Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor: - xef
Còctel de TiciàVistes: 3.672

El Ticià és un còctel italià fet amb vi escumós Prosecco i suc de raïm. Com altres còctels similars, com el Bellini de préssec o el Mimosa de taronja, aquest...

vi escumós, prosecco, suc de raïm, menta...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 136
Categories: amanides, Verdures, Frondós, .
Autor: - Xef de televisió
Amanida amb fonoll, ruca i maduixesVistes: 2 168

El vinagre balsàmic blanc és lleugerament més dolç que el vinagre balsàmic clàssic, però encara conserva la seva acidesa i astringència característiques. Quan es redueix a una consistència de xarop, l'acidesa i la dolçor del vinagre balsàmic esdevenen...

bulb de fonoll, ruca, maduixes, vinagre balsàmic, ametlles...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 220
Autor: - escriptor culinari
Amanida de tomàquet i alfàbregaVistes: 5 606

La combinació de tomàquets de raïm dolços i alfàbrega fresca i fragant en un amaniment de vinagre balsàmic no deixarà ningú indiferent. És increïblement fàcil de preparar, té un aspecte brillant i colorit i té un gust...

tomàquets de raïm, vinagre balsàmic, all, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 95
Autor:
Farina de civada amb iogurt, matcha, festucs i pomaVistes: 3.323

Aquesta farina de civada verda i saludable és ideal per a un esmorzar energitzant. Cuinada en aigua, es serveix amb iogurt grec baix en greix, un iogurt ric en proteïnes amb gust de iogurt japonès...

flocs de civada, te matcha, iogurt, festucs, pomes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 290
Categories: Postres, Cereals d'esmorzar, .
Civada mandrosa en un potVistes: 35.933

La farina de civada en pot és un àpat matinal saludable i deliciós de 190 calories que no requereix cocció. Simplement combineu tots els ingredients en un pot i deixeu-ho reposar durant tota la nit...

flocs de civada, llavors de chía, iogurt, llet d'ametlles...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 190
Torrada de moniato amb alvocatVistes: 8 352

Les torrades de moniato són una alternativa saludable i sense gluten al pa. Tot i que el sabor dels moniatos pot no semblar-se al del pa cruixent, tenen el seu propi encant i són perfectes per a entrepans que...

Moniato, alvocat, bitxo, suc de llimona...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 canapès Contingut calòric: 110
10 aperitius de menys de 250 calories

10 aperitius de menys de 250 calories

En comptes de comprar alguna cosa d'una màquina expenedora, prova de fer un d'aquests aperitius saludables de xefs professionals. Et saciaran.

Categories: Postres, Caramels, .
Autor: - restaurador
Trufes amb alvocatVistes: 8 177

L'ingredient principal d'aquestes xocolates saludables és l'alvocat. Es combina harmoniosament amb la xocolata negra, donant als caramels una textura suau i vellutada i omplint-los de greixos saludables. A més...

Alvocat, trufes, xocolata negra, xips de xocolata, cacau, canyella, barreja per a xocolata calenta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 caramels Contingut calòric: 145
Magdalenes baixes en calories casolanes

Magdalenes baixes en calories casolanes

Els muffins comprats a la botiga, populars per a berenars ràpids, poden contenir entre 400 i 500 kcal per cupcake. Feu-ne una versió més saludable amb els mateixos ingredients.

Autor:
Gambes amb llenties a l'estil indiVistes: 9.643

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un sopar deliciós i saludable a l'estil indi. Les llenties vermelles es couen a foc lent en una salsa de tomàquet fresc i se serveixen amb gambes saltades amb mantega. Un plat únic...

Gambes, llenties, espinacs, coriandre, gingebre, tomàquets cherry, garam masala, crema de coco...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Aliments de supermercat que es preparen millor a casa

Aliments de supermercat que es preparen millor a casa

Elimina l'excés de greix, calories, sucre i conservants fent versions casolanes d'aquests aliments.

Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor: - xef
Còctel SpritzerVistes: 3.771

Transforma el vi blanc sec en vi escumós simplement afegint-hi aigua amb gas. La teva beguda serà més lleugera, més refrescant, més divertida i, el millor de tot, doblarà el seu volum! Perfecte per a festes,...

Taronges, llimona, vi blanc, aigua amb gas...
Temps: 10 minuts. més el temps de congelació del gel Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 151
Categories: Còctels, Amb vi, .
Ponx de te gelat amb gerdsVistes: 2.849

Aquest ponx festiu està a punt en minuts, ple de fruites i baies, i té un aspecte brillant i estiuenc. Està fet amb qualsevol te que trieu (negre o verd), infusionat amb una barreja de gerds frescos,...

Te negre, te verd, nectarines, gerds, llimona, vi blanc, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 146
Autor:
Quiche amb farcit de CapreseVistes: 2.842

La clàssica amanida Caprese italiana és una deliciosa combinació de mozzarella, tomàquets (sobretot quan són de temporada) i alfàbrega fresca, que podeu gaudir com una quiche abundant. Per al vostre delit...

Tomàquets cherry, ricotta, mozzarella, ous, llet, alfàbrega, pa ratllat...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 258
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Un dinar molt saborós per emportarVistes: 3.893

Un entrepà d'amanida de pollastre es convertirà en el berenar preferit del vostre fill (i del vostre). L'amanida està feta amb pollastre o gall dindi esfilagarsat i alguna cosa cruixent (api, poma, rave,...).

Pits de pollastre, pomes, raves, api, cebes vermelles, panets per a frankfurts...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 463
Categories: Aperitius, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Un aperitiu senzill amb pollastre sobre fulles d'enciamVistes: 2 178

L'ingredient principal d'aquesta amanida és el pollastre a la brasa, deliciós i picant. Esmicoleu-lo, descartant la pell i els ossos, i barregeu-lo amb els altres ingredients en un amaniment ranch fet de crema agra, maionesa i sèrum de llet.

Pollastre a la planxa, tomàquets, alvocat, enciam bibb, bacó, iogurt, crema agra, anet, salsa ranch...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 471
Categories: Begudes, Sucs, Te, .
Llimonada gelada amb te verd matchaVistes: 9.451

La llimonada natural, millorada amb te verd matcha japonès, és encara més saborosa, saludable i revigorant. I el seu color ric i herbaci no deixarà ningú indiferent. Per a dues persones...

suc de llimona, llimonada, te matcha...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 79
Categories: Begudes, Te, .
Autor: - escriptor culinari
Te gelat amb mentaVistes: 4.375

El te verd és un potent antioxidant, ric en minerals i vitamines, i un gran agent revigorant i calmant de la set. Prepara'n una beguda meravellosament refrescant, perfecta per a la calor de l'estiu. Elaborat...

te verd, llimona, menta...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 51
Categories: Plats principals, Pasta, .
Pasta Caprese en una sola ollaVistes: 5.044

Aquesta pasta té el mateix gust que una amanida caprese italiana tradicional feta amb mozzarella, tomàquets i alfàbrega, però és més consistent. Un gran avantatge: es fa en una sola olla! Estalvieu diners!

Pasta d'espaguetis, tomàquets, formatge mozzarella, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 410
Autor: - xef
Amanida de pomelo, ceba dolça i alfàbregaVistes: 2 128

Aquesta amanida de pomelo lleugera, saludable i refrescant és un acompanyament meravellós per a peix o carn a la brasa. La fruita sucosa combina a la perfecció amb cebes vermelles i verdes, fragants...

aranja, olives, ceba vermella, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 129
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida de fruites "Bon dia"Vistes: 1.788
Contingut de la recepta:

La combinació de meló dolç i sucós amb maduixes i kiwi no deixarà ningú indiferent, i el condiment de mel amb llima i menta fresca picada, moderadament dolç i refrescant, reuneix perfectament tots aquests...

Meló cantaloupe, maduixes, kiwi, suc de llima, mel, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 120
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de fruites d'hivernVistes: 1.589

Transforma l'hivern en estiu i delecta els teus éssers estimats amb una meravellosa amanida tropical feta amb fruites portades als nostres supermercats des de climes més càlids. Taronges dolces, mangos, plàtans, kiwis, kumquats i magranes...

Taronges, mango, plàtans, xarop, arrel de gingebre, beina de vainilla, llimona, kiwi, magrana...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 301
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida de fruites amb iogurt de mel i vainillaVistes: 2.390

L'amanida de fruites amb iogurt natural és un berenar saludable, un complement per a l'esmorzar o una postres lleugera després d'un sopar abundant. Prepara-la a qualsevol hora del dia i gaudeix de tots els beneficis de la fruita fresca...

raïm, maduixes, gerds, nabius, plàtans, suc de taronja, beina de vainilla, mel, iogurt...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 193
Autor:
Amaniment d'amanida d'alvocat de la deessa verdaVistes: 11 176

Aquest amaniment d'amanida d'alvocat Green Goddess, fet amb maionesa i herbes fresques, és una gran idea per a un aperitiu d'estiu. És perfecte per amanir amanides de verdures i com a guarnició...

maionesa, alvocat, julivert, alfàbrega, estragó, suc de llima, ceba tendra...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 111
Autor: - xef famós
Torrades amb alvocatVistes: 13.975

Unes torrades cruixents amb alvocat tendre no només són molt saludables i delicioses, sinó que també tenen un aspecte impressionant quan es serveixen. El seu sabor neutre i el seu agradable color verd combinen perfectament amb els altres components del sandvitx. Un dels...

pa integral, ous, alvocat, suc de llimona, llavors de chía, torrades...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 432
Autor: - xef famós
Melassa de magranaVistes: 8.290

El xarop de magrana i la melassa són ingredients tradicionals de la cuina de l'Orient Mitjà, apreciats pel seu sabor ric, agredolç i àmpliament utilitzats en la preparació i servei de plats i salses.

melassa de magrana, suc de magrana...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1,5 tasses de xarop o 1 tassa de melassa Contingut calòric: 232
Autor:
Pollastre amb arròs al fornVistes: 6.020

Aquesta deliciosa, consistent i senzilla cassola de pollastre està plena de verdures i formatge a més dels ingredients bàsics. Amb pollastre rostit esmicolat, la cassola tindrà un gust més...

Pollastre a la brasa, bròquil, arròs, tomàquets cherry, formatge Havarti, formatge parmesà, crema agra...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 626
Autor: - escriptor culinari
Amanida de pollastre xinesaVistes: 5 189

L'estrella d'aquesta amanida xinesa és el pit de pollastre al forn, untat amb salsa de soja i oli de sèsam fosc. Es talla a rodanxes i es barreja amb la resta d'ingredients de l'amanida: finament...

Pits de pollastre, col xinesa, col llombarda, pastanagues, castanyes d'aigua, mandarines, vinagre d'arròs, sucre morè, arrel de gingebre, salsa de xili, ametlles...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 415
Autor:
Burrito amb pollastre, arròs i mongetesVistes: 3.555

Aquest deliciós i sucós burrito és perfecte per a un refrigeri o un sopar amb una cervesa. És perfecte amb arròs cuit sobrant i pollastre a la brasa. Pollastre esfilagarsat...

Truita, mongetes pinto, pollastre a la planxa, arròs, formatge Monterey Jack, enciam romà, bitxos chipotle amb salsa adobada, guacamole, salsa pico de gallo...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 731
Autor: - xef
Patates al forn, pastanagues, xirivies i cols de Brussel·lesVistes: 3.327

Patates vermelles tendres, pastanagues i moniatos taronges, cols de Brussel·les verdes i xirivies pàl·lides, totes cobertes amb una brillantor d'oli d'oliva, es convertiran en una dispersió de joies després de rostir-les al forn...

Cols de Brussel·les, pastanagues, xirivies, moniatos, patates vermelles, orenga, romaní, farigola, alfàbrega, sal i espècies, pebre negre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 269
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Cassola de pasta Penne amb espinacs i formatgeVistes: 2.200

La pasta penne a la cassola és perfecta per a un brunch, un dinar de diumenge o un sopar familiar. La pasta s'ofega literalment en salsa de tomàquet sota una capa de pasta enganxosa i fosa...

Pasta penne, espinacs, puré de tomàquet, formatge parmesà, formatge mozzarella, llavors de fonoll, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 315
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre a la parmesanaVistes: 6.048
Contingut de la recepta:

Els pits de pollastre arrebossats amb formatge parmesà ratllat es fregeixen a la paella fins que queden cruixents i després es couen al forn amb una salsa de tomàquet aromàtica i una capa de mozzarella ratllada fins que el formatge...

Pits de pollastre, tomàquets triturats, vinagre balsàmic, pa ratllat, ous, formatge parmesà, formatge mozzarella, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 435
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Lasanya amb botifarra de gall dindiVistes: 1.582

La lasanya tradicional és un plat ric i calòric, perfecte per a les festes. Però amb aquesta recepta, és més saludable i baixa en calories: just el que necessites i...

Pasta de lasanya, espinacs, carn picada de gall dindi, tomàquets triturats, formatge cottage, formatge ricotta, formatge mozzarella, vi negre, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, nou moscada, alfàbrega...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 350
Autor:
Risotto saludableVistes: 3.903

Aquest risotto saludable està fet amb una barreja d'arròs integral i ordi perlat, que és un gran substitut de l'arròs amb midó tradicional, afegint fibra i un agradable sabor de fruits secs. A més,...

Ordi perlat, arròs integral, espàrrecs, xampinyons, formatge crema, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 312
Autor:
Pizza saludable amb espinacs i ricottaVistes: 3.513
Contingut de la recepta:

Aquesta massa fina de pizza integral està coberta amb una salsa de tomàquet aromàtica, una barreja enganxosa de mozzarella i parmesà, i uns deliciosos espinacs i ricotta. Feu servir ricotta semidesnatada i...

Farina integral, farina de pa, massa de llevat, tomàquets cherry, espinacs, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 410
Autor:
Petxines farcides de bolets i espinacsVistes: 23.987
Contingut de la recepta:

Aquest plat italià realçarà el vostre sopar de festa amb el seu aspecte elegant i el seu sabor luxós. Les petxines grans estan farcides de bolets i espinacs i al forn amb dues salses: tomàquet i...

Pasta, xampinyons, espinacs, formatge cottage, tomàquets cherry, formatge parmesà, formatge mozzarella, ous, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 368
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta penne amb salsa de vodkaVistes: 1.816

El penne alla vodka (penne amb salsa de vodka) té totes les possibilitats de convertir-se en el vostre plat estrella. En primer lloc, està fet amb ingredients fàcilment disponibles que sovint teniu a mà: macarrons, nata,...

Pasta penne, tomàquets cherry, formatge parmesà, nata, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, vodka...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 692
Saltat de verduresVistes: 4.089

Incorpora més verdures a la teva dieta diària i, amb aquesta recepta, les gaudiràs de debò. Les verdures es cuinen amb la tècnica asiàtica del sofregit, a foc fort amb una temperatura constant...

Tofu, albergínia, carbassó groc, pebrot, bròquil, pak choi, brots de soja, oli de sèsam, salsa teriyaki...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 183
Autor:
Costelles de porc a la brasa amb amanida d'escarolaVistes: 1.502

El llom de porc desossat es talla en hamburgueses gruixudes, s'adoba amb sal, pebre negre i romaní fresc picat i es cou a la brasa fins que estigui cuit i torrat. Romaní...

Llom de porc, porc, mongetes de Lima, escarola, api, vinagre de vi, romaní...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Creps de nabius amb llet agraVistes: 2.637

Amb aquesta senzilla recepta, les teves creps de sèrum de llet (o quefir) quedaran daurades per fora i esponjoses i lleugeres per dins, mentre que els nabius sencers hi afegiran suc i sabor addicionals. Pots utilitzar...

farina premium, ous, iogurt, quefir, nabius...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 496
Autor: - escriptor culinari
Pastís de pera de pagèsVistes: 6.047
Contingut de la recepta:

Aquest pastís rústic encanta amb la seva acollidora simplicitat i després captiva amb l'increïble sabor de les peres al forn amb un glaçatge de mel sobre una crosta cruixent. Barregeu la massa amb...

Farina integral, iogurt, quefir, peres, suc de llimona, canyella, mel, midó...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 220
Autor:
Pizza amb ruca i pernil salatVistes: 6.935

Aquesta elegant pizza italiana està feta amb massa ja preparada (casolana o comprada) i és perfecta per a un sopar ràpid entre setmana o com a aperitiu per servir als convidats...

massa de llevat, ruca, prosciutto, suc de llimona, formatge parmesà, formatge ricotta, formatge mozzarella, romaní...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 642
Autor: - escriptor culinari
Barretes de civada de maduixaVistes: 3.454

La bellesa d'aquests pastissos rau en la seva facilitat de preparació i en la possibilitat de gaudir del seu ric sabor a maduixa durant tot l'any, ja que es couen amb melmelada de maduixa. Les barres es basen en una preparació ràpida...

flocs de civada, farina, sucre morè, melmelada de maduixa...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rajoles Contingut calòric: 177
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Fideus Ramen ràpids amb Bok Choi i carn picada de vedellaVistes: 3.635

Combina uns fideus instantanis senzills amb carn picada de vedella saltada amb bolets shiitake amb infusió asiàtica i bok choi per obtenir un plat tan deliciós com...

Fideus, bok choi, carn picada de vedella, bolets shiitake, pebre Fresno, arrel de gingebre, cebes tendres, salsa hoisin...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 670
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Fideus instantanis amb mandonguillesVistes: 4 302

Aquest plat està inspirat en els espaguetis italians amb mandonguilles en salsa de tomàquet, però es prepara amb un toc asiàtic. En comptes d'espaguetis, fem servir fideus instantanis, i les mandonguilles...

Fideus ramen, mandonguilles, carn picada de porc, ous, puré de tomàquet, pa ratllat panko, salsa de soja, cebes tendres, arrel de gingebre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 595
Autor: - xef
Amanida amb carxofes, mongetes i tonyinaVistes: 5.940

El menjar enllaunat pot ser saludable, i aquesta amanida n'és la prova. És fàcil de preparar i molt nutritiva i deliciosa. Els ingredients principals són mongetes blanques enllaunades,...

Mongetes blanques, carxofes, tonyina, api, suc de llimona, julivert, ruca, barreja d'amanida...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 340
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor:
Gambes amb all, llimona i julivertVistes: 3.885

Si voleu delectar els vostres convidats amb un aperitiu deliciós, prepareu gambes a l'estil scampi i serviu-les sobre torrades cruixents amb all. Queda exquisida, es cou ràpidament i el gust no deixarà ningú amb ganes...

gambes, pa blanc, crostons, vi blanc, suc de llimona, cibulet, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 578
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Fettuccine Alfredo vegà amb llimonaVistes: 9.098

Aquesta versió vegana de la pasta fettuccine Alfredo italiana és rica en fibra i baixa en greixos, però tan deliciosa com la pasta tradicional. El formatge crema de soja fa que la salsa...

pasta fettuccine, llet de soja, llet d'ametlles, ratlladura de llimona, ametlles, formatge crema...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments