Receptes amb contingut calòric de plats preparats

Aquests donuts esponjosos, tous per dins i cruixents per fora, estan fets amb només quatre ingredients: puré de moniato, formatge ricotta, sucre glaç i farina. Tingueu en compte que aquesta recepta utilitza...

Quan desitgeu el cruixent de les patates fregides però us desanima l'alt contingut en greixos i midó, opteu per les patates dolces i coeu-les al forn en comptes de fregir-les. Són...

Per a un deliciós aperitiu de moniato, penseu en unes patates fregides, més saludables i fetes al forn. Les espècies de pastís de carbassa i els bitxos realçaran el seu sabor dolç.

Si t'encanten les patates fregides i els ous per esmorzar, pots fer que el teu plat preferit sigui més saludable substituint les patates per moniatos i afegint-hi verdures més sucoses. Abans de fregir, cou els moniatos al forn...

Si us encanten els minirotllets comprats a la botiga però us desanima la llarga llista d'ingredients confusos, feu-los a casa utilitzant només ingredients senzills i naturals. Minirotllets de xocolata casolans amb...

Un dels ingredients principals d'aquestes magdalenes és el moniato. Fa que les magdalenes siguin especialment esponjoses i toves. Afegiu-hi xips de xocolata a la massa i les magdalenes es convertiran en postres i es desfaran en un tres i no res, fins i tot...

Aquests mini entrepans de pastís de carn, farcits de vedella curada, xucrut, formatge suís, amaniment rus i pa de sègol, estan plens de tots els sabors d'un entrepà Reuben tradicional. Serviu-los com a plat principal amb...

Les galetes de gingebre caben perfectament al fons dels motlles de magdalenes i són una base excel·lent per a mini pastissos de formatge sense forn. Una mica de gelatina ajuda amb el farcit de carbassa...

Has fet mai una massa de pizza sense gluten fantàstica i fàcil? Probablement no. Us presentem aquestes mini pizzes amb crosta de patata rostida! Són completament sense gluten i fetes des de zero...

Gaudeix d'un esmorzar a l'estil espanyol un diumenge al matí i serveix xurros cruixents amb xocolata calenta. A casa, els mini xurros són una opció més convenient. Empolvorats amb sucre,...

Ofereix als teus convidats aquests pastissos de formatge individuals per a postres. Una base d'ametlla de galeta de mantega té un farcit de xocolata cobert amb trossos de maduixa fresca. Abans de muntar les postres, barreja les maduixes amb sucre i...

Petites encenalls de xocolata i precioses groselles imbueixen aquestes galetes amb tota una gamma de sabors. El sucre morè és essencial per a la textura: les galetes són toves al centre i cruixents a les vores. Perfectes per a...

Aquestes mini torrades es fan amb xips de blat de moro grans en comptes de truites cruixents. També són una manera fantàstica d'aprofitar el pollastre que va sobrar del sopar d'ahir a la nit (el pollastre a la brasa també funciona bé).

Aquests muffins es couen en un motlle especial amb un tub al centre de cada motlle, deixant un buit al pastís perquè l'ompliu amb un farcit deliciós. La salsa de canyella i nabius és perfecta...

Si us han sobrat bolets fregits del sopar i una caixa de pasta de full al congelador, feu aquests pastissos de bolets i formatge, senzills però deliciosos. Són perfectes per a...

Mongetes verdes sucoses es barregen amb diversos tipus de bolets silvestres en una salsa rica, cremosa i amb infusió de farigola i es couen al forn sota una capa de pa ratllat panko fins que queden cruixents. Un plat especial,...

El sabor ric i polifacètic d'aquests tacos vegetarians prové d'una combinació de diversos tipus de bolets silvestres i pebrots poblanos torrats de negre. Rostiu-los directament sobre un fogó de gas...

El púding de mango a l'estil de Hong Kong és una postres que sovint es passa per alt als restaurants dim sum. Perfectament sedós i suau, aquest púding està fet amb mangos madurs i frescos, que li confereixen...

A Hong Kong, trobareu torrades amb llet condensada i mantega de cacauet al menú de qualsevol cha chan taeng (casa de te). Es serveixen no només per esmorzar sinó durant tot el dia. Calentes, dolces i salades...

L'arròs glutinós saltat amb salsitxa xinesa (o lo mai fen en cantonès) és un plat popular de dim sum fet amb salsitxa xinesa dolça (lap cheong), bolets shiitake i gambes seques,...

L'amanida de cogombre aixafat (o pai huang gua) és un plat bàsic en molts restaurants xinesos. Normalment es fa amb cogombres amanits amb vinagre negre, salsa de soja, all i llavors...

El púding de tofu (també conegut com a dou fu hua) té un sabor lleuger i fresc i una textura increïblement suau, més suau que el tofu sedós! És un gran complement per a qualsevol paladar, des de...

Puré de patates amb crema agra per obtenir un puré esponjós i cremós, i després afegiu-hi trossets de bacó cruixents i cebes tendres fresques per a un sabor extra. Aquest puré de patates és perfecte...

La salsitxa italiana curada en sec afegeix un sabor ric i carnós i una agradable nota salada als entrepans calents. Si piques finament la soppressata i la barreges amb formatge ratllat, aconsegueixes un toc uniforme...

Les sopapillas, uns donuts mexicans esponjosos recoberts de sucre i canyella i amanits amb mel, van inspirar aquestes postres. Un delicat farcit de formatge crema es cou entre dues capes...

Els fideus es fregeixen lleugerament fins que estiguin daurats i després es couen en un brou ric aromatitzat amb espècies, pebrots chipotle i tomàquets. Aquesta és la sopa seca, una de les més populars...

Les galetes de sucre tradicionals són suaus i tendres gràcies a l'ou extra que hi ha a la massa. Per obtenir una textura brillant i lleugerament cruixent, les galetes s'arrebocen amb sucre abans de coure-les. Si esteu fent...

Tous i tendres, els ous remenats són perfectes tant per esmorzar com per sopar, i el brie afegit hi afegeix una textura cremosa i un sabor mantegós. Serviu-los com a plat principal...

Tot i que rostir al forn a alta temperatura pot seguir sent l'estàndard d'or per cuinar la majoria de verdures, algunes són millors al vapor durant uns minuts més que...

Els fideus soba (també ramen), la salsa de soja, el sèsam i el gingebre són ingredients comuns de la cuina japonesa, però aquest plat de porc a foc lent s'inspira en una varietat de cuines d'arreu del món.

Amb una combinació intel·ligent d'ingredients bàsics japonesos (fideus soba, salsa de soja, oli de sèsam i salsa sriracha), aquest saltat de gambes i edamame és...

Aquest deliciós i saludable plat asiàtic està ple de proteïnes i fibra. Els fideus soba de fajol es cuinen amb bolets shiitake i edamame (soja verda), mentre que herbes fresques i unes quantes...

Aquesta sopa de fajol soba d'inspiració asiàtica captivarà tothom amb el seu ric sabor i aroma, que prové de la combinació de bolets shiitake, truita fumada, salsa de soja, gingebre fresc i...

Un tendre filet de salmó, verdures i fideus soba de fajol en un brou de bolets aromàtic són just el que necessiteu per escalfar-vos en un dia fred i gaudir dels sabors de la cuina asiàtica. Cuineu el peix en el brou a...

Amb galetes Oreo i caramels blancs i vermells fonents, podeu decorar fàcilment cupcakes normals amb la temàtica de Mickey i Minnie. Per a una delícia realment única, no us oblideu...

En el punt àlgid de la temporada, podeu trobar tomàquets de totes les formes, mides i colors al mercat de pagès. Per a aquesta pasta assolellada, necessitareu tomàquets cherry grocs, dolços i saborosos, que criden l'estiu. ...

Aquesta luxosa tarta amb farcit de cítrics està feta amb llimones Meyer, que tenen un sabor més suau i dolç que les llimones normals. Fins i tot un principiant pot fer la pasta brisa: és fàcil...

Aquesta recepta Tex-Mex infon el chili con carne (o simplement chili) amb el deliciós sabor de la salsa mole mexicana, que està carregada de notes picants, àcides i de xocolata, només un parell de cullerades...

Serviu un ou poché a l'estil mexicà: sobre un llit de salsa picant i agra amb llesques de tortilla cruixents i formatge fresc esmicolat. La salsa està feta amb tomatillos rostits (una verdura...

Aquesta recepta està inspirada en els entrepans mexicans anomenats tortas. Capes de sabors i textures esperen entre dues meitats de pa blanc. Xoriço mexicà, patates, mongetes,...

Els xoriços picants afegeixen un toc llatinoamericà a aquest aperitiu clàssic. Està fet amb xoriço mexicà (no s'ha de confondre amb la botifarra espanyola curada en sec!),...

Les gambes scampi són estimades per la seva senzillesa de preparació i, tanmateix, pel seu aspecte exquisit, pel fet que es triga menys de mitja hora a coure i per la seva increïble salsa de mantega, vi blanc sec i all.

Si busqueu un plat que agradi a tota la família, les mandonguilles són imprescindibles. Aquestes mandonguilles de carn picada, amanides amb parmesà i espècies, són tendres, sucoses i molt...

Patates, mantega i llet: tot el que necessiteu per a un puré de patates perfecte, un complement perfecte per a qualsevol plat de carn, peix o pollastre. Aquest puré de patates també es pot utilitzar com a farcit per a...

Puré de patates clàssic amb les notes cremoses de la mantega i el sabor saborós de les cebes tendres: aquest acompanyament és perfecte per a qualsevol ocasió. Tendre i vellutat, és perfecte tant per a una taula festiva com...

Els boilies de cranc no són només un plat; són una tradició a la costa est dels Estats Units, on es reuneixen grans grups, bullen crancs i gaudeixen de l'experiència de socialitzar amb una cervesa freda.

El cafè irlandès és un còctel icònic creat a Irlanda per Joe Sheridan a principis dels anys 40 per escalfar els passatgers d'un hidroavió que creuava l'Atlàntic. Es creu que...

L'hummus clàssic es pot amanir de diverses maneres, cosa que garanteix que sempre tindreu un aperitiu vibrant i únic per als convidats. Aquesta versió se serveix amb cigrons torrats cruixents i un toc verd brillant...

Els ingredients principals de l'hummus clàssic són els cigrons, el tahini i l'oli d'oliva. Afegir-hi una mica de espècies crea un aperitiu increïblement saborós, perfecte per servir a casa...

Feu salsa de xocolata casolana i amaniu-la sobre gelat, fruita i altres postres. Aquesta recepta senzilla us permet afegir una varietat de sabors a la salsa de xocolata clàssica. Aconsegueix...