Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Autor:
Costelles de porc naturals amb ceba i tomàquets a la planxaVistes: 2.447

Els talls de llom de porc amb os són una carn tendra i ràpida de cuinar, ideal tant per a àpats de cada dia com per a àpats festius. Són perfectes per fer a la brasa. Remulleu el llom de porc prèviament...

Llom de porc, porc, sidra de poma, bourbon, arrel de gingebre, tomàquets d'amanida, salsa barbacoa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 439
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - escriptor culinari
Patates fregides i coixinets picants per veure partits esportiusVistes: 3.260

Si t'agrada menjar patates fregides i altres aperitius saborosos però poc saludables al cotxe, a la feina o a casa davant del televisor, opta pels aperitius casolans. Són fàcils...

Xips de pita, cereals, flocs de blat de moro, salsa picant, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, llavors de carbassa, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 cullerades. Contingut calòric: 100
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - escriptor culinari
Crispetes de blat de moro amb parmesà i pebre vermellVistes: 4.798

Les crispetes delicioses i cruixents són agraden tant a adults com a nens. Són el berenar perfecte per a una vetllada davant del televisor o per emportar-se. Fer crispetes a casa és una manera fantàstica de relaxar-se...

crispetes de blat de moro, formatge parmesà, pebre negre, pebre vermell dolç...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 cullerades. Contingut calòric: 101
Autor: - escriptor culinari
Caramels naturals fets de dàtils i ametllesVistes: 3.901

Aquestes postres estan fetes només amb ingredients naturals i no conté sucre refinat. La base del caramel són dàtils secs. Són força dolços per si sols i tenen un lleuger sabor a caramel.

dàtils, ametlles, coco, canyella...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 cullerades. Contingut calòric: 100
Autor:
Carbassó farcit de Tex-MexVistes: 1.703

El carbassó fresc es talla per la meitat longitudinalment, s'omple amb un farcit d'estil Tex-Mex i es cou al forn. Per preparar el farcit, es treu la polpa del carbassó i es fregeix...

Carbassó, jalapeño, pebrot chipotle mòlt, formatge Muenster, tomàquets...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 201
Carbassó farcit de pasta amb salsa cremosa de llimonaVistes: 1.464

Els carbassons farcits de pasta italiana són un acompanyament consistent que també és perfecte com a aperitiu. Les meitats de carbassó sense llavors es torren primer lleugerament al forn a temperatura mitjana...

Carbassó, pasta ditalini, escalunyes, nata, formatge Havarti, formatge parmesà, pa ratllat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 339
Autor:
Carbassó farcit a l'estil italiàVistes: 7 209

Els carbassons farcits són ràpids i fàcils de fer, i tenen un aspecte molt festiu fins i tot per a un sopar entre setmana normal. Es poden servir com a aperitiu per picar amb els dits,...

carbassó, formatge ricotta, provolone, mozzarella, parmesà, capicola, salsa marinara...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 211
Autor:
Amanida de carbassó farcit de crancVistes: 1.463

Per a una taula única, podeu servir l'amanida en barquetes de carbassó individuals. Els carbassons, tallats per la meitat longitudinalment, es deixen les llavors i es couen al vapor breument per...

carbassó, carn de cranc, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 254
Autor:
Burrito de verdures farcit d'arròs i mongetes amb salsa de blat de moroVistes: 5.710

Aquest burrito vegetarià saludable no conté carn, però la generosa quantitat de mongetes el fa ple de proteïnes, i la pols de pebre chipotle li infon un subtil sabor fumat, de manera que fins i tot els carnívors...

Blat de moro, mongetes negres, espinacs, formatge pepper jack, bitxos chipotle, arròs, tomàquets, suc de llima, salsa, truites...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 934
Autor:
Tofu i arròs CajunVistes: 3.928

Aquest plat vegetarià utilitza tofu ferm, apte per fregir a la paella. Traieu el màxim de líquid possible prèviament. El tofu escorregut es fregeix...

Tofu, pebrot, api, arròs, condiment cajun, salsa barbacoa, cebes tendres, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Categories: Aperitius, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Pollastre fumat en fulles d'enciamVistes: 2 142

Per fer aquesta amanida, no cal fumar el pollastre. Els pits de pollastre es freguen amb pebre vermell fumat i es couen a la brasa. Aquest pebre vermell li dóna un deliciós sabor fumat que realçarà...

Pits de pollastre, enciam, enciam Boston, api, pebrot del piquillo, pebre vermell dolç, ametlles...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 510
Autor:
Porc amb patates en una paellaVistes: 5 130

El porc es fa estofat en una paella amb patates noves en salsa de tomàquet i xampinyons. Aquesta recepta triga molt poc si bulliu prèviament les patates al microones i...

Porc, llom de porc, xampinyons, tomàquets cherry, patates, pebrots, romaní...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Fideus xinesos amb carn picada de porc en salsa de cacauetsVistes: 3.740

En aquesta recepta, podeu substituir els fideus xinesos chow mein pels espaguetis; serà igual de deliciós, perquè l'ingredient principal d'aquest plat és una salsa asiàtica feta amb mantega de cacauet, vinagre d'arròs, salsa de soja,...

Fideus chow mein, pasta de cacauet, vinagre d'arròs, salsa de soja, carn picada de porc...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 780
Autor:
Pollastre a la brasa i prunes amb salsa hoisinVistes: 2.700

Les prunes a la brasa són un deliciós acompanyament d'estiu per al pollastre. Tant les prunes com el pollastre es freguen amb una barreja asiàtica de salsa hoisin, vinagre d'arròs, gingebre i oli d'oliva abans de rostir-les.

Cuixes de pollastre, salsa hoisin, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, anacards, ruca, prunes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Autor:
Pollastre a la barbacoa en salmorra de cervesaVistes: 2.449

Molta gent tria cada cop més el pollastre per fer a la brasa per la seva disponibilitat, preu assequible i temps de cocció relativament ràpid. Però el pollastre també es pot preparar d'una manera que no requereixi...

Pollastre, cervesa lleugera, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, condiment de xili, fulla de llorer, salsa barbacoa, mel...
Temps: 1 hora i 15 minuts més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1010
Autor:
Entrepans calents amb formatge i botifarraVistes: 3 222

Els entrepans es fan amb llesques de pa de sègol untades amb mostassa, intercalades entre llesques de formatge cheddar per tots dos costats i cobertes amb salsitxa a la planxa i llesques de jalapeño picant. Tot està fet a la planxa...

pa de sègol, salsitxa, formatge cheddar, julivert, anet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 702
Pastís d'àngel de xocolata amb maduixesVistes: 2.558
Contingut de la recepta:

El tradicional pastís de pessic blanc i esponjós Angel Food adquirirà un agradable sabor a xocolata si substituïu part de la farina per cacau en pols, i la seva textura quedarà tan lleugera i esponjosa com la que...

farina de pastís, ous, cremor tàrtar, cacau, maduixes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 247
Categories: Sopes, Carn, .
Autor:
Sopa de blat de moro al forn i pollastreVistes: 4.599

Tot i que la sopa de marisc tradicional americana és un guisat de marisc espès i cremós, es pot fer igual de deliciosa substituint el peix per pollastre. I si això és...

Pollastre a la brasa, farina de blat de moro, llet, moniato, blat de moro, api, ceba tendra, pebre de caiena mòlt, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 465
Autor:
Cuixes de pollastre a la brasa caribenya i albergíniaVistes: 3 192

Tant el pollastre com el plat de verdures que l'acompanya es preparen a l'estil caribeny, combinant harmoniosament notes salades amb dolçor i frescor afruitades. Abans de rostir-les a la brasa, les cuixes de pollastre es marinen en...

cuixes de pollastre, mango, suc de taronja, albergínia, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 762
Autor:
Pollastre estofat amb pebrots i mongetes verdesVistes: 2.795

Els pits de pollastre es couen a foc lent en brou amb pebrots, després es treuen i es tallen. A continuació, es couen les mongetes verdes a foc lent en el mateix brou per guarnir, i després el líquid s'utilitza per a...

pits de pollastre, mongetes verdes, pebrot, suc de llimona, tàperes, ametlles...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 464
Autor:
Carn de porc a la brasa amb una guarnició de mongetes estofadesVistes: 3.814

Els filets utilitzats en aquesta recepta són de l'espatlla de porc o del llom gruixut. Aquests talls combinen diversos tipus de carn en una sola peça, cosa que significa que són plens de sabor intens. A més,...

Porc, espatlla de porc, mongetes d'ull negre, salsa barbacoa, col arrissada, all en pols, pebre vermell dolç, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 475
Autor:
Carpaccio de vedella rostida amb amanida de patata gorgonzolaVistes: 4 186

Si dubteu a fer carpaccio amb vedella crua, el rostit de vedella al punt tallat finament és una bona opció. Col·loqueu les llesques en un plat i serviu-les amb una amanida de vedella bullida...

Vedella, pebrots peppadew, barreja d'amanida mesclun, formatge parmesà, formatge gorgonzola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 344
Autor:
Amanida d'estiu marroquina i costella a la brasaVistes: 2.856

La costella a l'estil marroquí es serveix amb una amanida lleugera i sucosa d'enciam romà, cogombres, tomàquets, ceba vermella i herbes fresques (menta o coriandre) amb un amaniment d'oli d'oliva,...

Carn picada de vedella, tomàquets d'amanida, cogombres, enciam, enciam romà, formatge feta, salsa harissa, pita, menta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 405
Categories: Graella, Carn, .
Autor:
Bol d'arròs amb bistec a la brasaVistes: 2.097

Abans de rostir-ho a la brasa, el filet de vedella i un manat de cebes tendres es marinen durant uns minuts en una barreja saborosa de salsa ponzu japonesa, maionesa de wasabi i oli vegetal, i després s'omplen amb...

Vedella, arròs jazmín, arrel de gingebre, cogombres, pastanagues, vinagre d'arròs, wasabi, cebes tendres, llavors de sèsam...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 629
Autor:
Entrepà de gambes BLTVistes: 1.599

La combinació de tomàquets dolços i madurs amb bacó cruixent i enciam sucós s'ha tornat tan popular i harmoniosa que simplement s'anomena "BLT", per les primeres lletres dels ingredients principals. Aquest trio es serveix...

Gambes, condiment Old Bay, enciam, tomàquets, cogombre adobat, bacó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 512
Categories: Aperitius, peix, amanides, Amb pasta, peix, .
Autor:
Amanida de pasta amb orzo siciliàVistes: 2 173

Les sardines en conserva amb oli donen a aquesta amanida el seu sabor vibrant i únic. El peix es talla a trossos i es barreja amb pasta orzo cuita, tiges d'api i pebrots negres picats.

Pasta d'orzo, tonyina, ricotta, olives, pinyons, api, menta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 639
Categories: Graella, peix, .
Autor:
Salmó a la planxa amb salsa de tomàquet i gingebreVistes: 2.266

En només mitja hora, podeu preparar un àpat complet i deliciós de peix i una guarnició de verdures a la brasa. Una meitat estarà saltada amb mantega, embolicada amb paper d'alumini, i l'altra...

Salmó, tomàquets, gingebre, coliflor, salsa de tomàquet, garam masala, pa naan, vinagre d'arròs, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 566
Autor:
Fajites amb ous fregits amb formatgeVistes: 2.439

Prepara un esmorzar deliciós i interessant amb ous remenats, servits amb verdures en fajites mexicanes sobre truites de blat calentes. Els ous es fregeixen en una paella i es barregen amb una quantitat generosa de...

Ous, tortilla, ceba Vidalia, formatge pepper jack, pebrots, jalapeños, tomàquets cherry, alvocat...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 641
Autor:
Pilaf d'ordi amb boletsVistes: 3.007

Feu servir ordi de cocció ràpida per fer aquest pilaf, i no us portarà més de mitja hora. Tots els ingredients del pilaf es couen per separat i després es combinen en una sola paella, però...

xampinyons, anet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 227
Autor:
Jícama i amanida de fruitesVistes: 1.730

A més d'alvocat, aquesta amanida lleugera d'estiu inclou jícama (es pot substituir per rave), mango i pinya. Tots aquests ingredients infonen al plat una varietat de textures i sabors contrastats que...

Jícama, rave, mango, pinya, suc de taronja, suc de llima, escalunyes, alvocat...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 251
Autor: - escriptor culinari
Amanida de patata amb tomàquets, blat de moro i alfàbregaVistes: 2.960

Aquesta amanida de patata alimenta una multitud mentre fas la carn a la brasa, i és molt diferent de les amanides tradicionals fetes amb patates massa bullides, maionesa i...

Patates vermelles, blat de moro, tomàquets cherry, pebre negre, suc de llimona, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 350
Xoriço i ClambakeVistes: 1.247

Tot i que el clambake es considera un plat tradicional de pícnic a la vora del mar als Estats Units, es pot preparar amb èxit a casa als fogons, cosa que permet assaborir els sabors i aromes de l'estiu i el mar en qualsevol època de l'any. El clambake és...

Cloïsses, blat de moro, patates vermelles, pebrots poblano, xoriço, pebrots chipotle amb salsa adobada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 660
Categories: .
Autor:
Truita amb amanida xinesa de pastanaga i remolatxaVistes: 1.460

Abans de fregir-los a la paella, els filets de truita es freguen amb una barreja de pebre de caiena, sal, pebre negre i pols de cinc espècies xineses, que infon al peix un sabor exòtic dolç, picant i...

truita, pastanagues, remolatxa, condiment de cinc espècies, pebre de caiena mòlt, rave picant cremós...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 400
Categories: amanides, Frondós, Ou, .
Autor:
Amanida bistrot amb ou pochéVistes: 2.323

La base de qualsevol amanida de bistrot és una quantitat generosa de verdures i enciam. Com més variades siguin les verdures, més interessant serà el sabor de l'amanida. I ingredients addicionals com...

Mongetes verdes, enciam fregit, amanida d'endívies, escalunyes, ous, cansalada...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 440
Autor:
Pollastre dolç i picant amb guarnició de pebre i okra en paper d'alumini a la graellaVistes: 2 231

Aquest plat fàcil de fer obté el seu increïble sabor d'una salsa de mostassa i mel feta amb mostassa i mel, melassa, vinagre, mantega i salsa picant per donar-li un toc picant. Fes-lo el primer...

Pits de pollastre, pebrots, okra, pebrots chipotle, mostassa amb mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 505
Autor:
Tacos de pollastre i alvocatVistes: 5 511

Els tacos mexicans són una idea divertida per a un sopar en grup. Servit en truites, aquest plat té un aspecte informal i convida a passar una estona divertida. Els farcits dels tacos inclouen...

tortilla, cuixes de pollastre, salsa, raves, alvocat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 566
Autor:
Filet de porc a la brasa amb síndria i tabuleVistes: 9.387

Abans de rostir-lo a la brasa, s'obre el llom de porc, es matxaca fins a formar una capa fina i es marina durant uns minuts en una barreja d'oli d'oliva, suc de llimona, all ratllat i pebre vermell dolç. En total...

Filet de porc, porc, bulgur, suc de llimona, síndria, pebre vermell dolç, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 504
Categories: amanides, Amb pasta, Carn, .
Autor:
Bol d'amanida d'arròs i espinacs amb pollastre teriyakiVistes: 3.737

Malgrat el seu nom elegant, aquesta amanida és molt fàcil i ràpida de preparar, sobretot si ja teniu arròs integral cuit (podeu fer servir congelat comprat a la botiga) i pollastre a la brasa.

Espinacs, pèsols de sucre, tomàquets cherry, pollastre a la planxa, anacards, arròs integral, mantega de cacauet, salsa teriyaki, cebes tendres, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 404
Autor:
Patates fregides amb porc fumatVistes: 3.370

Els trossos de porc fumats infonen les patates fregides amb un sabor impressionant i una deliciosa aroma fumada difícil de resistir. Aquesta recepta utilitza carn de porc natural fumada picada...

Patates vermelles, pebrots, carbassó, llom de porc, carn de porc, col arrissada, formatge cheddar, formatge mozzarella, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 777
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Fideus de tofu de SingapurVistes: 2.686

La base d'aquest increïble plat asiàtic són uns fideus d'arròs prims, complementats amb trossos de tofu, api, pebrot i espècies, que donen als fideus un sabor únic. Mentre es couen al vapor...

Fideus d'arròs, tofu, pebrot, api, ceba tendra, salsa de soja, suc de llima, brots de soja...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta amb closques de carbassó i bacóVistes: 2 901

Carbassó tallat a rodanxes amb pancetta italiana saborosa i després barrejat amb pasta cuita, parmesà ratllat, menta acabada de picar i llimona...

pasta, carbassó, carbassa, formatge parmesà, pancetta, bacó, menta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments