Receptes amb contingut calòric de plats preparats

Prepara ous remenats amb la tècnica de la "poaching", que porta els ous remenats a un nivell completament nou! Els ous es couen suaument en aigua bullent, donant com a resultat un núvol suau i lleuger. Perfecte per a un moment especial...

Transforma una pinya gran en un barril impressionant per al teu còctel tropical. Congela la polpa de la pinya i després fes-hi una Piña Colada. Introdueix una aixeta al barril de pinya, omple'l amb el còctel i...

És impossible no enamorar-se d'aquest acompanyament masticable i saludable amb un agradable sabor a fruits secs, però molts dubten a preparar-lo a causa de la reputació de l'espelta com a gra difícil. En realitat, és molt més senzill!

Aquesta recepta porta la polenta a un nivell inesperat: en comptes de farina de blat de moro, són unes barretes daurades i cruixents, a l'estil de les patates fregides, que són un deliciós acompanyament per a qualsevol àpat.

La combinació de pinya en conserva i seca en la cobertura d'aquest pastís de formatge no només realça el sabor, sinó que també proporciona una textura addicional que contrasta perfectament amb la delicada...

Malgrat el disseny intricat de les flors de Nadal, aquestes galetes festives són força fàcils de fer. L'addició de formatge crema fa que la massa sigui flexible i fàcil de...

El pa de blat de moro daurat i lleugerament dolç rep un toc saborós amb l'addició de ceba fregida, ceba tendra i bitxos poblano rostits. Serviu com a guarnició amb...

Aquestes galetes adorables semblen pastissos de prunes en miniatura i es munten de la mateixa manera: es tallen cercles de pasta brisa, s'afegeix fruita al centre i tot està cobert...

Aquests entrepans d'esmorzar tenen el gust que s'han tret directament de la graella d'un restaurant, però amb el toc fumat a la brasa. I com que tots els ingredients es cuinen en una sola pedra de pizza, obtens...

Aquesta salsa es fa amb una tècnica popular a la cuina mexicana: rostir les verdures fins que s'ennegreixen, cosa que afegeix més sabor i aroma a la salsa. Rostir bitxos i tomatillos...

Cuina un deliciós esmorzar sobre una foguera amb patates, cansalada, formatge i ous ferrats. Per a això, necessitaràs una sandvitxera de ferro colat. Escalfa-la abans d'afegir-hi la barreja de patates i l'entrepà...

La cassola de pinya dolça i salada és un plat d'acompanyament popular al sud dels Estats Units, i per una bona raó: és tan deliciosa amb el gall dindi d'Acció de Gràcies com ho és amb el Nadal glaçat...

Aquest panet de pessic recorda una escapada tropical pel seu aspecte i sabor. La pinya fresca està farcida de crema de cirera al marrasquino, embolicada en un esponjós panet de coco i coberta amb un suau...

La sempre popular hamburguesa de doble hamburguesa rep un toc sureny en aquesta recepta. Dues hamburgueses fines a la planxa, amanides amb salsa Worcestershire, es cobreixen amb formatge cheddar fos i es disposen en capes amb...

El vareniki en un estofat de verdures en comptes de patates normals és una solució interessant que encantarà tant a adults com a nens. Aquest estofat està literalment farcit de verdures: col, carbassa, bolets. Molt saludable, però...

Fines llesques de vedella, pebrots dolços i picants, i dos tipus de formatge provolone (un toc subtil de fruits secs i un sabor cremós i suau) transformen una cassola de pasta quotidiana en un plat espectacular amb...

Aquest clàssic pastís de vainilla amb cobertura de crema de mantega lleugera ofereix un toc fresc de menta, cobert amb arbres de Nadal d'M&M's. Per fer aquests arbres, feu servir galeta...

Qui ha dit que la xocolata calenta ha de ser negra? És igual de deliciosa amb xocolata blanca, i coberta amb bastons de caramel vermells i blancs triturats i un toc d'extracte de menta, la beguda...

Tot i que no és difícil, cuinar arròs integral pot ser descoratjador quan cal que quedi perfecte, ni massa dens ni massa tou. Guarda aquesta recepta i l'arròs integral...

Aquest plat és una manera fantàstica de fer que els nens mengin verdures, perquè a tothom li encanten els macarrons amb formatge! També podeu afegir pèsols verds al bròcoli. Quan els macarrons amb formatge estiguin a punt, escampeu-los per sobre...

Amb aquesta recepta, podeu fer un arròs esponjós i lleuger com el pilaf. El secret és fregir-lo lleugerament abans d'afegir-hi aigua. Si voleu, podeu afegir-hi ratlladura de llimona o farigola. L'acabat...

Els pignoli són galetes d'ametlla sicilianes farcides de pinyons. Són especialment populars a Itàlia per Nadal i durant les vacances d'hivern. Són fàcils de fer i el seu sabor de fruits secs és refrescantment cítric...

Si necessiteu aprofitar la salmorra sobrant, aquesta recepta és una solució fantàstica. Com que la salmorra ja està impregnada de sabor i aroma, és perfecta per adobar plats ja preparats...

Aquest pastís és el somni de qualsevol amant de la menta i la xocolata, i una delícia perfecta per al sopar de Nadal. Està farcit de gelat de vainilla barrejat amb caramels de menta triturats i cobert amb una gruixuda capa de...

Aquestes adorables trufes no estan fetes de xocolata, sinó de pa de pessic (gairebé com unes piruletes de cake pops!) i estan farcides del deliciós sabor tropical del coco i la pinya. Per a aquesta recepta, feu servir pa de pessic comprat a la botiga...

En comptes del pa tradicional, serviu aquests divertits panets amb forma de porc per sopar. Per facilitar-ho tot, feu-los amb massa de pa comprada i feu que tota la família hi participi. Per a nens...

Les verdures adobades ràpidament són un aperitiu fantàstic per tenir a mà per al vostre proper àpat o beguda. Qui es pot resistir al saborós all o pastanagues adobades? Només cal tallar les verdures...

L'estrella d'aquesta recepta és la tapenade, un acompanyament d'olives franceses que s'afegeix al farcit de mandonguilles i es serveix com a salsa. Les mandonguilles es couen a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera i queden molt...

Transforma els vareniki de patata congelats comprats a la botiga en un àpat vegetarià complet combinant-los amb col al curri i una salsa de iogurt refrescant. Aquesta recepta no bull els vareniki, però...

La popular pasta italiana penne alla vodka es troba amb un Bloody Mary en aquest saborós plat de tomàquet i vodka amb api, rave picant i salsa Worcestershire. En encendre l'alcohol en una paella,...

Aquest atractiu aperitiu arc de Sant Martí serà el punt culminant de la vostra celebració. Està fet amb tres capes de formatge, guarnit amb remolatxa, herbes fresques i pebrots. Per donar-li una forma bonica...

Qui es pot resistir a aquesta barreja dolça i picant de carn picada tendra, panses, ametlles i olives en panets de patata tous amb maionesa d'all? El picadillo és un plat de carn picada popular a...

Tingues a mà aquesta recepta de guacamole provada i de confiança per a un aperitiu deliciós i saludable per a festes a punt en qüestió de minuts. Pots ajustar el toc picant afegint-hi més...

Si teniu un pot de mongetes blanques en conserva, pesto, olives i pebrots rostits en conserva al rebost, podeu preparar una sopa de mongetes abundant i saborosa en qualsevol moment i en qualsevol lloc.

Aquest entrepà contundent porta un ou ferrat cuit en una salsa picant i escaldat, i després bròquil i rapini saltats en un pa torrat amb...

Els amants de la Piña Colada quedaran encantats amb el sabor tropical d'aquest pastís. Les capes de vainilla amarades de pinya es cobreixen amb melmelada casolana de coco i pinya, i després tot el pastís...

Aquestes torrades franceses són perfectes per a un pícnic si teniu una sandvitxera de ferro colat, i els ingredients no ocuparan un espai valuós a la nevera. Substituïu els ous per plàtans i...

Aquests pastissos tous es poden assecar si es couen massa, així que vigileu-los de prop mentre els coeu. Afegiu extracte de menta a la cobertura gradualment, gota a gota, per...

Amb una base suau de pa de pessic de xocolata i una capa de marshmallows que es fonen, aquest pastís és bàsicament un s'more gegant (marshmallows torrats i xocolata sobre una galeta Graham) per als vostres viatges.

Transforma un gelat normal en unes postres festives guarnint-lo amb cobertura de xocolata vermella i blanca que coincideixi amb el color dels bastons de caramel de Nadal. Cobreix el gelat amb caramels de menta triturats i...

Quatre làmines de massa de pizza s'apilen amb capes de formatge i salsa pesto, i després uns quants talls i girs ben col·locats transformen tot plegat en un aperitiu festiu...

Les cues de llagosta es poden cuinar de diverses maneres: al vapor, al forn, a la planxa o fins i tot a la planxa. Aquesta última opció ha demostrat ser la més adequada per produir llagostes que...

Els caramels de menta picada afegeixen un sabor agradable i refrescant a aquestes galetes vermelles i blanques. Les galetes es fan amb una xeringa amb una punta en forma de corona de Nadal. En posar la massa a la xeringa amb una cullera,...

Aquest panet gran està ple de tots els sabors i textures del popular entrepà Philly Cheesesteak, amb l'única diferència que no cal muntar un entrepà per a cada comensal. Només...

Aquests merengues blancs com la neu, lleugers i semblants a núvols són perfectes per a les vacances d'hivern. Cruixents per fora, captiven amb el seu centre tou. Una mica de sucre decoratiu hi afegeix un toc de...

L'icònic entrepà amb formatge, un dels entrepans més populars d'Amèrica, pren una nova forma en aquesta recepta. Les paneres són com bols de pa, només que més còmodes i ràpides. Tindran tot el que necessiteu...

Aquests panets semblen complicats a primera vista, però un cop entengueu el principi de preparació, segur que els voldreu provar: la pizza de pepperoni s'enrotlla en un rotlle i es talla en discs, i ja està...

Si voleu fer unes galetes nadalenques elaborades que impressionin els vostres convidats, aquesta recepta és just el que necessiteu! Aquestes galetes tenen un aspecte i un sabor complexos, però són molt més fàcils de fer que...

Millora el sabor del pa de plàtan clàssic infusionant-lo amb trossets de xocolata i nous pacanes. El plàtan fa que el pa sigui tou, humit i amb la quantitat justa de dolçor, cosa que et permet reduir la quantitat de sucre refinat. I amb...

Aquestes postres s'inspiren en el clàssic pastís de nous pacanes americà: per a aquells que el troben massa pesat i ric, el pastís de formatge és ideal. El pastís de formatge i el seu deliciós i enganxós farcit de nous pacanes...