Anxoves
Vistes: 2.593Una amanida Cèsar saludable i deliciosa perfecta per a un pícnic. Els seus ingredients principals són cors d'enciam romà sencers a la planxa, filet de vedella tallat a rodanxes i, el més important, un amaniment únic que és difícil de superar. llegeix més
Vistes: 2.140Abans de rostir-ho a la brasa, empolvoreu el bistec de vedella amb menta seca, el sabor de la qual es desenvolupa durant la cocció i impregna la carn. Com a guarnició, prepareu una deliciosa amanida de bledes rica en fibra. Fulles de bleda picades - llegeix més
Vistes: 6.886Per garantir que el filet d'halibut es mantingui sucós i tendre després de rostir-lo, es rosteix només 4 minuts per cada costat, fins que apareixen unes delicioses marques de la graella. La bagna cauda, una salsa feta amb olives, és un acompanyament ideal per al peix. Es cou ràpidament... llegeix més
Vistes: 2.962Una amanida Cèsar lleugera tradicional consisteix en enciam, crostons, formatge parmesà i amaniment. Aquests ingredients es poden fer a la planxa per afegir-hi sabors encara més interessants. Una paella a la planxa també és ideal per fer a la brasa. Comença - llegeix més
Vistes: 1.917L'amanida es fa amb verdures fresques: enciam Boston, barreja de verdures, pèsols de sucre, api, fonoll i espàrrecs, que s'han d'escaldar primer per estovar-los una mica sense que perdin la seva sucositat. Per fer-ho: llegeix més
Vistes: 2.350Les carxofes petites, saltades en vi blanc amb all, llimona i farigola, adquireixen un sabor meravellós i una textura tendra. Per a les fruites més petites, només caldrà retallar algunes fulles exteriors per revelar els nuclis tous. Pelades - llegeix més
Vistes: 4.821Aquest tall de vedella econòmic es considera un bistec d'home, i fins i tot aquest tall brutal es pot cuinar per tenir un gust tan bo com els bistecs premium. El bistec de flanc es talla per sota la panxa del bou i és més magre, però quan es prepara correctament... llegeix més
Vistes: 27.934Les gambes per a aquesta amanida lleugera i deliciosa es poden fer a la planxa o fregir a la paella, amanides amb oli d'oliva i pebre negre mòlt. Un cop fetes les gambes, ruixeu-les amb suc de llimona. El seu sabor cítric és... llegeix més
Vistes: 2.649Com que aquesta pizza té un complement ric i saborós, podeu fer-ho una mica més fàcil utilitzant pa naan ja fet com a base. Preescalfeu-lo i unteu-hi pesto de kale toscà per sobre. llegeix més
Vistes: 30.985És impossible no enamorar-se d'aquesta amanida per la combinació de sabors i textures que ofereix: trossos tendres d'alvocat i carn de cranc, mongetes verdes cruixents i sucoses i amanida verda, crostons i tomàquets. Tot plegat amanit amb una salsa de iogurt impressionant. llegeix més
Vistes: 108.397La pasta italiana a la puttanesca és una de les més fàcils de preparar. El seu nom, segons la teoria més comuna, prové d'aquesta mateixa paraula que no necessita traducció. Es creu que la puttanesca va guanyar popularitat en un bordell, on... llegeix més
Vistes: 3.319Una crudité és una safata ben preparada de verdures crues, al forn o escaldades amb una salsa per sucar-hi. Per evitar que la safata de verdures sembli una amanida desordenada, és millor tenir un concepte específic a l'hora de muntar-la, i... llegeix més
Vistes: 7.020El pit de pollastre, de gust neutre i versàtil, es pot utilitzar per fer una deliciosa milanesa de pollastre. No us deixeu espantar pel nom. La carn és molt ràpida i fàcil de preparar. Les rodanxes de filet es passen per farina i després es submergeixen en una barreja d'ous. llegeix més
Vistes: 3.308Les mongetes blanques en conserva són una base ideal per a una deliciosa salsa casolana. Tritureu-les en un processador d'aliments amb bacó fregit, anxoves, llimona, oli d'oliva, ceba fresca i espècies fins que quedi una barreja suau. Afegiu-hi herbes fresques. llegeix més
Vistes: 5 167Aquest plat de calamar farcit a l'estil italià amb salsa marinera és una delícia festiva o pot transformar un sopar normal entre setmana en una celebració. Ompliu els calamars tallats amb una barreja de tentacles de calamar, gambes i anxoves. llegeix més
Vistes: 3.885Un aperitiu perfecte per a una vetllada amb els éssers estimats. Fregiu les patates pita al forn, untades amb oli d'oliva i arrebossades amb espècies, i serviu-les amb una salsa de puré de patata abundant d'inspiració àrab i de l'Orient Mitjà. Per a - llegeix més
Vistes: 36.029L'amanida Cèsar ha estat durant molt de temps un clàssic culinari. Per afegir-hi el seu toc personal, els xefs experimenten no només amb el seu contingut, sinó també amb la seva presentació. Aquesta variació, en particular, és perfecta per a un bufet i quedarà... llegeix més
Vistes: 5.649Aquests petits entrepans, o paninis com s'anomenen a Itàlia, segur que impressionaran a qualsevol que els provi. La tapenada d'olives que es fon a la boca els fa encara més irresistibles. Així doncs, no us negueu... llegeix més
Vistes: 8 422Una amanida increïblement deliciosa i saludable d'olives, tàperes i tomàquets amb un amaniment fragant del qual és impossible no enamorar-se. Tot i que cada ingredient té el seu propi sabor i aroma, no competeixen entre si a l'amanida, sinó que es combinen perfectament. llegeix més
Vistes: 4.380L'enciam romà és la mateixa varietat originària de Grècia que s'utilitza en la recepta tradicional d'amanida Cèsar. Les seves propietats beneficioses són conegudes des de l'antiguitat, i les seves fulles s'utilitzaven originalment com a herba medicinal. Això és força... llegeix més
Vistes: 8.994Aquesta amanida de carbassó verd, rica en vitamines, és un acompanyament de verdures ideal per a molts plats de peix i carn. Com que el carbassó no es cou, es conserven totes les seves propietats beneficioses. L'amaniment li afegeix un sabor particularment interessant. llegeix més
Vistes: 5.057La bellesa del pollastre és que es pot trobar a gairebé qualsevol supermercat a prop teu, es cuina ràpidament, es marina bé i és magre. El pollastre marinat fet a la brasa és un plat pràcticament perfecte que no requereix... llegeix més
Vistes: 6.349El plat rep el seu nom del xef italoamericà Caesar Cardini. L'enciam romà, amb les seves fulles sucoses i cruixents, combina a la perfecció amb carn, aus, marisc i formatges. Per a - llegeix més
Vistes: 11.830Poca gent ho sap, però l'amanida Cèsar no és un plat italià que porti el nom d'un emperador romà. Va ser inventada a Mèxic pel restaurador estatunidenc Caesar Cardini, que tenia establiments en dues ciutats a la frontera entre els Estats Units i Mèxic. llegeix més
Vistes: 11.564Els sandvitxos club, que consisteixen en pa, aus de corral, bacó fregit, tomàquets i maionesa, van aparèixer als menús dels restaurants dels Estats Units ja el 1899. Es van inventar o bé en un club privat prestigiós o bé en una de les cases de joc de Nova York. A les dècades del 1920 i del 1940, llegeix més
Vistes: 13.277Filet de salmó tendre, fet a la brasa amb una barreja d'herbes, maridat amb pinya a la brasa, guarnit amb herbes fresques i servit amb una salsa d'alvocat picant. Aquest plat es pot preparar a l'aire lliure amb una graella portàtil o... llegeix més
Vistes: 9 629Una variació súper fàcil de fer d'una amanida de pa amb kale rica en proteïnes i nutrients, crostons cruixents i saborosos i un amaniment picant de parmesà, anxoves, mostassa i un toc de salsa Worcestershire. llegeix més
Vistes: 2.030La col arrissada és una bona font de vitamina K, i combinar els seus beneficis per a la salut amb el seu deliciós sabor és fàcil amb la recepta següent. L'amaniment d'anxoves és sens dubte l'estrella del plat. Si sou al·lèrgic a - llegeix més
Vistes: 2.956La sopa es serveix amb mantega de sàlvia. llegeix més
Vistes: 80.926Aquesta versió saludable de l'estimat amaniment per a amanida Cèsar és baixa en calories i greixos: el iogurt grec espès substitueix el rovell d'ou, proporcionant el mateix sabor. El amaniment també és molt ràpid i fàcil de fer: només cal batre tots els ingredients. llegeix més
Vistes: 2.436Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.598Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.636Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.957Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.674Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.494
Vistes: 4.816Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 25.672Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 13 154Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.917En Michael Symon fregeix les cols de Brussel·les per crear un deliciós cruixent, i després les barreja amb nous laminades i un amaniment de xili serrano amb mel i picant. llegeix més
Vistes: 10.368Segueix l'exemple de Rachael Ray i afegeix bitxos a la salsa de tomàquet per a un toc picant únic. Rostit espaguetis amb pell i després els cobreix amb la salsa per a una presentació impressionant. llegeix més
Vistes: 12.629La Rachel fa sopa de vieires i bacallà; aquesta sopa de peix espessa, a base de tomàquet, es conserva bé i és ideal per a futurs ús. llegeix més
Vistes: 6.531Una recepta d'entrepans freds amb gall dindi rostit, marinat prèviament en cervesa i mostassa. Els entrepans se serveixen amb una salsa pesto de pebrot vermell, herbes, fruits secs i formatge. llegeix més
Vistes: 5.669Recepta de pasta linguine amb salsa de tomàquet vermell i cloïsses. - llegeix més
Vistes: 5.575Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.724Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.410Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6 811Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9 843Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.781Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 274Una recepta d'acompanyament de bròquil bullit amb suc de llimona, aromatitzat amb all i anxoves. llegeix més
Vistes: 9.678Una recepta d'amanida Cèsar amb col arrissada, ou, crostons i formatge parmesà, servida amb un amaniment especial d'oli d'oliva. Barrejada amb anxoves, all i salsa Worcestershire. llegeix més
Vistes: 10.995Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.897
Vistes: 6 802
Vistes: 7.626
Vistes: 11.940Recepta detallada amb fotos.
