Aquestes delicioses ales de pollastre dolces i picants són perfectes amb cervesa i són força fàcils de fer. Coure-les al forn fins que estiguin cruixents i immediatament barrejar-les amb una salsa casolana de melmelada d'albercoc amb...
Receptes amb contingut calòric de plats preparats
Les pomes dolces, els moniatos i els porros tendres es complementen harmoniosament en aquesta cassola cremosa coberta amb un formatge parmesà enganxós. El sabor dolç i picant amb notes afruitades la converteixen en un meravellós...
Aquestes saboroses torrades de moniato, fetes amb moniato en comptes de pa, tenen un gust deliciós cruixent de poma. Cobriu cada tros amb compota de poma casolana amb figues i xarop d'auró i...
Aquesta cassola clàssica del sud presenta un tendre suflé de moniato amb un streusel cruixent de fruits secs. Es pot servir com a guarnició, com ara amb gall dindi rostit, o com a postres...
Aquesta cassola de pa amb capes, anomenada "strata", és el sopar perfecte entre setmana: és fàcil de fer amb sobres i guarnicions de verdures. Poseu capes de carn, daus de pa, formatge i verdures, i després cobriu-ho amb ou batut...
Aquest plat de guarnició a olla de cocció lenta és perfecte per a un acollidor sopar de tardor i és un complement meravellós per a les vostres carns de festa gràcies a la combinació perfecta de moniatos, cítrics,...
Els pebrots farcits mai han estat tan fàcils de fer! Una olla de cocció lenta pot ajudar. Simplement combineu tots els ingredients del farcit (inclosa la carn picada crua) i després ompliu...
El púding de dàtils enganxosos no s'assembla gens a un púding en el sentit tradicional. És un pastís o magdalena increïblement humit i deliciós, amb un meravellós sabor a caramel que li donen els dàtils, que realça...
Els moniatos glaçats són un plat popular per a les festes a Amèrica del Nord. La seva dolçor natural es veu realçada amb les notes de caramel del sucre moreno i la canyella picant. Tall...
No cal viure a la costa per gaudir d'un boilies de marisc a l'estil de Nova Anglaterra. Feu servir gambes disponibles localment. Cuineu-les en una olla de cocció lenta...
Per a aquesta recepta, és millor utilitzar talls de bistec econòmics, com ara el bistec de faldilla o el bistec de flanc. Aquests talls són més durs que els bistecs premium, però...
Aquesta salsa de formatge és la resposta mexicana a la fondue europea. L'olla de cocció lenta s'utilitza tant per cuinar com com a olla d'escalfament per mantenir el chili con queso, o simplement queso, calent...
Aquesta recepta senzilla només requereix uns minuts de preparació. Després, l'olla de cocció lenta fa tota la feina mentre tu fas el dia. El resultat és un àpat que tindràs per a tota la setmana.
Aquest contundent estofat a l'estil mexicà és el refrigeri perfecte per a un dia fred, amb el seu ric sabor i aroma càlid. El porc es cou a foc lent amb patates, bitxos poblanos verds i...
Prepara aquest plat senzill i reconfortant prement un botó a la teva olla de cocció lenta. A més de la carn, només requereix uns quants ingredients senzills que són fàcils de trobar i que probablement ja tens al rebost.
Aquesta recepta senzilla i deliciosa de carnitas a foc lent impressionarà qualsevol amant dels tacos. Un cop cuita la carn, rostiu-la en una paella just abans de servir fins que...
Un pastís de vainilla perfecte, lleuger i esponjós, amb capes perfectament humides que no requereixen cobertura addicional i una cobertura lleugera de crema de mantega. La versió bàsica és blanca, però tu...
"Per al Dia dels Morts, vam decidir fer uns tamales que requerien molta feina i vam celebrar una 'tamalada' on tota la família es reuneix a la cuina per fer tamales. Ens dóna a tots l'oportunitat de reunir-nos i..."
Cap any nou jueu està complet sense una ració de tzimmes, unes postres fetes amb hortalisses d'arrel i fruites seques. La fruita i la mel simbolitzen la dolçor del nou any. Les pastanagues i els moniatos es tallen a rodanxes...
El tzatziki és potser una de les salses més lleugeres i saludables que podeu menjar sense preocupar-vos per les calories addicionals. Iogurt natural, cogombre, herbes fresques i suc de llimona: tots els ingredients més saludables de...
Una refrescant salsa grega, el tzatziki es fa amb iogurt natural, herbes fresques aromàtiques, cogombre ratllat, suc de llimona i una mica d'oli d'oliva. Normalment es serveix com a...
La consistència espessa del iogurt grec elimina la necessitat de colar-lo a través d'una gasa, una pràctica habitual en les receptes de tzatziki. Tanmateix, assegureu-vos d'esprémer l'excés de líquid...
Tornaràs a aquesta recepta de pollastre fregit de Tyler Florence una vegada i una altra. És perfectament cruixent per fora i sucós per dins. Tot és gràcies a la salmorra en què es submergeixen els trossos de pollastre...
Aquesta amanida acolorida de dos tipus de mongetes, blat de moro, pebrots picants i dolços amb un amaniment àcid és perfecta per a un pícnic. També la podeu servir com a salsa amb xips de blat de moro per a...
Els moniatos al forn són un acompanyament meravellós, però els moniatos al forn dues vegades són encara millors! Després de coure'ls, es treu la polpa i es barreja amb mascarpone, sucre morè i espècies aromàtiques.
El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable amb el cheddar que es fon i es fon...
Les hamburgueses d'espatlla de xai naturals amb os es freguen amb pasta de pebrot chipotle, es fregeixen fins que estiguin daurades, segellant els deliciosos sucs i després es couen a foc lent fins que estiguin fetes...
Aquests rotllets mexicans farcits de pollastre i formatge es couen al forn sota una capa de salsa de tomàquet amb pebrots chipotle, que els dóna un sabor picant i fumat. Per al farcit, feu servir...
Aquesta marinada, a base de salsa chimichurri argentina i julivert, és perfecta per a pits o cuixes de pollastre. El pollastre està llest per rostir després de només dues hores de marinada, o el podeu congelar directament...
Els trossos de pit de pollastre per a aquesta amanida es couen en un brou de mantega de cacauet, que li dóna un agradable sabor de fruits secs. El deliciós brou es converteix en la base per a l'amaniment d'amanida d'inspiració asiàtica...
Els alvocats no són només per al guacamole o les torrades. Proveu aquesta fruita en una sopa freda d'estiu. Aquesta sopa d'alvocat fresc, pèsols verds i herbes aromàtiques es tritura fins que quedi cremosa...
El filet de bacallà fregit i fregit amb bitxo es serveix amb una amanida de col i pebrots fregits, salsa maionesa picant i una llesca de pa de blat de moro. A sobre de cada ració hi posem rodanxes de llima per...
Guarda les crispetes de blat de moro salades per als cinemes i, per veure-les a casa, fes aquesta versió increïble amb mantega, espècies aromàtiques i parmesà. Fes-ne una doble quantitat...
Aquesta marinada ràpida de gambes és una versió simplificada de la popular salsa vietnamita nuoc mam cham, una barreja de salsa de peix asiàtica, suc de llima, sucre i bitxo. En comptes de...
Aquesta versió simplificada de la sopa de posole mexicana només es prepara en mitja hora, però les espècies, els jalapeños frescos i els bitxos en conserva li donen un sabor intens. Serviu-la amb...
Aquest pastís fàcil no requereix cap habilitat especial, i el seu encant rau en la seva simplicitat, aspecte rústic i la impressionant combinació de ruibarbre àcid i maduixes dolces. Estireu la massa...
Aquesta melmelada de maduixa i gerds no requereix cocció, és a dir, que conserva la màxima quantitat de vitamines i microelements beneficiosos. La combinació de gerds i maduixes crea un sabor i aroma subtils, i una mica...
Hi ha diverses postres a la cuina americana que porten amb orgull el nom d'"amanida", però l'amanida de pretzels de maduixa és la més desagradable de totes! És més aviat un pastís de tres capes:...
No calen habilitats de decoració per crear aquest pastís impressionant. Envolta el pastís amb una tanca densa de bastonets cruixents de Pocky coberts amb cobertura de maduixa i cobreix-lo amb una espolvorejada comestible al centre...
Aquest delicat pastís amb melmelada de maduixa i cobertura de formatge crema es fa sense forn: a la nevera! El seu ingredient secret és pebre negre mòlt gruixudament. Afegeix un sabor més intens...
Feu servir marshmallows fosos per lligar pretzels triturats i galetes de mantega en una sola base per a aquestes postres delicioses. Munteu el parfait amb cobertura de formatge crema, un pastís ràpid...
El nom d'aquestes postres, pandowdy, es considera una interpretació lliure i lúdica de la paraula anglesa "dough" (massa). Les postres tenen més de 200 anys i tradicionalment consisteixen en un pastís en una safata...
Per a un brunch de diumenge tardà, deleita la teva família amb aquestes creps esponjoses, farcides de maduixes sucoses i amanides amb xarop de sucre morè casolà. Perquè les creps quedin boniques,...
Aquest batut està fet amb trossos de mango congelats i melmelada de maduixa, que substitueix tant les baies com el sucre. És suau, vellutat, moderadament dolç i espès. Taronja...
Els macarrons amb formatge són un plat que agrada a tothom, des d'adults fins a nens. Una salsa de formatge sedosa amb trossos de tomàquet sec embolica cada fideu sota una capa de pa ratllat cruixent.
Els espaguetis integrals amb gambes i mongetes blanques són un sopar ràpid, saludable i, el més important, deliciós, perfecte per a entre setmana o ocasions especials. Quan combines...
Aquests gofres es fan sense llet de vaca ni ous, però queden perfectament cruixents per fora i tous per dins. També són increïblement fàcils de fer. Assegureu-vos d'utilitzar gofres frescos i refrigerats...
El Wiener schnitzel és un plat icònic de la cuina austríaca, i la seva definició està estrictament protegida per la llei austríaca. Ha d'estar fet de vedella. En cas contrari, no es pot anomenar...
Aquest escalope obté el seu sabor especial del pa ratllat casolà fet amb una barreja de pretzels, challah i brioix. Enrotlleu-hi les costelles de vedella, fregiu-les fins que estiguin cruixents i serviu-les amb un raig de...
A Bobby Flay li encanta aquesta amanida per les seves textures contrastades. Fulles de ruca lleugeres i picants, fonoll fresc i cruixent, tomàquets de raïm sucosos i cigrons cremosos, tot plegat amb un amaniment lleuger...
























































