Els ous remenats amb verdures són un plat saludable i nutritiu, perfecte tant per esmorzar com per sopar. Encara és més deliciós si es combina amb una base de verdures...
Receptes amb contingut calòric de plats preparats
El tian de verdures francès és un plat de verdures d'estiu saludable originari de la Provença. Necessitareu cebes, patates, carbassó, tomàquets i herbes. Les verdures es tallen a rodanxes iguals...
Aquest deliciós i fantasmagòric pastís de formatge va ser creat especialment per a Halloween. No requereix forn: a mesura que el muntes, cada component s'endureix al congelador o...
Si voleu donar-li un toc especial a la vostra festa de Halloween, feu uns fideus i unes mandonguilles abundants i serviu-les amb la forma d'un cervell esgarrifós. Seguiu les instruccions de la recepta per fer un cervell de paper d'alumini...
L'amanida del xef americà és un plat ràpid i deliciós ple de verdures fresques i sucoses, herbes, embotits, formatge i ous. És força abundant i es pot servir com a plat principal...
Tot i que Mèxic es considera el bressol de l'amanida Cèsar original, els seus ingredients s'assemblen poc a la cuina tradicional mexicana. La recepta següent és una variació interessant que...
Feu aquests palets de filet de bacallà amb una massa d'aigua amb gas per a un resultat fantàstic: els palets quedaran coberts d'una crosta daurada, lleugera i cruixent, a sota de la qual us espera...
Els spaetzle alemanys, un encreuament entre pasta i dumplings, són un deliciós acompanyament que encantarà tant a adults com a nens, no només pel seu gust i textura, sinó també pel seu interessant mètode de preparació: suau...
La idea dels tacos mexicans és tan versàtil que es pot transformar fàcilment en un plat indi igualment vibrant. En lloc de truites, feu servir pa naan indi, i per a...
El llom de porc es rosteix fins que estigui daurat i després es braseja amb xampinyons, api i ceba en brou de pollastre amb un raig de vi blanc. Fresc...
Un plat ràpid i deliciós a l'estil alemany per a un sopar entre setmana. Les fines costelles de porc naturals es fregeixen només un parell de minuts per cada costat. Afegiu-hi sabor espolvorejant-les amb pebre vermell abans de fregir-les.
Aquesta truita no només es prepara amb la tècnica tradicional xinesa del sofregit, sinó que també està plena de deliciosos sabors asiàtics. El porc es sofregeix en una paella a foc fort, remenant sovint...
Les amanides de funchoza són la manera més ràpida de fer-te un caprici si tens ganes d'un plat asiàtic. Aquests fideus es couen ràpidament i normalment es combinen amb qualsevol verdura que hi hagi disponible...
Els nyoquis italians són unes boletes de patata perfectes per fer plats principals abundants i deliciosos que es poden complementar amb una àmplia varietat d'ingredients, com en aquesta recepta. ...
Aquesta sopa triga aproximadament mitja hora a preparar-se, però és tan rica, espessa i saborosa que sembla que s'hagi trigat mig dia a fer-la. El secret rau en les mini salsitxes fumades que se solen servir amb...
Aquests fideus vegetarians amb bolets shiitake, col i trossos de tofu estan plens de proteïnes i fibra saludable, són fàcils de fer i un dels preferits entre els amants del menjar asiàtic.
Les tostades, un plat mexicà, són un farcit ric i picant que se serveix en truites cruixents. A més de moniatos estofats, el farcit també inclou mongetes negres refregades (per...
Una patata gran al forn amb farcit és un plat preferit tant per a adults com per a nens. És deliciosa, saciant i presentada d'una manera única. Per preparar-la, necessiteu patates grans. I per fer-ho més ràpid...
Serviu el vostre filet d'halibut fregit amb un deliciós plat de patates fregides, cols de Brussel·les i poma agredolça finament picada per afegir-hi més sabor. Els pebrots serranos infusionaran les verdures...
Aquest plat conté tots els ingredients d'un bon risotto italià: gambes, pèsols, fonoll, parmesà, llimona i espècies, però l'arròs es substitueix per ordi perlat de cocció ràpida, que...
El pollastre estofat amb carbassa i espècies aromàtiques és un plat contundent i reconfortant, ple de sabors de tardor. Es fan servir cuixes de pollastre sense pell per evitar que el guisat s'agreugi massa.
Unes fines llesques de tendre filet de porc a la brasa són un farcit deliciós per a entrepans abundants. Afegiu-hi ceba vermella cruixent, ruca picant i maionesa d'all i serviu-ho amb...
Prepara un esmorzar d'inspiració asiàtica abundant i deliciós. El punt culminant són les creps, amanides amb salsa teriyaki japonesa i cebes tendres. Perquè les creps siguin més esponjoses i...
Un tros de vedella es cou a foc lent durant 7 hores en una deliciosa salsa asiàtica amb un sabor complex que inclou all, gingebre, umami, acidesa de tomàquet i fins i tot un toc de dolçor d'anís...
El sucós filet de vedella aconsegueix el sabor i la textura perfectes quan es colpeja i es fa a la brasa fins que estigui al punt. Abans d'afegir la carn a la paella, fregueu-la amb pebre vermell dolç i...
Aquesta deliciosa pasta amb salsa de vodka, tomàquets i nata, farcida de bledes saludables, és perfecta tant per a un sopar entre setmana com per a un dinar festiu. El seu avantatge és que tots els ingredients...
Què hi ha de més deliciós que uns macarrons amb formatge casolans? A tothom li encantaran les closques toves submergides en una salsa de formatge rica i cremosa, plena de sabor gràcies als pebrots, els trossos de tonyina i...
Els plats a la planxa són perfectes per a sopars entre setmana: són ràpids de preparar i requereixen pocs plats bruts. Què més es pot demanar després d'un llarg dia de feina? Feu una amanida Cèsar de pollastre en només un...
Si voleu transformar un senzill plat de pollastre en una delícia festiva amb el mínim esforç, trieu un pollastre amb cogombrets. Servit sencer o tallat per la meitat, sembla...
Aquesta amanida està feta amb carn picada de porc i col, i una multitud de condiments vibrants típics de la cuina del sud-est asiàtic li donen un sabor únic. Combineu l'amanida de col amb un amaniment fet de...
La quinoa saludable es torna encara més deliciosa quan es cou a foc lent en brou de pollastre amb tomàquets dolços i després es barreja amb abundant formatge cheddar ratllat al final. Les farinetes estaran...
Aquestes hamburgueses de vedella, abundants i sucoses, combinen totes les tradicions de la cuina mexicana i són fàcils de preparar, fins i tot si vius a milers de quilòmetres del Nou Món. Tots els ingredients...
Un bol de pa cobert amb un deliciós formatge fos i farcit d'una abundant sopa de tomàquet és un dinar impressionant però fàcil de fer que podeu gaudir a vosaltres mateixos i a la vostra família...
Transforma els espaguetis a la bolonyesa italians en un aperitiu de Halloween amb ambient. En lloc de pasta normal, cuina espaguetis negres amb tinta de sípia. Per servir, divideix-los en gots transparents i...
Mentre feu el filet de llobarro a la graella, poseu un paquet de tomàquets cherry en paper d'alumini amb una salsa de mantega, vi blanc i estragó aromàtic a la graella al costat per coure-los. Mentre es couen, els tomàquets...
Els tomàquets pera rostits donen a aquesta pasta vegetariana italiana un sabor distintiu i ric, que es veu realçat pel fet que els tomàquets es couen al forn a altes temperatures. A més d'ells...
Aquest plat fàcil de fer combina la bondat de les mongetes de Lima i el bròcoli amb la consistència de la pasta i els sabors dels formatges mozzarella i pecorino. Les mongetes en conserva es fregeixen a la paella amb...
El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat d'inspiració Tex-Mex. Primer, cada ingredient es fregeix individualment fins que estigui daurat,...
Quan necessiteu una manera ràpida i fàcil de fer una pizza deliciosa, la salsitxa italiana és la vostra amiga. Feu-la a la planxa i talleu-la a rodanxes. Acompanyeu-la amb formatge ratllat i salsa marinera de tomàquet per obtenir una deliciosa...
Les hamburgueses de mongetes negres són un èxit tant entre vegetarians com entre carnívors. Són molt més saludables que els tradicionals entrepans de carn de vedella, rics en fibra, vitamines i minerals, i també contenen...
Aquest pastís de xocolata negre com la nit és un complement impressionant per a qualsevol festa temàtica o celebració de Halloween. Dues capes de pa de pessic negre com la neu s'intercalen entre una crema negra com el carbó i lleugera. Malgrat...
La carn picada tradicional de la hamburguesa Sloppy Joe es substitueix en aquesta recepta per tofu, que es pica i, com la carn, es fregeix en salsa de tomàquet amb verdures picades finament,...
A Israel, aquest plat també s'anomena sabikh, i és un dels menjars de carrer més populars de Tel Aviv. El pa de pita calent i fresc es serveix amb albergínies fregides, ous bullits, verdures en vinagre, amanida...
La salsa de tomàquet picant de Fra Diavolo és tan astuta com el bandit italià que li dóna nom. El seu sabor picant literalment explota sobre la pasta coberta amb el marisc més tendre,...
Un risotto poc convencional que us captivarà amb els seus vibrants colors de tardor, la seva presentació original i el seu ric sabor. El risotto està fet amb civada partida, que conté la mateixa quantitat de micronutrients essencials...
Si no esteu segurs de quines verdures de l'hort us agradaran i sou exigents amb el menjar, els raves estofats són el vostre amic. Aquest acompanyament és deliciós, sobretot quan es fa amb raves, que són...
La sopa de gaspatxo de síndria freda és una manera meravellosa de gaudir de fruites i verdures fresques en un sol bol. A diferència de la recepta tradicional, aquesta substitueix la majoria dels tomàquets per síndria. Aquesta...
Els vareniki farcits de patata i formatge són un acompanyament ràpid ideal per a la carn, i una mica d'espinacs afegeix fibra saludable. Bulliu els vareniki congelats comprats a la botiga, barregeu-los amb els espinacs i cobriu-los amb...
El pastís de pastor és un plat calent que no requereix cap guarnició: conté carn, verdures i una guarnició de patata, tot en forma d'una deliciosa cassola amb una crosta daurada, difícil de superar...
Només dos ingredients (raïm i canyella) transformen el pollastre normal amb bulgur en un plat impressionant d'inspiració marroquina. Abans de rostir-lo a la brasa, les cuixes de pollastre es freguen amb una barreja d'espècies, que inclou...
























































