Arròs integral perfecte
Vots: 3
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 172, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 36 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 110 mg, sucre 0 G.
Calories 172, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 36 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 110 mg, sucre 0 G.
Tot i que no és difícil, cuinar arròs integral pot ser descoratjador quan cal que sigui perfecte, ni massa dens ni massa tou. Segueix aquesta recepta i sempre tindràs un arròs integral deliciós sense complicacions.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa d'arròs integral
- 0,5 culleradetes de sal gruixuda
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: arròs integral
Cuinar el plat segons la recepta:
- Esbandiu l'arròs en un colador fi amb aigua freda durant 30 segons. Escorreu-lo.
- En una cassola mitjana i ampla, cobriu l'arròs amb 2 tasses d'aigua, salpebreu-lo i porteu-lo a ebullició. Baixeu el foc al mínim, tapeu-lo i deixeu-lo coure a foc lent fins que s'hagi absorbit tot el líquid, uns 30 minuts. Retireu-lo del foc i deixeu-lo reposar, tapat, durant 10 minuts. Separeu l'arròs amb una forquilla i serviu-lo.
Categories:
Receptes similars
