Receptes de postres de fruites

Aquesta crema de gerds i aranja és tan suau, sedosa i plena dels vibrants sabors de baies fresques i cítrics! Els gerds frescos i l'aranja vermella creen una combinació meravellosa per a un toc únic i lleuger...

La gelatina de doble capa sempre té un aspecte impressionant i espectacular quan es serveix, i és molt més fàcil de fer del que sembla. Feu servir gots de paper de 150 ml per als motlles. Des de...

Necessitareu menys d'una hora i només tres ingredients per fer una melmelada de gerds, increïblement vibrant i deliciosa. Macerar les baies abans de coure-les ajuda a alliberar més...

Aquesta melmelada de gerds, dolça, agra i aromàtica, es pot enriquir amb llavors de chía, que li afegeixen un toc cruixent deliciós i micronutrients beneficiosos. La melmelada és ràpida de fer amb ingredients senzills i no requereix...

Els xefs anomenen "suprème" el mètode per pelar la taronja per a aquestes postres senzilles: el cítric s'allibera completament de la polpa blanca i les membranes, deixant-vos amb segments tendres i sucosos...

En aquesta massa esponjosa i cruixent, no només podeu fregir cebes arrebossades, sinó també pomes! Per tallar pomes amb formes de flor, necessitareu tres motlles de galetes rodons de 4 cm, 5 cm i 6 cm de diàmetre...

Qui diu que no es pot esmorzar gelat? És l'opció perfecta per a l'estiu, però només si el teu gelat casolà és nutritiu, saludable i sense sucre. Per exemple, aquest gelat de nabius...

Les ametlles torrades donen a aquest batut un sabor ric i de fruits secs. La beguda és revigorant, rica en fibra, vitamina C i antioxidants. Gaudeix-ne per esmorzar o durant tot el dia com a una beguda saludable...

Els Aebleskiver són unes creps daneses populars i esponjoses que es fregeixen en una paella especial amb forats semiesfèrics. Feu aquestes delicioses aebleskiver farcides de nabius frescos...

El pastís de nabius, amb una gruixuda capa de farcit de baies sobre una crosta cruixent i recoberta de sucre, és un clàssic americà. Aquests pastissos normalment es fan tancats o amb una capa de gelosia, però en aquesta recepta...

Només necessitareu uns quants ingredients per transformar plàtans madurs en aquestes postres elegants i calentes. Aquest pastís de plàtans no requereix cremar-se, però està ple de tots els ingredients necessaris...

Si decidiu fregir gofres belgues esponjosos, serviu-los com a sundae: amb una bola de gelat de nous pacanes i un raig generós d'una salsa ràpida feta amb nabius, ratlladura de llimona i xarop d'auró. Un luxe...

En aquesta recepta, Trisha Yearwood combina dues postres delicioses: fondue de xocolata i un s'more de càmping americà. Experimentaràs tots els sabors d'un s'more tradicional, però en forma de fondue. La ganache de xocolata s'aboca sobre...

Quan sents la frase "fondue de xocolata", immediatament imagines unes postres luxoses per a una vetllada romàntica, complexes de fer i perfectes per a Instagram. Però en realitat, és una de les més...

Quatre tipus populars de pastissos casolans: de poma, de carbassa, de cirera i de nous pacanes, cuits en una sola safata de forn. Una gran idea per a unes vacances que satisfarà tots els convidats! Tots quatre...

A diferència d'un pastís de formatge tradicional, aquest postre es cou en un motlle rectangular en lloc de rodó, cosa que significa que és més fàcil de treure, tallar a quadrats i menjar, sobretot si...

Les postres gelades són perfectes per incorporar ingredients saludables: els nens menjaran qualsevol fruita o verdura sempre que estigui en un pal! I els adults tampoc es resistiran a aquestes postres...

Què tenen en comú el crumble de poma, el cobbler de préssec, l'streusel de fruits vermells i nous i el cobbler de maduixa i ruibarbre? Són postres fantàstiques fetes amb fruites de temporada al forn i un toc cruixent...

Les fruites madures d'estiu són el que fa que aquest pastís enorme sigui tan deliciós. Si ho desitgeu, podeu substituir les nectarines i els gerds per préssecs o móres, o qualsevol altra fruita que tingueu a mà. No...

"De vegades, les noves postres es poden inspirar en les formes", diu Lashida Perry. "Ja tenia un motlle de rosa de silicona abans de fer la recepta. Crec que aquesta panna cotta seria perfecta..."

Amb aquesta recepta, podeu fer un acollidor pastís d'estiu sense cap complicació. El secret és utilitzar massa comprada a la botiga i una safata de forn en comptes d'un motlle rodó. Un motlle rodó...

Aquest pastís gran en safata de forn presenta l'equilibri perfecte entre el farcit cremós de préssec fresc i l'estreusel d'ametlles cruixents que assaborireu a cada mos. Dos més...

Els fruits secs i la fruita seca són la combinació més deliciosa, saludable i nutritiva per a un berenar ràpid, però aquesta mateixa combinació també es pot utilitzar per preparar aperitius deliciosos i saludables.

Les maduixes cobertes de xocolata són una delícia popular de Sant Valentí. Aquesta recepta porta una postres romàntica estimada al següent nivell: un luxós pastís de xocolata i maduixes. Presenta...

La combinació de préssecs i nata és simplement perfecta per a l'estiu! I recorda: com més sucosos siguin els préssecs, millor serà el sabor. Aquest pastís de formatge està fet amb només quatre ingredients bàsics: massa comprada, formatge crema,...

Un aperitiu refinat del nord d'Itàlia que marida perfectament amb el vi. Les llesques de baguette torrades s'unten amb una gruixuda capa de melmelada casolana feta amb figues seques, brandi i avellanes. A sobre hi afegim...

Els dàtils afegeixen un lleuger sabor de caramel a aquestes magdalenes, que es complementa perfectament amb espècies (canyella, gingebre, clau, vainilla). Deixeu que els dàtils s'impregnin en aigua calenta abans d'afegir-los a la massa...

Aquestes delicioses galetes de mantega tenen una base suau que es fon a la boca, embolicada amb un farcit de pinya dolç i enganxós. Sovint es couen al forn i es regalen durant l'Any Nou Xinès, però són igualment populars a tot arreu...

Aquest impressionant pastís és perfecte per a una reunió festiva amb amics. Enforna la base de pasta de full comprada el dia abans i després decora-la amb la resta...

Transforma el popular Bellini de préssec amb Prosecco en una gelatina alcohòlica que, a diferència del sofisticat còctel, és perfecta per a una festa informal. A més, les peces...

Transforma el popular pastís de maduixes casolà en kebabs i tindràs unes postres perfectes i acollidores per a una barbacoa d'estiu. Els ingredients són els mateixos: pastís,...

Sent-te com un autèntic pastisser amb aquesta elegant tarta francesa, increïblement fàcil de fer. El seu farcit és simplement rodanxes de figues, sucre i trossets de mantega.

Converteix una salsa de nabius espessa en unes postres agredolces meravelloses, perfectes per gaudir després d'un sopar de Nadal abundant. Simplement barreja la salsa amb gelea de nabius i...

Hi ha moltes varietats de préssecs, però sovint es divideixen en els que tenen pinyol extraïble i els que tenen pinyol no extraïble. Tots dos tipus de préssecs es poden utilitzar per a aquesta melmelada. La fruita, en qualsevol cas...

Una manera meravellosa de servir fruita de manera interessant per esmorzar, postres o com a refrigeri lleuger. Ree Drummond suggereix provar una combinació de nabius, pinya i gerds, però podeu experimentar...

Aquests panets lleugers i airejats són perfectes per esmorzar o per postres. Una característica distintiva dels popovers és el seu interior buit, que es pot omplir amb la vostra salsa preferida, com ara de baies, com en aquest...

Aquest dolç aperitiu d'estil italià es pot servir com a aperitiu amb xampany, potser al brunch de diumenge, o com a postres ràpides. Les maduixes fresques a rodanxes estan bellament disposades...

Quan unes maduixes dolces com unes postres, barrejades amb menta refrescant i un ric toc balsàmic, es troben amb una llesca cruixent de baguette untada amb una gruixuda capa de ricotta cremosa, el resultat és un exquisit...

Xocolata, maduixes i nata muntada... És difícil imaginar una combinació més romàntica i sofisticada per a les postres. És increïblement fàcil de fer i la presentació única deixarà una impressió duradora en els vostres convidats. Maduixes fresques...

Fes aquest impressionant pastís de formatge per a la teva propera festa, i els teus convidats pensaran que ets un forner professional! Aquest pastís de formatge sense forn està fet amb galetes de mantega premsades...

A diferència de la majoria d'altres amanides de fruites, l'amanida Ambrosia americana no requereix fruita de temporada. Podeu fer servir fruita en conserva i gaudir d'aquesta combinació luxosa...

Si organitzeu una barbacoa al vostre jardí, regaleu als vostres convidats un còctel divertit i acollidor: préssecs a la planxa amb vi. Els préssecs ferms i lleugerament madurs són una combinació perfecta...

El ful de maduixes és un postre d'estiu senzill que és especialment popular durant la temporada de maduixes. Malgrat la seva simplicitat, té un aspecte elegant i sofisticat, ja que està fet amb maduixes i nata muntada...

El matcha i la nata són la combinació perfecta per a unes postres delicioses. La nata espessa suavitza perfectament l'amargor natural del te verd i ajuda a ressaltar les seves notes florals dolces. Afegiu-ho a la barreja cremosa...

Obrir un pot de melmelada de maduixa a l'hivern és com rebre una salutació de l'estiu. Deliciosa i aromàtica, la melmelada de maduixa és un complement perfecte per a qualsevol postres, gelats, entrepans dolços o productes de forn.

Aquesta elegant amanida de fruites serà el complement perfecte per a qualsevol esdeveniment o un esmorzar de diumenge amistós. Els segments de pomelo vermell i groc pelats, juntament amb la dolça taronja Navelina, es barregen amb...