Receptes amb contingut calòric de plats preparats

Remolatxes, pastanagues i carbassa delicada, esquitxades amb cebes tendres fresques, s'aboquen en un brou de gelatina fragant i tot es posa a la nevera, convertint-se en un aperitiu brillant i impressionant per a les vacances...

La recepta clàssica de galetes amb xips de xocolata americanes es va modificar lleugerament: es va coure a 150 °C en comptes dels 180 °C habituals. Com a resultat, les galetes van quedar planes i...

A diferència del pollastre fregit coreà tradicional, aquestes ales només es fregeixen una vegada. I la seva crosta cruixent s'aconsegueix gràcies a una massa amb midó de blat de moro. Les ales acabades...

Dònuts dolços amb un toc salat de bagel? És una combinació realment magnífica! S'afegeix directament a la massa de dònuts una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i flocs d'all, i...

És difícil de creure, però aquestes delicioses i cruixents patates fregides de colors estan fetes amb només tres ingredients! Una mica d'esprai de cuina i un toc saborós és tot el que cal per transformar les patates en...

Aquests rotllets es van inspirar en els icònics bagels de Nova York amb salmó i formatge crema. Tots aquests mateixos sabors ara es presenten en format rotlle d'inspiració asiàtica! Porten salmó fumat, formatge crema cremós i...

Les boles d'arròs fregides, que els italians anomenen arancini, són un arròs deliciós, tendre i formatjós amb una crosta cruixent per fora. Normalment es fan amb arròs Arborio amb midó, que és excel·lent...

Quan els sabors d'una clàssica delicatessen jueva i la pasta carbonara italiana es troben en un sol bol, segur que en voldràs més! El punt culminant d'aquest plat és la cobertura de bagel (una barreja...

Feu que els clàssics entrepans calents de pernil i formatge siguin encara més abundants i deliciosos omplint-los de bolets i herbes fregides i utilitzant dos tipus de formatge en lloc d'un, com ara Muenster i blanc...

La clau d'aquesta recepta són les fulles de parra. Permeten rostir salmó ràpidament sense descongelar-lo. Eviten que el peix s'enganxi a la graella i també són comestibles. També n'hi ha...

Aquesta divertida versió del popular esmorzar se serveix amb bacó a la planxa i xarop d'auró calent per a la combinació definitiva de dolç i salat. No calen ganivets ni forquilla: mengeu directament de...

Un bistec a la brasa, verdures i pa són el plat perfecte per a un sopar a la brasa. Fregueu la carn amb oli d'oliva amb all, vinagre balsàmic i mostassa, deixeu-la reposar uns minuts...

Bacon, pernil, ous i formatge: tots els ingredients d'un esmorzar abundant d'aquesta recepta es pleguen en un panet compacte, perfecte per fer entrepans ràpids. Serviu...

Una safata de formatges és una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Disposats sobre una taula, els formatges, les fruites, els embotits i altres aperitius no només són deliciosos sinó també bonics. Tanmateix, hi ha una manera de fer una safata de formatges...

Aquesta recepta és perfecta per a un sopar romàntic per a dos, però la podeu duplicar o triplicar per a una reunió més gran. No heu de pagar més perquè el carnisser us desossi la carn...

El clàssic postre americà de càmping, els s'mores, consisteix en xocolata fosa i marshmallows torrats entre dues meitats de galeta Graham. Aquesta recepta ho porta al següent nivell: en comptes de l'habitual...

Fregiu les costelles de llom de porc a la paella fins que estiguin cruixents i feu-les coure a foc lent amb una rica salsa de ceba vermella per a un sopar acollidor i casolà. Serviu-les amb farina de blat de moro i afegiu-hi formatge cheddar ratllat per sobre...

El peix marinat amb cítrics es cou a foc lent en un brou de tomàquet amb trossos tendres de patata i blat de moro, mentre que el xili ancho sec mexicà afegeix un toc fumat i color a aquest guisat abundant. Per...

En aquesta sopa cremosa, la dolçor natural de la carbassa butternut s'equilibra amb el sabor fumat i picant dels pebrots chipotle, juntament amb un toc de pebre vermell fumat. Mentre tritureu la sopa calenta, assegureu-vos de...

El posole és un guisat consistent que es prepara a tot Mèxic. Tot i que hi ha moltes variacions, els ingredients bàsics continuen sent la carn i el blat de moro. Els pebrots guajillo secs afegeixen...

Coure una pizza calzone italiana farcida de carn picada de porc, verdures i mozzarella enganxosa. El pebre vermell fumat hi afegeix un agradable sabor fumat. Gaudeix-ne com a refrigeri per emportar...

Una de les espècies més importants de la cuina mexicana és el pebrot ancho. Aquest pebrot poblano sec i madur, mòlt fins a convertir-lo en pols, té un sabor fumat i s'utilitza per preparar rics...

Aquest deliciós aperitiu us delectarà amb el seu ric sabor fumat, gràcies a la salsa adobada, el pebre vermell fumat i la ràpida rostida a la brasa dels blancs.

La cecina deliciosa es pot fer fàcilment a casa, fins i tot si no teniu deshidratador. El vostre forn farà el truc! Simplement enfileu rodanxes fines de cecina en escuradents, pengeu-les...

L'estiu és el moment perfecte per gaudir de la luxosa combinació de sabors de la Caprese: tomàquets madurs, alfàbrega perfumada i mozzarella tendra. També és el moment perfecte per fer barbacoes. Aquesta recepta combina aquests dos...

Feu un puré de patates especial per acompanyar la carn de les festes afegint-hi moniatos. Afegiran un toc de dolçor al puré de patates, i els pebrots chipotle fumats amb salsa adobada equilibraran perfectament la dolçor amb la seva...

Afegeix pebrots chipotle fumats al clàssic puré de patates, que afegeixen un toc fumat i un toc picant al sabor cremós. Només un ingredient vibrant, i el plat d'acompanyament és...

Delecta els teus convidats amb unes postres nadalenques realment exquisides: uns profiterols lleugers farcits de fruits del bosc frescos i nata muntada amb xocolata. Aquests pastissos casolans tenen un aspecte brillant i...

Aquesta salsa sense cocció està feta amb nabius picats, llavors de magrana, fruits secs i herbes fresques, i està amanida amb melassa de magrana i mel. Si no trobeu nabius frescos, substituïu-los per congelats.

Aquest encantador pastís rústic, ple d'aromes de fruits secs, fruites i baies, és un complement perfecte per a la vostra festa de te de diumenge amb la família. Un ric farcit de nabius, peres i espècies aromàtiques...

Aquests cupcakes de color rosa brillant, plens del sabor dolç i agre dels nabius, un toc d'espècies i frescor cítrica, són perfectes per a les vacances de tardor i hivern. Aquests cupcakes especiats es poden coure per Sant Valentí...

Capes de crema anglesa de vainilla, pa de pessic amb infusió de conyac i compota de nabius fan d'aquest magnífic postre la delícia perfecta per a les vacances de tardor i hivern. La combinació de nabius i...

Les costelles de llom de porc fregides amb os tindran un aspecte encara més festiu si es farceixen amb fruita seca i fruits secs. Per a aquesta recepta, trieu costelles gruixudes per poder afegir...

Aquestes postres de nabius són una versió de tardor de l'amanida de fruites americana Ambrosia, amb els marshmallows com a ingredient clau. Els nabius àcids complementen perfectament el dolç...

Gràcies als espinacs, aquests cupcakes són tous, humits i d'un verd brillant. Però tenen un altre secret: un farcit de melmelada de tomàquet casolana. Cada cupcake està cobert amb una...

Aquesta quiche vegetariana saludable amb xampinyons, cremós Gruyère i deliciosos espinacs és increïblement fàcil de fer, tenint en compte que utilitza una base de pastís comprada a la botiga i...

Aquest pa verd brillant està literalment farcit d'espinacs sucosos i saludables, i a dins hi trobareu una sorpresa: un ou sencer. Quan es talla a rodanxes, crea un efecte cridaner i contrastant. Les llesques d'aquest pa es poden servir com a...

La lasanya vegetariana pot ser deliciosa si es farceix de formatge i espinacs! Per a aquesta recepta, feu salsa de tomàquet casolana, poseu tots els ingredients de la lasanya en una safata de forn i enforneu-la...

Una truita de verdures és la manera més ràpida de preparar un esmorzar o un sopar deliciós i saludable. Trisha Yearwood recomana fregir-la en una paella de ferro colat, que es pot posar al forn per obtenir un toc lleuger...

Salteu els bolets amb cors d'escarxofa, espàrrecs, pastanagues i tomàquets i serviu-los amb pasta fettuccine d'espinacs verds per a un dinar vegetarià deliciós i abundant. Podeu fer...

La popular salsa d'espinacs i carxofes porta les coses al següent nivell en aquest plat elegant, de qualitat de restaurant: una carxofa es farceix amb un farcit d'espinacs i pa ratllat, es cou al forn i...

Aquesta salsa calenta d'espinacs i formatge és l'aperitiu perfecte per a una festa a casa o per veure un partit junts. El seu magnífic sabor prové de tres tipus de formatge: formatge crema, mozzarella i parmesà...

L'ingredient principal d'aquestes magdalenes són els espinacs a la crema, que sovint es serveixen com a guarnició de vacances. Els espinacs a la crema que sobren es poden fer servir per fer aquestes magdalenes l'endemà sense...

Un refrigeri saludable per emportar es pot trobar en fines pita wraps farcides d'espinacs frescos i sucosos, rodanxes de bistec de vedella i rodanxes de pruna a la planxa per a un sabor contrastat.

Transforma una amanida comprada afegint préssecs i cansalada a la planxa als espinacs per obtenir un acompanyament perfecte per a una barbacoa d'estiu. Per a aquesta recepta, tria préssecs madurs però ferms per...

Gaudeix de l'increïble sabor del gelat de pastís de nabius en aquest batut amb nabius frescos, galetes Graham triturades i un ingredient secret: vodka de vainilla! Només cal agitar-ho tot junt...

Combina cafè amb gel, gelat de xocolata i licor de crema irlandesa, com ara Baileys, per a una beguda perfecta per a un brunch de diumenge. Serveix-ho en tasses de vidre transparent, guarnides amb...

Prepara un berenar amb el sabor del pollastre tandoori indi. Pots fer servir una barreja de fruits secs o només ametlles. Barreja-ho amb clares d'ou i espècies garam masala índies i cou-ho al forn durant...

Canvia el clàssic sabor de cafè del tiramisú per un sabor de llimona brillant i refrescant! Barreja formatge mascarpone amb crema de llimona i ratlladura, i remulla les galetes savoiardi (mesquerdes) en licor de limoncello.

Un gall dindi rostit sencer sens dubte té un aspecte luxós, però rostir-lo tallat a trossos tindrà un aspecte igual de festiu i la crosta quedarà més cruixent. Es tracta de...