Receptes de postres de fruites

Prova el postre tradicional austríac, els Marillenknödel, de la vall de Wachau, famosa per les seves vinyes i albercocs. Aquests dolços dumplings estan fets amb albercocs frescos i sencers.

La bruschetta de préssec de Jeff Mauro és un equilibri perfecte entre dolç i salat. Serveix préssecs madurs amb alfàbrega en oli d'oliva sobre llesques de pa torrades amb formatge de cabra, amanides amb...

Per fer aquestes postres ràpides, no cal pastar la massa, ni tan sols cal descongelar les baies. Només cal abocar-les en una safata, empolvorar-hi la barreja de pa de pessic comprada, les nous i la civada...

Una base de pastís és la pasta casolana més senzilla. Simplement poseu tots els ingredients en una safata sense barrejar-los i després enforneu-los fins que la capa superior estigui cruixent i el farcit de fruita...

L'Ina Garten acompanya la seva bruschetta amb formatge de cabra i melmelada de figues casolana, feta ràpidament amb figues fresques de temporada i suc de taronja. Feu la melmelada amb antelació perquè duri...

Et sorprendràs de com de fàcil és fer aquestes delicioses i saludables xips de poma. La part més difícil probablement és tallar la fruita finament, però una mandolina pot ajudar!

La Giada De Laurentiis afegeix un toc umami al sabor dolç i picant d'un pastís de poma clàssic afegint formatge parmesà tant a la massa com al farcit. És una elecció inesperada, però aquest equilibri entre salat i dolç segur que agradarà.

Els vostres convidats estaran encantats amb aquests fulls daurats i cruixents amb el sabor del pastís de poma especiat. I només necessitareu cinc ingredients: full de la botiga, mantega de poma...

Les rodanxes de poma es submergeixen en massa fins que estan completament cobertes i es fregeixen fins que estiguin esponjoses i daurades. La combinació de pomes sucoses, dolces i àcides i massa dolça...

Gaudeix del sabor del teu pastís de poma preferit en una nova forma! Aquestes barres de pasta brisa cruixents estan farcides d'un tendre farcit de poma, aromatitzades amb espècies càlides i cobertes amb una cobertura cruixent de streusel.

Si no us podeu imaginar la tardor sense un pastís de poma fragant, però us culpeu per cada mos de calories extra, o simplement voleu alguna cosa nova, aquesta recepta us encantarà: té més poma que massa,...

A molta gent li encanten les pomes caramel·litzades, però què us sembla una pera caramel·litzada cremosa aquesta tardor? Per fer la salsa de caramel, simplement vam fondre caramels tous de toffee amb nata al microones.

La dolçor natural de les pomes i peres fresques diferencia aquesta salsa casolana de les versions comprades a la botiga. El suc de llimona hi afegeix un sabor brillant i afruitat i evita que la salsa s'enfosqueixi, mentre que la canyella i la nou moscada hi afegeixen...

Decorar una taula de Halloween és un autèntic repte per a principiants, ja que els plats ordinaris es tornen inquietantment irreconeixibles. En lloc de xarop simple per a aquest amaniment d'amanida de fruites...

Tens moltes idees de regals de Halloween, però aquestes postres et faran les delícies. Les maduixes cobertes de xocolata amb forma de monstres, fantasmes i carabasses adorables seran una delícia fantàstica per a Halloween. Tu...

Aquestes empanades cruixents a l'estil texà amb un delicat farcit de formatge de cabra captivaran a tothom amb el seu increïble sabor i textura. Aquestes empanades estan fetes amb mores i maduixes fresques. Simplement barregeu les baies amb...

El pastís de poma francès "Tarte Tatin" es fa de manera força diferent d'un pastís de poma clàssic. Les pomes es caramel·litzen, després es recobreixen amb massa i es couen al forn. Per a aquesta recepta...

Si busqueu un aperitiu nou i emocionant per a la vostra festa, proveu aquesta salsa de fruites amb xips de canyella casolans. A tothom li encantarà! Fruita fresca i baies picades finament...

Aquestes refrescants postres alcohòliques d'estiu són una manera perfecta d'acabar un àpat. Fetes amb cireres fresques i gel picat, no necessitareu una batedora de gran potència per convertir-les en...

Gaudeix de la combinació de móres aromàtiques i alfàbrega fragant en aquesta dolça melmelada amb un lleuger toc cítric de taronja. És fàcil de fer, però només dura tres dies sense conservar, així que...

Si voleu que el vostre esmorzar de diumenge sigui especial i memorable, proveu aquests kebabs en comptes de la farina de civada tradicional. Fregiu uns donuts en miniatura amb sucre de canyella i espurnes de massa comprada a la botiga...

Aquestes postres delicioses i saludables tenen tot el que necessites per a un popular entrepà de mantega de cacauet i melmelada. Tot, menys les calories extres! Enforna meitats de poma, omple-les amb mantega de cacauet i melmelada i, a continuació...

Feu bunyols de poma cruixents a la cervesa i serviu-los amb una deliciosa salsa de caramel amb mantega de cacauet. Les pomes Granny Smith són àcides i perfectes amb la salsa dolça.

De postres, feu una pizza dolça sobre una base de galeta de sucre, coberta amb cobertura de formatge crema i guarnida amb baies i fruita fresca. Qualsevol fruita dolça i tova funcionarà per a aquestes postres.

Les peres són l'ingredient perfecte per a les postres de fruita de tardor o hivern. Per a un sabor més vibrant, trieu diverses varietats que variïn en dolçor i textura. Amaniu-les amb rodanxes...

Si heu provat el pastís de maduixes, aquesta sopa us recordarà aquella meravellosa combinació de maduixes, pastís i nata muntada. Només sembla borscht amb crema agra, però en realitat...

Si ja teniu unes galetes precuinades, aquest postre és increïblement fàcil de fer. Esmicoleu-les al fons d'un got o pot, afegiu-hi maduixes macerades amb llimona per sobre...

Aquesta mousse lleugera i esponjosa es prepara en minuts, utilitzant cobertura muntada comprada a la botiga i una llauna de llet condensada. També necessitareu maduixes congelades per a la recepta, és a dir, que podeu...

La melmelada de maduixa és un farcit ideal per a postres, galetes, gelats, creps i torrades. Feta a casa amb baies fresques, és especialment deliciosa i aromàtica. A més de les baies i el sucre...

El pastís de maduixes és una de les postres més estiuenques. Està literalment ple fins a la vora de maduixes fresques, cobert amb nata muntada i tot sobre una base cruixent. Enforna la base amb pasta brisa comprada a la botiga...

Aquestes postres deliciosament refrescants presumeixen d'un ric sabor a maduixa amb notes cítriques de vinagre balsàmic i alfàbrega que complementen harmoniosament la dolçor de les baies. La quantitat de sucre...

Aquestes postres lleugeres i baixes en calories estan fetes amb ricotta, una alternativa excel·lent a la nata líquida. Coleu tot l'excés d'aigua de la ricotta i bateu-la amb sucre i una mica de ratlladura de taronja...

Aquest magnífic postre italià de gelat i maduixes fresques serà el vostre nou èxit d'estiu. El seu sabor únic és possible gràcies a una salsa lleugera de llimona i vi a base de Marsala. Aboqueu-ho sobre gelat i...

Gaudeix del delicat sabor de les maduixes amb la nata en aquestes delicioses empanades mexicanes, farcides de maduixes fresques i formatge crema amb infusió de gingebre. La massa de l'empanada es pot...

Aquestes postres són una versió més sofisticada de les maduixes amb nata. Cada baia es talla transversalment i s'omple amb una crema lleugera de mascarpone i vainilla. Trieu baies grans...

Aquesta és una recepta versàtil per a un clàssic coulis de fruits del bosc. Es pot fer amb una sola baia o amb una barreja. Si coleu la barreja de fruits del bosc amb un colador, obtindreu una salsa suau i brillant, però...