Receptes baixes en colesterol

Aquests deliciosos i saludables pastissos de cranc es couen al forn i queden cruixents per fora, com si haguessin estat fregits amb una quantitat generosa d'oli. Tot és gràcies al pa ratllat gruixut panko...

Uneix-te al moviment internacional del Dilluns Sense Carn, contribueix al medi ambient i fes que la teva dieta sigui més saludable. I per evitar perdre't els plats de carn aquest dia,...

En comptes de panets normals, aquests entrepans es fan amb pitas integrals. Obriu-les com si fossin butxaques i ompliu-les amb el farcit. Dins de cada pita untada d'hummus hi ha una petita...

Aquesta és una versió més saludable del plat anglès de peix amb patates fregides. En lloc de patates normals, la recepta utilitza moniatos tallats a tires, i en lloc de fregir-los, es couen al forn i...

Aquest pilaf es prepara sense carn, però és perfecte com a guarnició amb plats de carn. A més d'arròs, inclou ceba, pebrots, pèsols, panses, festucs triturats i espècies. Tot plegat...

Aquesta hamburguesa deliciosa i saludable és una obra mestra: el pa integral, la gruixuda hamburguesa de gall dindi i les cebes caramel·litzades dolces i picants. A més del gall dindi, la hamburguesa també conté...

Aquesta truita dietètica està feta amb clares d'ou batudes i verdures, i és nutritiva i saludable gràcies al seu alt contingut en proteïnes i fibra. I aquest plat té un aspecte interessant i inusual...

Aquests pretzels esponjosos, tous i deliciosos estan fets amb farina integral saludable, panses, canyella i una cobertura agredolça. Un cop la massa de llevat hagi pujat, podeu convidar els nens a ajudar. Ells...

Aquesta pizza saludable està feta amb salses casolanes naturals i massa integral casolana. Pots fer la massa amb antelació i guardar-la al congelador, i després descongelar-la i cuinar-la quan la necessitis...

El pastís de pastor és estimat per la seva deliciosa combinació de carn, salsa, verdures i guarnició de patata. Tot es cou en una sola paella i té un aspecte festiu quan es serveix. Però fins i tot un plat consistent com el pastor...

En lloc de la carn de vedella tradicional, aquesta salsa de carn utilitza carn de gall dindi picada. La bolonyesa és més saludable però conserva el mateix sabor que tothom estima, perquè a més de carn de gall dindi picada, també conté...

El gulash americà és un plat casolà senzill i abundant fet en una sola olla. La recepta clàssica de gulash americà inclou macarrons, carn picada de vedella, carn de llauna o...

Els espàrrecs al forn es serveixen amb ous remenats tous en comptes de salsa. Perquè els ous siguin tendres i cremosos, es barregen amb una mica de llet i es fregeixen amb mantega...

Aquest entrepà sucós inclou un tros de pollastre fregit en un deliciós arrebossat, enciam iceberg suculent, cogombrets, salsa maionesa i tot això entre dues meitats d'un panet de patata.

La carn de gall dindi a la brasa, gruixuda i sucosa, dóna a aquestes hamburgueses el seu sabor únic. A més de carn de gall dindi picada, està coberta amb puré de ceba tendra, escalunyes i mostassa Dijon. Form...

Aquest chili amb carn obté el seu sabor i aroma tradicionals d'espècies com el chili en pols, el comí i el coriandre. Però els ingredients són molt més saludables! Mongetes negres riques en proteïnes, carn mòlta magra...

Aquesta recepta transforma el clàssic pastís de pastor britànic en un plat principal ràpid perfecte per a un sopar entre setmana. Fet en racions individuals, té una base de carn i...

Deliciosa i saludable, la carbassa gla en miniatura és perfecta per a una presentació bonica si esteu planejant alguna cosa especial per al sopar de diumenge. Tot el que prepareu serà especialment...

La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca...

Aquest plat, exquisidament presentat, està a punt en només 15 minuts. El filet de salmó salvatge es fa a la paella i es serveix amb espàrrecs al vapor. El plat està cobert amb una deliciosa...

Per a aquest plat, feu servir un pit de pollastre amb pell i la part de l'ala encara enganxada, i serà tan luxós com un restaurant! Necessitareu una paella apta per al forn. El pollastre...

Aquestes hamburgueses saludables i riques en fibra es serveixen en porcions de moniato de mida generosa, que substitueixen eficaçment els panets tradicionals i hi afegeixen un toc de dolçor. Combinades amb el saborós...

Fins i tot aquells que prefereixen el puré de patates estaran encantats amb aquest acompanyament. La coliflor bullida es tritura en un robot de cuina amb parmesà, iogurt grec, all...

Aquesta guarnició de coliflor deliciosa, bonica i, el més important, saludable i rica en fibra impressionarà els vostres convidats només pel seu aspecte. Els caps de coliflor es couen sencers al forn...

Els tendres cors de palmera constitueixen una base deliciosa per a una amanida sofisticada però fàcil de fer. Simplement barregeu-los amb ruca fresca, api picat i ceba vermella, amanits amb...

Prepara un deliciós aperitiu de bròquil d'inspiració asiàtica, animant el sabor d'aquesta saludable col amb all, gingebre i salsa d'ostres. Fes servir tant els florets com les tiges sucoses...

Una amanida ràpida, però deliciosa i sucosa amb un amaniment picant. La seva base són fulles d'enciam. Feu servir fulles vermelles i verdes per donar a l'aperitiu un aspecte únic. Les fulles verdes es ruixen amb un amaniment picant fet de...

Un entrepà deliciós i saludable fet amb una lleugera amanida niçoise francesa sobre un bagel tou cobert amb llavors de rosella, llavors de sèsam i ceba seca. L'amanida inclou ous durs, mongetes verdes i...

Aquests pastissos en miniatura de la mida d'un mos són una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Són fàcils de menjar amb les mans i tenen un aspecte increïblement elegant i sofisticat. Aquests mini pastissos de maduixa amb capes són un autèntic èxit amb...

Aquest plat vegetarià utilitza tofu ferm, apte per fregir a la paella. Traieu el màxim de líquid possible prèviament. El tofu escorregut es fregeix...

Els pits de pollastre es couen a foc lent en brou amb pebrots, després es treuen i es tallen. A continuació, es couen les mongetes verdes a foc lent en el mateix brou per guarnir, i després el líquid s'utilitza per a...

Prepara un esmorzar deliciós i interessant amb ous remenats, servits amb verdures en fajites mexicanes sobre truites de blat calentes. Els ous es fregeixen en una paella i es barregen amb una quantitat generosa de...

La base de qualsevol amanida de bistrot és una quantitat generosa de verdures i enciam. Com més variades siguin les verdures, més interessant serà el sabor de l'amanida. I ingredients addicionals com...

Aquest bol està fet de quinoa bullida, que es cobreix amb gall dindi picat fregit i pèsols de neu abans de servir. La carn es fregeix amb un condiment...

Coure un deliciós i humit pastís de llimona i baies amb un glaçat de mel i llimona. A més del glaçat, també s'afegeix mel a la massa. Combina a la perfecció amb les baies i la pell de cítrics, i...

Fins i tot només amb tomàquets, alfàbrega, pa i all, podeu fer un deliciós aperitiu italià, increïblement senzill i ple de sabors vibrants. Es torren llesques de pa blanc fins que...

Una amanida de jardí és un bol sencer de vitamines en forma de verdures i herbes de temporada. No hi ha una recepta exacta per a una amanida de jardí, i els seus ingredients depenen del que creixi actualment al jardí. Tanmateix,...

Les baies d'açaí són el fruit d'una palmera originària d'Amèrica Central i del Sud i una important font d'aliment per als pobles indígenes. Són riques en vitamines, antioxidants i àcids grassos essencials. Puré...

Si t'agrada el menjar picant, aquesta sopa de gaspatxo freda t'impressionarà pel seu sabor. Està feta amb tomàquets cherry dolços, que es complementen perfectament amb el picant dels bitxos. Els jalapeños són mitjanament picants...

Una recepta senzilla per a una pasta mediterrània deliciosa i saludable. Per preparar-la, la pasta capellini (o "cabell d'àngel") es bull i es barreja amb salsa crua, també coneguda com a "salsa cruda".

Un deliciós i preciós aperitiu d'estil mediterrani de tomàquets cherry al forn amb formatge feta. Els tomàquets, amanits amb oli d'oliva i pebrot vermell, farcits amb daus de formatge i rostits...

Prepara un deliciós aperitiu de gambes d'inspiració asiàtica per a un sopar a casa. Aquesta recepta utilitza gambes grans, enfilades individualment en broquetes curtes de fusta, i...