Inici » Cuines del món » Pàgina 173
 

Receptes de les cuines del món


Categories: Plats principals, Carn, Aperitius, Carn, .
Autor: - xef famós
Sabatilles d'albergínia farcides de xai (Melitzanes Papoutsakia)Vistes: 6.584
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Albergínia, carn picada de xai, arròs basmati, pebrots, tomàquets cherry, formatge feta, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, farigola, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, Salses, Per a menjar ràpid, .
Costella d'hamburguesa de xai amb salsa gregaVistes: 5.770
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Xai picat, pa de brioix, salsa de soja, salsa Worcestershire, escalunyes, all, arrel de gingebre, citronel·la, curri, grans de pebre blanc, coriandre, menta, julivert, brots de pèsols, suc de llimona, iogurt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
Pastitsio amb bledesVistes: 4 204

El pastitsio és un plat grec que consisteix en pasta al forn, tradicionalment feta amb carn picada de xai o vedella, sovint amb trossos d'embotit curat. És un substitut saludable...

Pasta ziti, ceba, all, bleda, formatge feta, formatge parmesà, llet, nou moscada, julivert, menta, anet...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Amanida grega amb mandonguillesVistes: 9 125

Una recepta d'amanida de carn amb mandonguilles, enciam i pebrots, amanida amb iogurt. En comptes de pa ratllat, podeu fer servir xips de pita per a les mandonguilles. També...

Carn picada de vedella, enciam romà, pebrot, vinagre de vi, ceba, all, tomàquets cherry, iogurt, xips de pita, canyella, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - Presentador de televisió
Baklava en forma de cistellaVistes: 5.063

Recepta detallada amb fotos.

Massa filo, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, ametlles, nous, festucs, canyella, xarop, mel...
Temps: les 6 en punt Complexitat: mitjana Quantitat: 30 magdalenes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega gregues (Kourabye) amb nousVistes: 11.415

Aquestes galetes gregues nadalenques són més populars per Nadal, però també es fan per a casaments, Pasqua i altres festes. Gairebé sempre es serveixen empolvorades amb sucre glaç. Per Nadal,...

Farina premium, massa de galeta de mantega, nous, sucre glaç, extracte de vainilla, ous, brandi...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes kurabye
Categories: Graella, peix, Menjar ràpid, Pita, Aperitius, peix, amanides, Verdures, Salses, Per a menjar ràpid, .
Autor: - restaurador
Gyros de salmó a la planxaVistes: 8 208
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Moussaka grega (cassola de capes amb albergínia i carn picada)Vistes: 6 244
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Albergínia, carn picada de xai, carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, patates, formatge feta, remolatxa, cebes, all, vi blanc, salsa Worcestershire, pa ratllat, ous, llet, canyella, nou moscada, llorer, orenga...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Tàrtar de tonyina de TòquioVistes: 18.443

Recepta detallada amb fotos.

Tonyina, cebes tendres, all, gingebre, cogombres, salsa de soja, vinagre d'arròs, algues, nori, sèsam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Vieires TeppanyakiVistes: 6.432

Recepta detallada amb fotos.

Vieires, carbassó, carbassa butternut, gingebre, bitxo, edamame, cebes tendres, all, salsa de soja, vinagre d'arròs, sake...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Espàrrecs amb salsa de wasabi i maionesaVistes: 5.467

En aquesta recepta, podeu substituir la pasta de wasabi per pols de wasabi, però la pasta de wasabi encara produeix un sabor més fresc. Coleu la pols de wasabi amb un colador de malla fina abans d'utilitzar-la.

espàrrecs, salsa de soja, suc de llimona, maionesa, wasabi...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Baklava mandrósVistes: 6.915

Recepta detallada amb fotos.

massa filo, albercocs secs, canyella, clau, nous, ametlles, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.

1 ... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 ... 212
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments