Salsa de fruites dolces i xips de canyella casolans
Vots: 1
Temps: 1 hora i 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Valor nutricional per ració:
Calories 146, greix total 3 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 27 G., fibra 2 G., colesterol 2 mg, sodi 229 mg, sucre 10 G.
Calories 146, greix total 3 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 27 G., fibra 2 G., colesterol 2 mg, sodi 229 mg, sucre 10 G.
Si busqueu un aperitiu nou i emocionant per a la vostra festa, proveu aquesta salsa de fruites amb xips de canyella casolans. A tothom li encantarà! Fruita fresca i baies tallades a trossets petits i amanides amb gelea de poma aromàtica. Els xips es fan fàcilment amb truites de blat al forn.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Salsa de fruites dolces
- 2 pomes verdes àcides
- 1 kiwi
- 0,5 tasses de raïm vermell sense llavors
- 1 tassa de maduixes fresques
- 1 taronja petita
- 2 cullerades soperes de sucre morè
- 1 culleradeta de canyella mòlta de Saigon
- 1/8 culleradeta de nou moscada mòlta
- 2 cullerades de gelea de poma
Xips de canyella
- 1/4 tassa de sucre
- 2 culleradetes de canyella mòlta de Saigon
- 10 tortillas de blat, de 20 cm de diàmetre.
- 1 cullerada de mantega o margarina fosa
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: maduixa, pomes, raïm, nou moscada, canyella, xips de tortilla
Cuinar el plat segons la recepta:
- Salsa:
Talleu finament les pomes, el kiwi, el raïm i les maduixes i poseu-les en un bol mitjà. Ratlleu la pell de taronja i mesureu-ne 1 culleradeta. Feu el suc de la taronja. - Afegiu el suc i la pell ratllada a la fruita tallada a trossos. En un bol petit, combineu el sucre morè, la canyella, la nou moscada i el vinagre de sidra de poma. Incorporeu el condiment sobre la fruita, remenant suaument. Refrigereu durant 1 hora perquè els sabors es barregin.
- Xips de canyella:
Preescalfeu el forn a 200 °C. Combineu el sucre i la canyella en un bol petit. Pinteu un costat de les truites amb mantega fosa. Empolseu les truites amb la barreja de sucre i canyella. - Talleu cada pa pla en 8 triangles (com una pizza) i poseu-los en una safata de forn sense greixar. Enforneu-los durant 5 minuts o fins que estiguin daurats. Deixeu-los refredar. Serviu-los amb salsa de fruites.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
