Feu wraps a l'estil indi amb pollastre sucós i rostit amanit amb garam masala. Emboliqueu-lo amb pa naan, cobriu-lo amb chutney de mango, jalapeño i coriandre i serviu-lo amb...
Receptes amb contingut calòric de plats preparats
El bròquil es rosteix al forn fins que estigui tendre per dins i cruixent per fora. Barregeu-lo amb anacards per donar-li un toc cruixent, jalapeño picat per donar-li un toc picant i...
Aquest guisat cajun picant fàcil de fer es serveix millor amb arròs i una llesca de baguette francesa per absorbir tota la deliciosa salsa. El guisat es fa amb peix blanc i gambes, i...
Si t'encanta el pastís de patates però no tens temps per a les complicacions, prova aquesta versió senzilla: el farcit és una sopa espessa i se serveix amb una llesca de crosta especiada, cuita per separat. A...
El bacó especiat confitat és un aperitiu deliciós per a aquells que gaudeixen d'una combinació inusual de sabors. Pinteu les tires de bacó amb xarop d'auró, espolseu-les amb una barreja de sucre morè i espècies i coeu-les al forn...
Les costelles de vedella són riques en condiments i perfectes per estofar. Es couen al forn amb una salsa picant d'arrabbiata, vi negre i bolets. Serviu-les amb...
Talleu el filet de vedella a tires fines i salteu-lo en un wok calent amb gingebre, all i bitxo. Aboqueu-lo immediatament a la salsa asiàtica i deixeu-ho reposar. Barregeu la vedella amb...
Farciu els barrets de bolets amb pa ratllat, trossets de cansalada, espinacs i mozzarella i coeu-los al forn fins que estiguin cruixents per sobre. Això els converteix en un aperitiu sucós i deliciós per a qualsevol ocasió.
Combineu el sucre morè amb l'ancho i el pebre de caiena i escampeu la barreja sobre tires fines de cansalada. A mesura que es couen, la cansalada es tornarà cruixent i desenvoluparà un deliciós glaçatge agredolç. Serviu...
Aquest amaniment dolç i àcid amb mel i vinagre d'arròs afegeix un toc agradable gràcies a l'addició de Sriracha, una popular salsa asiàtica. És perfecte per a amanides de fideus d'arròs,...
Els anacards, les macadàmies, les nous pacanes i els nous es barregen amb una barreja d'espècies asiàtiques, salsa de soja i gingebre i es torren al forn fins que queden cruixents i secs. Ou...
A Corea, hi ha moltes receptes per a la panxa de porc, que és molt estimada pel país, que es fa sencera a la brasa, a la cuina o al forn. La fregidora d'aire també està guanyant popularitat. Aquest dispositiu...
Aquests escabetxos ràpids estan llestos per menjar tan bon punt la salmorra s'hagi refredat, però el seu sabor esdevindrà més fort i picant amb cada dia que passa. El toc picant prové de la salsa Sriracha i el xili Fresno. Si voleu realçar el sabor...
Una rica salsa de tomàquets, berberis, prunes daurades iranianes i espècies impregna el pit de gall dindi amb un ram de sabors i aromes. Aquest plat festiu és ideal per a una petita...
L'arròs de coliflor és una alternativa excel·lent a l'arròs tradicional si voleu reduir calories i carbohidrats al vostre àpat, i també és un gran acompanyament per a carns rostides més lleugeres.
A més de la popular patata, hi ha moltes altres hortalisses d'arrel immerescudament oblidades que es poden coure al forn i servir com a guarnició amb carn, i aquest guarnició serà més saludable i baix en calories...
Aquest delicat pastís de carbassa, cobert amb una deliciosa cobertura de formatge crema, és fàcil de fer però realment elegant. Talleu-lo en barres petites i serviu-lo de postres després...
Filet de porc rostit en una sola safata de forn amb col i tomàquets cherry, i servit amb arròs basmati i panses. L'ingredient secret per a un sabor increïble és el curri en pols. Afegiu-lo a...
Les fulles de col verda poden ser força dures i difícils de digerir, així que quan feu una amanida amb fulles fresques, tritureu-les bé i massegeu-les amb sal per estovar-les. Barregeu-les amb...
Un pastís fragant i especiat amb tocs de canyella i clau està cobert amb una cobertura de caramel enganxós, amb prunes enterrades a dins. Quan col·loqueu les prunes caramel·litzades, intenteu cenyir-vos a una disposició específica...
Els fruits secs especiats amb bitxo, comí i canyella són perfectes com a aperitiu de cervesa o com a àpat ràpid. Feu servir els fruits secs que vulgueu per a la barreja. Torreu-los i aboqueu-hi el picant...
Aquesta sopa de pastís d'arròs es menja tot l'any a Corea, però és especialment popular durant el Seolnal, l'Any Nou coreà. Els pastissos d'arròs (tteok) representen els temes principals de la festa: l'esperança de...
La combinació de poma àcida, cheddar cremós, bacó salat, ceba caramel·litzada dolça i mostassa granulada porta aquest entrepà calent al següent nivell i el fa increïblement ric...
Aquests entrepans estan farcits de tres tipus de formatge: formatge crema, cheddar fort i gouda fumat. Jalapeños, pebrots chipotle fumats i un pessic de pebre de caiena donen sabor als entrepans...
La llimona és un ingredient força inesperat per a un entrepà de formatge calent, però prova aquesta recepta i no te'n penediràs! És important tallar-la molt finament, així el sabor cítric serà...
Els entrepans calents amb formatge crema i mozzarella enganxosa obtenen un sabor semblant al d'un bagel gràcies a una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. A més del deliciós sabor, la cobertura afegeix...
Aquests entrepans calents seran un èxit per a qualsevol amant del formatge, ja que en són absolutament carregats. Formatge fos i enganxós per dins i una generosa ració de formatge cruixent i torrat per fora: és un somni! A més a més...
Aquestes torrades de porc desfilat són fàcils de personalitzar per adaptar-se als gustos i preferències de la teva família. Pots afegir mongetes fregides, guacamole o una salsa de fruites com el mango al farcit bàsic! I...
Aquesta recepta combina dos plats populars del sud dels Estats Units: el porc desfilat i el chili con carne. L'espatlla de porc, les mongetes i tot un munt d'espècies i herbes, inclòs el chili, es couen a foc lent en...
El porc desfilat sucós amb una salsa rica és una gran alternativa a la carn picada de vedella quan es tracta de tacos. La Giada De Laurentiis marina la carn amb cervesa, hi afegeix ratlladura de taronja, espècies i pebrots chipotle...
La recepta de porc desfilat de Ree Drummond sempre funciona. Rostit la carn a baixa temperatura fins que estigui tendra, dolça i deliciosament sucosa. Porc desfilat amb salsa barbacoa...
Les tortillas de blat de moro cruixents es serveixen amb gall dindi picat saltat, espècies saboroses, verdures i crema agra per a un deliciós sopar d'inspiració mexicana que encantarà a tota la família. Si no ho esteu...
Si vau rostir un gall dindi per al sopar de Nadal, guardeu-ne una mica (inclosos els ossos per al brou) per demà per fer aquesta sopa mexicà saborosa i saborosa. En comptes de fer servir brou casolà...
"El pollastre tikka masala és un plat popular del Punjabi a Gran Bretanya. La paraula 'tikka' significa 'trossos'", diu Alton Brown. "Vaig decidir donar-li a aquest plat internacional un toc lleuger..."
Si us sobra gall dindi o pollastre després d'un sopar de festa, feu pasta tetrazzini amb gall dindi, espinacs i xampinyons en una salsa cremosa. Els espinacs no es consideren normalment un aliment tradicional...
Ree Drummond prepara aquest plat abundant amb les sobres dels sopars d'Acció de Gràcies o Nadal. Els espaguetis es barregen amb bolets, gall dindi, formatge i bacó i es couen al forn fins a la perfecció. Aquesta recepta és fàcil...
Aquesta recepta de cassola de pasta és una manera fantàstica d'aprofitar les restes de gall dindi rostit (o pollastre). A més de les aus i la pasta, està plena de verdures, xampinyons, salsa cremosa i formatge enganxós...
Els flocs de blat de moro triturats donen a aquestes tires de pit de gall dindi una cruixent meravellosa, tot i que es couen al forn en lloc de fregir-les. Per servir, també podeu coure-les al forn...
Els taquitos són uns tubs de tortilla de blat de moro mexicans farcits de carn, formatge i verdures, que es fregeixen en oli fins que queden cruixents i es serveixen com a aperitiu amb salsa. Taquitos,...
Un moniato saborós i saludable serveix com a "recipient" per a tacos en lloc de les tradicionals truites. Però alhora, el plat s'assembla a una patata farcida. De totes maneres, resulta molt...
Per afegir més sabor a les maduixes fresques, sobretot si no són gaire dolces per si soles, talleu-les a rodanxes, empolseu-les amb sucre i deixeu-les reposar una estona perquè deixin anar els seus sucs. Macerades...
Els trossos de filet de vedella cuits a foc lent en una salsa asiàtica dolça i picant amb pinya i ceba creen un aperitiu sucós i deliciós per a qualsevol ocasió. Aquesta recepta és adequada tant per a la cassola de cocció lenta com...
Els plats de mar i terra (carn i marisc) són una manera fantàstica de convidar els vostres éssers estimats a les delícies d'un restaurant a casa. La versió de mar i terra de Rachael Ray combina vieires amb...
Aquesta lasanya súper saborosa, sucosa i rica està farcida d'una salsa espessa i carnosa feta amb carn picada de porc i salsitxa italiana dolça, juntament amb tres tipus de formatge: mozzarella, parmesà i ricotta. És increïblement...
Aquesta recepta ràpida està inspirada en un plat clàssic sinoamericà, però la pinya i el pebrot es substitueixen per pastanagues i pèsols, i el porc es fregeix al wok en comptes de fregit.
Les ales de pollastre es fumen primer en un fumador fins que estiguin mig fetes, després es fregeixen fins que estiguin cruixents i es barregen amb un glaçatge de melassa de granat dolç i àcid. Aquest mètode...
El te negre dolç és un ingredient inusual per a una salmorra, però afegeix un sabor més ric i interessant a les verdures adobades. Aboqueu la salmorra de te dolça i picant sobre diverses verdures, com ara picades...
El pit de vedella es pot coure al forn per aconseguir el mateix deliciós sabor de barbacoa que la vedella de veritat. Per aconseguir-ho, és important triar les espècies adequades, afegir sucre morè per a un toc dolç...
Els pebrots cherry en vinagre són una alternativa fantàstica als cogombrets en aquest deliciós relish de pinya agredolç. El relish es prepara en minuts: només cal barrejar-hi tots els ingredients...
Afegiu suc de llima acabat d'esprémer a la marinada de bistec amb mel i jalapeño per obtenir un sabor encara més ric i dolç-picant. Grilleu el bistec marinat fins que estigui ben daurat i després talleu-lo finament...
























































