Receptes amb contingut calòric de plats preparats

Aquest kugel (una cassola jueva) sense lactis està fet amb fideus d'ou, bledes sucoses i escalunyes caramel·litzades dolces i picants en una crema d'ou cremosa.

El char siu és un plat de porc rostit que se serveix sovint als restaurants xinesos. Els trossos de carn vermella i brillant se solen penjar amb ganxos davant de la vitrina. Pel que fa al gust, pot ser...

La magnífica combinació de pomes àcides i cheddar àcid fa que aquest entrepà calent sigui exquisit. Us encantarà no només el sabor, sinó també les textures contrastades, ja que el formatge enganxós...

Les tiges tendres de les bledes són comestibles i constitueixen un complement cruixent i sucós per a les fulles. Només cal saltejar-les uns minuts més que les fulles, cosa que resulta fàcil de cuinar i rica...

Els vostres convidats quedaran encantats amb aquest suflé de formatge amb kale, tendre i lleuger. El formatge cheddar, amb el seu sabor ric i cremós, és ideal per a aquesta recepta. Com que el suflé...

Fins i tot si només teniu col, podeu fer un deliciós plat d'acompanyament que combina perfectament amb porc rostit, vedella en conserva o bistec. Simplement talleu el cap de col a grills, pinteu-lo...

El Chana masala, o curri de cigrons, també conegut com a Amritsari chole, és originari del Punjab però és popular a tota l'Índia. Hi ha moltes variacions d'aquest plat, i cada cuiner té la seva pròpia recepta amb els seus propis...

Els trossos de massa wonton condimentats es couen al forn fins que estiguin daurats i cruixents. Serviu-los amb sopa de blat de moro amb créixens i sardines àrtiques per sobre.

Prepara el masala chai picant amb forma de gelat i ni tan sols necessitaràs una màquina de gelats especial: només cal utilitzar motlles per a gelats o per a polos de gel. El postre és similar al tradicional...

Aquests pastissos tous estan plens del deliciós sabor especiat del chai latte, una versió lletosa del masala chai indi, amb cardamom, gingebre, clau i canyella. La pasta calenta està coberta amb una capa de llet blanca...

Digues als teus amics que estàs esmorzant per postres, després obre aquest bol gegant de cereals i descobreix el pastís de xocolata que hi ha a dins! Perquè el pastís sigui el més realista possible, la base està cuita...

Aquestes postres alegres estan plenes del dolç sabor de la llet i els flocs de blat de moro, un gust que molts associen amb la infància. El púding està fet amb llet infusionada amb flocs de blat de moro i cobert amb flocs de blat de moro...

Submergeix-te en el món de la cuina italiana fent pasta cavatelli casolana des de zero. S'inclouen instruccions detallades al final de la recepta, perquè puguis tallar la massa correctament i...

Aquesta salsa rústica per a pasta consisteix principalment en un ingredient: bròquil. El bròquil es cou fins que estigui molt tendre i després es tritura amb una forquilla. Simplement barregeu el puré de bròquil amb...

Si t'encanta la pizza però vols reduir els carbohidrats, prova de coure-la amb una base de coliflor! Quedarà igual de daurada i cruixent per les vores, i el ric complement...

Aquest deliciós pa pla vegetarià, ric en proteïnes i fibra, es pot fer per sopar o tallar-lo a trossos petits i servir-lo en una festa. Una salsa ràpida de coriandre i un toc de llimona...

La coliflor tendra, els tomàquets dolços i àcids, les olives salades i els bitxos picants es complementen perfectament en aquesta rica pizza. Les anxoves són opcionals, però no us ho salteu...

Aquesta cremosa sopa de coliflor obté una dolçor subtil dels porros, mentre que el gingebre, l'all i el romaní fresc hi afegeixen un toc picant. Serviu-la generosament espolvorejada amb pebre negre acabat de moldre...

Les patates i la coliflor són els ingredients principals d'aquesta sopa cremosa i nutritiva. També són un complement preciós. Salteu petits florets i daus de patates amb mantega...

El Gouda fumat i el Cheddar fort són deliciosos en aquest pa vegetarià, ricament farcit de coliflor cruixent i cols de Brussel·les. El pa està fet amb massa de pizza comprada a la botiga, que està farcida de...

La coliflor absorbeix perfectament qualsevol salsa. Enforneu els florets amb mantega i salsa de pasta amb vodka comprada a la botiga, després empolseu-ho tot amb pa ratllat cruixent i serviu-ho amb...

Cremos i consistent, aquest puré de coliflor i mongetes blanques està impregnat d'un ram de sabors gràcies al romaní fresc i al parmesà. Per reduir el temps de preparació, utilitzeu...

El tikka masala indi no ha de ser fet amb pollastre. Prova una versió vegetariana igualment deliciosa. La coliflor, els cigrons i els pèsols verds fan el farcit de tikka masala, i si fas servir...

Aquests filets de coliflor són perfectes com a guarnició, però també són prou carnosos i saciants per ser el punt culminant del vostre àpat. Serviu-los com a aperitiu, segons aquesta recepta...

Què fa que l'amaniment per a amanides que se serveix sovint als bars de sushi sigui tan deliciós? Les pastanagues donen un color taronja vibrant i, juntament amb els altres ingredients, es trituren fins que...

La sopa de pastanaga vellutada es serveix elegantment amb una cullerada de crema fresca i fulles de sàlvia fregides i cruixents. Una manera bonica, deliciosa i saludable de començar un àpat nadalenc!

Tot i que tots els pastissos de pastanaga tenen un gust similar, cada pastisser té la seva pròpia opinió sobre quins ingredients afegir i en quines quantitats: alguns prefereixen més fruits secs, altres...

El sabor clàssic del pastís de pastanaga pren una nova forma: cruixents per fora i fosos per dins, uns esponjosos aebleskivers danesos farcits de farcit. Les creps de pastanaga es fregeixen en una paella especial per a...

Cada mos d'aquestes galetes sandvitx està ple del sabor del clàssic pastís de pastanaga. Aquestes galetes toves es couen amb pastanagues, panses i civada, i quan estiguin fredes, combina-les dues amb...

Aquestes no són pastanagues de l'hort, sinó magdalenes de pastís de pastanaga realistes! Per fer-les, es barreja el pastís de pastanaga esmicolat amb cobertura de formatge crema. Després, la barreja resultant es...

La part més deliciosa d'aquest granola de postres amb pastanagues i pinya seca són les panses glaçades amb iogurt. Són un homenatge a la cobertura de formatge crema que cobreix el clàssic pastís de pastanaga...

Farcit de nous, coco i trossos de pinya, les capes d'aquest pastís de pastanaga són increïblement humides, sobretot si les coueu el dia abans, les emboliqueu amb film transparent i les deixeu...

Els residents de Carolina del Nord saben com preparar una bona hamburguesa: una hamburguesa de vedella sucosa amb formatge fos, amb xili i ceba per sobre, i una guarnició d'amanida de col...

El pollastre es marina en una barreja de sucs de taronja i llimona amb ratlladura afegida, i després es cou al forn, donant com a resultat un pollastre sucós i saborós. Feu servir la marinada restant per fer una salsa ràpida...

"Hi he afegit tot el que he pogut a aquestes galetes", comparteix Ree Drummond. "Tenen un sabor meravellós. Els subtils sabors de mantega de cacauet i Nutella, els fruits secs finament picats i els M&M's realment les fan destacar..."

Aquest impressionant rotlle de merenga, la Pavlova, té un aspecte tan festiu que fins i tot podria substituir un pastís d'aniversari. El merenga està cobert amb una barreja de coco, nous pacanes, ametlles i nous...

Aquestes galetes ofereixen una meravellosa combinació de xocolata intensa i menta refrescant, juntament amb un agradable contrast entre la galeta cruixent i la crema de mantega suau. A més, cada galeta sandvitx està completament...

Els amants de les galetes amb xips de xocolata americanes es divideixen en dos grups: els que prefereixen les galetes toves i masticables, mentre que els que prefereixen les primes i cruixents són més atractius. Si sou un dels últims, aquesta recepta és especialment per a...

El secret del sabor increïble d'aquestes galetes de civada són les nous pacanes torrades, cruixents i aromàtiques. Talleu-les finament i afegiu-les a la massa juntament amb la civada i les panses. No us oblideu de la sal! És...

En aquesta recepta, l'Ina Garten fa servir xips de xocolata més grans en comptes dels xips de xocolata estàndard en forma de llàgrima. Això vol dir que hi haurà encara més xocolata a cada galeta! Les galetes també...

El raita de cogombre és un plat índi fet amb cogombres frescos, herbes i iogurt natural, que es serveix amb qualsevol plat indi. És refrescant, refrescant i deliciós, sobretot si...

L'amanida de cogombre aixafat és un aperitiu asiàtic popular que es pot servir amb qualsevol plat principal. Els cogombres lleugerament aixafats donen més sabor que els que simplement es tallen a rodanxes. Afegiu-hi aigua de cogombre...

Combineu cogombres frescos i en vinagre amb anet i una vinagreta àcida per obtenir una amanida refrescant que combina perfectament amb carns a la brasa o al forn. Anet...

La recepta de Damaris Phillips per a aquesta refrescant amanida es va inspirar en el Mint Julep. Té tot el que necessites per a un còctel clàssic del sud: whisky, sucre i menta fresca. Els cogombres es marinen durant diverses hores en un...

Aquesta amanida de cogombres, raves, menta i ceba vermella aixafats amb un amaniment de za'atar amb gust de llimona és increïblement refrescant amb un toc picant. Abans de tallar-los, bateu lleugerament els cogombres...

Aquesta amanida de pastanaga amb albercocs secs i festucs en una vinagreta àcida està pensada per ser un acompanyament, però també combina perfectament amb xai rostit i pa de pita, per exemple. És important...

Aquests saborosos cuixes de pollastre a la barbacoa a l'estil de Carolina del Nord es cuinen completament a la cuina. La salsa s'espessa a mesura que les cuixes es couen a foc lent, cosa que fa que aquest plat sigui fàcil de...

Les carnitas són un plat mexicà d'una sola olla que es fa coent a foc lent la carn de porc en mantega o llard amb espècies. Al cap d'una estona, veureu com la carn es transforma de...

Aquests tacos de carn rostida són perfectes tant per cuinar a casa com per fer pícnics, substituint les barbacoes tradicionals. Emporta't el filet marinat i envasat quan surtis de casa (o...)

La carn asada és un plat tradicional mexicà de carn a la brasa. El bistec de vedella es marina en un puré de cítrics, es fa a la brasa, es talla a rodanxes fines i es serveix amb una varietat de guarnicions. Molt sovint...