Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Autor:
Cuixes de pollastre jerk a la brasaVistes: 675

Els bitxos habaneros picants, el farigola, el pebre de Jamaica, el clau i la brasa infusionen el pollastre amb el deliciós sabor i aroma de jerk pels quals la cuina caribenya és coneguda. Marineu les cuixes de pollastre...

cuixes de pollastre, pebrot habanero, sucre morè, pebre de Jamaica, farigola, clau...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 295
Autor:
Hamburgueses italianes a la brasaVistes: 707

Orenga seca a les hamburgueses, vinagre balsàmic als panets, formatge provolone fos i alfàbrega fresca infonen aquestes hamburgueses amb els sabors de la cuina italiana. Feu les hamburgueses a la brasa a l'aire lliure durant...

Carn picada de vedella, panets de llavors de sèsam, formatge provolone, jadiniera, vinagre balsàmic, orenga, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 715
Autor:
Fideus a l'estil asiàtic amb porc a la brasaVistes: 546

Només 200 grams de llom de porc són suficients per preparar un plat deliciós per a quatre persones. L'albergínia a la planxa i les mongetes verdes ajuden a augmentar-ne el volum, fent-lo més...

Llom de porc, fideus d'arròs, albergínia, salsa hoisin, mongetes verdes, salsa de chili, vinagre d'arròs, tomàquets cherry, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Autor:
Entrepans d'esmorzar de pernil, ou i formatge a la planxaVistes: 726

Per què passar temps a la cuina quan pots fer l'esmorzar a la brasa per a tota una colla? Aquests entrepans desmuntables no només són més fàcils de fer a l'aire lliure, sinó que també són deliciosament tous,...

ous, pernil, formatge, pa, salsa tabasco...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 203
Autor:
Gambes a la planxa amb all i ptitimVistes: 673

Gaudeix d'un deliciós plat d'estil mediterrani, fàcil de preparar i perfecte tant per a cada dia com per a ocasions especials. Les gambes es marinen durant uns minuts en una salsa d'all i llimona...

aus de corral, gambes, formatge feta, olives Kalamata, llimona, orenga...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 731
Autor:
Entrepans de peix a la planxa amb chutney de coriandre frescVistes: 549

El coco i l'oli de coco d'aquest chutney de coriandre verd afegeixen textura i una consistència untable perfecta per untar sobre pa. A més, el sabor i l'aroma dolços i de fruits secs...

Halibut, panets de sandvitx, salsa de chutney, coriandre, pebrot serrà, arrel de gingebre, curri, flocs de coco, pastanagues...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 550
Autor:
Rotllets de pollastre a la brasa amb albergínia i fetaVistes: 642

El farcit d'aquests rotllets està fet d'una barreja d'albergínia aromàtica a la planxa, bulgur, feta i tomàquets. S'embolica en una fina llesca de pit de pollastre i es cou a la planxa fins que estigui cuit.

Costelles de pollastre, albergínia, formatge feta, bulgur, salsa harissa, comí, menta...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 544
Autor:
Wraps de cigrons i albergínies a la planxaVistes: 561

Els cigrons i l'albergínia a la planxa són ingredients populars a la cuina de l'Orient Mitjà. Quan es combinen amb una salsa de iogurt amb all, fan un deliciós farcit de wrap. Assegureu-vos de rostir-los completament...

cigrons, tomàquets, albergínia, enciam romà, tortilla, orenga...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 395
Autor:
Sopa de blat de moro a la brasaVistes: 553

Blat de moro a la planxa, pebrots i cebes tendres formen la base d'aquest contundent estofat d'estiu. Serviu-lo amb una baguette torrada i cruixent o pa de pagès per a un àpat vegetarià complet.

blat de moro, patates, pebrots, cebes tendres, nata, api, farigola, pebre vermell dolç...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 332
Autor:
Amanida Cobb per a un pícnicVistes: 524

L'alvocat tendre és un amaniment lleuger i refrescant per a enciam romà cruixent, bacó i pollastre a la planxa en un adob cítric. Aquesta amanida Cobb quedarà espectacular quan es serveixi...

Pits de pollastre, tomàquets, llimona, formatge blau, ous, bacó, enciam romà, cebes tendres, alvocat...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 622
Autor:
Cloïsses a la brasaVistes: 564

El Clambake és un plat tradicional de marisc de Nova Anglaterra, que sovint es prepara en un pícnic a la costa. Per a aquesta recepta, no necessitareu una olla enorme ni un viatge a la platja:...

Cloïsses, gambes, blat de moro, ceba vermella, patata vermella, salsitxa, condiment Old Bay, vi blanc, suc de llimona...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1022
Autor:
Pinya farcida de xoriço a la planxaVistes: 534

Aquest plat luxós és imprescindible per a tots els aficionats a la barbacoa. La pinya es fa a la brasa amb un farcit de carn, i cada mos ofereix sabors dolços, salats i salats. Aquesta amanida...

Pinya, botifarra mòlta, pebrot Fresno, ceba vermella, llima, salsa teriyaki...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 817
Autor:
Pollastre a la brasa amb salsa verdaVistes: 457

Abans de rostir-lo a la brasa, el pit de pollastre es marina durant uns minuts en una barreja saborosa que conté pebrots chipotle, que li confereix no només un sabor picant sinó també una lleugera nota fumada que realça l'aroma de la brasa de carbó. No...

Pits de pollastre, llima, coriandre, salsa, pebrots chipotle en salsa adobada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 335
Autor:
Pollastre a la brasa amb salsa barbacoa de préssecVistes: 535

La melmelada de préssec i els cogombrets són els ingredients principals d'aquesta salsa barbacoa dolça i agra, que s'amani sobre pollastre a la brasa i es serveix amb el plat acabat. Instruccions...

pollastre, pols de xili, quètxup, melmelada de préssec, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1426
Autor:
Pollastre a la brasa amb mongetes verdes amb amaniment de sèrum de lletVistes: 498

El pit de pollastre a la brasa es serveix amb una amanida de mongetes verdes i ceba vermella amb un refrescant amaniment de sèrum de llet. Les verdures de l'amanida també es fan a la brasa. Si no teniu una graella, feu servir...

pits de pollastre, mongetes verdes, llimona, ceba vermella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 413
Autor:
Amanida Cobb de pollastre a la brasaVistes: 482

L'amanida Cobb és una deliciosa combinació d'enciam, tomàquets sucosos, alvocat tendre, ous durs, bacó cruixent, formatge blau àcid i pollastre. És especialment deliciosa quan...

Pits de pollastre, ous, bacó, enciam romà, vinagre de vi, formatge blau, tomàquets, alvocat...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 759
Autor:
Entrepà d'amanida Cèsar amb pollastre a la brasa i kaleVistes: 1 208

Aquest consistent entrepà d'amanida Cèsar, fet amb col arrissada, pollastre a la brasa i un amaniment especial, es torna encara més saborós i tendre quan es prem. Una premsa és ideal per a...

Pits de pollastre, cansalada, suc de llimona, anxoves, cogombres, raves, col arrissada, pa de massa mare...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 372
Autor:
Cuixes de pollastre a la planxa i fideus amb gingebre i ceba tendraVistes: 524

Les cuixes de pollastre es freguen amb una salsa d'inspiració asiàtica i un condiment xinès de cinc espècies, i després es couen a la brasa per obtenir un final deliciós, saborós i sucós. Serviu-les amb fideus de pastanaga i pèsols de neu...

Cuixes de pollastre, pastanagues, pèsols, cebes tendres, salsa d'ostres, condiment de cinc espècies, arrel de gingebre, vinagre d'arròs, fideus ramen...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 640
Autor:
Cuixes de pollastre a la planxa i enciam romà amb vinagretaVistes: 613

Feu una amanida ràpida i fàcil amb cuixes de pollastre i enciam romà a la brasa amb una vinagreta de mostassa Dijon. Una part d'aquesta vinagreta s'utilitza per marinar el pollastre.

Cuixes de pollastre, enciam romà, vinagre de vi negre, mostassa Dijon, salsa Worcestershire, estragó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 690
Autor:
Cuixes de pollastre a la brasa amb salsa barbacoaVistes: 717

L'objectiu principal d'aquesta recepta és aprofitar la salsa còctel de gambes que de vegades sobra de les festes. És una base ideal per a la salsa barbacoa de pollastre! Fregiu el pollastre...

Cuixes de pollastre, salsa barbacoa, api, mongetes pinto, mongetes negres, melassa...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1509
Autor:
Hamburgueses amb formatge a la planxaVistes: 607

Prepara una hamburguesa amb formatge clàssica amb una sucosa hamburguesa de vedella, verdures i una llesca de formatge americà o cheddar per a un sabor autèntic. Aquesta recepta inclou hamburgueses i panets a la brasa, cosa que afegeix...

Carn picada de vedella, ceba vermella, panets amb llavors de sèsam, enciam, tomàquets, formatge processat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 748
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Kebabs de hamburguesa amb formatge a la brasaVistes: 507

Aquesta és una nova i divertida manera de fer hamburgueses amb formatge per a una festa. Porta formatge, pa, tomàquet, cogombrets, enciam cruixent, una hamburguesa de vedella sucosa: tot el que ens agrada d'una bona...

Carn picada de vedella, mandonguilles, enciam iceberg, tomàquets cherry, cogombre adobat...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 716
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de te verdVistes: 607

El te verd japonès (matcha) s'utilitza sovint com a colorant natural en postres i productes de forn. No només aporta un agradable to herbal, sinó que també infon als productes de forn el seu sabor i...

Farina premium, te matcha, ous, extracte d'ametlla...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 36 Contingut calòric: 81
Categories: Sopes, sopes cremoses, peix, .
Autor:
gaspatxo verdVistes: 538

Barregeu bitxos poblanos rostits, cogombre fresc i menta per obtenir una deliciosa sopa de gaspatxo. Aquesta versió de la sopa freda només utilitza verdures verdes. Els bitxos poblanos...

pebrot poblano, all, menta, tomàquets verds, carn de cranc, gambes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 216
Autor:
Ous verds i pernilVistes: 535

El pernil fregit arrebossat cruixent es serveix amb una salsa d'ou verd amb tàperes, cogombrets i herbes fresques. Aquesta recepta transforma un plat estàndard de pernil i ou en un aperitiu esbojarrat,...

pernil, ous, cogombre adobat, tàperes, mostassa de Dijon, estragó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 449
Autor:
Tacos de mongetes verdes i boletsVistes: 611

Fins i tot els carnívors adoraran aquests tacos vegetarians. La combinació de bolets cremini i bolets ostra afegeix un sabor i aroma vibrants, fent que els tacos siguin carnosos, mentre que les mongetes verdes i la jícama cruixent afegeixen...

Mongetes verdes, tacos, alvocat, bolets d'ostra, coriandre, llima, jícama, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Autor:
Mongetes verdes amb pernil fumatVistes: 380

Mongetes verdes escaldades en oli saborós amb pernil fumat i ceba saltats per a un deliciós acompanyament de rostit de vedella o gall dindi. Les mongetes han de quedar sucoses i lleugerament...

mongetes verdes, pernil, julivert, vinagre de sidra de poma...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 168
Autor:
Mongetes verdes amb all i romaníVistes: 589

L'all i el romaní rostits en oli d'oliva donen a les mongetes verdes un sabor meravellós, mentre que el pa ratllat torrat amb pebre vermell hi afegeix el punt just de cruixent. El resultat és...

mongetes verdes, ratlladura de llimona, all, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 209
Autor:
Mongetes verdes en massaVistes: 447

Les salsitxes de còctel poden esperar: l'estrella d'aquest aperitiu vegetarià arrebossat són les mongetes verdes. A més, la massa està feta amb farina integral, cosa que la fa el més saludable possible. No us oblideu...

Mongetes verdes, formatge Havarti, crema agra, llet, farina integral, mostassa Dijon, comí...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 190
Autor:
Amanida de mongetes verdes amb cítrics i ametllesVistes: 476

Aquesta amanida senzilla i saludable és fàcil de fer. Mongetes verdes sucoses, taronges, aranges, herbes fresques, pebrots picants i ametlles es complementen perfectament en una vinagreta agredolça...

Mongetes verdes, taronges, aranja, mostassa Dijon, mel, jalapeño, ametlles, vinagre de xampany, menta...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 222
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Tempura de mongetes verdes amb maionesa d'alvocatVistes: 629

L'aigua carbonatada fa que la massa de mongetes sigui molt lleugera i esponjosa, i després de fregir-la, es converteix en una crosta increïblement cruixent. Prepareu una maionesa delicada amb...

mongetes verdes, alvocat, aigua mineral, suc de llimona, midó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 246
Autor:
Cassola de mongetes verdes amb boletsVistes: 391
Contingut de la recepta:

Les mongetes verdes al forn amb una salsa de bolets saborosa, cobertes amb ceba fregida i cruixent, són un plat tradicional per al gall dindi d'Acció de Gràcies als Estats Units. I, tot i que el mercat modern...

mongetes verdes, bolets crimini, bolets shiitake, crema...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 605
Categories: Salses, Salses, gasolineres, .
Autor:
Amaniment de iogurt amb herbesVistes: 694

Aquest refrescant amaniment de iogurt és baix en calories (només 60 kcal per ració) i en greixos (5 g per ració). Això és gràcies al iogurt grec (2% de greix) i a l'absència de maionesa. Tanmateix,...

iogurt, vinagre d'arròs, cibulet, all, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 860 ml. Contingut calòric: 60
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes Godiva amb caramel i nous pacanes amb xips de xocolataVistes: 639

Aquestes galetes es van inspirar en les galetes de xocolata, caramel i nous pacanes de Godiva. Aquestes galetes de xocolata, nous i caramel són absolutament impressionants, riques i perfectes per a...

farina premium, sucre morè, nous pacanes, xocolata negra, caramel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 179
Autor:
Pastís de testVistes: 990

Un pastís de test encantador queda realment impressionant, sobretot si tries diversos tipus de flors comestibles brillants per decorar. Però si no trobes flors, n'hi haurà de fresques...

Preparat per a magdalenes, salsa de xocolata, cacau, flors comestibles...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 657
Autor:
Pastís de gelat de bistec i patates fregidesVistes: 935
Contingut de la recepta:

Normalment no recomanem carn i patates per a postres, però en aquest cas, és el caprici perfecte per al pare el Dia del Pare o el 23 de febrer. El pastís de gelat deconstruït es serveix deliciós fregit...

pa de pessic, gelat de xocolata, melmelada de maduixa...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 701
Autor:
Pastís de crispetesVistes: 733

La pastissera Eliza Strauss, propietària de Confetti Cupcakes, amb seu a la ciutat de Nova York, passa el seu temps creant dolços d'aspecte realista amb forma de diversos objectes, com ara pastissos xinesos comestibles...

galeta, crema, midó, màstic...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 767
Autor:
Pastís IglúVistes: 648

Aquest fabulós pastís amb forma d'iglú sembla elaborat, però és molt més fàcil de fer del que sembla. No requereix cap estri especial, només un motlle i...

barreja per a pastissos, rotllets de galeta, nata...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 14 Contingut calòric: 699
Autor:
Taco de gelat gegantVistes: 492

Aquest taco gegant és en realitat un pastís de gelat! Vam coure dues galetes grans de flocs de blat de moro i les vam omplir amb gelat de xocolata i xips de xocolata perquè semblessin carn picada de vedella,...

barreja per a galetes, flocs de coco, marshmallows, cireres al marrasquino, gelat de xocolata...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 406
Autor: - escriptor culinari
Batut de carbassa amb lletVistes: 867

Aquesta recepta transforma el popular cafè de temporada de Starbucks en unes postres impressionants. Aquest batut de pastís de carbassa amb cafè i espècies és perfecte per a principis de tardor, quan encara fa bon temps...

Gelat de cafè, llet, espècies per a pastís de carbassa, grans de cafè...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 228
Autor:
Cassola de carbassóVistes: 466

Quan es tracta de cassoles, el carbassó sovint es passa per alt en favor de la coliflor o el bròquil. Tanmateix, amb l'addició de formatge i una cobertura cruixent de galeta, esdevé...

Carbassó, pebrots, formatge cheddar, ous, crema agra, galetes, salsa picant, farigola...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 437
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Barretes de mantega de cacauet sense fornVistes: 543
Contingut de la recepta:

Aquestes postres súper senzilles de mantega de cacauet, xocolata i galeta són una manera fantàstica de complaure els més llaminers de la família! Les barretes de mantega de cacauet no requereixen forn i són fàcils de guardar...

galetes de neula, mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 509
Carbassó a la planxa amb chimichurri de Chow-ChowVistes: 648
Contingut de la recepta:

El carbassó té un sabor neutre, cosa que el converteix en un maridatge perfecte amb salses contundents. Prepara aquest deliciós aperitiu d'estiu rostint les verdures i barrejant-les amb una salsa feta amb relish de chow mein àcid...

carbassó, tomàquets verds, alfàbrega, sàlvia, suc de llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 1293
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de pastís de pastanaga sense forn amb cobertura de formatge crema de coco i pinyaVistes: 457

Aquestes galetes, plenes del sabor i l'aroma d'un pastís de pastanaga, no requereixen forn, no contenen gluten i es poden fer veganes. Fer aquest postre de galeta et permet controlar fàcilment...

Nous pacanes, anacards, pastanagues, mantega d'ametlles, suc de pinya, formatge crema, xarop d'auró, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 172
Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Barretes Rocky Road sense coccióVistes: 660
Contingut de la recepta:

El cruixent postre Rocky Road és una deliciosa combinació de fruits secs, marshmallows i xocolata. Aquesta recepta inclou barretes sense forn. La deliciosa barreja simplement s'endureix en...

Formatge crema, llet condensada, nous pacanes, nous, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), crema de marshmallow...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 750
Autor:
Barretes Healthy Rice Krispie amb ametlles i maduixesVistes: 1 103

Les meravelloses aromes de l'estiu i del pastís de maduixes es capturen en aquesta popular barra de cereals d'arròs. En aquesta recepta, hem reduït la quantitat de marshmallows (i, per tant, de sucre) i hem afegit una mica...

Maduixes seques, arròs inflat, cereals d'esmorzar, xips de xocolata (grànuls), pasta d'ametlles, marshmallows...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 220
Hamburgueses de vaca sense fornVistes: 869

Aquestes divertides galetes amb xips de xocolata amb un nom igualment divertit són perfectes per a l'estiu, ja que no cal encendre el forn quan fa calor per fer-les. Estan farcides de farina de civada...

flocs de civada, mantega de cacauet, llet, cacau...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 30 Contingut calòric: 137
Pastís de pastor congelatVistes: 732

Si us ha sobrat estofat, puré de patates i verdures al congelador després de les vacances, feu un bon pastís de pastor amb ells. Aquesta recepta només conté ingredients i subministraments congelats...

porc, pastanagues, pèsols, puré de patates, formatge parmesà, sàlvia, farigola...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 271

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments