Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Autor:
Bol de batut de pinyaVistes: 960

Aquest bol de batut senzill i deliciós no només és deliciós, sinó també increïblement saludable. És ric en fibra, vitamines i proteïnes, i quan s'hi afegeix una varietat de fruites, només la vista ja et pot aixecar l'estat d'ànim...

maduixes, pinya, iogurt, llet condensada, llavors de chía...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 172
Autor:
Amanida de col amb fonollVistes: 555
Contingut de la recepta:

Un condiment d'herbes italianes seques i fonoll agredolç infusionen aquesta amanida de col tradicional amb els sabors d'un plat mediterrani. Talleu el fonoll molt finament, fent que els trossos siguin prims com el paper...

Col blanca, pastanagues, ceba amb fonoll, vinagre de vi, condiments italians, alfàbrega, majorana, romaní, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 188
Autor:
Amanida de col gairebé famosaVistes: 790

Aquesta és la nostra versió fresca de l'amanida de col de KFC. Té la quantitat justa de dolçor i refresc, perfecta amb pollastre fregit saborós o qualsevol entrepà amb gust de barbacoa. És perfecte...

col blanca, pastanagues, vinagre de sidra de poma, mostassa en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 227
Autor: - escriptor culinari
Amanida d'espeltaVistes: 588

L'amanida d'espelta d'Ina Garten és increïblement fàcil de fer, però tan deliciosa i saludable que voldràs gaudir-ne una vegada i una altra. Està feta amb tomàquets, herbes fresques, com ara menta i ruca, i...

Espelta, tomàquets cherry, ruca, menta, sidra de poma, festucs, sal marina en escates...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 401
Autor: - xef
Espelta amb cranc i pèsols verdsVistes: 538

Aquest plat pren el nom de la paraula italiana per a espelta, farro, i es prepara de manera similar al risotto. L'espelta es fregeix lleugerament en oli i després es cou a foc lent en un brou de marisc amb...

espelta, pèsols, vi blanc, brots de pèsols, carn de cranc, llimona, majorana...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 401
Autor:
Amanida d'espelta amb espàrrecs, tomàquets i ricottaVistes: 553

En aquesta recepta, l'espelta es rosteix al forn fins que desenvolupi un sabor de fruits secs, després es bull fins que estigui tendra i es barreja amb espàrrecs rostits i tomàquets de raïm, amanida amb llimona...

Espelta, espàrrecs, tomàquets, ricotta, suc de llimona, panses...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 350
Autor: - xef
Espelta amb formatge i herbes al fornVistes: 1.862
Contingut de la recepta:

Aquest plat, de preparació similar als macarrons amb formatge, utilitza espelta en lloc de la pasta tradicional. Combinat amb dos formatges enganxosos (cheddar fort i mozzarella cremosa), crea...

espelta, formatge cheddar, llet, herbes provençals...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 701
Categories: Sopes, Verdures, Amb pasta, .
Autor:
Sopa d'espelta i porroVistes: 1 106

Aquesta recepta es va inspirar en la clàssica sopa de ceba francesa, però en comptes de crostons, utilitza espelta abundant amb un lleuger sabor de fruits secs que complementa perfectament la dolçor de les cebes caramel·litzades.

espelta, porro, vi blanc, llorer, formatge Gruyère...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 567
Categories: Entrepans, Sopes, Verdures, .
Autor:
Sopa de mongetes negresVistes: 875

Aquesta sopa espessa i consistent és fàcil de fer amb mongetes negres en conserva i tomàquets en conserva amb el seu propi suc. Rica en espècies, ofereix un sabor i una aroma meravellosament càlids.

Mongetes negres, pastanagues, api, tomàquets, llavors d'api, llorer, comí, orenga...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 254
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de llet de civadaVistes: 2.535

Aquest gelat vegà cremós és fàcil de fer amb llet de civada comprada a la botiga. La mantega d'anacards i l'oli de coco li donen una textura cremosa, i en comptes dels rovells d'ou tradicionals,...

...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 233
Autor:
Salsa cremosa de boletsVistes: 642

Aquesta salsa fragant i cremosa amb bolets portobello i porros tendres es prepara en minuts i és perfecta no només per a raviolis de pollastre, com ho serveix Tyler Florence, sinó també per a arròs, pasta...

Bolets Portobello, porros, nata, sàlvia...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 279
Autor:
Risotto amb gambes "Fra Diavolo"Vistes: 432

Aquest saborós risotto ofereix una deliciosa combinació d'arròs cremós, gambes tendres i salsa italiana Fra Diavolo, amb gust picant. És fàcil de fer i no requereix cocció...

gambes, arròs arborio, tomàquets, vodka...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 848
Autor: - escriptor culinari
Risotto de safrà i carbassaVistes: 517

La carbassa butternut és l'ingredient perfecte per al risotto de safrà: la seva dolçor natural equilibra harmoniosament el sabor fort i picant del safrà. La carbassa no es bull amb l'arròs, sinó que es cou al forn per separat i...

Arròs arborio, carbassa, pancetta, vi blanc, safrà, formatge parmesà...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 619
Autor: - xef famós
Gofres de pa de plàtan amb plàtans FosterVistes: 361
Contingut de la recepta:

Aquests gofres estan fets amb pa de plàtan, que es pot coure amb antelació. Simplement poseu una llesca de pa a la gofrera, cuineu-la i, voilà!, l'esmorzar estarà a punt. Per a un brunch de diumenge relaxat, Bobby...

Farina de tot ús, ous, plàtans, mantega morena, rom...
Temps: 8 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 934
Autor:
Batut de banana FosterVistes: 472
Contingut de la recepta:

Aquest batut per a adults combina tots els sabors i elements del popular postre Bananas Foster: gelat de vainilla, rom, plàtans caramel·litzats i licor de plàtan, cosa que fa que...

plàtans, gelat de vainilla, licor de plàtan, rom, canyella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 486
Autor:
Magdalenes de plàtan saludablesVistes: 1.295

Aquests muffins de plàtan són tan lleugers, esponjosos i tendres que mai no endevinaríeu que estan fets principalment amb farina integral. S'afegeixen plàtans massa madurs a la massa, cosa que conserva...

farina integral, canyella, ous, plàtans, xarop d'auró...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 198
Autor:
Gofres de plàtanVistes: 859

Puré de plàtan, espècies aromàtiques de pastís de poma i vainilla fan que aquests gofres tinguin un gust de pa de plàtan calent. Cruixents per fora i tous i esponjosos per dins, combinen perfectament amb...

farina premium, ous, iogurt, quefir, plàtans, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 324
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes amb festucs, cardamom i safràVistes: 610
Contingut de la recepta:

"Hi ha quelcom d'exquisit en la simplicitat de les galetes de mantega. Aquestes galetes lleugeres i de sabor intens tenen un aspecte deliciós, i l'aroma embriagadora de safrà, pandan i cardamom és addictiu des del primer mos,"...

...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: dur Racions: 16 Contingut calòric: 203
Autor: - escriptor culinari
Espelta amb carbassa al fornVistes: 1.648

"Aquesta recepta és de la xef californiana Maria Sinsky. El sabor i la textura són increïbles!", comparteix Ina Garten. El plat es cou en una cassola petita, com una cassola: la capa inferior d'espelta es cobreix amb una capa de pa tendre...

carbassa butternut, espelta, formatge parmesà, bacó, farigola...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 350
Autor:
Pa torrat amb all confitatVistes: 626

Els grans d'all, cuits amb mantega fins que queden cremosos, adquireixen un sabor gairebé dolç, cosa que fa que aquest pa d'all sigui perfecte. Com més temps reposi el pa, millor absorbirà tot el sabor...

all, romaní, torrades, formatge parmesà...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 710
Autor:
Amanida d'espelta, carbassa butternut i kaleVistes: 510

Aquesta amanida abundant i saludable està plena d'una gamma de sabors que es complementen harmoniosament. Carbassa tendra, espelta masticable, nous cruixents, kale sucosa, fumat...

Espelta, carbassa butternut, col arrissada, mostassa integral, panses, vinagre de vi, formatge Gouda fumat, pollastre a la planxa, nous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 444
Autor:
Mini trifles de xocolata i maduixesVistes: 739

Les maduixes cobertes de xocolata són tan populars com les maduixes amb nata muntada, i si les combineu totes tres en un bol, obtindreu unes postres increïbles que els vostres convidats quedaran encantats immediatament...

púding de xocolata, maduixes, galeta...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 315
Categories: Sopes, Reabasteïment, Verdures, .
Autor:
Sopa picant de mongetes negres amb ou pochéVistes: 766

Aquesta saborosa sopa d'estil Tex-Mex és un complement ideal per a la vostra col·lecció de receptes de primer plat per quan necessiteu fer alguna cosa especial. Gràcies a les mongetes en conserva i...

Mongetes negres, ous, tomàquets, condiment de xili, comí, pebrot, api, suc de llima...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 336
Autor:
Batut de xocolata i mantega de cacauetVistes: 814

Fes que el teu brunch de diumenge sigui especial i comença el dia amb aquest luxós batut de xocolata i mantega de cacauet. La combinació perfecta de sabors, una presentació preciosa i els beneficis dels ingredients frescos...

nata, iogurt, llet, plàtans, mantega de cacauet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 625
Autor:
Parfait de gelatina de ProseccoVistes: 675

Aquest elegant postre en capes en un got és el final perfecte per a un sopar festiu. La gelea de Prosecco es talla a daus i es disposa en capes en gots amb crema lleugera...

Prosecca, gelatina, formatge mascarpone, nata...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 355
Autor:
Quesadilla de verdures a la brasaVistes: 743

Una cistella especial per a la graella no només ajuda a donar un subtil sabor fumat a les quesadillas, sinó que també fa que girar-les sigui increïblement fàcil. No us heu de preocupar que els farcits caiguin...

Tortilla, blat de moro, pebrot, formatge pepper jack, comí, salsa guacamole...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 303
Autor:
Lavash amb farcit de fruitaVistes: 682

Oblida't del formatge! Aquestes quesadillas daurades i dolces estan farcides de crema de xocolata i avellanes i fruits del bosc frescos. Si vols, pots afegir-hi núvols de sucre per obtenir un farcit enganxós com el formatge. Tu...

tortilla, crema de xocolata i avellanes, maduixes, marshmallows...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 246
Autor:
Trifle de pastissosVistes: 645
Contingut de la recepta:

Aquest trifle no només impressiona pel seu aspecte atractiu, sinó també per la seva facilitat de preparació. Simplement cal coure un gran pa de pessic en una safata de forn i després tallar-hi capes rodones. I l'esmicolat...

farina premium, ous, púding de llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 377
Autor:
Trifle de la Selva NegraVistes: 739

Aquestes postres, inspirades en el famós pastís de la Selva Negra, tenen un aspecte absolutament impressionant i es poden preparar amb un dia d'antelació, cosa que és molt pràctica si us esteu preparant per a unes vacances.

farina premium, cacau, ous, iogurt, quefir, cireres, púding de xocolata, midó...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1024
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Trifle amb galetes de gingebre casolanes en xarop de pera i melVistes: 568

Aquest trifle deliciós està fet amb galetes de gingebre suaus, que es poden coure amb antelació. Les galetes es submergeixen en un exfoliant de pera i mel (que els dóna el seu sabor distintiu) i es col·loquen en...

farina premium, gingebre mòlt, canyella, xarop d'auró, formatge mascarpone, melassa...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1151
Autor:
Trifle de pastís de pastanagaVistes: 10 266
Contingut de la recepta:

Aquestes delícies postres estan plenes de tots els sabors d'un clàssic pastís de pastanaga amb panses i fruits secs, però són molt més ràpides de fer, així que no cal esperar una ocasió especial per gaudir-ne...

Púding de vainilla, panses, rom, formatge crema, galetes de mantega...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 695
Autor:
Bol de batut de mantega de cacauetVistes: 1.033

Per fer un bol de batut, és important triturar-lo fins que s'assembli a un gelat suau, no a un batut tradicional. Aquesta recepta és la combinació perfecta de iogurt grec, plàtans congelats i gel.

plàtans, ametlles, llavors de chía, llet d'ametlles, iogurt...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 366
Autor:
Raviolis d'alcachofa amb salsa AlfredoVistes: 801

Els raviolis de bolets es couen a foc lent en una salsa Alfredo cremosa amb carxofes i pèsols verds per a un deliciós sopar vegetarià que encantarà a tota la família. El sabor únic d'aquest plat prové de...

Raviolis, carxofes, pèsols, vi blanc, nou moscada, estragó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 640
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de tomàquet al forn amb alfàbregaVistes: 627

Rostir tomàquets al forn n'intensifica el sabor, fent-los encara més concentrats. Així, la teva sopa de tomàquet serà deliciosa fins i tot si fas servir aigua en comptes de brou. I...

tomàquets cherry, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, farigola...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 225
Autor:
Amanida de tomàquet i fetaVistes: 551
Contingut de la recepta:

Si tries tomàquets de diferents colors per a aquesta senzilla amanida, quedarà màgica a la teva taula! I la combinació de tomàquets dolços, vinagreta balsàmica agra, trossos de feta salats i...

tomàquets d'amanida, vinagre balsàmic, mel, formatge feta, menta, alfàbrega, orenga...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 168
Autor:
Pollastre al curri tailandès picant al fornVistes: 867

Aquest deliciós i saborós plat d'inspiració tailandesa només requereix deu minuts de preparació. Poseu-hi arròs, trossos de pollastre crus i trossos picats...

Cuixes de pollastre, llet de coco, salsa de peix, pebrot dolç, arròs jazmín, cacauets, bròquil, llima...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 255
Autor:
Cassola de pollastre fumat, rabe i arròs salvatgeVistes: 494

Per fer aquesta saborosa cassola de formatge, no necessiteu pollastre fumat: pollastre rostit i una mica de fum líquid us serviran. Una barreja de verdures, incloent-hi bròquil rabe, el fa sucós,...

Pollastre a la brasa, rapini, arròs salvatge, api, vinagre de xerès, fum líquid, romaní, ametlles...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 404
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes d'ametlles i nous pacanesVistes: 445

Aquestes galetes de mantega amb nous pacanes són prou dolces, deliciosament cruixents i tenen un sabor ric i intens de fruits secs, realçat per la farina integral i la mantega d'ametlles. Unes galetes perfectes...

pasta d'ametlles, farina integral, nous pacanes, canyella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 168
Autor:
Desai vada amb verdures i chutney de coriandreVistes: 625
Contingut de la recepta:

"Aquests bunyols de llenties remullats i fermentats són un berenar popular de Gujarat, l'estat occidental de l'Índia d'on prové la meva família", diu Palak Patel. "Sempre els fem per a celebracions...

...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 567
Autor:
Batut de plàtan i maduixaVistes: 2.603

El batut de maduixa i plàtan és una beguda d'estiu senzilla i saludable. Fet amb baies fresques i iogurt de vainilla amb gel, és suau, moderadament dolç i molt refrescant. Batut...

maduixes, plàtans, iogurt, llet, mel, canyella...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 373
Autor:
Fideus de carbassó marinatsVistes: 554

Els fideus de carbassó marinats són un acompanyament deliciós per a qualsevol carn, aus o peix. Feu servir un espiralitzador o un ratllador per tallar el carbassó en fideus prims i després fregiu-los lleugerament en una paella amb...

carbassó, jalapeño, orenga, grans de pebre negre, fulla de llorer...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 329
Autor:
Fideus de carbassóVistes: 556

Aquest plat lleuger vegetarià i sense gluten és un gran substitut de la pasta italiana amb carn. El carbassó es talla a tires fines amb un pelador de verdures i s'escalfa ràpidament en una paella amb...

carbassó, tomàquets, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 120
Autor:
Mini trifles amb aigua de roses i crema de cardamomVistes: 517

Per fer aquest trifle d'estiu, es submergeixen diverses baies fresques en aigua de roses i suc de llimona, i després es col·loquen en capes, alternant-les amb un pastís esponjós d'ametlles i flor de taronger i un toc lleuger...

Farina d'ametlla, ous, aigua de flor de taronger, mores, maduixes, nata, iogurt, cardamom, festucs...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 1220
Autor:
Trifle amb pomes estofades amb licor de lluna i mantega de cacauetVistes: 543
Contingut de la recepta:

Les pomes i la mantega de cacauet són una de les combinacions més delicioses, que es reflecteix en aquestes impressionants postres de tardor. Les pomes es couen amb una petita quantitat d'aigua freda i després es posen en capes...

Pomes, streusel, espècies per a pastís de carbassa, formatge crema, cacauets...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1172
Autor: - escriptor culinari
Trifle de gerds i taronjaVistes: 845
Contingut de la recepta:

Aquestes postres lleugeres i afruitades presenten capes de pastís de taronja suau, melmelada de gerds, gerds frescos i una crema de taronja amb forma de núvol. Munteu el trifle en un motlle transparent...

pastís, ous, llet, midó, ratlladura de taronja, licor Grand Marnier...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1071
Autor:
Gelat de rodanxes de pinyaVistes: 392

Que meravellós és en un calorós dia d'estiu obrir una pinya fresca i descobrir-hi gelat de pinya casolà a dins! A més, aquest gelat està fet sense una màquina de gelats especial. Serviu-lo tal qual...

Pinya, llet de coco, nata...
Temps: 6 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 205
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor:
Broquetes de pollastre picants amb raïmVistes: 516

Unes broquetes de pollastre senzilles es poden transformar fàcilment en un aperitiu sofisticat simplement afegint-hi raïm blanc i alternant-lo en broquetes amb trossos de pit de pollastre. D'aquesta manera, els ingredients quotidians...

pits de pollastre, raïm, ratlladura de llimona, coriandre, comí, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 220
Autor:
Quesadilla amb blat de moro i mongetes negresVistes: 465

Les quesadillas són una opció segura per a un sopar deliciós i abundant entre setmana. Són ràpides i fàcils de fer, i sovint són una excusa deliciosa per netejar les sobres de la nevera. Aquesta recepta...

Tortilla, formatge Monterey Jack, mongetes negres, salsa pico de gallo, blat de moro, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 353

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments