Per impressionar els vostres convidats amb un aperitiu deliciós i impressionant, prepareu aquestes peres al forn farcides de formatge de cabra i herbes, embolicades amb bacó cruixent. Aquests ingredients aparentment diferents finalment es fusionen a la perfecció en un de sol. llegeix més
peres, formatge de cabra, cibulet, farigola, mel, ruca, bacó...
Temps:45 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 peres farcides
Gaudeix d'aquesta tarta sumptuosament saborosa per a un brunch de cap de setmana amb una copa de vi blanc lleuger. També és increïblement fàcil de fer: unta una barreja de formatge crema i gorgonzola sobre una base cuita i llesta per menjar, i després cobreix-la amb... llegeix més
massa de galeta, formatge gorgonzola, formatge crema, prosciutto, farigola, peres...
Aquesta amanida de fruites, amb el sabor i l'aroma vibrants de les peres i l'anís estrellat, és perfecta com a aperitiu lleuger o com a postres elegants. Feu un xarop de sucre amb anís estrellat, tenyiu-lo amb una mica de granadina i poseu-lo a remullar. llegeix més
Peres, prosecco, suc de llimona, xarop de granadina, nabius secs, anís estrellat...
Una amanida lleugera i rica en vitamines amb un sabor realment estiuenc i inusual, aconseguit gràcies a una combinació de notes vibrants de pera, anís estrellat i fonoll. Aquesta amanida és perfecta quan tens ganes d'alguna cosa nova i fresca. I el formatge pecorino i el vinagre de vi... llegeix més
peres, bulb de fonoll, anís estrellat, vinagre de vi, formatge pecorino romano, julivert...
Aquest còctel equilibra perfectament la dolçor de les peres, el toc picant del Licor Espanyol 43, l'amargor dels amargs i l'acidesa afruitada del licor de whisky Southern Comfort. Tots els ingredients hi juguen un paper important, creant un ram d'aromes màgics. Licor 43 - llegeix més
Unes postres exquisides que es preparen en només uns minuts i que et deleitaran amb un gust inoblidable. Combina delicades notes de pera i vainilla amb frescor cítrica i acidesa del vi. Escalfeu les peres en un xarop de vainilla i vi i serviu-les per a un agradable... llegeix més
Un pastís tancat amb farcit de poma i l'addició de peres adquireix un sabor més ric i profund, que es veu realçat bellament per espècies aromàtiques. La canyella, el gingebre i la nou moscada són espècies essencials sense les quals és impossible imaginar un pastís casolà. llegeix més
pomes, peres, farina premium, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Les peres dolces es pelen i es treuen el cor, es couen en almívar, es farceixen amb xocolata per untar, s'embolcallen en pasta filo i es couen al forn. Aquestes postres captivaran els vostres convidats amb el seu aspecte cridaner i inusual i el seu gust exquisit, i us encantarà la seva senzillesa... llegeix més
Peres, pasta filo, nous, xips de xocolata, vi negre, porto, cireres seques, cardamom, canyella...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 301
El clafoutis de pera és un pastís francès fet amb peres tallades a rodanxes, arrebossat i cuit al forn. Entre els cuiners francesos, el clafoutis és una postres ràpida tan popular com la charlotte de poma a Rússia. I... llegeix més
peres, ous, nata, ratlladura de llimona, brandi de pera...
Els filets de porc arrebossats amb midó de blat de moro queden molt tendres amb una crosta cruixent que s'adhereix fermament a la carn, sense caure durant la fregida. La salsa ideal per a aquest plat és el chutney de pera - indi - llegeix més
Porc, salsa de chutney, peres, vinagre de sidra de poma, jalapeño, pebre de caiena mòlt, arrel de gingebre, pebre de Jamaica, pebre vermell dolç, panses...
La compota és un postre fet amb trossos de fruita cuits a foc lent en un xarop d'espècies, que es prepara a Europa des de l'Edat Mitjana. La compota es serveix tradicionalment amb nata muntada al final d'un àpat, o s'afegeix a farinetes o formatge cottage, o s'utilitza com a edulcorant. llegeix més
Molta gent acostuma a fer cassoles de pa els caps de setmana, donant-li un aspecte de postres. Quan no hi ha temps per fer pa de postres, podeu fer-ho amb pa comprat; amb fruita seca, estovada amb nata, esdevé com un púding. Aquesta cassola de pa... llegeix més
Pa integral, peres, albercocs secs, nous, nous pacanes, ous, nata, nou moscada, whisky, bourbon, canyella...
El pa suís birnbrot es distingeix d'altres pans pel seu generós farcit de fruita seca, principalment peres seques, complementat amb altres fruites seques, fruits secs, fruites confitades i espècies aromàtiques. El farcit, barrejat amb - llegeix més
La franja costanera del Mar Negre és la pàtria històrica dels grecs pòntics, i des del 657 aC, les seves colònies agrícoles i comercials van continuar el llegat hel·lènic de filòsofs, escriptors i arquitectes. Ara se sap amb certesa que els següents eren populars: llegeix més
Peres, arrel de pastanaga, arrel de gingebre, vi blanc, suc de llimona, fulla de llorer, pebre de caiena mòlt...
El pastís es caramel·litza durant la cocció, cosa que el fa increïblement deliciós. Les peres també combinen a la perfecció amb els altres ingredients, donant com a resultat un resultat inigualable. Podeu provar de coure el pastís sense l'olla de cocció lenta. llegeix més
Peres, farina premium, farina de blat de moro, ous, llet, nata, nous pacanes, nou moscada, canyella...
Una recepta que segur que encantarà a tota la família. Els més llaminers sens dubte apreciaran aquest plat. Es pot servir com a postres o per esmorzar, complementat amb diversos ingredients al vostre gust. La fruita, els fruits secs i la farina de civada fan que aquest plat no només... llegeix més
Peres, flocs de civada, nabius, panses, espècies per a pastís de poma, ametlles, mel...
El te de gingebre és molt comú als països asiàtics, i a l'Índia és una de les begudes d'hivern més populars. Aquesta beguda té un sabor i aroma especiats únics, i també és molt saludable, ja que reforça la immunitat i revitalitza... llegeix més
peres, te verd, suc de llimona, arrel de gingebre, mel...
El vi barrejat amb fruita i aigua sona romàntic i estiuenc, oi? Però les llegendes sobre l'origen del nom de la sangria són igualment il·lustratives, provinents del castellà "sangre" que significa sang. Però no oblidem que només són llegendes. Avui dia, això... llegeix més
Vi negre, magrana, suc de magrana, aigua amb gas, carambola, peres, brandi, conyac, canyella, anís estrellat...
La sangria és una beguda alcohòlica espanyola feta amb vi barat amb l'addició de trossos de fruita i, de vegades, espècies. Aquesta beguda de fruites aromàtica es serveix tradicionalment freda a l'estiu; és refrescant sense causar una forta intoxicació. llegeix més
Vi negre, suc de magrana, suc de taronja, suc de raïm, xarop de blat de moro, pomes, peres...
Aquest entrepà de colors, ple de fruits de tardor, recorda una cornucòpia de delícies. El plat queda impressionant al plat i el seu sabor justifica els molts passos necessaris per preparar-lo. Els rotllets tipus wrap, o embolcalls de sandvitx, existeixen des de fa molt de temps... llegeix més
Carbassa gla, gall dindi, cansalada, col arrissada, peres, tortilla, formatge gorgonzola, nous, avellanes, sàlvia...
Feu una salsa de nabius sense cocció. Simplement barregeu els nabius, la pera i la taronja amb sucre i serviu-la. Es pot utilitzar com a salsa per a plats de carn o com a melmelada per untar sobre torrades o galetes. llegeix més
Nabius, salsa de nabius, sucre morè, nous pacanes, salsa de verdures, taronges, peres...
La fondue de formatge clàssica data de fa diversos segles. Segons la creença popular, va ser inventada per pastors que vivien als Alps suïssos. La seva feina era força difícil i els ingredients que portaven de casa eren... llegeix més
Formatge Gruyère, formatge Emmental, farina, vi blanc, all, mostassa en pols, nou moscada, brandi, brandi de cirera, baguette, api, pebrot, pomes, figues, peres...
Una amanida lleugera i rica en vitamines de kale, també coneguda com a kale arrissada, amb cebes tendres, pera fresca i nous pacanes torrades, tot amanit amb un vinagre balsàmic. El formatge blau hi afegeix un toc picant. llegeix més
Col arrissada, peres, nous pacanes, vinagre balsàmic, formatge blau...
Per fer una beguda refrescant amb un color verd fantàstic, simplement tritureu raïm i col arrissada durant uns 5 minuts. El resultat són diversos gots plens de fibra i vitamines. El batut es pot... llegeix més
Col arrissada, raïm, peres, suc de taronja, plàtans...
La combinació contrastada de kale cruixent, pera sucosa i nous pacanes cruixents fa que aquesta amanida sigui interessant i rica. Aquesta amanida de fulles dietètiques, amanida amb oli d'oliva i vinagre de vi, és adequada fins i tot per a aquells que... llegeix més
Col arrissada, peres, vinagre de vi, nous pacanes...
Peres, pomes, dàtils, albercocs secs, massa de galeta de mantega, flocs de civada, sucre morè, extracte de vainilla, canyella, ratlladura de llimona, mel...
Pit de pollastre, vedella, tonyina, condiment de cinc espècies, xerès, salsa de soja, síndria, arrel de gingebre, mandarines, peres, arròs, llavors de sèsam, kiwi, salsa tamari...
Ens encanta la combinació de pera i api. Són la llimonada perfecta, rica en vitamina C. Beveu el suc tan aviat com sigui possible després de preparar-lo per obtenir els màxims beneficis. Afegir llavors de chía pot reposar la fibra perduda en - llegeix més
api, peres, llimona, llavors de chía...
Temps:10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 got alt (300 ml)
Hi ha moltes maneres de gaudir de les peres (fresques, al forn per a postres, amb carn de porc per sobre, etc.), i totes són delicioses. Però una de les nostres preferides és afegir la fruita de temporada a una copa de brandi o xampany. És el plaer perfecte quan estàs... llegeix més
L'amanida consisteix en pera tallada a rodanxes, enciam, llavors de magrana, formatge blau i mel. Se serveix amb un amaniment fet amb vinagre de xampany, mostassa, all i suc de llimona. llegeix més
Formatge gorgonzola, enciam romà, espinacs, peres, magrana, mel, vinagre de xampany, mostassa Dijon, all, suc de llimona...
Peres, suc de pera, nèctar de pera, brandi de pera, suc de llimona, formatge mascarpone, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, grans de pebre blanc, galetes de mantega...