Receptes de plats rics en fibra

Els naps, les xirivies i les cebes perla es saltegen amb mantega, mel i ratlladura de llimona fins que estiguin tendres i brillants amb un glaçatge de mel. Un acompanyament perfecte per a...

Els cols de Brussel·les es consideren la varietat de col més nutritiva. Són un excel·lent acompanyament per a qualsevol carn o au, i els seus caps verds brillants queden encantadors entre altres plats. Prepara'ls...

Aquest aperitiu de la mida d'un mos és perfecte per a festes a casa, bufets o simplement per veure un partit amb una cervesa. Malgrat la seva mida, aquests petits mossegats estan plens de sabor...

Aquesta sopa minestrone rica, rica en ingredients i reconfortant és perfecta per dinar els dies freds d'hivern. Està feta amb carn de gall dindi picada, o més concretament, amb salsitxa italiana picada de...

Per fer aquest pilaf vegetarià, necessitareu arròs de gra llarg, cebes tendres i brou de pollastre per coure-lo a foc lent i obtenir un pilaf saborós. I una mica de pa aixafat...

Aquesta pasta italiana saludable requereix nabius frescos (o mongetes romanes), però també podeu fer servir mongetes seques si les poseu en remull en aigua durant la nit. Primer, les mongetes...

Feu patates fregides delicioses i saludables utilitzant patates normals i moniatos a parts iguals. Primer es bullen les verdures i després es fregeixen ràpidament amb espècies. Podeu...

Aquest deliciós pilaf vegetarià està literalment ple de proteïnes gràcies a la quinoa i els fesols. A més d'aquests ingredients nutritius, el pilaf també inclou moltes verdures: pebrots, cebes tendres,...

Aquest plat deliciós i ràpid utilitza llenties marrons en conserva, cosa que redueix significativament el temps de cocció. Coeu les llenties a foc lent en una salsa de tomàquet rostit picant amb...

El llom de porc és l'opció perfecta per a un sopar ràpid i deliciós. Es rosteix sencer i sense complicacions: fregueu-lo amb espècies i poseu-lo en una paella calenta. La clau és assegurar-se que aquest tall magre no...

Aquesta amanida ofereix una barreja harmoniosa dels beneficis de les verdures i el sabor indescriptible del pollastre fumat i un deliciós amaniment de formatge blau. Porta espinacs frescos, remolatxa cuita i raïm...

El millor tall per a aquesta sopa és l'espatlla de porc amb os, que, després d'una llarga cocció a foc lent en un brou de tomàquet i pollastre, literalment es desfà en grans fibres; això s'esquinça...

Aquesta sopa espessa, cremosa i nutritiva està feta amb patates i porros, i està realçada amb fonoll increïblement aromàtic. És força saciant, tot i que a diferència d'altres sopes similars, conté...

La pasta amb mongetes és una sopa espessa originària d'Itàlia, on el plat s'anomena pasta e fagioli. Es fa amb verdures, pancetta fregida, pasta ditalini petita, mongetes blanques, espècies, parmesà ratllat i...

Aquest plat d'acompanyament consisteix en tres tipus de mongetes: mongetes verdes, mongetes grogues de cera i mongetes de Lima. Les mongetes de Lima s'utilitzen en conserva. Totes les mongetes es barregen amb oli d'oliva i es disposen...

Decora una festa infantil o la teva pròpia festa de Halloween amb aquests adorables ratolins de figues comestibles coberts de xocolata. Un gruixut negre...

Aquesta cassola combina una gran quantitat d'ingredients mexicans vibrants, en capes i al forn sota una crosta de formatge: truites, salsa de tomàquet verd, arròs cuit,...

Prepareu un deliciós estofat a l'estil mexicà amb espatlla de porc tallada a daus cuita a foc lent amb blat de moro hominy lixiviat en una salsa de brou de pollastre, verd...

El sabor dolç de la carbassa butternut en aquesta sopa està harmoniosament equilibrat per la poma dolça i agra i les espècies aromàtiques (ceba, all, farigola i llorer), que és tot el que necessiteu per a un plat senzill...

Gaudeix de la sopa de tomàquet perfecta, amb la quantitat justa de picant i dolç, amb un toc d'acidesa i un ric sabor de tomàquets rostits, tomàquets triturats i pasta de tomàquet, i...

Serviu l'amanida de pollastre d'una manera única i deliciosa disposant-la en un bol (o "bol de Buda"). Aquest bol saludable està fet d'espinacs frescos, que es cobreixen amb capes individuals de...

Treu el pinyol de mig alvocat i et trobaràs amb un deliciós bol comestible que només demana ser omplert. Converteix-lo en un aperitiu elegant que farà vibrar el teu feed d'Instagram.

Aquesta recepta ofereix un toc únic a la base tradicional del rotlle d'alvocat, transformant-lo en un aperitiu únic ple de la frescor, la tendresa i les subtils notes de fruits secs de l'alvocat. Un...

Quan es tracta de receptes saludables i fàcils amb alvocat, les torrades amb alvocat sempre encapçalen la llista. A la majoria de la gent els encanta per la increïble combinació de pa cruixent i una cobertura cremosa...

La carbassa i els cigrons són una base meravellosa per a un estofat vegetarià consistent i nutritiu, que us escalfarà amb el seu sabor i aroma en un dia gris i plujós. Feu-lo servir en...

La ratatouille francesa és una explosió de sabors de verdures d'estiu que voldràs assaborir una vegada i una altra. Inclou tomàquets, albergínies, carbassons, pebrots, cebes i moltes herbes fresques. Tot...

Aquesta amanida només conté quatre ingredients principals, però us captivarà amb el seu extraordinari sabor. La base és pasta orzo cuita, i el carbassó saltat hi afegeix sucós i...

El filet tendre de tilàpia té un sabor neutre que combina a la perfecció amb qualsevol espècia. Per fer del peix fregit una autèntica delícia, fregueu un costat del filet amb una barreja de pebre vermell dolç,...

Prepara un plat d'acompanyament inusual amb ingredients normals bullint patates i col llombarda i aixafant-les amb mantega. El teu plat d'acompanyament agafarà un to morat i no només...

Els ous remenats amb verdures són un plat saludable i nutritiu, perfecte tant per esmorzar com per sopar. Encara és més deliciós si es combina amb una base de verdures...

Aquesta rica i cremosa sopa de tomàquet i mongetes blanques està impregnada dels sabors i aromes de la cuina toscana, des de tomàquets dolços, alls saltats en oli d'oliva i...

Les tostades, un plat mexicà, són un farcit ric i picant que se serveix en truites cruixents. A més de moniatos estofats, el farcit també inclou mongetes negres refregades (per...

Una patata gran al forn amb farcit és un plat preferit tant per a adults com per a nens. És deliciosa, saciant i presentada d'una manera única. Per preparar-la, necessiteu patates grans. I per fer-ho més ràpid...

Aquest plat conté tots els ingredients d'un bon risotto italià: gambes, pèsols, fonoll, parmesà, llimona i espècies, però l'arròs es substitueix per ordi perlat de cocció ràpida, que...

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un abundant esmorzar mexicà d'ouos ranxers, o ous remenats a l'estil camperol. Aquest plat és popular entre els ramaders de Mèxic: abans de sortir a treballar a la granja,...

Aquest pastís de xocolata negre com la nit és un complement impressionant per a qualsevol festa temàtica o celebració de Halloween. Dues capes de pa de pessic negre com la neu s'intercalen entre una crema negra com el carbó i lleugera. Malgrat...

Quan organitzeu una festa de Halloween, penseu en tots els petits detalls que completaran l'ambient festiu, especialment els aperitius. Col·loqueu un bol de salsa Black Marsh a la taula i disposeu-hi...

A Israel, aquest plat també s'anomena sabikh, i és un dels menjars de carrer més populars de Tel Aviv. El pa de pita calent i fresc es serveix amb albergínies fregides, ous bullits, verdures en vinagre, amanida...

Un risotto poc convencional que us captivarà amb els seus vibrants colors de tardor, la seva presentació original i el seu ric sabor. El risotto està fet amb civada partida, que conté la mateixa quantitat de micronutrients essencials...

L'amanida italiana de panzanella és un aperitiu lleuger i deliciós que no pot faltar al menú d'estiu, ja que està plena de verdures madures i fresques (tomàquets, cogombres i herbes) en un amaniment àcid.

Els vareniki farcits de patata i formatge són un acompanyament ràpid ideal per a la carn, i una mica d'espinacs afegeix fibra saludable. Bulliu els vareniki congelats comprats a la botiga, barregeu-los amb els espinacs i cobriu-los amb...

Aquest plat de mongetes aparentment normal captivarà tothom amb el seu inusual sabor afruitat. Les maduixes amb salsa barbacoa poden semblar una combinació estranya a primera vista, però un cop...

Aquesta sopa de fideus amb pollastre, abundant i reconfortant, està plena de verdures saludables i sabor asiàtic de salsa teriyaki, oli de sèsam, gingebre fresc i all. A més de fideus d'ou i...

Els filets de llenguado es ruixen amb una barreja d'oli d'oliva, salsa caribenya agra, coriandre i ratlladura de llima i es couen al forn fins que estan cuits. El delicat peix blanc absorbeix ràpidament tots els sabors picants i...

El colrave baix en calories és un ingredient excel·lent per a guarnicions saludables. També és un gran substitut de la patata, sempre que estigui ben cuit. Les tiges rodones del colrave es tallen a rodanxes...

Aquesta amanida increïblement saludable i sucosa amb un sabor refrescant es pot servir com a aperitiu amb gairebé qualsevol àpat. El seu ingredient principal són les mongetes de soja edamame verdes, plenes d'un ric...

La dosa, o dosai, és un plat del sud de l'Índia que se serveix normalment per esmorzar. Aquestes creps fines estan farcides d'un farcit consistent. Per al farcit de dosa d'aquesta recepta, les patates es couen a foc lent amb cigrons en una salsa...

Aquesta sopa rica i saciant és fàcil de preparar i no requereix precocció dels seus ingredients: les mongetes seques es barregen amb pastanagues, api, all, en conserva...

Aquestes postres estan fetes només amb ingredients naturals i no conté sucre refinat. La base del caramel són dàtils secs. Són força dolços per si sols i tenen un lleuger sabor a caramel.

Aquesta amanida abundant i saludable, plena de verdures i dels sabors i aromes picants de l'estiu, és perfecta per a un pícnic amb un grup nombrós. La quinoa cuita es barreja amb...