Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de síndria i gerds per esmorzarVistes: 1.269

Fes que el teu esmorzar de cap de setmana sigui especial i convida a tothom a un gelat en lloc de les tradicionals farinetes o batuts! Aquest gelat deliciós, nutritiu i saludable és perfecte per a un esmorzar d'estiu. Conté...

Síndria, gerds, llet de coco, flocs de coco, suc de llima, mel...
Temps: 10 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 110
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Còctel ZapperbackVistes: 717
Contingut de la recepta:

Si coneixeu el còctel pickleback, on es beu un glop de whisky seguit immediatament d'un glop de suc de cogombrets, us encantarà aquesta versió de llimona i gingebre, que es beu després...

Whisky, suc de llimona, arrel de gingebre, nèctar d'atzavara, aigua de coco, pebre de caiena mòlt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 114
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Paté vegetarià d'espinacs i nousVistes: 1 251

Les paraules "paté" i "caviar" no són exactament vegetarianes, però aquesta recepta demana un deliciós paté vegetal i guarnició amb llavors de magrana, que...

Espinacs, nous, magrana, anet, cebes tendres, all, coriandre, estragó, vinagre de vi, pebre de caiena mòlt, coriandre...
Temps: 4 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 140
Autor:
Pastís vegetariàVistes: 936

El pastís de carn és un deliciós rostit servit amb una salsa cremosa i una crosta de pa cruixent per sobre. És el menjar perfecte per reconfortar cada dia, que t'escalfa i t'aixeca l'ànim. Aquest pastís vegetarià...

tofu, pastanagues, api, xampinyons, pèsols, salsa de soja, llet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 519
Autor:
Xili vegetarià amb verdures d'estiuVistes: 1.964

Aquest xili vegetarià està fet amb albergínia, tomàquets, blat de moro i mongetes, i per a un àpat encara més abundant, afegiu-hi tofu ratllat, que és un excel·lent substitut de la carn picada. De...

Mongetes vermelles, albergínia, tomàquets fregits, blat de moro, tofu, condiment de xili, alvocat...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa veganaVistes: 1.936

Aquesta salsa vegana us delectarà amb el seu sabor umami. Umami és el terme japonès per al cinquè gust (juntament amb salat, picant, àcid i dolç). Per aconseguir aquest efecte, s'utilitzen verdures a la salsa...

Bolets xiitake, api, pastanagues, tomàquets secs, llorer, farigola, sàlvia, farina...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 600 ml. Contingut calòric: 80
Autor:
Pastissos de "cranc" de cigrons vegansVistes: 897

Aquestes hamburgueses estan plenes de tots els sabors dels pastissos de cranc tradicionals. Tenen condiment de marisc Old Bay, llimona i aquella nota àcida i salada. Però el que aquestes hamburgueses no tenen és cranc.

cigrons, suc de llimona, farina, salsa tàrtara, mostassa amb mel...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 260
Autor:
Fideus tailandesos amb pollastreVistes: 1.080

Afegeix més mostassa a la teva dieta! Contenen vitamina K, que ajuda a prevenir les malalties cardiovasculars. També són una font addicional de fibra essencial...

Fideus d'arròs, pollastre picat, mantega de cacauet, arrel de gingebre, salsa d'all, sambal oelek, fulles de mostassa, cúrcuma, cacauets, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Fajitas de porc, ceba i pebrot a l'estil Tex-MexVistes: 933
Contingut de la recepta:

Prova aquestes sucoses fajites amb porc a la brasa picant, complementades perfectament amb pebrots i cebes vermelles saltats. Abans de rostir-les, el llom de porc es frega amb una barreja d'espècies saborosa...

Llom de porc, pebrot, suc de llima, condiment de xili, comí, all en pols, pebrot chipotle, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 343
Categories: Graella, Carn, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Fajitas de porc, blat de moro i xampinyons a l'estil Tex-MexVistes: 983

Per a aquesta recepta, necessitareu costelles de llom de porc naturals, sense les costelles. Les costelles es freguen amb una barreja d'espècies feta amb bitxos secs, all, comí i sucre morè, i després es marinen lleugerament...

Blat de moro, bolets shiitake, pebrot poblano, ceba tendra, llom de porc, condiment de xili, pebre vermell dolç, pebrot chipotle, comí, all en pols, suc de llima...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 365
Categories: Graella, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Fajites de pollastre, blat de moro i xampinyons a l'estil Tex-MexVistes: 1.375

El pit de pollastre fregat amb una barreja de bitxos i altres espècies es fa a la brasa, es talla a tires fines i es serveix en truites calentes amb bolets shiitake fregits i blat de moro. Afegiu-hi...

Pits de pollastre, bolets shiitake, blat de moro, pebrots poblano, suc de llima, pols de xili, comí, pebrots chipotle, pols d'all, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 315
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor:
Sopa de mongetes i arròs Tex-MexVistes: 1.685

Aquesta sopa Tex-Mex, abundant i reconfortant, es prepara en poc més de mitja hora amb els bàsics del rebost. Tomàquets en conserva amb xilis verds, una llauna de mongetes negres i una llauna de mongetes pinto...

mongetes negres preto, mongetes pinto, arròs integral, tomàquets, formatge cheddar, comí, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec de vedella en marinada de mandarina amb cebes tendresVistes: 909

El filet de vedella Tri-tip es marina durant la nit en una barreja de suc de mandarina, salsa de soja, oli de sèsam, gingebre i all, i després es fa a la brasa per obtenir un deliciós...

Vedella, mandarines, melmelada de taronja, cebes tendres, salsa de soja, oli de sèsam, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 341
Autor:
Amanida de tacos amb hamburgueses de vedella picantsVistes: 859

Aquest plat està ple de tots els sabors i textures d'un taco clàssic, amb vedella, blat de moro a la planxa, enciam, pico de gallo, formatge, tomàquets i crema agra. Se serveix com a refrescant...

Carn picada de vedella, enciam romà, tomàquets, blat de moro, formatge cheddar, salsa pico de gallo, vinagre de sidra de poma, condiment per a tacos, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Lasanya "Taco"Vistes: 627

La lasanya amb gust de taco és dues delícies en una! Capes del farcit clàssic de carn de taco s'alternen amb fideus de lasanya tendres i capes de mozzarella enganxosa. A l'hora de fer la salsa, podeu...

carn picada de vedella, pasta de lasanya, salsa salsa, formatge mozzarella, formatge cheddar, enciam iceberg, enciam i tomàquets, condiment de xili...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 723
Autor:
Pizza amb salsitxa i bròcoliVistes: 1 169

El bròcoli dolç i sucós complementa perfectament la salsitxa italiana en aquesta pizza abundant i saludable amb salsa de ricotta blanca. Salteu lleugerament el bròcoli abans d'afegir-lo als ingredients,...

Salsitxa picada, bròquil, massa de llevat, tomàquets triturats, ricotta, mozzarella, menta, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 750
Autor:
Estofat de mongetes i salsitxesVistes: 719

Aquest estofat espès i consistent és ràpid i fàcil de fer amb mongetes blanques en conserva i salsitxa italiana totalment natural en una salsa rica feta amb tomàquets cherry en conserva amb el seu propi suc. Tot es cou a foc lent...

botifarra, pastanagues, ceba amb fonoll, mongetes blanques, tomàquets cherry, pa ratllat, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Autor:
Mandonguilles amb salsa marinera i blat TuranVistes: 611

El blat turanià és estimat per molta gent per la seva textura: els grans llargs i carnosos són agradablement masticables i combinen perfectament amb la salsa marinera. Són tan abundants com un plat d'espaguetis, però contenen molt més...

Mandonguilles, blat integral, pasta de tomàquet, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, salsa marinera...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Autor:
Gambes saltades amb quinoa i bok choiVistes: 2 162

Les gambes fregides amb sal i pebre són un aperitiu xinès popular. Recobertes amb una massa de midó de blat de moro, són cruixents, salades i lleugerament saboroses, unes de les preferides! Aquesta recepta inclou gambes fregides...

Gambes, jalapeño, edamame, quinoa, bok choi, salsa d'ostres, arrel de gingebre, salsa de xili, midó de blat de moro...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Autor:
Costelles de salmó amb amanidaVistes: 1 192

Aquestes hamburgueses de salmó estan fetes amb salmó en conserva; són econòmiques i es poden fer en qualsevol moment, sempre que en tingueu al rebost. Un cop hàgiu format les hamburgueses, congeleu-les per a més tard...

Salmó, blat de moro, barreja d'amanida, suc de llimona, condiment Old Bay, salsa tàrtara, pebrot, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 543
Autor:
Hamburgueses de salmó amb amanida de col i pomaVistes: 1.521

Feu hamburgueses amb hamburgueses de salmó en conserva. El peix esmicolat es barreja amb crema agra, ous, pa ratllat i espècies, després es forma en hamburgueses i es fregeix ràpidament...

Salmó, col blanca, pa ratllat panko, crema fresca, crema agra, vinagre d'arròs, pomes, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 670
Autor:
Salmó fregit amb pastanagues, col i anetVistes: 1 228

Aquest plat deliciós i saludable està a punt en minuts i és perfecte per a un sopar entre setmana ric en proteïnes i verdures. El salmó fregit es serveix amb col de Savoia al vapor i...

Salmó, col de Savoia, pastanagues, vinagre de xampany, vinagre de vi, mostassa integral, crema agra, anet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Autor:
Arròs vermell amb espinacs i cireres sequesVistes: 934

Saludable i nutritiu, l'arròs vermell té un lleuger sabor de fruits secs i conté més fibra que l'arròs normal. Per preparar-lo deliciosament, simplement bullir-lo i, mentre està calent, barrejar-lo amb...

arròs, arrel de gingebre, espinacs, cireres seques, suc de taronja...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 279
Autor:
Bol de quinoa amb gambes i verduresVistes: 2016

Aquest bol amb quinoa, verdures fresques i gambes és un autèntic tresor de vitamines i minerals. També és ric en proteïnes i fibra saludable. Pots fer servir qualsevol plat ja preparat...

Quinoa, gambes, pèsols, cebes tendres, carbassó, vinagre de xampany, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de mango i maracujàVistes: 2.651

El fruit de la passió, que es conrea a les regions tropicals de tot el món, se sol extreure el suc separant les llavors cruixents de la polpa. Tanmateix, aquestes llavors no són menys beneficioses, i quan feu un batut casolà, assegureu-vos de...

maracujà, mango, suc de taronja, extracte de vainilla, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Autor:
Coliflor rostida amb parmesà i herbesVistes: 1.620

El guarniment de verdures perfecte per a carn o aus de corral durant les festes. La coliflor es cou al forn amb parmesà ratllat, farigola aromàtica i romaní fins que estigui daurada. Parmesà...

coliflor, formatge parmesà, farigola, romaní...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 153
Autor:
Amanida de lluç fregit i patata amb anetVistes: 845

El filet de lluç tendre s'arrebossa i es fregeix fins que queda daurat i cruixent, i se serveix amb amanida de patata amb un amaniment cremós. Podeu substituir el lluç per altres peixos blancs, com el salmó del Pacífic...

bacallà, patates, cogombres, vinagre de vi, crema agra, anet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Autor:
Carbassa estofada amb crema i fideus trituratsVistes: 5.943

Aquesta pasta vegetariana, abundant i saludable, està feta amb fideus de lasanya trencats en una salsa cremosa amb trossos dolços de carbassa, kale sucosa i sàlvia. El punt culminant del plat és...

Carbassa butternut, pasta de lasanya, kale, sàlvia, formatge parmesà, nata...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Bucatini amb musclosVistes: 6 225

La pasta bucatini es prepara amb musclos sense closca, trossos saborosos de prosciutto i espècies en vi blanc sec, creant un elegant plat italià per a ocasions especials. Assegureu-vos de menjar-la amb cura...

pasta bucatini, musclos, vi blanc, prosciutto...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 719
Autor:
Tilapia fregida amb amanida de mongetes, patates i olivesVistes: 6.756

L'ingredient secret d'aquest plat són les olives picades finament, que actuen com una deliciosa sal. Només necessitareu sis olives per afegir a l'amaniment de l'amanida i farcir la tendra tilàpia...

Tilapia, arròs integral, patates, mongetes verdes, pebrots, olives de Kalamata, suc de llimona, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Amanida de pollastre BuffaloVistes: 11 167

Aquesta amanida està plena de tots els sabors de les clàssiques ales picants de Buffalo. Està feta amb sucós pit de pollastre a la brasa amb mantega i salsa picant, enciam iceberg, ceba vermella,...

Enciam iceberg, api, pastanagues, pits de pollastre, salsa picant, formatge blau, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 354
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Entrepà italià sense paVistes: 5 610

No cal que ompliu aquests entrepans baixos en calories amb els embotits d'un clàssic entrepà italià: només cal afegir-hi una llesca de salami, pernil i formatge per obtenir un saborós...

Bolets portobello, tomàquets, enciam iceberg, pebrots pepperoncino, formatge provolone, pernil, salami, olives, orenga...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 200
Pollastre estofat amb llimona confitadaVistes: 5.529

Les llimones en conserva afegeixen un sabor vibrant, agre i salat a qualsevol plat. Es fan fregant rodanxes de llimones amb sal, pressionant-les fermament en un pot amb herbes aromàtiques i deixant-les...

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, arròs basmati, pebrot, llimona, vi blanc, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Pasta amb bròquil i capicolaVistes: 4.664

La pasta de bròquil és rica en fibra saludable i agradarà tant a adults com a nens. Està carregada de verdures aromàtiques i formatge, i els trossos de capicola italiana segur que impressionaran. Per a una alimentació més vibrant...

bròquil, pasta espiral fusilli, formatge ricotta, pernil capícola, anet, julivert, alfàbrega, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 477
Autor:
Amanida de mongetes negres amb bacó canadencVistes: 4.620

Les mongetes d'ull negre són l'ingredient perfecte per a amanides abundants, delicioses i nutritives, sobretot quan es combinen amb bacó o, com en aquesta recepta, bacó canadenc, que s'assembla més al pernil.

mongetes d'ull negre, bacó fumat, créixens, pastanagues, vinagre de vi...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 160
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Entrepans de pernil i formatge sense paVistes: 4.364

A primera vista, semblen els tradicionals entrepans de pernil i formatge, però en comptes de pa, utilitzen jícama cruixent, una verdura semblant al nap mexicà. Aquest entrepà és baix en carbohidrats i ric en...

Jícama, cogombre adobat, pernil, formatge Havarti, ruca, rave picant cremós, crema agra...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 250
Categories: Begudes, Batut, Postres, Fruites, .
Autor:
Batut de nabius i ametllesVistes: 5.058

Les ametlles torrades donen a aquest batut un sabor ric i de fruits secs. La beguda és revigorant, rica en fibra, vitamina C i antioxidants. Gaudeix-ne per esmorzar o durant tot el dia com a una beguda saludable...

nabius, llet d'ametlles, ametlles...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 270
Autor:
Creps veganesVistes: 6 253

Les creps delicioses i esponjoses no necessàriament han de contenir llet i ous. Aquesta recepta vegana n'és un exemple perfecte. Les creps estan fetes amb llet de soja, farina i oli de coco, i...

farina premium, llet de soja, oli de coco...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 340
Autor:
Polenta amb tomàquets al fornVistes: 1.961

Un plat deliciós i saludable a l'estil italià. La polenta es serveix amb tomàquets rostits i bledes saltades. És molt contundent. Per a la seva preparació s'utilitzen tomàquets sencers en conserva.

polenta, tomàquets San Marzano, bledes, formatge...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 456
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Boles d'alta energiaVistes: 4 204

Aquestes boles delicioses i saludables són tan energitzants com les barretes energètiques. A diferència dels aperitius comprats a la botiga, les boles casolanes estan fetes amb ingredients naturals fàcils d'entendre. No...

Civada en flocs, mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls), nabius secs, llavors de lli, llavors de gira-sol, mel...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 aperitius Contingut calòric: 132
Autor:
Pasta amb escarola i cigronsVistes: 3.371

Feu una pasta vegetariana ràpida i deliciosa, plena de fibra i proteïnes saludables. Per a aquest plat, recomanem utilitzar pasta en forma d'espiral, com ara fusilli o gemelli...

Pasta espiral fusilli, amanida d'escarola, cigrons, all, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 643
Autor: - xef
Shakshuka (ous remenats amb tomàquets)Vistes: 5.769

Els italians anomenen aquest plat "Ous al Purgatori", els jueus l'anomenen "Shakshuka", però la tècnica de cocció és aproximadament la mateixa: primer, es cou en una paella una salsa de tomàquet amb pebrots dolços, aromàtica i...

pebrot, tomàquets triturats, ous, salsa harissa, pasta de tomàquet, all, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 408
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís vegetariàVistes: 3.598

Gaudeix del gust i la textura d'un pastís clàssic sense pollastre. Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians o persones que fan dejuni. Inclou totes les verdures tradicionals...

Pasta brisa, brou, pastanagues, pèsols, patates, api, cebes, pebre negre, llavors d'api, all en pols, llet d'ametlles, llet de soja...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 370
Autor:
Sopar a la planxa: salmó i carbassóVistes: 3.098

El filet de salmó amb tomàquets i carbassó és un sopar senzill però deliciós per a dos, fet en una sola safata de forn. Els tomàquets rostits es cobreixen amb una cobertura cruixent de pa ratllat, herbes i...

Salmó, carbassó, carbassa, tomàquets cherry, pa ratllat, formatge parmesà, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 471
Categories: amanides, Carn, .
Autor:
Amanida de pollastre asiàtica amb amaniment de cacauetsVistes: 3.984

Aquesta amanida asiàtica rica i vibrant combina edamame (soja verda) escaldada amb créixens amargs, taronges àcids, enciam iceberg,...

Enciam iceberg, pollastre a la brasa, pastanagues, mongetes edamame, taronges, fideus chow mein, créixens, mantega de cacauet, vinagre d'arròs, salsa sriracha...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
Autor:
Pasta Pappardelle amb pèsols de sucreVistes: 1.305

Els pèsols de sucre són molt tendres i sucosos, es cuinen ràpidament, s'aprofiten al màxim i combinen perfectament amb la pasta. Salteu-los amb cebes tendres i pebre fresc...

Pasta pappardelle, pèsols, formatge ricotta, formatge pecorino romano, pebrot jalapeño, ceba verde, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 409

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments