Increïblement deliciós i dolç, el gulab jamun és una bola de massa fregida amarada en un xarop d'aigua de roses (gulab) fragant amb tocs de safrà i cardamom. Les boles es serveixen en aquest xarop,...
Receptes amb contingut calòric de plats preparats
Aquest plat senzill, a punt en només 20 minuts, presenta la clàssica combinació italiana de salsitxa i pebrot. Bulliu els raviolis farcits de salsitxa italiana mentre la salsa de tomàquet cou a foc lent...
Feu un deliciós i abundant pastís de carn picada de vedella, perfecte com a plat principal. Malgrat el seu nom, aquest pastís és increïblement fàcil de fer i es cou en una paella. Què podria ser...
Aquesta recepta de lasanya mandrosa és un salvavides quan necessiteu preparar ràpidament un àpat deliciós i abundant que encantarà a tota la família. Conté gairebé tots els ingredients d'una lasanya tradicional: pasta,...
Feu que la vostra truita d'esmorzar o dinar sigui més abundant afegint-hi capes de patates rostides, una crep cruixent de puré de patata. La truita en si està plena de trossos de...
Aquest plat mediterrani ràpid es fa en una sola paella i és perfecte tant per a un caprici de vacances com per a un deliciós sopar després de la feina. Fregit a la paella fins que estigui daurat...
Filet de porc a la paella, pastanagues amb llimona i gingebre i cuscús amb trossos d'albercocs secs es combinen a la perfecció en aquest plat ràpid, inspirat en l'Orient Mitjà, fet a la cuina...
Aquest deliciós sopar a l'estil mexicà només triga mitja hora a preparar-se. Les enchiladas són tubs de tortilla de blat de moro farcits de pollastre, coberts amb salsa, formatge i...
"El Chana masala és el meu plat de cigrons preferit", diu l'autora de receptes Nidhi Jalan. "Hi ha tantes variacions d'aquest curri. M'encanta quan els cigrons estan completament recoberts d'una deliciosa capa espessa i..."
Els raviolis són una pasta italiana deliciosa amb un farcit de formatge, i hi ha moltes maneres de preparar-los de manera deliciosa. En aquesta recepta, els raviolis es barregen en una paella amb pit de pollastre fregit, tomàquets...
Aquesta popular sopa vietnamita es fa tradicionalment amb un brou ric i saborós que es cou a foc lent sobre ossos de vedella. Aquesta versió utilitza brou comprat a la botiga en lloc de casolà, i...
El Bun Bo Hue és una sopa de fideus vietnamita feta amb vedella i porc, coneguda per la seva rica història i el seu sabor igualment ric i amb cos. Les seves espècies principals (herba llimona i bitxo) són invariablement...
Una barreja d'encenalls fins com el paper de fonoll fresc i xampinyons amb un amaniment de llimona i cobert amb encenalls igualment fins de formatge parmesà, és una amanida refrescant i elegant. Podeu enfilar el fonoll...
Les cols de Brussel·les fresques són una amanida deliciosa i sucosa. Talleu-les finament i barregeu-les amb nous pacanes torrades amb un amaniment lleuger de llimona. Per tallar-les més ràpidament, feu servir un...
Crea còctels realment espectaculars per a una festa a la piscina. Afegeix gelatina de taurons a una beguda blava feta amb rom i Blue Curaçao, i per a un toc fantasmagòric, afegeix-hi...
Només cal que amaniu aquesta vinagreta àcida sobre una amanida de fulles verdes i brillarà! Més enllà de les amanides, feu-la servir amb verdures al forn o al vapor, patates bullides, peix fregit...
Aquestes adorables galetes sandvitx semblen mini hamburgueses. Als nens els encantaran. Recentment sortides del forn, són cruixents per fora i toves per dins. A sobre poseu-hi la vostra melmelada preferida o...
Aquest pa senzill és fàcil de fer amb massa de pizza comprada a la botiga (també podeu fer servir massa casolana). Però el que el fa especial és l'addició d'un pessic de llavors d'anís, unes quantes llavors de sèsam i aigua de flor de taronger, que es barregen amb...
Aquest entrepà està fet amb un pa pla tipus bing, que al seu torn està fet amb massa de pizza refrigerada normal. La massa enrotllada s'espolvoreja amb llavors de sèsam i es fregeix en una paella...
La pizza blanca es diferencia de la pizza tradicional en què no porta salsa de tomàquet. Només un ingredient, però la pizza és completament diferent, amb un aspecte més lleuger, més fresc i més primaveral. Salsa de ricotta cremosa,...
Aquesta rica cassola de polenta ofereix una deliciosa combinació de xampinyons saborosos i cheddar cremós. El seu sabor es veu realçat per l'addició de diversos tipus de xampinyons. Trieu-ne almenys dos...
No totes les hamburgueses de carn picada i verdures són prou resistents per suportar la cocció a la brasa, ja que en cas contrari el seu sabor sovint es veu afectat. Aquesta versió de les hamburgueses està plena de...
Aquesta salsa lleugera, feta amb diversos tipus de bolets, brou de verdures i només un parell de cullerades de vi negre sec, és increïblement aromàtica i rica en sabor. A tothom li encantarà...
Regala a la teva família una esponjosa crep de bolets holandesos per al brunch de diumenge, suficient per a quatre persones. Serveix-la amb patates fregides, xoriço i un ou ferrat...
Aquesta recepta transforma el clàssic boeuf bourguignon francès de vedella i verdures estofades en un plat vegetarià de luxe. La combinació de diversos tipus de bolets afegeix un sabor més ric a la salsa...
Aquesta truita amb bolets, formatge blau i julivert fresc afegirà un toc de sofisticació al vostre brunch. Necessitareu una paella apta per al forn. Feu servir unes quantes...
"A la nostra família coreana, l'amanida de panchan de rave es servia a totes les taules", recorda l'autora de receptes Jackie Ji Yoon Park. "Petits bols d'aquest aperitiu vegetal cruixent, salat i de vegades picant..."
Fàcils de fer, adorables i una mica esgarrifoses, aquestes mòmies de con farcides de crema són el regal perfecte per a una festa de Halloween. Si no teniu motlles metàl·lics especials per a cons...
Per realçar el sabor de carn dels dumplings xinesos, afegiu mortadel·la al farcit de carn picada de porc. Els dumplings xinesos es couen en una paella amb una petita quantitat de líquid, i quan...
Infoneu el vostre guacamole amb un sabor ric i estiuenc, amb notes dolces i fumades, combinant blat de moro a la planxa amb alvocat aixafat. Per a aquest aperitiu, el blat de moro es cou primer sencer a la planxa...
«El llenguado fregit és un dels meus plats preferits», admet Geoffrey Zakarian. «Em recorda sobretot a la ciutat de Nova York, amb els seus llegendaris restaurants que serveixen aquest plat, sobretot a...»
Ree Drummond va decidir sorprendre tothom amb porc estofat al Dr. Pepper. La combinació sembla una mica estranya, però el porc resultant és increïblement tendre i sucós, ple de sabor.
Les mandonguilles asiàtiques es fan amb carn picada de porc i s'adoben amb all, gingebre, castanya d'aigua, coriandre i oli de sèsam fosc. Totes aquestes espècies els imbueixen d'un bouquet únic de sabors...
Prepareu carmanyoles per als vostres fills a l'escola plenes de berenars saludables, deliciosos i, el més important, plens de color que segur que menjaran fins a l'últim mos. Aquesta recepta suggereix omplir una carmanyola amb...
La pasta penne fa que una amanida Cèsar clàssica sigui més consistent i deliciosa per als nens que adoren la pasta. El pit de pollastre a la planxa (o el pollastre fregit) hi afegeix encara més sabor.
Galetes casolanes amb forma d'animal, cobertes amb un glaçat rosa suau i espurnes de colors, alegraran la carmanyola de qualsevol nen: unes postres perfectes per després de sopar! A diferència de les galetes comprades a la botiga, aquestes galetes...
Aquesta sopa de tomàquet està a punt en només 10 minuts! No requereix cocció i conserva totes les propietats beneficioses de les verdures. Per fer-la, necessitareu tomàquets en conserva...
Aquests muffins estan literalment plens de fibra saludable i micronutrients essencials. Estan fets amb farina integral, germen de blat, nabius i puré de plàtan, que, gràcies a la seva...
El secret d'aquestes tires cruixents increïblement delicioses són els cereals dolços per esmorzar. Abans d'arrodonir-hi els trossos de pit de pollastre, arrebosseu el pollastre amb una capa fina de farina i després submergiu-lo en farina batuda...
Voleu que el vostre fill gaudeixi d'un berenar saludable? Feu entrepans saludables amb formes divertides. És fàcil de fer amb una varietat de talladors de galetes, i al vostre fill li encantarà...
Aquests panets miniatura únics estan fets amb massa wonton i farcits amb tots els vostres ingredients de pizza preferits: salsitxa italiana fregida, pepperoni, salsa de tomàquet i...
Aquests gofres belgues tous són una alternativa creativa als entrepans de pernil i formatge. Podeu fer servir la vostra recepta de massa de gofre preferida o una barreja per a gofres comprada a la botiga. Només cal afegir-hi...
Aquests muffins amb pasta de llavors de gira-sol i xips de xocolata estan fets amb farina integral i no només són deliciosos, sinó també molt saludables, energitzants i estimulants. K...
Per què no donar-li un toc nou a l'hummus tradicional? Els moniatos al forn són una elecció perfecta. La seva textura suau es combina a la perfecció amb el puré de cigrons, creant un deliciós...
Als nens els encanten els nuggets de pollastre cruixents. Però, us heu preguntat mai què hi ha als nuggets comprats a la botiga? Feu-los a casa! És força senzill i estareu segurs que el vostre fill...
Si al vostre fill li encanten els tacos amb una varietat de complements i farcits, sorpreneu-lo amb un dinar escolar únic i prepareu una barra de tacos en una carmanyola! Es poden portar a l'escola o a un pícnic. Per fer-ho, haureu de...
Delecta els teus amics en una festa a casa amb un aperitiu espectacular de pasta de full farcida disposada en un cercle al voltant d'un bol de salsa per sucar. Aquesta delícia és especialment popular entre els amants de la carn:...
El bròquil fa que aquesta salsa de macarrons amb formatge sigui més sucosa i saludable, perfecta per a la dieta d'un nen i una manera fantàstica d'alimentar-los amb verdures saludables. I el bacó fa que aquests macarrons amb formatge...
Aquesta amanida brillant, deliciosa i saludable està feta amb unes divertides rodes de pasta preferides dels nens, i és un complement ideal per a la carmanyola escolar. Sobretot perquè la llum...
Regala als nens unes delicioses quesadillas amb forma de tauró després de l'escola. Segueix aquesta recepta pas a pas i munta-les fàcilment amb formatge ratllat, truites de blat, olives negres per als ulls i pebrots rostits per...
























































