Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Autor: - escriptor culinari
Tacos de peix amb salsa cremosaVistes: 1.915
Contingut de la recepta:

Feu tacos de peix saludables i baixos en calories. Per a aquesta recepta, és millor utilitzar peix blanc de carn ferma, com la tilàpia o l'halibut, que s'esmicolaran fàcilment després de fregir-los.

Halibut, tilàpia, tortilla, suc de llima, blat de moro, bitxos chipotle amb salsa adobada, iogurt, col, enciam, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Autor:
Entrepans de peix fregit amb amanida de col i cogombretsVistes: 2 113

Per a aquests entrepans, feu servir panets hoagie extra llargs per allotjar la quantitat extra gran de deliciosa tilàpia fregida, tendra i sucosa, coberta amb una crosta cruixent i picant de pa de blat de moro.

Tilapia, enciam iceberg, panets per entrepans, farina de blat de moro, llet, mostassa integral, jalapeño, maionesa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 632
Autor:
Peix a la planxa amb salsa de blat de moro en embolcalls de paper d'aluminiVistes: 1.621

Un magnífic plat a la brasa d'estiu. Els filets de llobarro es disposen sobre trossos de paper d'alumini, es recobreixen amb una pasta aromàtica d'herbes fresques i gingebre i s'acaben amb una salsa de blat de moro i tomàquet. Tot...

Llobarro, blat de moro, llima, tomàquets, arrel de gingebre, coriandre, julivert, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 323
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis en salsa picant amb peix i olivesVistes: 2.916

Quan tens davant un plat d'aquesta meravellosa pasta amb peix i olives, és difícil de creure com de barat és el plat. Només 200 grams de filet de tilàpia són suficients per fer un sopar deliciós a...

Pasta d'espaguetis, tilàpia, tomàquets cherry, olives Kalamata, flocs de pebrot vermell, julivert, orenga...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Autor:
Fulles de frisee amb figues i cansaladaVistes: 1.660

Les figues dolces i sucoses són un acompanyament perfecte per a l'enciam lleugerament amarg, el bacó salat i el pebre negre. I si feu servir figues massa madures, també quedaran cremoses, donant-li un toc...

Amanida frisada, figues, vinagre de vi, cansalada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 255
Autor:
Sopa de llenties amb pernil i crostonsVistes: 3.656

Aquesta sopa de llenties espessa i reconfortant és perfecta per als dies freds d'hivern. Per estalviar temps als fogons, feu servir llenties de llauna per a aquesta recepta. Aniran a la sopa juntament amb...

pernil, llenties, api, pastanagues, naps, julivert, farigola...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 629
Autor:
Quiche de pollastre amb cordon bleuVistes: 1.771

Aquesta quiche luxosa està plena de tots els ingredients i sabors d'un clàssic cordon bleu de pollastre. Pollastre esmicolat, pernil i formatge suís s'ofeguen en una rica crema d'ou sobre una crosta cruixent que...

pernil, pollastre, ous, nata, mostassa Dijon, cogombres, ruca...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Autor: - escriptor culinari
Creps de llimona i nabiusVistes: 3.052

Unes creps esponjoses i tendres amb un sabor dolç i cítric estan farcides de nabius sucosos i són perfectes tant per esmorzar com per postres. En lloc del sèrum de llet tradicional que es troba a les creps, Ree Drummond...

Farina de pastís, sucre, llevat en pols, llet evaporada, llimona, mantega, extracte de vainilla, ous, nabius, xarop d'auró, xarop...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 444
Autor:
Bledes fregides amb escalunyes i ametllesVistes: 1.490

Aquest plat senzill i saludable captiva pel seu sabor i les seves textures contrastades. Separeu les bledes en tiges i fulles i farciu les tiges dures amb les bledes, ja que necessiten una mica més de temps per...

Bledes, escalunyes, vinagre de sidra de poma, ametlles...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 183
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Meló lleugerament salat amb herbesVistes: 2.616

Aquest aperitiu es troba entre un escabetx i una amanida. Els trossos de meló dolç i agre són un complement ideal per a carn o pollastre a la brasa, sobretot si es prepara a l'estil asiàtic.

meló, pebrot...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 95
Autor:
Bok Choi estofat amb bacó, ceba i mongetes de LimaVistes: 3.969

El bok choi xinès es cou ràpidament, i aquest plat d'acompanyament us portarà menys de mitja hora. El bacó li dóna un sabor fantàstic: la col es fregeix en el greix de bacó que s'ha tret de la paella, i després...

bok choy, mongetes de Lima, vinagre balsàmic, bacó...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 214
Autor:
Gambes a la francesaVistes: 4.978

Les gambes a l'estil francès es serveixen amb espinacs escalfats i es regen amb una salsa cítrica lleugera amb tomàquets cherry. Perfectes per a un sopar lleuger d'estil mediterrani! Per preparar...

gambes, ous, vi blanc, suc de llimona, julivert, espinacs, tomàquets cherry...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 631
Autor:
Rotllets d'ou i amanida amb quinoa, pernil i pebrots per esmorzarVistes: 2 802

Aquesta amanida abundant i saludable té tot el que trobaríeu en una truita d'esmorzar: ous, pernil, pebrots, ceba i formatge. Però a diferència d'una truita, aquesta amanida conté molta més fibra i...

ous, espinacs, pernil, formatge cheddar, cebes tendres, quinoa, pebrot...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Crema de xocolata amb cigrons i avellanesVistes: 5.459

Fes la teva pròpia crema de xocolata saludable a casa. Té un gust gairebé semblant a la Nutella i és perfecta per a una dieta vegana. La base de la crema és una barreja d'avellanes i cigrons. Tritura-ho tot junt en una batedora amb...

crema de xocolata i avellanes, cigrons, avellanes, sucre de coco, cacau...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 217
Autor:
Apte per a nens: Popovers amb salsa de fruits del boscVistes: 13.578

Aquests panets lleugers i airejats són perfectes per esmorzar o per postres. Una característica distintiva dels popovers és el seu interior buit, que es pot omplir amb la vostra salsa preferida, com ara de baies, com en aquest...

ous, llet, maduixes, nabius vermells...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 190
Autor: - escriptor culinari
Galetes de cereals per esmorzarVistes: 6.514

Aquestes galetes faran que el teu esmorzar sigui deliciós i saludable. La farina integral, la farina de civada, el segó, les nous, el puré de pastanaga i les panses les omplen de molta fibra, una textura increïble i...

Farina integral, ous, flocs de civada, segó de civada, sucre morè, pastanagues, panses, nous...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 189
Autor:
Magdalenes saludables de pastanaga amb nabiusVistes: 2.771

Aquests muffins saludables, com els clàssics, contenen molt oli vegetal, essencial per a la textura i el sabor. Tanmateix, l'oli vegetal normal s'ha substituït per oli de coco, que conté...

Farina integral, nabius, ous, llet, sucre turbinado, ratlladura de llimona, pastanagues, oli de coco, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 230
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Cogombres glaçats amb anetVistes: 1.552

No deixeu que el nom d'aquest aperitiu us enganyi. Els cogombres estan glacejats amb una petita quantitat de mantega salada, cosa que els fa més tous i tendres, mentre que l'anet els imbueix d'un sabor meravellosament refrescant...

cogombres, anet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 97
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Espaguetis integrals amb bledes i formatge pecorinoVistes: 1.361

Aquesta pasta italiana vegetariana ultrasaludable i rica en fibra també és increïblement deliciosa. Els espaguetis integrals, amb el seu lleuger sabor de fruits secs, són un acompanyament meravellós...

Pasta d'espaguetis, bledes, tomàquets, vi blanc, flocs de pebrot vermell, formatge Pecorino Romano, pinyons, olives de Kalamata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 377
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef
Sopa de tomàquet al fornVistes: 4.426

A diferència de la sopa de tomàquet tradicional, aquesta sopa cremosa es fa amb tomàquets cherry al forn. Rostir-los intensifica el sabor i fa ressaltar el seu sabor natural...

tomàquets cherry, herbes provençals...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 109
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Pasta penne amb formatge i espinacsVistes: 5.021

La pasta italiana amb formatge i espinacs és deliciosa, sucosa i saludable. S'afegeixen una mica d'espinacs frescos sencers al plat, mentre que la resta s'utilitza per fer la salsa. Simplement barregeu les verdures amb llet de cabra i...

pasta penne, formatge de cabra, formatge crema, formatge parmesà, pebre negre, espinacs...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 320
Autor:
Barquetes de pinya amb arròs fregitVistes: 4.691

Impressiona els teus convidats amb aquest exòtic acompanyament i la seva impactant presentació en barquetes de pinya. Les pinyes es tallen longitudinalment, amb les fulles incloses, se'n treu la polpa i els trossos...

Pinya, pernil, gingebre, ceba tendra, salsa de soja, pebrot, arròs, cacauets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Pollastre fregit en una paellaVistes: 3.253

Abans de fer-los a la brasa, fregueu els pits de pollastre amb un adob mexicà, que els dóna un sabor deliciós fins i tot si els cuineu en una paella en lloc de fer-los a l'aire lliure. Podeu...

pits de pollastre, pebre de llimona, all en pols, ceba seca, orenga, julivert, annatto, comí...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 144
Autor: - escriptor culinari
Sopa cremosa de blat de moro amb carbassa d'estiuVistes: 3 301

Aquesta sopa lleugera és una manera fantàstica de gaudir de les verdures d'estiu durant la seva temporada de collita. El blat de moro, mòlt amb llet baixa en greix, li dóna una textura vellutada meravellosa, com si estigués fet amb...

blat de moro, pebrot, carbassó, tomàquets cherry, llet, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 180
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Dinar de fideus integrals amb mandonguilles de pollastre i salsa verdaVistes: 3.699

La ratlladura de llimona infon aquestes mandonguilles de pollastre d'inspiració mediterrània amb un refrescant sabor cítric que combina perfectament amb la resta d'espècies i herbes aromàtiques: cibulet, farigola,...

Pasta linguine, pollastre picat, mandonguilles, nous pacanes, formatge parmesà, ratlladura de llimona, orenga, farigola, ceba en pols, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 179
Autor: - xef famós
Amanida de fideus de fajolVistes: 6.629

Aquesta amanida asiàtica de fideus soba amb fajol és ràpida i fàcil de fer, però el sabor és ric i complex. Tot això és gràcies al vinagre d'arròs, la mel i la salsa de soja...

Fideus, salsa de xili, salsa tamari, oli de sèsam, vinagre d'arròs, arrel de gingebre, pastanagues, cogombres, pebrots, cebes tendres, coriandre, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 508
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Truita amb espinacsVistes: 4.059

Tot i que podeu fer una truita italiana amb gairebé qualsevol verdura que tingueu a la nevera, els espinacs continuen sent un dels farcits més populars. Això no és sorprenent, ja que és excel·lent...

Ous, llet, espinacs, tomàquets cherry, formatge suís...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 268
Autor:
Truita de bolets amb amanida d'endíviesVistes: 1 166

La barreja de bolets afegeix un sabor únic a aquesta truita. Com més bolets diferents utilitzeu, més ric serà el sabor de la truita. Prepareu una paella apta per al forn per a la truita. Els bolets es fregeixen...

Ous, xampinyons, cebes tendres, julivert, estragó, endívia, tomàquets de còctel, formatge Gruyère, suc de llimona...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 369
Autor:
Truita italiana esponjosa amb salamiVistes: 2.042

Prepara una deliciosa truita amb el sabor de la pizza de pepperoni. En lloc d'una massa tradicional, aquesta pizza està feta amb una truita tendra i esponjosa, gràcies a l'addició de clares d'ou. Afegeix-hi salsa de tomàquet marinera,...

Pa italià, ous, pebrots, salsa marinera, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsitxa pepperoni, radicchio, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Autor:
Tabulé de coliflorVistes: 5 622

La coliflor crua ratllada gruixudament substitueix el bulgur tradicional en aquesta amanida de l'Orient Mitjà. S'assembla al gra, però el tabule és baix en calories i...

coliflor, tomàquets cherry, suc de llimona, cebes tendres, julivert, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 151
Autor: - xef
Chili dog: un hot dog amb carn picadaVistes: 2.708

Un chili dog és el somni de qualsevol amant de la carn. Una salsitxa fregida en un panet està coberta amb una generosa porció de chili con carne (o simplement chili), un plat Tex-Mex que consisteix en carn picada de vedella amb salsa de tomàquet...

Carn picada de vedella, salsitxes, formatge cheddar, mostassa, condiment de xili, quètxup...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 664
Quiche amb pernil i formatge GruyèreVistes: 1.950

El pernil, el formatge, els ous i la nata són els ingredients bàsics d'una quiche clàssica, que és bastant fàcil de fer si teniu massa de pastís comprada o casolana a la nevera...

Xampinyons, enciam, formatge Gruyère, pernil, massa de galeta, vinagre de vi, ous, nata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 610
Autor:
Quiche d'espinacs sense crostaVistes: 3.845

Aquesta quiche d'espinacs és perfecta per esmorzar, i sobretot per a un sopar lleuger i saludable. És baixa en carbohidrats però rica en proteïnes i fibra. La textura és tendra i cremosa, i...

Espinacs, formatge Gouda fumat, formatge ricotta, formatge parmesà, cebes tendres, amanida d'endívies, nous, ous, nou moscada, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 414
Autor:
quiche mexicanaVistes: 2 103

Aquesta quiche inusual es va inspirar en el plat mexicà de les enchiladas: tubs de tortilla farcits de blat de moro cuits amb salsa de tomàquet picant sota una capa de formatge ratllat. Aquí s'utilitzen tortilles de blat de moro...

Tortilla, pebrot poblano, jícama, salsa de tomàquet, suc de llima, coriandre, cebes tendres, formatge, ous, nata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Autor:
Quiche de formatge de cabraVistes: 2.654

Increïblement fàcil de fer, aquesta quiche deliciosa i saludable està plena d'una gran quantitat de verdures, perfectament complementades per formatge de cabra tou. Feu servir pasta de full comprada com a base per a la quiche. Després...

Pasta de full, col arrissada, bleda, formatge de cabra, formatge parmesà, ous, nata, nou moscada, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 508
Autor:
Farina de civada amb nous i nabius a la cassola de cocció lenta saludableVistes: 1.446

Comença a preparar aquestes farinetes increïblement saludables i riques en fibra abans d'anar a dormir simplement afegint tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i configurant el temps, i al matí...

Farina de civada, arròs salvatge, espelta, ordi perlat, nous pacanes, nabius secs, xarop d'auró, ratlladura de taronja, nou moscada, canyella...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 220
Autor:
Risotto saludable de civada amb carbassa rostidaVistes: 1.729

En lloc de l'arròs tradicional, aquest risotto està fet amb civada tallada a l'acer més saludable. Conté molt menys midó, però gràcies al formatge d'ovella Pecorino Romano, el risotto serà cremós, igual que...

Carbassa butternut, farina de civada, formatge pecorino romano, julivert, sàlvia, bouquet garni, vi blanc, all...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Autor:
Magdalenes de civada de plàtan saludablesVistes: 5.663

Aquestes magdalenes de plàtan i civada saludables, riques en potassi i fibra, són perfectes per esmorzar o per berenar per portar a l'escola o a la feina. La massa de magdalenes està feta amb...

farina integral, sucre morè, ous, crema agra, flocs de civada, plàtans...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes Contingut calòric: 220
Autor:
Tomàquets al forn farcits de civada i formatgeVistes: 1.618

Els tomàquets d'estiu sucosos i dolços són una base meravellosa per a aperitius farcits. Ompliu-los amb una barreja de flocs de civada, parmesà ratllat, ratlladura de llimona, cebes tendres i mantega, i...

Tomàquets, flocs de civada, formatge parmesà, cebes tendres, ratlladura de llimona, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 tomàquets farcits Contingut calòric: 170
Autor:
Sopa espessa de civada amb nachosVistes: 2.180

Descobreix una manera completament nova de gaudir de la farina de civada preparant-la a l'estil de la sopa de tortilla mexicana. La sopa de tortilla es fa amb tomàquets triturats, espècies, bitxos, coriandre, llima i...

flocs de civada en flocs, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, pebrot serrà, tortilla, coriandre, alvocat, all en pols, condiment de xili, llima, comí...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 330
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Galetes de civada saludables amb dàtils i xips de xocolataVistes: 3.582

Aquestes galetes de civada saludables tenen un gust de postres de debò. Estan literalment plenes de trossos de xocolata i dàtils, que, combinats amb sucre morè fosc, els donen un sabor caramel·litzat.

Farina integral, flocs de civada, ous, sucre morè, xocolata semidolça, dàtils, canyella...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes Contingut calòric: 90
Autor:
Col arrissada amb mongetes i farina de civadaVistes: 3.729

La col rizada estofada amb mongetes d'ull negre és un clàssic de la cuina sud-americana. És un plat senzill i saludable, ric en proteïnes, fibra i amb un sabor excepcional. També es considera...

Col arrissada, mongetes negres, civada, vinagre de sidra de poma, pernil...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 330
Autor: - xef famós
Creps de civada amb pomes al forn i glaça d'auróVistes: 7 305
Contingut de la recepta:

Les creps de civada, suaus i esponjoses, estan cobertes amb pomes al forn aromàtiques amb un glaçatge d'auró, una alternativa saludable a la melmelada o altres salses dolces. Enforneu les rodanxes...

Farina de tot ús, flocs de civada, ous, llet, iogurt, quefir, pomes, xarop d'auró, sal marina en escates, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 504
Autor: - xef
Rotllets de col amb bledes, formatge de cabra, llenties i arròs integralVistes: 2 262
Contingut de la recepta:

Aquests rotllets a l'estil italià es fan de manera similar als rotllets de col, però en comptes de col, utilitzen fulles de bleda, i en comptes de carn, el farcit es fa amb llenties verdes bullides amb formatge de cabra i...

Bleda, arròs integral, formatge de cabra, formatge parmesà, salsa marinera, llenties, ruca, menta...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 477
Autor:
Bacallà cruixent amb llentiesVistes: 2.620

Per sopar, prepareu un filet de bacallà amb una deliciosa i cruixent crosta de pa ratllat i serviu-lo amb llenties, verdures i amanida. Perfecte per a un sopar ràpid, saborós i saludable. Per...

Bacallà, llenties, pa ratllat, ruca, porros...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Autor:
Llenties amb espinacs i allVistes: 4.615

Aquest vibrant plat d'inspiració índia està fet amb llenties taronges partides, que es cuinen ràpidament i absorbeixen perfectament els sabors d'altres ingredients, com ara el gingebre,...

Llenties, espinacs, pebrots serrans, tomàquets, mostassa, suc de llimona, comí, cúrcuma...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1,8 kg. Contingut calòric: 260
Autor:
Costelles de porc farcides amb osVistes: 1.887

Aquestes costelles de llom de porc farcides tenen un aspecte festiu i són increïblement fàcils de fer. El porc es remulla prèviament en salmorra i després es talla pels costats de cada costella...

Llom de porc, porc, escarola, provolone, mongetes canel·lis, sàlvia...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 463

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments