Receptes de bròquil

Un plat d'estil xinès de vedella saltada i floretes de bròquil. El filet de vedella, un tall econòmic de la panxa de la carcassa que és massa dur per al filet però ideal per saltar en trossos petits i tallats finament, és ideal per a aquest plat. llegeix més

Un dels tipus de pasta italiana més senzills és la pasta amb salsa pesto. En comptes de fer servir l'alfàbrega tradicional, feu pesto amb rapini, una fulla de col arrissada italiana, també popular en plats saludables. És lleugerament amarg, llegeix més

Els aperitius japonesos de tempura han estat durant molt de temps un plat habitual als menús europeus i occidentals. És impossible no enamorar-se d'aquests mossegats cruixents. La tempura s'utilitza normalment per fregir verdures, peix, marisc i bolets per preservar els aliments de... llegeix més

Una ració d'aquesta sopa calenta i consistent és perfecta per escalfar-se durant els mesos més freds. Un dels ingredients és el bròquil raab, o rapini, que s'assembla a la col del mateix nom amb els seus florets i es considera una varietat de... llegeix més

Una recepta de pasta senzilla i directa amb carn picada de gall dindi i verdures us ajudarà a preparar un sopar deliciós. En lloc de carn picada de gall dindi, feu servir salsitxes de la secció de plats preparats, traieu-ne la budella i gaudiu de la deliciosa carn picada, amanida amb tots els ingredients. llegeix més

T'encanta la pasta però cuides la teva figura? Aquesta meravellosa recepta t'ajudarà a resoldre aquest dilema. Necessitaràs una varietat especial de carbassa espagueti i no un gram d'oli, ja que aquest meravellós plat es fa al forn. La pàtria històrica d'aquesta varietat és llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'amanida de col amb ceba i un amaniment meravellós. És un complement deliciós per a marinades, salses per a pasta, sofregits, salses de carn i molt més. L'amaniment també es pot utilitzar en receptes de cocció lenta. llegeix més

Aquesta amanida de verdures amb un amaniment a base de maionesa, que només es triga 15 minuts a preparar, consisteix en bròquil, ceba, panses i tomàquets cherry dolços. llegeix més

Els ingredients principals d'aquesta popular amanida de Melissa De Arabian, que està a punt en només 25 minuts, són el bròquil i la coliflor. S'utilitzen crus, per la qual cosa aquest plat és fàcil de preparar. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta de filet de salmó amb bròquil, edamame i quinoa. Guisat amb te verd. llegeix més

Recepta de pizza italiana casolana amb pesto i formatge de cabra. llegeix més

Una recepta per al segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en un arrebossat fet de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre i tomàquets, i després es cou a foc lent en una salsa de brou de pollastre. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Eleva la sopa bàsica de fideus amb pollastre afegint-hi quinoa i espècies cajun per a una explosió de sabor. Serveix cada ració amb crema agra fresca i deliciosa. llegeix més

Una recepta de segon plat feta amb arròs cuit, cansalada, ous remenats i bròquil, fregit amb greix de cansalada i després cuit a foc lent amb salsa de soja. A sobre hi ha coriandre i jalapeños. llegeix més

Una recepta d'amanida feta amb una barreja ja preparada de pastanagues i bròquil ratllats, pasta i chutney de mango. llegeix més

Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil es va fregir primer en greix de cansalada i després es va coure a foc lent amb arròs i brou de pollastre. A continuació, el plat es va barrejar amb un ou ferrat i les fulles. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta de boletes de massa i bròquil amb salsa pesto. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit i pebrots dolços amb nous. llegeix més

Una recepta per a una amanida tèbia amb bròquil bullit i amaniment de llimona, esquitxada amb pa ratllat panko. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'acompanyament feta amb bròquil bullit, aromatitzat amb gingebre, all i llavors de sèsam. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de pasta farfalle, bullida amb bròquil i patates, amanida amb fontina i formatge parmesà. Decorada amb enciam Boston i porros. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'acompanyament amb rapini al vapor amb all rostit, pebrots cherry i formatge parmesà. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit amb suc de llimona, aromatitzat amb all i anxoves. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil i pastanagues bullits amb suc de llimona. S'hi afegeix all i ratlladura de llimona. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil rostit amb all i ceba tendra. llegeix més

Recepta de bròquil rostit amb formatge parmesà i pa ratllat - llegeix més

Recepta de Rabe rostit amb all i romaní - llegeix més

Una recepta d'acompanyament de bròquil i bolets shiitake saltats. Amanida amb salsa de soja d'inspiració asiàtica, vinagre d'arròs i mel. Coberta amb bitxos tallats a rodanxes i llavors de sèsam. llegeix més

Una recepta per a un segon plat: pasta (com ara bucatini o espaguetis) amb bròquil rostit i salsa de tomàquet i ametlles. Per a la salsa, vam barrejar tomàquets petits de conserva, ametlles, all i alfàbrega. Ametlles - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

La recepta del segon plat són hamburgueses al forn fetes de carn picada de gall dindi i carn picada de vedella, amb l'addició de pa, ceba, pastanagues i curri en pols. Abans de coure, les hamburgueses es van cobrir amb una salsa dolça de chutney de préssec. I patates bullides i bròquil. llegeix més

Floretes de bròquil rostides i tàperes amb formatge parmesà, suc de llimona i oli d'oliva. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de polenta i bròquil a la brasa amb bulbs de fonoll, formatge halloumi, bolets portobello, radicchio, tomàquets i taronja. Fregada amb una barreja d'alfàbrega fresca, julivert i fulles de menta. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.