Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Autor:
Amanida de col amb mongetes i botifarra a la brasaVistes: 2.841

Aquest plat fàcil de fer però que sacia és perfecte per a pícnics. A casa, podeu barrejar el condiment amb mongetes en conserva i emportar-vos-les. Les mongetes es marinaran i s'infusionaran de sabor mentre esteu fora de casa...

col blanca, mongetes d'ull negre, salsitxa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - restaurador
Amanida de col amb jícamaVistes: 1.537

Aquesta deliciosa, sucosa i rica en vitamines amanida està feta amb verdures crues i esclata amb vibrants colors d'estiu. Totes les verdures (jícama, pastanagues, col xinesa, ceba vermella, pebrot vermell i cogombre) són...

Col xinesa, pebrots, cogombres, jícama, pastanagues, suc de llima, vinagre d'arròs, condiment de xili...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 140
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Vieires fregides amb blat de moro a la cremaVistes: 2.588

Les vieires a la paella es serveixen amb una guarnició de blat de moro amb crema i una amanida de tomàquets, cebes vermelles en vinagre i herbes fresques. El blat de moro amb crema...

vieires, blat de moro, vinagre de vi, llet evaporada, tomàquets, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Fajita de gambes i pinya a la planxaVistes: 2.365

Prepara una fajita mexicana d'estiu amb gambes i verdures a la planxa. Tots els ingredients es fan a la planxa per separat, les verdures es tallen a rodanxes i es serveixen amb truites calentes perquè tothom pugui compartir...

Truita, gambes, condiment per a tacos, pebrot, jalapeño, pinya, alvocat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Costelles de gall dindi de l'Orient MitjàVistes: 3 103

La barreja d'espècies nord-africanes ras el hanout, barrejada amb el gall dindi picat, dóna a aquestes costelles de gall dindi un sabor oriental impressionant, mentre que la generosa quantitat d'espinacs les omple de molta fibra saludable.

gall dindi picat, espinacs, coriandre, pita...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Autor:
Pollastre a la brasa amb moniatos i salsa de maduixesVistes: 1965

Els pits de pollastre es freguen amb una barreja d'espècies, es fan a la brasa i es serveixen amb un acompanyament únic de moniato sencer i tallat a trossos amb salsa de maduixes. El moniato també es fa a la brasa, però...

pits de pollastre, jalapeños, pebrots, pebrots ancho, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de salsitxa de ChicagoVistes: 3.853

Una amanida tradicional d'estiu de tomàquets frescos, cogombres i enciam iceberg amb vinagreta esdevé molt més abundant i deliciosa quan es combina amb salsitxes fregides aromàtiques i patates fregides.

Patates, salsitxes, pebrots pepperoncino, tomàquets cherry, cogombres, enciam iceberg, api, sal...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 530
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Rigatoni amb bolonyesa d'estiuVistes: 22.041

El ragù bolonyesa d'estiu inclou una generosa porció de tomàquets i alfàbrega aromàtica; junts, aquests dos ingredients infonen el plat amb sabors i aromes vibrants. Feu aquest ragù amb carn de vedella...

Pasta rigatoni, carn picada de vedella, formatge parmesà, tomàquets cherry, vi blanc, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 580
Autor:
Tofu arrebossat amb coco, melmelada d'albercoc i pèsols verdsVistes: 2.845

Prepara un aperitiu d'inspiració asiàtica de tofu arrebossat cruixent amb una salsa d'albercoc i una amanida de pèsols frescos. El tofu ferm s'escorre completament i es talla a rodanxes...

Tofu, pèsols de sucre, melmelada d'albercoc, flocs de coco, vinagre d'arròs, flocs de pebrot vermell, ous, farina...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta penne amb okra fregida i mongetes verdesVistes: 2.000

Omple la teva pasta amb moltes vitamines i fibra barrejant-la amb okra i mongetes verdes. Per a un sabor més vibrant, talla les verdures i fes-les a la planxa. Després, la pasta...

pasta penne, okra, mongetes verdes, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Autor:
Pizza de tres formatges amb pa francèsVistes: 1.596

Si ets fan de la pizza de massa gruixuda i no vols jugar amb la massa, aquesta recepta increïblement fàcil és per a tu. Una massa de pizza tallada horitzontalment és un gran substitut...

Formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, xampinyons, vinagre balsàmic, tomàquets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 700
Categories: amanides, peix, .
Autor:
Amanida niçosa mediterrània picantVistes: 2 110

Una amanida mediterrània tradicional de Niça, la niçoise es fa amb ous durs, tomàquets, tonyina i olives, però sovint s'hi afegeixen altres verdures a aquests ingredients bàsics per...

Mongetes verdes, cigrons, tomàquets cherry, enciam romà, olives, truites de blat, tonyina, ous, salsa harissa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 530
Categories: Sopes, peix, .
Autor:
Sopa de peix caribenya picantVistes: 4.005

Aquesta deliciosa i lleugera sopa de peix està feta amb un brou amb suc de cloïsses afegit, que és essencialment un brou fet de cloïsses al vapor. Té un sabor vibrant...

Bacallà, bitxo, suc de marisc, patates, api, fulla de llorer...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 440
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Gambes amb salsa d'all picant i arròs amb gingebreVistes: 4.827

L'arròs jazmín bullit en aigua amb gingebre laminat afegeix un sabor únic que combina perfectament amb el marisc. Serviu-lo com a guarnició amb gambes picants i bròquil...

Gambes, arròs jazmín, bròquil, salsa d'ostres, salsa d'all, arrel de gingebre, quètxup, midó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Autor:
Truita amb fideus ramenVistes: 2.590

Aquesta deliciosa truita d'inspiració asiàtica està feta amb fideus ramen (o fideus instantanis) i pollastre picat. El seu sabor deliciós i distintiu prové de l'oli de sèsam fosc, la salsa d'ostres i...

Pacotilla, col blanca, gingebre en vinagre, pollastre picat, salsa d'ostres, oli de sèsam, fideus, ous...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
Autor:
Meze grec amb gall dindi i verdures a la brasaVistes: 2.888

Prepara un sopar ràpid i deliciós a l'estil meze grec. En comptes de compartir un plat, cada aperitiu es serveix individualment i es complementa harmoniosament, garantint que cada ració contingui...

Dolma (dolmades), hummus, formatge feta, tomàquets cherry, gall dindi, patates vermelles, orenga...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pastís de pollastre indiVistes: 2.054

Aquest pastís de pollastre i verdures semitancat està impregnat de sabors exòtics de l'Índia, gràcies a una barreja de crema de coco i curri Madras. És més picant que l'habitual...

Pollastre a la brasa, pèsols, escalunyes, pasta brisa, coliflor, crema de coco, curri...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Autor:
Bol d'espelta, porc i pinyaVistes: 3 201

Un bol és un àpat saludable, deliciós i perfectament equilibrat en un sol bol. La base d'aquest bol és espelta semipolida cuita, que conserva la majoria dels seus micronutrients beneficiosos.

Filet de porc, porc, blat integral, condiment de xili, pebrot chipotle, suc de llima, comí, espinacs, col llombarda, salsa pico de gallo, alvocat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 530
Autor:
Costelles de porc glacejades naturalment amb amanida de succotashVistes: 1.468

Per donar a aquestes costelles de llom de porc un glaçatge deliciós i enganxós quan es fregeixen, es barregen amb un pebrot vermell confitat agredolç i una mica... uns minuts abans que estiguin al punt.

Llom de porc, porc, gelea de pebrot, mongetes de Lima, pebrot, blat de moro, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Pasta Pappardelle a la cassola de cocció lenta amb ragú de vedellaVistes: 10.045

La pasta ampla italiana pappardelle es barreja amb un ragú de vedella cuit a foc lent. La vedella es col·loca en una olla amb tomàquets, vi negre, pasta de tomàquet i espècies i es cou...

Pasta Pappardelle, vedella, vi negre, tomàquets triturats, romaní...
Temps: 7 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Autor:
Filet de peix "alla Milanese" amb carpaccio de carbassóVistes: 1.794

El peix a la milanesa, o a l'estil milanès, és un llenguado fregit a la paella, recobert d'una crosta cruixent i daurada. Per aconseguir-ho, el filet de llenguado s'arrebossa dues vegades, primer arrebossant el peix amb farina,...

llenguado, pa ratllat panko, ous, vinagre de xampany, carbassó, carbassa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Autor:
Filet de porc a la brasa amb arròs negreVistes: 1.487

Alguns dels ingredients d'aquest plat es fan a la brasa, de manera que el resultat és un plat de porc i verdures molt saborós i ple de sabors d'estiu, sobretot si es fa a la brasa sobre una graella de carbó vegetal.

Filet de porc, porc, arròs negre amb nata, oli de xili, arrel de gingebre, bok choi, prunes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Costelles de porc gregues amb patates i fetaVistes: 1.484

Aquest plat senzill i casolà és ràpid de preparar i està impregnat dels deliciosos sabors i aromes de la cuina grega. Les patates es rosteixen al forn a alta temperatura fins que estiguin daurades,...

Llom de porc, carn de porc, patates, formatge feta, tomàquets cherry, olives, vi blanc, orenga, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 700
Autor:
Fideus d'arròs amb filet de vedella tailandèsVistes: 4 244

Per transformar els fideus d'arròs amb verdures i bistec en un deliciós plat tailandès, necessitareu uns quants condiments típics d'aquesta cuina: pasta de curri vermell tailandès, salsa de peix, suc de llima i...

Fideus d'arròs, vedella, pasta de curri, pebrot, mongetes verdes, salsa de peix, salsa de xili, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 650
Autor:
Entrepà Monte Cristo amb amanida verdaVistes: 1.668

El sandvitx americà Monte Cristo és una fusió sorprenent d'un sandvitx de pernil i formatge i torrades franceses. El pa blanc s'unta amb mostassa, es cobreix amb llesques de pernil i formatge i es cobreix amb...

Pa blanc, formatge Gruyère, formatge Monterey Jack, ous, llet, barreja d'amanides, melmelada de gerds, pernil...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre fregit amb escarolaVistes: 1.018

L'enciam escarola, sucós i frondós, no només és deliciós cru, sinó que també és un guarnició meravellós quan es salteja i es fa estofat. Crea un plat deliciós i senzill rostint cuixes de pollastre a...

cuixes de pollastre, escarola, tàperes, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Primavera amb pasta FusilliVistes: 1.248

Els espàrrecs i els grans de blat de moro donen a aquesta Pasta Primavera el seu vibrant aspecte i sabor primaveral, mentre que l'arrel de fonoll i les herbes aromàtiques del julivert i l'estragó la complementen a la perfecció. Les verdures es saltegen lleugerament en una paella...

pasta espiral fusilli, espàrrecs, blat de moro, bulb de fonoll, formatge Asiago, estragó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Cavatelli amb pèsols verds i ricottaVistes: 3.315

La pasta Cavatelli és un dels tipus de pasta petita més adequats per cuinar amb salses. Amb forma de petites petxines, s'omplen de salsa, donant així un sabor intens. Prepareu la pasta...

pasta cavatelli, pèsols, formatge parmesà, formatge ricotta, rúcula, alfàbrega, menta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 530
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes toves amb xarop d'auróVistes: 5.585

Els edulcorants líquids com el xarop d'auró afegeixen suavitat i una textura deliciosament masticable a les galetes. A més, és més saludable que el sucre refinat i, a més de ser dolç...

Farina integral, flocs de civada, llevat en pols, canyella, xarop d'auró, mantega, extracte de vainilla, ous, xocolata negra, nous pacanes, panses, sucre turbinado...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 153
Pastís de llimona i baies amb melVistes: 5.445

Coure un deliciós i humit pastís de llimona i baies amb un glaçat de mel i llimona. A més del glaçat, també s'afegeix mel a la massa. Combina a la perfecció amb les baies i la pell de cítrics, i...

Farina de tot ús, llevat en pols, ous, mel, compota de poma, extracte de vainilla, llimona, gerds, nabius, móres...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 244
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes amb xips de xocolata i sucre moscovatVistes: 3.021

El sabor vibrant d'aquestes galetes prové del cacau en pols d'alta qualitat, les encenalls de xocolata negra i el sucre moscovado marró fosc, ric en melassa. S'afegeix a la massa de les galetes i s'utilitza...

farina premium, cacau, mantega, sucre moscovat, ous, extracte de vainilla, xocolata negra...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 202
Magdalenes de pastanaga i plàtan amb cobertura de merenga de sucre de cocoVistes: 3.971

Aquests cupcakes glaçats amb merenga utilitzen sucre de coco, que és molt més saludable i saborós que el sucre refinat, però no té cap sabor de coco, sinó un lleuger...

Farina de tot ús, llevat en pols, canyella, nou moscada, gingebre mòlt, sucre de coco, iogurt, extracte de vainilla, plàtans, pastanagues, ous...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12 Contingut calòric: 168
Autor:
Mandonguilles sueques vegetarianesVistes: 8.990

Feu unes delicioses mandonguilles sueques amb bolets fregits en comptes de carn. Per assegurar-vos que la carn picada quedi enganxosa i densa, i que les mandonguilles es mantinguin juntes, barregeu els bolets amb ou i quinoa cuita.

xampinyons, quinoa, fideus d'ou, melmelada de nabius vermells, nata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Bol amb salmó i arròsVistes: 6.880

Prepara un bol deliciós en forma d'un rotlle de sushi gran i transformat. Aquest bol inclou tots els ingredients per al sushi de salmó: arròs, peix, algues, cogombre, llavors de sèsam, wasabi i gingebre en vinagre.

Salmó, cogombres, arrel de gingebre, barreja d'amanida, col arrissada, algues, oli de sèsam, wasabi...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Bacallà amb salsa d'ametlles i sèsamVistes: 1998

Filet de bacallà sense pell escalfat en brou amb un fragant porro saltat en vi blanc i servit amb una deliciosa salsa d'ametlles i sèsam. Per fer la salsa, tritureu...

Bacallà, porro, pebrot pepperoncino, olives, col xinesa, vi blanc, ametlles, llavors de sèsam...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Categories: Aperitius, peix, amanides, Frondós, peix, .
Autor:
Amanida de gambes i verdures d'arrel al fornVistes: 2.404

Aquesta amanida baixa en calories, saludable i alhora abundant està feta amb gambes fregides grans i verdures rostides al forn, com ara pastanagues, xirivies i naps. Les verdures estan untades amb oli d'oliva i...

Gambes, arrel de pastanaga, pastanagues, naps, nous, formatge parmesà, ruca...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Autor: - xef famós
Bruschetta amb tomàquets i alfàbregaVistes: 3.407

Fins i tot només amb tomàquets, alfàbrega, pa i all, podeu fer un deliciós aperitiu italià, increïblement senzill i ple de sabors vibrants. Es torren llesques de pa blanc fins que...

baguette, all, tomàquets cherry, alfàbrega...
Temps: 12 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 279
Autor:
Pa pla al forn amb formatge, bacó i ous ferratsVistes: 3.297

Un sol pa pla conté tot un esmorzar d'ous remenats, tomàquets, cansalada i formatge, com un plat, i és fàcil de menjar amb les mans, igual que la pizza. Té un aspecte deliciós. Pots...

Pa naan, formatge americà, barreja d'amanida, tomàquets, ous, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Aperitius, peix, .
Gambes fregides amb salsa còctel casolanaVistes: 1.853

Les gambes grans amb salsa còctel són un aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui una festa familiar o veure un partit junts. Les gambes es fregeixen al forn i es serveixen amb un fort...

Gambes, all, mantega, ceba dolça, coriandre, farigola, tomàquets cherry, llorer, llimona, rave picant, pebre de caiena mòlt, sucre, enciam...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 192
Categories: Graella, Carn, amanides, Fruita, .
Autor:
Filet de porc a la brasa amb amanida de taronjaVistes: 2.332

Abans de rostir-lo a la brasa, el filet de porc es frega amb una barreja condimentada de sal, comí mòlt, pebre negre i pebre vermell fumat, que li afegeix un sabor fumat. Aquest tall tendre no és...

porc, vinagre de xerès, taronges, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 237
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pasta fettuccine amb pollastre i olivesVistes: 7.625

Una recepta de pasta italiana senzilla i ràpida, plena de sabors vibrants de tomàquets cherry dolços, olives, el vi blanc amb què es braseja el pollastre i espècies aromàtiques. La preparació...

Pasta fettuccine, cuixes de pollastre, vi blanc, olives, tomàquets cherry, salmorra d'olives, romaní...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Cuixes de gall dindi a l'estil yucatánVistes: 4.006

Dues cuixes de gall dindi a la brasa són suficients per alimentar quatre persones. Les cuixes estan premarinades en una barreja saborosa que els dóna el sabor de la península mexicana...

Gall dindi, pebrots chipotle en salsa adobada, suc de taronja, suc de llimona, coriandre, orenga, comí, pebre de Jamaica, rom, mel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 327
Autor:
Subs de rostit de vedella i rapiniVistes: 1.580

Deliciosos i saciants, els entrepans et mantindran ple durant molt de temps, sobretot si estan farcits de molta carn i verdures. Els panets torrats es cobreixen amb formatge, rostit de vedella tallat finament i...

Panets de llavors de sèsam, vedella, col, rapini, formatge provolone, flocs de pebrot vermell, orenga, giardiniera...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 790
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Saltat de vedella de SichuanVistes: 2.974

El plat es prepara força ràpidament, amb tots els ingredients saltats en una paella a foc fort, remenant sovint. La base del plat és el filet de vedella, que es distingeix per...

Vedella, bitxo, cogombre, api, mongetes negres, arrel de gingebre, pebre negre, salsa de soja, midó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Patates farcides al forn amb pernil i espinacsVistes: 3.444

Les patates farcides senceres tenen un aspecte deliciós. Primer cou-les al microones i després ràpidament al forn per obtenir una crosta daurada. Les patates acabades...

Patates, formatge Gruyère, formatge Gouda, llet, pebre de caiena mòlt, nou moscada, espinacs, pernil...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Autor:
Granissat de síndriaVistes: 2.573

Una recepta senzilla de granissat de síndria italiana, amb una mica de sucre i suc de llimona per evitar que sigui massa dolça. Bateu tots els ingredients junts en un...

Síndria, suc de llimona...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades. Contingut calòric: 143

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments