Receptes amb contingut calòric de plats preparats


Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre i coliflor d'una sola safata amb formatge (dieta Ket)Vistes: 895

Cuineu un sopar complet en una sola safata de forn, i netejar i rentar els plats serà molt fàcil. Els cuixos de pollastre són perfectes per a aquesta recepta. Són més saborosos i sucosos. I el plat d'acompanyament serà...

Cuixes de pollastre, coliflor, formatge cheddar, farigola, pebre vermell dolç, crema agra, bacó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 400
Categories: Begudes, Te, .
Autor:
Beguda rosa (dieta cetogènica)Vistes: 1.003

Aquesta és una versió casolana de la beguda Pink Drink de la popular cadena de cafès Starbucks. És deliciosa, saludable, refrescant i fins i tot apta per a la dieta cetogènica. En lloc de cafè, utilitza te verd d'açaí...

maduixes seques, te verd, nata...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 109
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Macarons (dieta cetogènica)Vistes: 2 125

Els amants del coco adoraran aquestes galetes toves. Fetes amb farina d'ametlla i flocs de coco, no contenen sucre i són perfectes per a la dieta cetogènica. Els macarons de vainilla són deliciosos en...

ous, farina d'ametlles, flocs de coco...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 6
Autor: - escriptor culinari
Hamburgueses de mongetes negresVistes: 591
Contingut de la recepta:

Fins i tot als menys vegetarians els encantaran aquestes hamburgueses de mongetes negres. Per garantir que les hamburgueses conservin la seva forma i textura, algunes de les mongetes es molen fins a obtenir una consistència pastosa, mentre que d'altres...

Ceba, all, mongetes negres, coriandre, julivert, ous, flocs de pebrot vermell, pa ratllat, panets d'hamburguesa, tomàquets, enciam romà, quètxup...
Temps: 27 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 275
Vedella amb salsa GuinnessVistes: 1 222

Regala als teus éssers estimats un deliciós sopar irlandès. El filet de vedella es cou a foc lent en una rica salsa a base de Guinness amb bolets silvestres, cebes i pastanagues fins que estigui tendre i sucós. Per espessir la salsa...

Vedella, mantega, cebes, pastanagues, xampinyons, cervesa Guinness, brou, cebes tendres, julivert...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 1 Contingut calòric: 211
Autor: - xef famós
Gamba Teppanyaki amb Arròs CalroseVistes: 940
Contingut de la recepta:

Al Japó, el terme teppanyaki fa referència al marisc cuinat en una planxa calenta i plana anomenada teppan. Per a aquesta recepta, podeu utilitzar una paella normal de fons gruixut o un wok. Fregiu...

Arròs, arròs de sushi, gambes, oli de llavor de raïm, oli de sèsam, arrel de gingebre, all, ceba, pastanaga, blat de moro, pebrot, ous, salsa tamari, mirin (vi d'arròs), vinagre d'arròs, sambal oelek, mostassa en pols, brots de pèsols, llimona, ceba tendra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 207
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de xai amb os, llima i pastanagues glacejadesVistes: 428

Una llima brillant i sucosa animarà el sabor de les costelles de xai alhora que equilibrarà el seu ric sabor. El suc de llima acabat d'esprémer s'utilitza per fer la salsa gastrique francesa. Una part s'utilitza per glacejar les pastanagues...

xai, pastanagues, suc de llima, coriandre...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 110
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Autor:
Mandonguilles de bròquil amb formatge (dieta Ket)Vistes: 800

Aquestes mandonguilles farcides de formatge són perfectes per a la dieta cetogènica. Estan plenes de fibra i proteïnes gràcies a la generosa quantitat de bròquil i farina d'ametlles, però alhora són increïblement delicioses...

Bròquil, formatge cheddar, farina d'ametlles, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, ceba en pols, anet, crema agra, salsa ranch...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 28 boles Contingut calòric: 270
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de kale amb caqui i nous pacanes amb vinagretaVistes: 621

El caqui és el complement perfecte per a la col arrissada fresca. En aquesta amanida, la seva dolçor subtil combina a la perfecció amb l'acidesa de les escalunyes adobades, el sabor picant de les verdures i la cremositat del formatge gorgonzola.

Col arrissada, caqui, formatge gorgonzola, nous pacanes, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon, mel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 245
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor:
Sopa de bròquil i kaleVistes: 989

Aquesta sopa cremosa i vellutada està plena de bròquil i col arrissada saludables. S'espesseix amb una mica de patata i mantega, afegides al final. Serviu-la amb crostons cruixents i...

Col arrissada, patates, bròquil, crostons, formatge pecorino romano, pebre de caiena mòlt...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 145
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de kale amb formatge blau i nousVistes: 878

Afegiu textura i sabor a aquesta amanida de kale amb nous torrades i formatge blau esmicolat, i la vinagreta agredolça ho uneix tot a la perfecció.

Col arrissada, formatge blau, nous, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 170
Autor:
Col arrissada en amanimentVistes: 1 189

Les fulles de kale denses necessiten un amaniment espès, com aquesta vinagreta àcida i cremosa a base de maionesa. La seva acidesa i sal ajuden a estovar la kale, mentre que les anxoves i l'all rostit...

Col arrissada, formatge parmesà, all, anxoves, maionesa, mostassa de Dijon, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 840
Categories: amanides, Verdures, Amb pa, .
Autor:
Amanida Cèsar amb kaleVistes: 606

Afegeix kale baby a la tradicional amanida Cèsar romana per a un toc encara més saborós i saludable. L'amanida està amanida amb un clàssic amaniment d'anxoves, que realça perfectament...

Baguette, crostons, col arrissada, ceba vermella, vinagre de vi, suc de llimona, enciam romà, formatge parmesà, anxoves, mel...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 211
Autor:
Macarrons amb formatge Cèsar i col arrissadaVistes: 481

Aquest plat, ple de tots els sabors d'una amanida Cèsar, es prepara de principi a fi en una sola olla, cosa que facilita molt la neteja. La pasta es cou directament en llet, que després es cobreix amb...

pasta, formatge crema, formatge mozzarella, formatge cheddar, col arrissada, llet, crostons...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 282
Autor:
Pollastre fregit amb tabule de jícamaVistes: 597

Es freguen fines llesques de pit de pollastre amb una barreja d'espècies i pebre vermell dolç i es fan a la brasa fins que apareixen unes delicioses marques de la graella. Només calen uns minuts per evitar que el pit tendre s'assequi i mantenir-lo...

pits de pollastre, jícama, cogombres, tomàquets, suc de llimona, pebre vermell dolç, menta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 463
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Taco de TevaVistes: 646
Contingut de la recepta:

Aquests tacos són molt populars a les festes dels nadius americans als Estats Units. Es van originar a finals del segle XIX al sud-oest gràcies a l'enginy dels nadius americans en utilitzar els ingredients disponibles...

Carn picada de vedella, tomàquets, cebes, enciam romà, salsa de xili, formatge cheddar, farina de pa, llevat en pols, llard...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 6 tacos Contingut calòric: 321
Hamburgueses de gall dindi a l'estil Tex-MexVistes: 705

Amb aquesta recepta, no us haureu de preocupar que les vostres costelles de gall dindi saludables i magres quedin seques. Només cal afegir una mica de carbassó ratllat a la carn picada! Afegeix sucós sense eclipsar els altres sabors...

Carbassó, cebes tendres, gall dindi picat, ous, condiment de xili, formatge Monterey Jack, panets d'hamburguesa, salsa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 250
Autor: - escriptor culinari
Truita a l'estil Tex-MexVistes: 507

Aquesta truita farcida de verdures és perfecta tant per a un brunch com per a un sopar. No té carn, però l'addició de patates la fa molt abundant, i la salsa, els jalapeños i els condiments salats...

Mantega, patates, all, ceba vermella, pebrot, jalapeño, comí, ous, salsa, formatge pepper jack, tomàquets cherry, alvocat, coriandre, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 215
Autor:
Stroganoff de vedella amb pastaVistes: 968

Feu carn picada a l'estil stroganoff amb bolets fregits en una salsa rica i cremosa. És més ràpid que els talls de vedella tradicionals. Cuineu la pasta per guarnir a la mateixa...

Carn picada de vedella, xampinyons, pebre vermell dolç, all, pastanagues, cebes, pasta de tomàquet, brou, salsa Worcestershire, pasta penne, formatge crema, crema agra, cibulet, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 259
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Pa desmuntable amb pernil i herbesVistes: 465

Si voleu delectar els vostres convidats a una festa a casa amb un aperitiu interessant, feu pa desmuntable. Consisteix en llesques individuals enganxades durant la cocció, farcides de trossos de pernil, ceba fregida i...

cebes, farigola, massa de llevat, crema fresca, pernil, cibulet...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 257
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans de gofres de pernil i formatge amb xips de kaleVistes: 778
Contingut de la recepta:

Feu entrepans calents de pernil i formatge, substituint el pa normal per gofres belgues. Seran encara més saborosos amb mostassa i mel barrejada amb poma ratllada dolça i àcida, untats per sobre...

Col arrissada, pomes, mostassa amb mel, gofres, pernil, formatge cheddar, mantega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 869
Categories: Fleca, Pa, Magdalenes, galetes, .
Autor:
Pa de blat de moro amb pernil, cireres seques i goudaVistes: 508

Aquest pa de blat de moro únic i deliciós està farcit de trossos de pernil salat, cireres seques dolces i Gouda cremós. És perfecte per esmorzar o com a berenar per emportar.

Farina de blat de moro, farina premium, sucre, llevat en pols, llet, crema agra, iogurt, mantega, ous, cireres seques, formatge Gouda, pernil, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 255
Autor:
Truita amb pernil, bròquil i cheddarVistes: 755

Aquesta truita de pernil i formatge, farcida de bròquil saludable, és perfecta per a un brunch, i les sobres es poden servir per dinar amb una amanida verda lleugera. És un autèntic plaer per a tothom...

Ous, nata, bròquil, pernil, formatge cheddar, formatge Monterey Jack...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 226
Autor:
Truita amb pernil i formatge suísVistes: 610

Daus de pernil salat, formatge suís ratllat, escalunyes fregides i herbes fresques imbueixen aquesta truita d'un sabor i una textura extraordinaris. És perfecta per esmorzar, dinar i sopar.

mantega, escalunyes, nata, ous, formatge suís, pernil, julivert, cibulet, enciam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 214
Autor:
Wraps de kale amb pernil, formatge i pebrotsVistes: 624

Utilitzar fulles de col en comptes de lavash és una idea brillant per a un aperitiu ràpid, saborós, baix en calories i colorit per als convidats. Abans d'embolicar el farcit amb les fulles, cuineu-les una mica al vapor...

Col verda, salsa picant, maionesa, formatge cheddar, pebrot, pernil, pollastre a la brasa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5-6 Contingut calòric: 216
Autor:
Pernil amb ous ferrats i amanida verdaVistes: 485

Els ous ferrats es serveixen amb un bistec de pernil rostit, una amanida verda sucosa amb vinagreta àcida i una baguette torrada i cruixent. Una gran idea per a un deliciós...

Vinagre de vi, mostassa de Dijon, pernil, ous, pebrot, barreja d'amanida mesclun, cibulet, baguette...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Galeta de pernil i formatgeVistes: 934

Aquesta saborosa galette francesa és similar a la pizza, però no cal treballar amb massa de llevat. La recepta utilitza pasta brisa (base de pastís). Simplement col·loqueu la...

Carxofes, porros, pernil, bròquil, pasta brisa, pasta de pernil, mostassa Dijon, formatge Gruyère, raves, barreja d'amanides, vinagre de vi...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Autor:
Quiche amb pernil i camembertVistes: 574
Contingut de la recepta:

Aquest pastís, fet amb una base casolana cruixent, està farcit d'un delicat farcit d'ou amb gust d'estragó, cobert amb trossos de pernil i camembert. Perfecte per a un esmorzar de diumenge, aquest quiche...

Farina de tot ús, sucre, mantega, vinagre de sidra de poma, vinagre de vi, cibulet, formatge Camembert, pernil, nata, estragó, ruca...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 6-8 Contingut calòric: 273
Autor:
Filets de pernil amb arròs i amanida d'espàrrecsVistes: 492

Un bistec de pernil natural, el pernil de darrere, es fregeix en mantega amb una mica de sucre morè, que es converteix en una lleugera crosta de caramel i, curiosament...

Maionesa, crema agra, cibulet, mostassa integral, arròs de gra llarg, espàrrecs, llimona, mantega, pernil, sucre morè...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 649
Autor: - escriptor culinari
Amanida tèbia amb ànecVistes: 1.020

Una amanida meravellosa per a la taula de les festes. Rodanxes de pit d'ànec rostit es barregen amb endívies, taronges, gerds i nous pacanes en una vinagreta àcida a base de xerès. Tot...

Magret d'ànec, escalunyes, vinagre de xerès, pell de taronja, endívia, enciam, taronges, gerds, nous pacanes...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 283
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Tomàquets cherry farcits de nous i rucaVistes: 631

Aquests tomàquets cherry farcits són una barreja perfecta de sabors i textures que agradarà a tothom. El ric sabor de nous es veu realçat pel formatge parmesà, la ruca picant i els tomàquets dolços.

Ruca, nous, formatge parmesà, vinagre balsàmic, ratlladura de llimona, tomàquets cherry...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 168
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Còctel refrescant de taronja i pomaVistes: 663

La taronja, la pinya i la poma fresca donen a aquesta deliciosa beguda un sabor tropical refrescant. La pinya fresca o enllaunada també funcionarà. Barregeu tots els ingredients...

Taronges, sidra de poma, pomes, pinya, mel...
Temps: 11 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Quantitat: 480 ml. Contingut calòric: 78
Categories: Fleca, Pa, Magdalenes, galetes, .
Autor: - restaurador
Pa de blat de moro amb nous i farigolaVistes: 666

Si decidiu fer pa de blat de moro amb la barreja comprada a la botiga, doneu-li un toc personal i un sabor més casolà afegint-hi nous, farigola fresca i mel. I per fer-lo més fàcil de menjar i...

Farina de blat de moro, nous, farigola, crema agra, llet, mel, ous, pa de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8-9 unitats. Contingut calòric: 259
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Mandonguilles màgiques sense paVistes: 1.547

Aquestes mandonguilles són fermes i sucoses fins i tot sense pa. El seu ingredient secret són els anacards! Una benedicció per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. I, tanmateix, el sabor d'aquestes mandonguilles no és...

Anacards, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge Pecorino Romano, julivert, ous, pasta espaguetis, salsa de tomàquet...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 371
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre jerk amb plàtansVistes: 689

Prepara un sopar deliciós i ràpid a l'estil caribeny. El pit de pollastre sense pell es frega amb condiment jamaicà jerk, es fregeix a la paella fins que estigui cruixent i especiat, i es serveix amb un acompanyament de fregit...

Pits de pollastre, plàtans, plàtans, pebrots, gingebre, ceba vermella, bitxos, condiment per a jerk, vinagre de sidra de poma, melmelada de pinya...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Autor:
Pollastre jerk amb amanida de pinyaVistes: 758

Cuinar un pollastre a la brasa deliciós i picant és molt més fàcil quan s'utilitza salsa jerk jamaicana. Fer-ho a la brasa a foc indirecte en una graella exterior garanteix que el pit de pollastre es mantingui sucós per dins i no...

pits de pollastre, pinya, anacards, col, suc de llimona...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 303
Autor:
Rotllets de bistec a l'estil japonèsVistes: 639

Els rotllets de carn teriyaki són un plat japonès popular fet amb rodanxes molt fines de carn embolicades al voltant de verdures. En aquesta recepta, els rotllets de carn s'omplen amb cebes tendres i es fan a la brasa.

Vedella, bròquil, cebes tendres, espàrrecs, arrel de gingebre, salsa hoisin, cacauets...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Truita japonesa amb formatge i pernilVistes: 1.598

Una truita japonesa de tamagoyaki es fregeix enrotllant capes fines d'ous ferrats en un rotlle. És millor utilitzar una paella rectangular especial anomenada makiyakinabe, ja que això farà que la truita sigui més fàcil d'enrotllar.

ous, llet, formatge gruyère, formatge cheddar, pernil...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 482
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Macarons d'ametlla amb melmeladaVistes: 512

Uns macarons bonics i fotogènics han de tenir una superfície llisa i la cobejada "faldilla", un anell de puntes a la vora inferior. Tingueu en compte que es tracta d'unes postres força capritxoses. Seguint estrictament les instruccions pas a pas...

ous, sucre glaç, melmelada d'albercoc, ametlles...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 15 Contingut calòric: 209
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Rodanxes amb melmeladaVistes: 477

Si t'encanten les galetes de melmelada però no vols perdre el temps fent-les, aquesta recepta et vindrà al rescat: simplement forma dos grans rotllos de massa, col·loca una tira llarga de melmelada al centre i...

farina premium, ous, ratlladura de llimona, melmelada...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 48 Contingut calòric: 288
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Hamburgueses de llenties vegetarianes en una olla de cocció lentaVistes: 425

Prova una hamburguesa vegetariana senzilla i ben equilibrada feta amb ingredients assequibles. Les hamburgueses estan fetes amb llenties tendres, cuites ràpidament en una olla de cocció lenta, i moniato al forn amb xampinyons i...

Llenties, moniatos, bolets crimini, col, flocs de civada, vinagre de vi, condiment de xili...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 700
Autor:
Burritos d'esmorzar a la cassola de cocció lentaVistes: 963

Amb aquesta recepta, podeu fer burritos nutritius per esmorzar amb antelació i congelar-los, tots en una varietat de sabors perquè tingueu una opció cada dia. La base del burrito és una truita amb diferents...

tortilla, xoriço, formatge cheddar, formatge parmesà, espinacs, pebrot dolç, ous, nata, bacó...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 268
Galetes amb mandonguillesVistes: 537
Contingut de la recepta:

Les mandonguilles italianes fetes amb carn picada de porc, parmesà i fonoll es fregeixen fins que estiguin daurades i després s'enrotllen individualment en cercles de massa de brioix cruixent amb una llesca de mozzarella...

Pa ratllat panko, llet, carn picada de porc, formatge parmesà, llavors de fonoll, pebre vermell dolç, grànuls d'all, ceba seca, flocs de pebrot vermell, ous, julivert, pasta de full, formatge mozzarella, mantega, all, salsa marinera, mandonguilles...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4-6 Contingut calòric: 304
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Mandonguilles italianes amb parmesàVistes: 943

Les mandonguilles italianes farcides de formatge es fregeixen fins que queden cruixents, després es couen a foc lent amb salsa marinera, s'espolvoregen amb alfàbrega fresca i es serveixen sobre pasta cuita, generalment espaguetis. Gràcies al parmesà...

Pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, formatge parmesà, julivert, ceba, all, ous, salsa marinera, alfàbrega, pasta, mandonguilles...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 277
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepans de mandonguilles i jardineraVistes: 629
Contingut de la recepta:

En Jeff Mauro fa les hamburgueses per a aquests entrepans amb mandonguilles de carn picada. Són increïblement sucoses i riques. I la jardinera casolana picant d'en Jeff hi afegeix un toc picant. Podeu substituir-ho...

Ous, formatge pecorino romano, julivert, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat panko, formatge provolone, pa ciabatta, salsa marinera, pebrots, mandonguilles, giardiniera...
Temps: 16 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 378
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre marroquí en una olla de cocció lentaVistes: 745

Busques un àpat abundant, reconfortant i calent per a tota la família? Amb espècies com la canyella, la cúrcuma, el gingebre i el coriandre, aquest pollastre sucós és just el que necessites. Està fet amb pollastre...

Cuixes de pollastre, pastanagues, llimona, pasta de tomàquet, prunes, albercocs secs, olives, salmorra d'olives, coriandre, comí, gingebre mòlt, cúrcuma, pebre de caiena mòlt, canyella, pebre vermell dolç, salsa harissa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 267
Categories: Plats principals, Ocell, .
Les mandonguilles de pollastre al forn acompanyan bé qualsevol àpat.Vistes: 1.274

Si busqueu mandonguilles de pollastre senzilles que es cuinen ràpidament i que combinin bé amb diversos plats, aquesta recepta és perfecta! L'ou i el pa ratllat ajuden a lligar bé el pollastre...

Pollastre picat, pa ratllat, llet, formatge parmesà, julivert, formatge ricotta, condiments italians, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 346
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - restaurador
Llom de porc amb pastanagues i cebes a la cassola de cocció lentaVistes: 1 176

El llom de porc magre sovint acaba massa cuit i sec, però no amb una olla de cocció lenta! En només trenta minuts, tindreu un porc tendre i sucós amb una crosta cruixent i un sabor ric i saborós...

Llom de porc, pastanagues, vi blanc, sàlvia, farigola, llorer, anet, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 232
Autor:
Entrepà de costella de porc a la cassola de cocció lentaVistes: 572

Fins i tot les costelles de porc cuites a foc lent poden tenir un sabor a la brasa. Una barreja d'espècies amb pebrots chipotle fumats vindrà al rescat. Hi afegeix un toc...

Costelles de porc, sidra de poma, salsa barbacoa, pebrot chipotle, ceba en pols, pebre vermell dolç, mostassa Dijon...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 entrepans Contingut calòric: 328

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments