de carbassóVistes: 14.737

Prova de cuinar amb les receptes del nostre lloc web i sempre quedaràs satisfet amb els resultats. Aquesta recepta utilitza una barreja de nous i espècies, a més d'una mica d'oli d'oliva per a un toc suau...

Nous, carbassó, farina integral, canyella, compota de poma, extracte de vainilla, ous...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 199
Pastissos de formatge amb brownieVistes: 14.496

Aquesta recepta increïblement fàcil i senzilla de brownies humits combina una massa de sèrum de llet amb un farcit de formatge crema dolç. Combineu-los i obtindreu...

Formatge crema, extracte de vainilla, ous, xocolata semidolça, farina premium, cacau, pebre de caiena mòlt, sucre morè, llet agra, quefir...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats. Contingut calòric: 200
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Brownie de cacau senzillVistes: 21.841

La recepta de brownie, provada pel temps, d'Alton Brown utilitza només uns quants ingredients senzills, cosa que garanteix uns resultats excel·lents en tot moment.

farina, ous, sucre morè, cacau, extracte de vainilla...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 unitats. Contingut calòric: 243
Categories: amanides, Càlid, peix, .
Amanida amb formatge feta i gambes a la planxaVistes: 8.860

Aquesta senzilla amanida de Food Network Kitchen, a punt en només 25 minuts, compta amb un ric perfil de sabor mediterrani: la frescor del cogombre, el lleugerament salat...

Gambes, ruca, cogombres, olives de Kalamata, ceba vermella, suc de llimona, formatge feta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 520
Categories: Graella, Fleca, Menjar ràpid, Pizza, .
Pizza a la brasa amb gambesVistes: 5.009

Estalvieu temps a la cuina utilitzant massa ja feta per a aquesta pizza senzilla amb ceba dolça i gambes marinades. Afegiu-hi tomàquets cherry de temporada i formatge feta saborós a l'últim moment...

Gambes, ceba vermella, orenga, massa de llevat, tomàquets cherry, formatge feta, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 585
Sabaters de préssecVistes: 4.646

Racionats individualment i coberts amb una mica de mantega, aquests pastissets de préssec no només són deliciosos, sinó que també contenen una sorpresa sorprenentment saludable...

Préssecs, midó, farina, llavors de lli, llet agra, llet, iogurt...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 203
Gofres belgues amb pollastreVistes: 29 101

Tres ingredients considerats ràpids de preparar i, alhora, deliciosos: pollastre fregit cruixent i sucós, gofres esponjosos i una salsa suau i cremosa...

Salsa picant, ous, pits de pollastre, farina, condiment per a aus de corral, cebes tendres, gofres, xarop d'auró...
Temps: 31 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 865
Autor: - xef famós
Gofres belguesVistes: 27.717

Aquesta senzilla recepta sempre garanteix un gran resultat. Els gofres belgues d'Alton Brown són una delícia saludable feta amb una barreja de farines de blat i integral, juntament amb sèrum de llet, gràcies a...

farina premium, farina integral, ous, iogurt, quefir...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 316
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Cassola de macarrons amb formatge a la cassola de cocció lentaVistes: 12.717

La Trisha Yearwood combina la pasta amb llet, mantega, ous i formatge en una olla de cocció lenta, deixant que la màquina faci la resta. El resultat és una cassola deliciosament tendra que recorda un suflé de formatge amb...

pasta, llet evaporada, llet, ous, formatge cheddar, pebre vermell...
Temps: 3 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 379
Autor: - escriptor culinari
Donuts de canyella al fornVistes: 142.296
Contingut de la recepta:

Tot i que la majoria de donuts es fregeixen, aquests donuts de cocció ràpida es couen al forn. L'Ina Garten afegeix una tassa extra de llet per garantir que el producte acabat quedi molt humit. A més...

farina, canyella, nou moscada, ous, llet, extracte de vainilla...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 367
Creps de patata amb pastanaguesVistes: 10.053

Aquesta recepta de Food Network Kitchen combina pastanagues ratllades i patates per crear creps de patata més lleugeres amb cebes tendres.

patates, arrel de pastanaga, cebes tendres, julivert...
Temps: 28 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 112
Cassola de patata amb boletsVistes: 17.100

Estalvieu temps a la cuina utilitzant patates ratllades congelades en aquesta estimada cassola. Aquest pastís sorprenentment saludable està fet amb bolets cremini i formatge...

Patates, iogurt, llet, crema agra, farina, formatge cheddar, ceba, xampinyons, all, pa ratllat panko, nou moscada, julivert, cibulet...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 216
Cruixent de poma amb granola en una paellaVistes: 7 248

Després de coure les pomes a foc lent als fogons, el cruixent va al forn, així que si teniu previst provar aquesta recepta, trieu una paella adequada...

cereals, farina, pomes, espècies per a pastís de carbassa, suc de llimona...
Temps: 55 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 286
Categories: Sopes, Verdures, .
Sopa de llenties especiadaVistes: 15.578

Els pebrots serrans i una mica de gingebre ratllat afegeixen un toc picant a aquesta sopa de cocció ràpida, però un raig de iogurt grec fred equilibra l'espècie amb un sabor intens.

Llenties, pebrots serrans, tomàquets, gingebre, all, cúrcuma, coriandre, iogurt, pa naan, truites de blat...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 369
Autor: - xef famós
Sopa de llenties vegetarianaVistes: 88 265

Si decidiu fer sopa amb la recepta provada d'Alton Brown, que utilitza brou de verdures en lloc de pollastre, obtindreu un plat vegetarià que fins i tot els més...

cebes, pastanagues, api, llenties, tomàquets, coriandre, comí...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 372
Autor: - escriptor culinari
Sopa de verdures amb llentiesVistes: 12.340

L'Ina Garten comença aquest plat posant llenties en remull en aigua bullent per estovar-les i després les afegeix a un brou amb gust de comí, pastanagues i api. Directament...

Llenties, cebes, porros, alls, farigola, comí, api, pastanagues, pastanaga, vi negre, vinagre de vi, formatge parmesà...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 462
Espaguetis de carbassa amb espècies al microonesVistes: 12.021

El secret d'aquesta recepta ràpida és escalfar els espaguetis al microones fins que estiguin tendres. Després de treure la carn, barregeu-la amb una barreja d'espècies de gingebre i garam masala per...

Espaguetis de carbassa, arrel de gingebre, garam masala, suc de llimona, mel, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 130
Espaguetis de carbassa amb kupatyVistes: 10.787

Cuinat amb pebrots i cebes lleugerament saltats, aquest senzill plat d'espaguetis de carbassa es considera un àpat complet. Servit amb verdures i salsa italiana picant rostida...

Espaguetis de carbassa, kupaty (salsitxes fregides), pebrot, ceba, all, julivert, formatge parmesà...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de ricotta i llimona amb glaça de llimonaVistes: 29 257
Contingut de la recepta:

Amb una inclinació per tot allò italià, la Giada fa una massa a base de ricotta i hi afegeix suc i ratlladura de llimona, donant a les galetes un sabor vibrant i sofisticat. I el toc final és un brillant...

Farina de tot ús, ous, formatge ricotta, suc de llimona, ratlladura de llimona, sucre glaç...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 44 unitats. Contingut calòric: 113
Autor: - xef
Frankfurts amb vieires i salsitxes de salmóVistes: 7.346

Per fer aquests deliciosos frankfurts, Justin Warner utilitza una barreja de vieires i filets de salmó o bacallà. No penseu que cuinar salsitxes és complicat. Simplement emboliqueu la carn picada amb film transparent...

Salmó, bacallà, vieires, estragó, mostassa en pols, ous, panets per a frankfurts, mostassa, maionesa...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 335
Frankfurts amb formatge i salses de chili i chipotleVistes: 14.932

Prova les autèntiques salsitxes mexicanes amb pols de xili, comí i salsa picant de chipotle...

Bacon, ceba, pols de xili, comí, quètxup, mongetes pinto, tomàquets, salsa adobada, salsitxa, panets per a frankfurts, formatge pepper jack, cebes tendres, crema agra...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1079
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
Galetes de pa de pessic amb fruita secaVistes: 27.190

Oblida't de tot el que saps, i probablement no t'agrada, de les galetes de pa de pessic tradicionals de les festes, perquè aquesta recepta no té res en comú amb aquelles galetes rugoses i cruixents. Les galetes de l'Aina...

Figues, panses, cireres seques, albercocs secs, mel, xerès, suc de llimona, nous pacanes, clau, sucre morè, ous, farina...
Temps: 14 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 60 galetes petites Contingut calòric: 101
Categories: Aperitius, Canapès, Amb salses, Carn, .
Autor: - xef famós
Dits de pollastre cruixents al fornVistes: 21.956

La Rachel talla els filets de pit de pollastre a bastonets de la mida d'un mos, perfectes per als més petits. Cruixents al forn, aquests bastonets són una gran alternativa al pollastre,...

Flocs de blat de moro, pa ratllat, sucre morè, pebre de Jamaica, pits de pollastre, farina, ous, mostassa amb mel, salsa barbacoa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Autor: - xef famós
Sopa de pescador amb bacallà i vieiresVistes: 12.630
Contingut de la recepta:

La Rachel fa sopa de vieires i bacallà; aquesta sopa de peix espessa, a base de tomàquet, té una llarga conservació i és perfecta per preparar amb antelació.

Cebes, bitxos, ratlladura de llimona, all, julivert, farigola, llorer, anxoves, api, patates, pebrots, cervesa lleugera, tomàquets, bacallà, vieires...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 359
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pit de pollastre amb salsa de llimonaVistes: 17.548

En aquesta recepta, la Rachel va fer servir crema de llimona per fer el seu plat preferit de manera ràpida i fàcil...

pits de pollastre, farina, vinagre de vi, vinagre d'arròs, ratlladura de llimona, cebes tendres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 400
Categories: Sopes, Verdures, Amb pasta, .
Autor:
Sopa provençal "Pistou"Vistes: 8 218

Una recepta de sopa de pistou provençal amb verdures, mongetes i espaguetis. La sopa s'amaniu amb salsa pesto i es serveix amb pa i formatge.

Pastanagues, cebes, alls, pasta de tomàquet, mongetes verdes, carbassó, carbassa groga, mongetes blanques, cigrons, pasta d'espaguetis, salsa pesto, formatge parmesà...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 479
Categories: Aperitius, peix, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Tasses de cogombre amb crema de salmó fumatVistes: 9 163

Una recepta de tasses de cogombre farcides de formatge crema de salmó fumat.

cogombres, salmó fumat, formatge cottage, formatge crema, llet, cebes tendres, suc de llimona, cibulet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 unitats, 8 racions Contingut calòric: 60
Categories: Graella, peix, amanides, Càlid, peix, .
Autor:
Amanida de salmó àrtic i pomaVistes: 6 331

Una recepta per a una amanida tèbia amb salmó a la planxa. L'amanida consisteix en patates bullides, salmó a la planxa, escarola i enciam romà, raves i poma. L'amanida s'amani amb...

Salmó, patates vermelles, formatge crema, suc de llimona, rave picant, enciam romà, raves, pomes, julivert, cibulet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 347
Categories: Graella, Carn, amanides, Amb pasta, Carn, .
Autor:
Amanida de fideus tailandesos amb vedellaVistes: 11.948

Una recepta d'amanida de fideus tailandesos amb vedella. Bulliu els fideus i barregeu-los amb un amaniment per a amanides fet amb suc de llima, sucre, salsa de xili i salsa de peix. Afegiu-hi...

Fideus d'arròs, vedella, salsa de peix, salsa de xili, suc de llima, ceba vermella, cogombre, coriandre, síndria, sambal oelek...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Autor:
Cassola amb porc i carbassóVistes: 6.528

Recepta de cassola amb carn picada de porc i carbassó...

Carn picada de porc, carbassó groc, formatge Oaxaca, bolets crimini, tomàquets, cebes tendres, all, pa ratllat, formatge cottage, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 397
Categories: Graella, Carn, .
Autor:
Costelles fumades amb pomaVistes: 8 511

Una recepta de costelles de porc fumades a la llenya amb pomes. Les costelles es freguen amb suc de llimona, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa i sal. Després es marinen...

Porc, salsa Worcestershire, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa, llimona, pomes, suc de poma, sidra de poma, vinagre de sidra de poma...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 1171
Autor:
Costelles de porc a la brasa i carbassó amb orzoVistes: 7.250

Costella de porc a la brasa i carbassó amb pasta orzo. El filet de porc s'aplana i es pica lleugerament. Després es marina amb el carbassó en oli d'oliva, ratlladura de llimona,...

Porc, carbassó, pasta d'orzo, tomàquets, suc de llimona, comí, coriandre, pebre de caiena mòlt, ratlladura de llimona, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 457
Autor:
Cuixes de pollastre amb salsa de llimona i mostassa amb puré de patates i cibuletVistes: 10.580

Una recepta de cuixes de pollastre al forn amb salsa de llimona i mostassa. La carn es cou al forn i s'unta amb una barreja de mostassa, suc de llimona, all, farigola i oli d'oliva.

Cuixes de pollastre, patates grogues, bròquil, mostassa Dijon, cibulet, crema agra, suc de llimona, all, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 623
Autor:
Pizza barbacoa hawaianaVistes: 7.498

Una recepta de pizza hawaiana amb pinya a la planxa i salsa barbacoa. Els tomàquets es posen en capes sobre la massa de pizza amb salsa barbacoa. Després, s'hi escampen dos tipus de formatge per sobre...

Massa sense llevat, formatge Muenster, formatge Pepper Jack, pernil, tomàquets, salsa barbacoa, cebes tendres, pinya...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 549

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments