Pa ratllat casolà amb herbes italianes
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3-4 cullerades.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3-4 cullerades.
Recepta de pa ratllat casolà amb herbes italianes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 300 g de pa sec, tallat a trossos de 2,5 cm.
- 1 cullerada sopera de condiment d'herbes italianes (orenga, alfàbrega, majorana, romaní, sàlvia i farigola)
- 1/2 culleradeta de pols d'all
- 1/4 culleradeta de sal gruixuda
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pa blanc, condiments italians, all en pols, pa ratllat
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 150 °C.
- Poseu tots els ingredients en una batedora, tapeu-la i tritureu-ho fins que estigui ben batut durant uns 2 minuts. Repartiu el pa ratllat uniformement en 2 safates de forn i enforneu-lo fins que estigui daurat i cruixent, uns 5 minuts. Deixeu refredar el pa ratllat a les safates de forn durant 15-20 minuts i, a continuació, transferiu-lo a un recipient hermètic i guardeu-lo a temperatura ambient fins a 2 setmanes.
Categories:
recepta / Fleca / Pa casolà / Salses / Condiments / cuina italiana / Alton Brown
Receptes similars
