Receptes baixes en carbohidrats


Autor:
Magdalenes de canyella (dieta Ket)Vistes: 17.313
Contingut de la recepta:

Aquestes magdalenes festives, amb el meravellós sabor i aroma dels famosos rotllets de canyella de Cinnabon, estan adaptades al vostre pla de dieta cetogènica perquè pugueu gaudir-ne. Les magdalenes estan fetes...

Farina d'ametlla, farina de lli, flocs de coco, ous, nata, formatge cottage, oli de coco, nous, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Creps (dieta cetogènica)Vistes: 26 181

Regala't un deliciós esmorzar, fins i tot si segueixes una dieta cetogènica. Aquestes creps esponjoses i daurades estan fetes amb una barreja de farines d'ametlles i coco, llet de coco, nata i ous. Afegeix-hi llet mòlta...

farina d'ametlles, llet de coco, ous, nata, flocs de coco, nous de macadàmia...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 creps
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie (dieta cetogènica)Vistes: 35.715

Les persones que fan dieta cetogènica no tenen cap motiu per perdre's un deliciós i intens brownie de xocolata. Aquest brownie ideal per a dietes és un èxit per a tothom, fins i tot per a aquells que no fan dieta. La recepta...

Xocolata negra, xips de xocolata (grànuls), ous, nata, farina d'ametlla, cacau, coco en flocs, fruits secs...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 pastissos Contingut calòric: 170
Autor:
Xili amb carn (dieta cetogènica)Vistes: 11.431

Aquest plat mexicà cetogènic es fa amb trossos de vedella que es couen a foc lent amb tomàquets, cebes, espècies i bitxos fins que la carn estigui tendra i es fongui a la boca.

Carn picada de vedella, carbassa, puré de tomàquet, pebrot ancho, pebrot guajillo, condiment de xili, orenga, comí...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pa de carn amb bacó (dieta cetogènica)Vistes: 10 271

Amb unes poques substitucions senzilles, un pastís de carn tradicional es converteix en un deliciós i humit pastís de carn cetogènic. Els pebrots rostits afegeixen un toc de dolçor en lloc del quètxup i equilibren la rica...

Carn picada de porc, carn picada de vedella, bacó, xampinyons, pebrots, formatge cheddar, pasta de tomàquet, farina d'ametlles, farigola...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Costelles de pollastre arrebossades i cruixents (dieta Ket)Vistes: 31.559

Fins i tot amb una dieta baixa en carbohidrats, no hi ha cap raó per renunciar al vostre pollastre arrebossat cruixent preferit, tan deliciós i deliciós. Només cal que substituïu el pa ratllat de blat per farina d'ametlles i gaudiu-ne!

pits de pollastre, farina d'ametlles, formatge parmesà, ous, all en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Pebrots farcits amb carn picada de botifarraVistes: 1.036

Un aperitiu baix en carbohidrats i calories, perfecte per a un refrigeri saciant. Les salsitxes i els pebrots sovint es combinen en diversos plats i aperitius, especialment a la italiana...

pebrot, salsa marinera, kupaty (salsitxes fregides)...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 180
Categories: amanides, Carn, .
Autor: - xef
Amanida amb bistecVistes: 18.734
Contingut de la recepta:

Aquesta deliciosa i abundant amanida es pot servir com a plat principal independent per dinar o sopar. Està plena de verdures d'amanida fresques i sucoses i delicioses llesques de tendre filet de vedella a la brasa...

Vedella, endívia, enciam romà, ruca, tomàquets cherry, formatge gorgonzola, vinagre de vi, mel...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Bistec de Nova YorkVistes: 2.937

Amb aquesta senzilla recepta pas a pas, podeu cuinar el bistec de Nova York com en un restaurant. La carn queda deliciosa, sucosa i saborosa. Deixeu que el bistec arribi a temperatura ambient abans de rostir-lo...

vedella, farigola...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó fregitVistes: 141.517

El salmó fregit només es fa en uns minuts i és perfecte per a un sopar ràpid, deliciós i saludable, sobretot si es combina amb una amanida verda sucosa. Per assegurar-vos que el filet estigui ben cuit...

salmó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, amanides, peix, .
Autor:
L'amanida de tonyina més deliciosaVistes: 32.554

Probablement has provat moltes amanides delicioses de tonyina, però aquesta versió clàssica és absolutament de primera categoria! L'api sucós i la ceba vermella afegeixen cruixent i un sabor vibrant, mentre que la maionesa i els cereals...

tonyina, api, maionesa...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
14 aperitius fàcils per a la dieta cetogènica

14 aperitius fàcils per a la dieta cetogènica

Aquests plats baixos en carbohidrats, rics en proteïnes i greixos són el refrigeri perfecte en una dieta cetogènica.

Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - xef
Escalopines de pollastre amb sàlvia i formatge FontinaVistes: 4.655

Per sopar, prepareu aquests lleugers rotllets de pollastre italians farcits de formatge fontina enganxós i fulles de sàlvia, que infusionen el pollastre amb una aroma i un sabor únics. Pollastre...

Pits de pollastre, formatge Fontina, vi blanc, tomàquets San Marzano, pebre negre, flocs de pebre vermell, sàlvia...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de moniatoVistes: 1.660

En aquesta versió saludable de les clàssiques pells de patata al forn, t'encantarà la combinació de moniatos i salsa verda, així com la crosta deliciosament cruixent. Pells de moniato...

moniatos (nyams), formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa, alvocat...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 140
Categories: Graella, peix, Aperitius, peix, .
Broquetes de tonyina teriyaki amb gingebreVistes: 4.939

Aquestes broquetes de tonyina es poden servir com a aperitiu o com a plat principal amb una guarnició de verdures d'inspiració asiàtica. El peix es talla a daus i es marina en una salsa teriyaki amb gingebre, llimona...

Tonyina, salsa teriyaki, oli de sèsam, arrel de gingebre, all, suc de llimona, llavors de sèsam...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Gambes i vieires embolicades amb bacóVistes: 4.762

Aquest aperitiu inusual serà el complement perfecte per a qualsevol festa o dia festiu. Qui es pot resistir a un marisc tendre embolicat amb bacó cruixent? Està fet amb gambes grans pelades i...

Gambes, vieires, suc de llima, oli de sèsam, bacó, ceba en pols, flocs de pebrot vermell, condiment a la brasa, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rotllos
Categories: Aperitius, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Xips de taco de formatge cheddar KetoVistes: 11.854

Aquestes xips de formatge són increïblement fàcils de fer, baixes en carbohidrats i tan cruixents i delicioses com les patates fregides, però sense els carbohidrats. Contenen una barreja de formatge ratllat...

Formatge cheddar, formatge parmesà, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, peix, .
Autor:
Amanida de tonyina en bols d'enciam (dieta cetogènica)Vistes: 20.496

Aquest aperitiu saludable combina dos tipus d'amanida: amanida de tonyina i un BLT tradicional (bacó, enciam i tomàquet). És deliciós i sucós. Feu servir oli de tonyina per a l'amaniment,...

Enciam, tonyina, tomàquets, api, ratlladura de llimona, maionesa, ous, bacó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 250
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Caramels blancs i negres per a la dieta cetogènicaVistes: 55.572

Fins i tot amb una dieta baixa en carbohidrats, podeu gaudir d'aquests increïbles caramels artesanals de xocolata i vainilla, plens de greixos saludables. Aquestes bombes de sabor i greix estan fetes amb...

oli de coco, ametlles, ratlladura de taronja, cacau...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 tòfones
Autor:
Nachos de pebrot dolç (dieta cetogènica)Vistes: 21.022

Els aficionats a l'esport i els fans dels nachos poden gaudir del seu berenar mexicà preferit amb un toc més saludable. En lloc de patates fregides, feu servir pebrots de diversos colors, tallats a trossos petits...

Carn picada de vedella, pebrot, salsa guacamole, salsa pico de gallo, condiment de xili, comí...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 260
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Pizza a la brasa (dieta Ket)Vistes: 49.604
Contingut de la recepta:

Pot ser difícil gaudir de la pizza tradicional mentre es fa dieta, però aquesta recepta agradarà a les persones que fan dieta cetogènica, baixa en carbohidrats, sense gluten i fins i tot als amants del formatge. Pizza...

Formatge mozzarella, puré de tomàquet, farina d'ametlles, ous, crema agra, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 160
Arròs fregit de coliflor amb pollastreVistes: 7 237

Aquest plat d'inspiració asiàtica, baix en carbohidrats i abundant, està a punt en només 20 minuts i és ple de sabor i suc. En lloc de l'arròs tradicional, utilitza arròs saludable fet amb...

Coliflor, pèsols, pastanagues, arrel de gingebre, pits de pollastre, oli de sèsam, cebes tendres, salsa de soja...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 401
Autor: - escriptor culinari
Col fregida en una paellaVistes: 16.778

La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca...

col blanca, mantega, grans de pebre negre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 43
Categories: Plats principals, Ocell, .
Pits de pollastre estofats amb verdures i herbesVistes: 2.789

Els pits de pollastre sencers sense pell es couen a foc lent en una barreja de verdures de tomàquets en conserva, pebrots dolços, bròquil, ceba, xampinyons i farigola, absorbint tots els deliciosos sucs i sabors.

pits de pollastre, bròquil, pebrots, xampinyons, tomàquets, llorer, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 201
Pizza de salsitxa sobre una base de farina de cigronsVistes: 8.576
Contingut de la recepta:

Una dieta sense gluten o baixa en carbohidrats no és motiu per renunciar a una pizza deliciosa. Aquesta pizza de farina de cigrons és encara més ràpida de fer que la pizza tradicional, i és igual de deliciosa, però més...

botifarra, formatge provolone, salsa de tomàquet, farina de cigrons, all en pols...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 274
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Palets de peix arrebossats amb ametlles al fornVistes: 6.081

En lloc del pa ratllat tradicional, aquests palets de peix estan recoberts amb una barreja d'ametlles triturades, flocs de segó i germen de blat, cosa que els fa no només més saludables, sinó també...

Bacallà, segó de blat, ametlles, germen de blat, all en pols, sal marina en escates, pebre de caiena mòlt, orenga...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 315
Bar de Tacos: Crea el teu propi TacoVistes: 3.784

Un bar de tacos és una solució perfecta per a una nit de festa amb un grup nombrós d'amics. És deliciós i molt divertit, ja que tothom pot crear el seu propi aperitiu. Col·loca moltes tasses i bols a la taula...

Truita, pebrot, alvocat, rave, salsa pico de gallo, enciam Boston, moniato, carbassa, xampinyons, comí, pols de xili, pebre de caiena, pebre negre, canyella, pebre vermell dolç...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 660
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor:
Sopa de bròquil i cheddar baixa en carbohidratsVistes: 3.403

Aquesta sopa de crema baixa en carbohidrats està plena de bròquil saludable, cuit a foc lent amb espècies en brou de pollastre. Tritureu la sopa acabada en una batedora per obtenir una suavitat addicional i...

Bròquil, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, vinagre de vi, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, bacó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 cullerades. Contingut calòric: 246
Autor:
Palets de pa de coliflor i formatge baixos en carbohidratsVistes: 27.337

Converteix un petit cap de coliflor en bastonets de pa daurats i formatjosos que puguis menjar tant com vulguis sense culpa, fins i tot si segueixes una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten...

Coliflor, all, condiment italià, flocs de pebrot vermell, ous, formatge cheddar, formatge parmesà, salsa marinera...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8-9 pals Contingut calòric: 220
Autor:
Saltat de bròquil i anacardsVistes: 3.008

Prepara un deliciós aperitiu de bròquil d'inspiració asiàtica, animant el sabor d'aquesta saludable col amb all, gingebre i salsa d'ostres. Fes servir tant els florets com les tiges sucoses...

Bròquil, all, arrel de gingebre, salsa d'ostres, anacards, vinagre de sidra de poma...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Autor:
Amanida verda amb salsa de tomàquet calentaVistes: 1.777

Una amanida ràpida, però deliciosa i sucosa amb un amaniment picant. La seva base són fulles d'enciam. Feu servir fulles vermelles i verdes per donar a l'aperitiu un aspecte únic. Les fulles verdes es ruixen amb un amaniment picant fet de...

Baguette, escalunyes, tomàquets cherry, llimona, enciam romà, enciam, formatge blau...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 280
Categories: Aperitius, Carn, .
Ales de pollastre Buffalo amb pebrot xiliVistes: 1.700

Durant molts anys, les ales de pollastre Buffalo han estat considerades un dels aperitius de cervesa més cobejats i populars a Amèrica i a l'estranger. Hi ha moltes maneres de preparar-les, i el resultat és cruixent,...

greix d'ànec, llard, ales de pollastre, salsa picant, salsa de xili, maionesa, pebre vermell dolç...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 8-10
Autor: - xef famós
Ous de cocotteVistes: 5.755

Els ous cocotte francesos, també coneguts com a ous al forn, no són més difícils de preparar que fregir una truita, però el resultat és molt més elegant i saludable. La recepta més senzilla d'ous cocotte inclou...

ous, mantega, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Salses, Emulsió, .
Autor: - xef
salsa bearnesaVistes: 2.443

Fer la salsa bearnesa perfecta requereix pràctica i un estricte compliment de les instruccions de la recepta. Aleshores, no només obtindreu una barreja d'ou i mantega amb gust d'estragó, sinó també una salsa lleugera i...

Mantega, vinagre d'estragó, vi blanc, pebre negre, escalunyes, ous, estragó, pebre de caiena mòlt...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Aperitius, peix, .
Gambes fregides amb salsa còctel casolanaVistes: 1.851

Les gambes grans amb salsa còctel són un aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui una festa familiar o veure un partit junts. Les gambes es fregeixen al forn i es serveixen amb un fort...

Gambes, all, mantega, ceba dolça, coriandre, farigola, tomàquets cherry, llorer, llimona, rave picant, pebre de caiena mòlt, sucre, enciam...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 192
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Cuixes de gall dindi a l'estil yucatánVistes: 4.004

Dues cuixes de gall dindi a la brasa són suficients per alimentar quatre persones. Les cuixes estan premarinades en una barreja saborosa que els dóna el sabor de la península mexicana...

Gall dindi, pebrots chipotle en salsa adobada, suc de taronja, suc de llimona, coriandre, orenga, comí, pebre de Jamaica, rom, mel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 327
Categories: amanides, Frondós, Amb pa, .
Autor:
Amanida de jardíVistes: 4.425
Contingut de la recepta:

Una amanida de jardí és un bol sencer de vitamines en forma de verdures i herbes de temporada. No hi ha una recepta exacta per a una amanida de jardí, i els seus ingredients depenen del que creixi actualment al jardí. Tanmateix,...

Barreja d'amanida, formatge parmesà, sal d'all, condiments italians, pebrots pepperoncino, tomàquets, olives, crostons...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 221
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef
Gaspatxo de tomàquet cherry amb bitxosVistes: 3.535
Contingut de la recepta:

Si t'agrada el menjar picant, aquesta sopa de gaspatxo freda t'impressionarà pel seu sabor. Està feta amb tomàquets cherry dolços, que es complementen perfectament amb el picant dels bitxos. Els jalapeños són mitjanament picants...

Tomàquets cherry, cogombres, jalapeños, pebrots serranos, escalunyes, all, vinagre de sidra de poma, salsa Tabasco, polenta, formatge parmesà, sopa de tomàquet...
Temps: 2 hores 16 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 228
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Tomàquets cherry farcitsVistes: 9.546

Un deliciós i preciós aperitiu d'estil mediterrani de tomàquets cherry al forn amb formatge feta. Els tomàquets, amanits amb oli d'oliva i pebrot vermell, farcits amb daus de formatge i rostits...

Tomàquets cherry, formatge feta, olives, tapenade (pasta d'olives), menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès Contingut calòric: 88
Categories: Graella, peix, Aperitius, peix, .
Broquetes de gambes a la planxa amb salsa de soja, gingebre fresc i llavors de sèsam torradesVistes: 4.284

Prepara un deliciós aperitiu de gambes d'inspiració asiàtica per a un sopar a casa. Aquesta recepta utilitza gambes grans, enfilades individualment en broquetes curtes de fusta, i...

gambes, salsa de soja, vinagre de vi, arrel de gingebre, suc de llima, oli de sèsam, all...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 243
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de col llombarda asiàtica amb cacauetsVistes: 5.798

Aquesta amanida vibrant, sucosa i plena de vitamines està feta amb col llombarda finament ratllada, cebes tendres, coriandre i alfàbrega, i amanida amb una vinagreta agredolça en lloc de la maionesa tradicional.

Mantega de cacauet, mostassa, oli de sèsam, salsa de soja, arrel de gingebre, mel, nèctar d'atzavara, llima, col llombarda, alfàbrega, coriandre, cebes tendres, cacauets...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 116
Categories: amanides, Càlid, Verdures, .
Autor:
Amanida de bròquil lleugera i cremosaVistes: 8 887

Una amanida de bròquil saludable i baixa en calories pot ser deliciosa! Tot es tracta d'un amaniment lleuger i cremós. La maionesa es substitueix per una barreja de crema agra semidesnatada i iogurt. I per evitar que el sabor del bròquil sigui massa intens...

Bacon, ceba vermella, llet agra, iogurt, crema agra, llimona, bròquil, panses, llavors de gira-sol...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 107

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments