50 millors receptes de salsa per a festes que tothom estimarà

No et pots equivocar amb cap d'aquestes idees de salses per sucar, incloses les salses per a postres!

Salsa cremosa amb cogombrets

Aquesta deliciosa salsa cremosa és un salvavides quan els convidats són a tocar i no teniu res a oferir. És ràpida i fàcil de fer amb només tres ingredients. Simplement combineu el formatge crema amb cogombrets ratllats i pernil tallat. Serviu-ho amb galetes, patates fregides o qualsevol verdura crua (cogombres, pastanagues, api) per sucar-hi i gaudir-ne.

Salsa picant de succotash

Aquesta salsa lleugera i esponjosa es basa en la tradicional succotash d'amanida americana. Els seus ingredients principals són mongetes, blat de moro, tomàquets, pebrots i herbes. Per preparar la salsa, les mongetes de Lima cuites es trituren en un processador d'aliments juntament amb pebrots rostits i cebes fregides fins que quedi suau. La resta d'ingredients (tomàquets, julivert i grans de blat de moro) s'afegeixen a la salsa a trossos, creant un contrast agradable amb la textura vellutada de la base i afegint-hi un toc extra. Podeu utilitzar mongetes congelades, blat de moro o pebrots rostits en conserva en aquesta recepta, gaudint del sabor estiuenc d'aquest aperitiu durant tot l'any.

Salsa d'all rostit

L'all rostit té un sabor ric i dolç-picant que realment eleva la salsa cremosa de crema agra i formatge crema. Afegiu trossos de pancetta fregits i una mica d'anet fresc a la salsa i serviu-lo com a aperitiu amb galetes salades o verdures fresques per sucar-hi.

Salsa per a 7 capes de felicitat

En aquesta recepta, la Rachel dóna un toc diferent a la clàssica salsa de set capes (un aperitiu d'amanida en capes que es menja amb patates fregides) millorant cada ingredient amb un sabor extra que no deixarà ningú indiferent.

Salsa de blat de moro calenta

Aquesta deliciosa salsa a l'estil mexicà, plena de grans de blat de moro, bitxos i altres verdures, és un aperitiu consistent per a una multitud, servit ben calent amb nachos per sucar-hi. El blat de moro es rosteix prèviament en una paella (o en una graella a l'aire lliure per a un acabat més saborós), les verdures també es couen per separat i després tot es barreja amb una crema de formatge i quantitats generoses de formatge Monterey Jack i es cou al forn. Aquesta salsa triga temps a fer-se, però val la pena, i podeu barrejar-ho tot amb antelació, refrigerar-la i coure-la al forn just abans de servir.

Salsa per dip amb xampinyons i carn

Aquesta salsa de bolets i carn és un aperitiu meravellós per a una gran reunió. Inspirat en els barrets de bolets farcits, aquest aperitiu captura tots els millors aspectes del plat original. Prepareu-vos per compartir la recepta i prendre comandes per a la vostra propera celebració. Aquesta salsa cremosa és perfecta servida amb torrades cruixents, però també es pot utilitzar com a farcit per a patates al forn o com a salsa per a pasta.

Salsa cremosa d'alvocat

Aquesta salsa suau de crema agra i alvocat és una cosina més cremosa del guacamole mexicà. El parmesà pot semblar innecessari, però és un gran substitut del formatge mexicà difícil de trobar, convertint-lo en un ingredient imprescindible. Serviu aquesta salsa com a aperitiu amb nachos o verdures. També és un acompanyament meravellós per a pollastre o bistec a la brasa.

Tres salses per sucar a base de pizza

Per a aperitius en una festa a casa, prepareu tres salses senzilles amb sabors populars de pizza. Totes tres comencen amb la mateixa base de tomàquet i pepperoni, i després afegiu-hi ingredients diferents a cada versió. La primera salsa porta carxofes, tàperes i parmesà. La segona porta olives, xampinyons i orenga, i la tercera està plena de trossos de tomàquet sec, pepperoni i alfàbrega aromàtica. Tanta varietat per a un aperitiu sense complicacions! Serviu les salses amb bastonets de formatge fregits per sucar-hi.

Tzatziki

La consistència espessa del iogurt grec elimina la necessitat de colar-lo a través d'una gasa, una pràctica habitual en les receptes de tzatziki. Tanmateix, assegureu-vos d'esprémer l'excés de líquid del cogombre ratllat. Això garanteix que el tzatziki quedi espès i cremós. Per obtenir un sabor més vibrant, utilitzeu herbes fresques en lloc de seques.

Salsa cremosa de gambes i scampi

Els scampi de gambes són un plat italoamericà que consisteix en gambes cuinades en una salsa feta amb mantega, all, vi blanc sec i formatge parmesà. Tot i que els scampi de gambes se serveixen normalment amb pasta o arròs, són igualment deliciosos servits com a salsa espessa i formatjosa, perfecta per sucar-hi sobre pa o galetes. Barregeu els scampi de gambes amb la salsa de formatge, empolseu-los amb pa ratllat i enforneu-los per obtenir una salsa rica i cremosa amb una crosta cruixent.

Salsa picant de feta

Aquesta salsa versàtil combina de meravella amb gairebé qualsevol cosa! Serviu-la com a aperitiu amb galetes i verdures, unteu-la sobre pa o serviu-la amb pollastre a la planxa. La salsa no requereix cocció: simplement tritureu tots els ingredients en una batedora fins que quedi suau. La salsa que sobri es pot refrigerar fins a una setmana.

Salmó fumat a la salsa

Voleu impressionar els vostres convidats sense la molèstia de cuinar? Aquesta senzilla salsa, feta amb només 100 g de salmó fumat sedós, és perfecta com a aperitiu i combina bé amb verdures fresques, galetes salades o torrades de baguette.

Salsa de carbassa per sucar

Aquesta salsa de postres té gust de pastís de carbassa, amb tots els ingredients que acompanya aquesta postres, però quan està desmuntada, és encara més divertida de servir en una festa.

Fondue de formatge i cervesa en un bol de pa

Podeu fer una deliciosa fondue de formatge fins i tot si no teniu una olla especial amb un cremador a mà. Un bol de pa, precuit i untat amb all, servirà com a recipient per a la salsa de formatge. També es pot menjar després que s'hagi acabat la salsa de formatge. Els vostres convidats gaudiran d'una deliciosa crosta de pa amb aroma d'all i amb una mica de formatge sobrant. Per a la salsa de formatge, escalfeu la cervesa amb una mica de suc de llimona als fogons i dissoleu-hi una barreja de Gouda ratllat, Emmental i midó. Aquesta combinació donarà a la vostra fondue un sabor i aroma rics, i la consistència es mantindrà viscosa durant molt de temps sense haver de reescalfar.



Recomanem

Dip de ceba caramel·litzada

A tothom li encantarà aquesta salsa casolana de ceba caramel·litzada! I el millor de tot és que la podeu preparar uns dies abans i guardar-la a la nevera fins que arribin els convidats. El sabor només millorarà i esdevindrà més intens. La salsa està feta amb crema agra, maionesa, herbes i ceba caramel·litzada i farigola agredolça. Simplement barregeu-ho tot, deixeu-ho reposar i serviu-ho, empolvorat amb cebes tendres i patates fregides per sucar-hi. Una delícia perfecta per a festes a casa o una nit veient un partit.

Puré de patata amb pebrots rostits

Gràcies a la seva textura cremosa, el puré de patates es pot utilitzar no només com a guarnició, sinó també com a base per a una salsa rica. Aquesta recepta de salsa està inspirada en la salsa grega skordalia, que també es fa amb puré de patates barrejat amb oli d'oliva, ametlles i molt d'all per a un sabor més picant. Col·loqueu la salsa de patates en un plat gran i aboqueu-hi la salsa de pebrot rostit al centre. Això afegirà un color, una textura i un sabor contrastats al vostre aperitiu, donant-vos el doble de plaer. Col·loqueu el bol de salsa al centre de la taula i disposeu-hi llesques de pita al voltant per agafar la salsa. Aquest aperitiu només conté ingredients vegetals i és perfecte per als àpats de Quaresma.

Salsa de iogurt amb hummus

Si teniu hummus i iogurt a la nevera, per què no els combineu? Aquesta salsa súper senzilla és perfecta com a berenar amb verdures fresques o pa de pita torrat. També la podeu untar sobre un entrepà de gall dindi o servir-la amb pollastre a la planxa. Simplement barregeu iogurt grec natural amb hummus, una mica de suc de llimona i un raig de salsa picant (com Tabasco), i estarà ple de sabor!

Salsa de pollastre Buffalo

Aquesta salsa picant i cremosa, farcida de trossos de pollastre a la brasa, té el mateix gust que les populars ales de pollastre Buffalo i és un acompanyament perfecte amb cervesa. És molt més fàcil de menjar sense embrutar, a diferència de les ales greixoses. La salsa és fàcil de fer: només cal barrejar tots els ingredients i coure-la al forn. Abans de servir, empolvoreu-hi trossos de pastanaga i api per afegir-hi cruixent i un sabor refrescant. Afegiu-hi xips de tortilla a la salsa i gaudiu-ne amb un got de cervesa freda.

Salsa de crema agra picant amb herbes

Aquesta salsa a base de crema agra és perfecta per picar verdures fresques. El suc de llimona, la menta i el julivert frescos picats, la ceba en pols i l'all en pols li donen un sabor brillant i refrescant. Deixeu reposar la salsa a la nevera una estona perquè la crema agra absorbeixi més sabors i després serviu-la.

Salsa de pastís de maduixes

El tradicional postre d'estiu, el "Pastís de maduixes", s'ha transformat en una salsa de postres perfecta per sucar-hi amb pa de pessic o galetes de mantega després de sopar. Incorpora-hi melmelada de maduixes per crear una textura marbrejada. Un gust clàssic amb una nova versió!

Salsa de formatge de cabra al forn

Saluda els teus convidats amb un deliciós aperitiu de salsa de formatge calenta i saborosa amb una amanida lleugera de tomàquets frescos a rodanxes i cebes tendres en oli d'oliva: una delícia perfecta per a una festa a casa o com a aperitiu abans de sopar. A més de formatge de cabra, la salsa també inclou formatge crema i parmesà per a una textura cremosa perfecta i un sabor intens. Serveix la salsa directament del forn, envoltada de llesques de baguette torrades. La pots sucar o untar sobre pa.

Salsa de formatge "Charleston"

Aquesta salsa espessa i amb formatge és un d'aquells aperitius que la gent triga primer a les festes. No és estrany: qui es pot resistir a una salsa de formatge enganxosa amb una crosta súper cruixent de galetes triturades i deliciosos trossos de bacó fregit?! La base de la salsa està feta amb formatge crema cremós i maionesa, complementada amb cheddar fort i formatge Monterey Jack. Tots els ingredients de la salsa es barregen, després s'hi empolvoren galetes triturades i la salsa es cou al forn fins que el formatge estigui calent i enganxós, i la cobertura estigui daurada. Serviu-ho amb patates fregides, galetes i crostons per sucar-hi.

Salsa d'hummus d'all amb pebre vermell fumat

El pebre vermell fumat, les cebes tendres fregides i els pebrots del piquillo en vinagre infusionen l'hummus amb all amb un ram de sabors. Transforma l'hummus comprat a la botiga en un aperitiu sofisticat per servir mentre els convidats esperen el sopar o en una festa a casa. Prepara la base de la salsa abans que arribi tothom i, just abans de servir, cobreix-la amb ametlles laminades torrades, cebes tendres, pebrots en vinagre i julivert. Distribueix els ingredients en tires alternes per a un aspecte brillant i festiu. Serveix amb pa de pita.

Salsa de formatge blau

Aquesta salsa cremosa de formatge blau és l'acompanyament perfecte per a les ales de pollastre fregides Buffalo i serà un èxit a la festa de casa teva. Tots els ingredients estan perfectament proporcionats per crear un sabor equilibrat i refrescant amb la quantitat justa d'acidesa.

Salsa de gambes a la barbacoa de Nova Orleans

Aquesta recepta de salsa de gambes està inspirada en les especialitats de marisc de la ciutat costanera americana de Nova Orleans. La salsa està literalment plena de deliciosos trossos de gambes, ofegats en una salsa cremosa, formatjosa i amb gust de barbacoa. Escalfeu les gambes en una barreja de salsa picant i espècies i talleu-les a trossos en una batedora. A continuació, barregeu les gambes picants i picants amb una barreja de formatge crema i crema agra, deixeu-les reposar i, abans de servir, torneu a escalfar la salsa al forn en mode grill. Col·loqueu-la en un plat gran al centre de la taula i envolteu-la amb galetes salades i llesques de pa perquè els vostres convidats la puguin sucar a la salsa.

Salsa Ranch d'Alvocat

Aquesta salsa aromàtica i vellutada combina harmoniosament dues salses: guacamole mexicà d'alvocat i tomàquet i una salsa ranch amb herbes. L'alvocat tendre espesseix perfectament la base de llet agra, mentre que un ram d'herbes fresques i aromàtiques (coriandre, anet, julivert i cebes tendres) infon l'aperitiu amb una aroma vibrant i un sabor refrescant. Deixeu reposar la salsa a la nevera perquè tots els ingredients es barregin i serviu-la amb xips de pita per sucar-hi i gaudir-ne.

Salsa de formatge i xili

Aquesta salsa festiva està plena de carn de vedella picant, un munt de formatge, tomàquets i bitxos, i és increïblement abundant, tot i que només és un aperitiu. Està feta amb cervesa, que crea un sabor ric i profund. Serviu-la a taula amb moltes xips de blat de moro. L'aperitiu perfecte per a pícnics, festes a casa o una nit veient un partit esportiu.

Salsa de formatge amb bròquil al forn i cheddar

Una rica salsa de formatge cheddar barrejada amb bròquil rostit crea una salsa deliciosa que combina perfectament amb qualsevol aperitiu. Serviu-la calenta, abans que el formatge qualli, i suqueu-hi patates al forn, torrades cruixents, patates fregides o verdures crues.

Hummus casolà delicat

Per fer un hummus casolà tan cremós, suau i deliciós com el que es compra a la botiga, haureu d'invertir una mica més de temps i fer-lo amb cigrons secs en comptes de cigrons de llauna; els resultats valen la pena. A més, aquest berenar és molt més barat. Remulleu els cigrons primer en aigua freda i després coeu-los amb una mica de bicarbonat de sodi fins que estiguin tous. Bateu-los amb tahini, suc de llimona i espècies i serviu-los com a salsa per a pa de pita i verdures, o feu-los servir en entrepans i pa. Guardeu l'hummus sobrant a la nevera, untant-lo amb una fina capa d'oli d'oliva.

Salsa per a tacos

Feu tacos com a salses. És molt més fàcil que muntar tacos individuals: el farcit de carn i mongetes preparat s'arrebossa amb crema agra i es cou al forn sota una capa de cheddar fort ratllat fins que el formatge es fon. A continuació, el farcit es cobreix amb els ingredients tradicionals per a tacos: tomàquets a rodanxes, enciam iceberg ratllat, olives i jalapeños. Serviu directament a la cassola, amb nachos a prop per agafar l'aperitiu i gaudir-ne amb una cervesa freda. El farcit de carn es pot preparar un dia abans i refrigerar-lo.

Salsa de pastís de formatge amb cireres dolces

Aquesta delicada salsa per a postres té el mateix gust que el nostre icònic pastís de formatge amb cireres, però és encara més satisfactòria de menjar. Aboqueu la salsa en un bol, ruixeu-la amb salsa de cireres casolana, empolvoreu-la amb galetes graham triturades i serviu-la amb galetes o pretzels per sucar-hi.

Salsa per a 6 capes

Aquest aperitiu d'inspiració mexicana presenta sis capes de delícies que es preparen amb nachos per a una fusió deliciosa. Una delícia perfecta per a festes a casa, es pot preparar en una paella gran per compartir o en bols individuals per a cada convidat. La primera capa és una pasta de mongetes en conserva barrejada amb all i xili en pols. A continuació, hi ha formatge cheddar ratllat, guacamole, enciam romà, tomàquets i cebes tendres. Aquest aperitiu queda encara més atractiu en recipients de vidre transparent, on totes les capes són visibles.

Anell de pa amb salsa per a pizza

Delecta els teus convidats amb una salsa senzilla, deliciosa i única amb gust de pizza. Tot es cou en una sola paella, preferiblement de ferro colat, apta per al forn. Les llesques de massa de pizza farcides de mozzarella enganxosa es col·loquen en un anell sobre una salsa rica i de carn, cobertes amb una salsa de ricotta i rodanxes de pepperoni. Enforna fins que estiguin daurades i després serveix directament a la paella. Arranca una llesca de pizza de l'anell, submergeix-la en la salsa de formatge i carn i gaudeix-ne.

Salsa de cranc picant

Aquest aperitiu per sucar combina la carn de cranc tendra amb una salsa cremosa de formatge crema i crema agra. Un raig de salsa picant, un gra d'all i condiment de cranc afegeixen un sabor picant. Un raig de suc de llimona, julivert picat i cebes tendres afegeixen un toc fresc. La salsa es cou a foc lent en una cassola als fogons durant un parell de minuts fins que s'escalfi, i després s'afegeix la carn de cranc fresca al final. Assegureu-vos de remenar-la per evitar fragments de closca. Serviu la salsa calenta amb galetes salades.

Salsa de cranc amb gust de rangoon

Aquesta recepta transforma amb èxit l'aperitiu rangoon, popular als restaurants americans-xinesos, en una salsa de cranc increïblement deliciosa, cremosa i amb formatge. Quan es serveix calenta, combina perfectament amb wonton cruixent o nachos, així com amb galetes salades. Com que la cuina xinesa i el formatge crema són força llunyans, és poc probable que aquest plat sigui originari de l'Àsia oriental o sud-oriental. Tanmateix, el seu sabor inimitable és innegable. Podeu reduir la quantitat de mostassa si ho desitgeu.

Puré de mongetes blanques amb xips de pita

Tritureu un puré cremós de mongetes blanques i no només tindreu un aperitiu, sinó una salsa per sucar-hi mongetes que tradicionalment es serveix amb pa de pita. Fregiu les xips de pita fins que estiguin daurades i gaudiu-ne.

Salsa per a hamburgueses amb formatge

Aquest aperitiu té el gust d'una sucosa hamburguesa amb formatge i vedella, formatge fos i verdures fresques, cosa que la converteix en una delícia perfecta per a festes o mentre es mira un partit esportiu. És una manera fantàstica d'evitar fer massa hamburgueses per a una multitud! La carn picada de vedella es cou a foc lent en una salsa de formatge, després es cobreix la salsa amb formatge ratllat i es torra al forn abans de servir. Serviu-la amb els ingredients tradicionals per a hamburgueses amb formatge: enciam iceberg finament tallat, rodanxes de tomàquet, cogombrets i salsa. Afegiu-hi xips de pita a la salsa i gaudiu-ne.

Salsa de pollastre amb xili de vuit capes

Aquest deliciós aperitiu d'inspiració Tex-Mex consta de vuit capes vibrants (tant de color com de sabor). Per servir, feu servir un bol de vidre transparent perquè totes les capes siguin clarament visibles. Prepareu aquesta salsa la nit anterior i refrigereu-la per servir-la ràpidament amb patates fregides quan arribin els convidats.

Salsa de s'mores de xocolata amb galetes Graham

Els s'mores són unes postres americanes fetes rostint marshmallows en bastonets i intercalant-los, juntament amb un tros de xocolata, entre dues galetes graham. Increïblement senzilla i deliciosa, aquesta recepta ofereix una experiència semblant a un s'more a casa, en forma de salsa per a postres. La salsa de xocolata casolana es cobreix amb una capa de mini marshmallows i la part superior es torra al forn fins que emergeix l'aroma de caramel cremat. Per a més comoditat, també podeu utilitzar salsa de xocolata comprada. Submergiu galetes, pretzels o fins i tot patates fregides a la salsa i gaudiu-ne amb els amics.

Salsa de bacó d'auró

El xarop d'auró natural i els trossos de bacó cruixents es combinen en aquesta suau salsa de iogurt grec, creant un aperitiu meravellós perfecte per a l'esmorzar o les postres. Les pomes Granny Smith àcides són ideals per sucar-hi (espremeu les rodanxes amb suc de llimona per evitar que s'enfosqueixin), però també podeu servir-ho amb altres pomes o galetes.

Salsa de formatge

Aquesta salsa per sucar és fàcil de fer amb cervesa i formatge ratllat, i es pot personalitzar amb qualsevol complement o addició que vulgueu. Proveu la barreja suggerida de coriandre fresc, ceba vermella i jalapeño en vinagre, o experimenteu amb els vostres altres ingredients preferits. Aquesta salsa es serveix millor en una olla de fondue o una olla de cocció lenta petita, de manera que es manté cremosa i suau mentre gaudiu d'una cervesa amb els amics. Per sucar-hi, poseu xips de tortilla o galetes salades a prop.

Salsa per a pizza

Sucar unes llesques cruixents de baguette torrades en aquesta rica salsa per sucar és com menjar una pizza de veritat! Això és perquè la salsa està feta amb ingredients de la pizza tradicional. Una rica salsa de tomàquet amb pebrots dolços, olives, parmesà i trossets saborosos de pepperoni es cou en una paella de ferro colat, després es cobreix amb fines llesques de pepperoni i mozzarella i es torra al forn fins que el formatge es fon. Serviu directament a la paella. La salsa sembla exactament una pizza. Agafeu la salsa amb pa i gaudiu-ne!

Salsa de formatge amb festucs

Aquesta salsa espessa i formatjosa amb trossos de festucs torrats agradarà a tothom. És ràpida i fàcil de fer: només cal barrejar tots els ingredients amb una batedora i ja està a punt per servir. La base de la salsa és formatge crema cremós. Afegiu-hi cheddar blanc ratllat, una mica de maionesa, espècies i festucs torrats picats i gaudiu-ne amb galetes salades o xips de pita. És una delícia ideal per a festes a casa, partits esportius o pel·lícules.

Salsa de iogurt picant amb coriandre

Mentre espereu el plat principal, oferiu als vostres convidats aquest aperitiu lleuger, que és increïblement ràpid i fàcil de preparar. La quantitat generosa de coriandre dóna a aquesta salsa de iogurt un color verd delicat, una aroma fantàstica i un sabor vibrant, especiat amb cardamom, jalapeño picant i comí. La salsa combina a la perfecció tant amb pa pla fregit com amb verdures fresques tallades a rodanxes. Col·loqueu-les al voltant del bol de salsa i serviu.

Salsa grega de capes

Aquest aperitiu saludable està ple de deliciosos sabors de l'Orient Mitjà i la Mediterrània. Presenta tres capes perfectament complementàries: baba ganoush d'albergínia, tzatziki refrescant i una amanida lleugera de pebrots frescos i olives. Combina aquesta salsa amb xips de pita casolans. Fes servir cada xip per fer capes de les tres capes i gaudeix-ne!

Salsa de formatge amb xili verd

Aquesta salsa espessa, feta amb formatge crema i una barreja de formatges mexicans, està coberta amb bitxos verds de Nou Mèxic (o Hatch) i se serveix calenta en una paella de ferro colat. El formatge crema equilibra perfectament la picantor pronunciada dels bitxos, deixant un sabor suau i càlid que encantarà a tothom.

Salsa per sucar amb gust de pizza

Aquesta salsa de capes presumeix d'un sabor intens de pizza. La capa inferior és una delicada barreja de quatre formatges: mozzarella, parmesà, ricotta i formatge crema. La capa de formatge està coberta amb una salsa de tomàquet amb el ric sabor dels tomàquets rostits i les espècies italianes. Cobriu-la amb una capa d'olives negres, ceba vermella i pebrots picats, tot cobert amb una altra barreja de mozzarella i parmesà. Després de coure-ho al forn, el formatge es fon a la superfície, creant un aperitiu realment deliciós. Agafeu la salsa amb talls de baguette i gaudiu del luxós sabor de la pizza.

Salsa de formatge per a hamburgueses de 9 capes

Aquest aperitiu vibrant presenta nou capes de tots els ingredients clàssics d'una hamburguesa amb formatge. Daus de pa, salsa, carn picada de vedella a la planxa, formatge per untar, cogombrets, ceba, trossos de bacó fregits, tomàquets a rodanxes i enciam romà sucós, col·locats en capes alternes en un bol (preferiblement transparent, perquè totes les capes siguin visibles i la salsa quedi impressionant quan es serveix). Servit amb una varietat de patates fregides, com ara patates fregides, blat de moro i tortilla. Agafeu-ne i gaudiu del sabor d'una autèntica hamburguesa amb formatge. Una delícia ideal per a una festa a casa. Per estalviar temps, podeu muntar la salsa la nit anterior i refrigerar-la fins al moment de servir-la. Tindrà un gust encara millor.

Salsa de mongetes de Lima amb sèsam

Aquesta salsa està feta amb mongetes de Lima cuites, que es trituren en un processador d'aliments amb espinacs, oli d'oliva, llimona, herbes fresques i pasta de sèsam i tahini fins que es forma una pasta suau. És gairebé com l'hummus, però encara més saludable! Més fibra i més sabor. Ruixeu la salsa acabada amb oli d'oliva, empolseu-la amb feta esmicolada i serviu-la amb verdures per sucar-hi. Un aperitiu fantàstic per a una multitud.







Categories: