Amanida de col senzilla


Vots: 1

Com fer - Amanida de col fàcil
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

Valor nutricional per ració:

Calories 240, greix total 21 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 11 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sodi 275 mg, sucre 9 G.


Per fer ràpidament amanida de col per a entrepans o carns a la brasa, feu servir una barreja de verdures comprada. Afegiu-hi una mica de vinagreta, anet fresc i julivert, i tindreu un acompanyament meravellós, refrescant i sucós. Per a un sabor més vibrant, deixeu reposar l'amanida uns minuts abans de servir-la.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 0,5 tassa de maionesa
  • 1 cullerada de mostassa groga
  • 1 cullerada sopera de vinagre de sidra de poma
  • 1 culleradeta de sucre
  • 1 paquet (400 g) de barreja per a amanida de col
  • 1 cullerada d'anet fresc picat
  • 1 cullerada de julivert fresc picat



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: col blanca, pastanaga, vinagre de sidra de poma, anet

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol gran, combineu la maionesa, la mostassa, el vinagre, el sucre, 1 culleradeta de sal i 1/4 culleradeta de pebre negre.
  2. Afegiu-hi la barreja d'amanida de col, l'anet i el julivert i remeneu-ho. Deixeu-ho reposar durant 15 minuts. Torneu-ho a remenar abans de servir.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments